- “一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋,烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明:1杯=250毫升,用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(软化的))鲜奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
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- “这是用积分兑换的冰淇淋机做的,打发淡奶油有点麻烦,我网购了冰淇淋粉,这次,做起来,就省事多了。做好后从冰箱拿出来,转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟,再回转,我家小朋友已捧着那盒,吃进去了一半。没办法,杯底下垫了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四个冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
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- 食材明细蛋糕材料鸡蛋(4个)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)细砂糖(70克)辅料柠檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)开水(10克)炼乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。其他材料称好备用。2、将蛋黄打散,加入10克砂糖...
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- 夏天即将到来,最受欢迎的食物,应当是冰淇淋了吧,和雪糕不一样的是,冰淇淋的味道更为了多样与百变,并且冰淇淋的味道也是更为绵密的,品尝起来的口感更好的。而和冰淇淋很搭配的一款饮品,那就应该是咖啡了吧。咖啡是很多的商务人士离不开的饮品,不仅是因为咖啡有提神醒脑的功效,更是...
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- “自家做的冰淇淋,造型比较单一,但可以清楚地知道添加了什么,品质自然没话说。而且也可以根据自己的喜好变换口味,或添加各种水果,或搭配其他甜点,想怎么吃、就怎么吃。我这款咖啡冰淇淋,适当减少了糖的用量,而且用的是低脂淡奶油,相对健康了许多。为增加口感,我加了一些烘焙用的巧...
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- “咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!”食材明细主料红心火龙果(80g)黄油(25克)玛利亚饼干(3—4片)辅料咖啡豆(3—5克)糖(适量)奶油(25g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡火龙果冰淇淋的做法步骤1、准备好所有的材料;2、将25...
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- “这款冰淇淋无需搅拌也不会有冰渣,实在是简单又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很丰富!”食材明细主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)炼乳(210克)淡奶油(300克)辅料水(20克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡核桃冰淇淋的做法步骤1、核桃50克放入烤箱(不用预热),...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:350牛奶:100辅料现磨咖啡粉:50水:150砂糖:100大号蛋黄:5个具体步骤1.水里放进30克咖啡粉,小火煮10分钟。用茶筛过滤出咖啡水。2.咖啡水与牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾马上关火,降温至不烫手备用。3...
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- 餐饮提问:哈妮茶点冰淇淋加盟怎么样?潮男社、回答:嚒嚒哈妮茶点冰淇淋是一家主要经营各种茶饮品和各种口味冰淇淋的冷饮店。一般在现在市面上比较火的网红的茶点和冰淇淋都是可以在他们店里吃到喝到的。拥有相当好宣传热度。很迎合当下市场,是一个当下市场选择加盟的不二项目...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:400鸡蛋留黄:3个燕麦:适量速溶咖啡:适量炼奶:两匙辅料白糖:适量具体步骤1.准备好基本原料2.牛奶,白糖,蛋黄打匀,加入即食燕麦,咖啡粉,上小火熬(注意一定是小火,经常搅拌)3.约五分钟就变粘稠了,放凉待用4.炼奶,白...
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- 冰淇淋每当到了夏季的时候就自然的成为了抢手美食,不仅仅是小孩子喜欢食用,成人也想要在炎热的夏季吃上一份冰淇淋。冰淇淋的选择有很多,不仅仅是味道不同,品牌也不同,在众多的品牌中,究竟哪一个品牌才营养美味呢?当然是嚒嚒哈妮冰淇淋。因为嚒嚒哈妮以健康、美味、时尚引领行...
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- 冰淇淋有着独特的味道,制作冰淇淋的材料都很新鲜,而且种类也有很多,这些优点都是大家喜欢吃冰淇淋的因素,也有很多人想加盟爱冰妮冰淇淋这个知名品牌。那么爱冰妮冰淇淋加盟得多少钱呢?快来了解一下吧。爱冰妮冰淇淋加盟得多少钱1.省会城市在省会城市开一家爱冰妮冰淇淋店,需...
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- “入口时的焦糖味会转化为一种咸甜平衡的口味,令人垂涎。在炙热的炉子上手工搅拌糖浆,换来的是世上无与伦比的美味。配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》(Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)说明:配方中1杯=250毫升,用杯称量更省事哦!”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(43克)奶油(1¼...
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- 食材明细主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4汤匙)速溶咖啡颗粒(1茶匙)黑加仑粉(1茶匙)可可粒(1汤匙)辅料可可脂(15克)枫糖浆(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、香蕉剁碎,装入冷鲜袋,放置冰箱内至凝固。2、将冷冻的香蕉块与咖啡、牛奶一起放入食品处理器...
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- “最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。”食材明细主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料咖啡粉(10g)...
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- 餐饮提问:南京加盟冰淇淋店好不好,洛妮卡冰淇淋店店火爆可可65回答:就是投的太多,不合适,按教这的呢,参考参考...
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- “在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明细主料淡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:4只鲜奶油:150细砂糖:80牛奶:200辅料具体步骤1.蛋黄里中入砂糖,用蛋抽子不停搅拌打发,至砂糖全部溶解,糖蛋液变稠并发白。2.牛奶倒入小奶锅里,用大火煮至微微沸腾,马上关火。把烧开的热牛奶用极慢的速度一点...
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- “我们总是用咖啡配甜品,但你想过咖啡也能用来制作甜品吗?随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全脂牛奶:1杯细砂糖:3/4杯(自己适量减少,我没加这么多)意式浓缩咖啡粉:2大勺鲜奶油:2杯香草精:1小勺辅料具体步骤1.搅拌盆中倒入牛奶,细砂糖和咖啡粉,用手持打蛋器或者电动打蛋器低速混合至糖和咖啡粉溶解。2.加入...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟咖啡冰淇淋,很多人对于这个名字不知道它到底是什么。其实,咖啡冰淇淋是运用咖啡粉制作而成的冰激淋。还记得小时候家里有冰箱,妈妈就别出心裁给我们做冰激淋。现在,物质生活富裕了。也可以尝试一下以前古老的...
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- “记得小时候很喜欢吃伊利苦咖啡,不过最近几年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那么就自己来制作一款咖啡味的冰淇淋吧。这次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜欢这两种味道的朋友可不要错过哦。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黄(2个)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
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- “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(40克)低筋粉(50克)黄油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(适量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化,和水混合备用。3、蛋清加入3滴白醋,分3次加入砂糖打发至硬性发泡。(蛋白...
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- “2022限量“口红色”,乌漆嘛黑芝麻冰淇淋。赶紧了解一下,千万不要错过流行哟。”食材明细主料黑芝麻酱(50g)淡奶油(150g)牛奶(50g)蛋黄(2个)柠檬汁(少许)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄与牛奶和白砂糖混合搅拌均匀,然后小火加热至冒...
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- “超级简单的配方,做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋,口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧!”食材明细主料蓝风车淡奶油(250g)辅料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打至湿性发泡,非常顺滑。2、取三...
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