当前位置:味味甜 >

关于紫豆角鸡蛋素蒸包的做法的餐饮百科

紫豆角鸡蛋素蒸包怎么做-紫豆角鸡蛋素蒸包的做法
  • 紫豆角鸡蛋素蒸包怎么做-紫豆角鸡蛋素蒸包的做法

  • “买的紫豆角本来打算炒菜吃的,临时改变主意,用来蒸包子吃了。这种紫豆角炒菜吃的时候颜色会变绿,蒸着吃颜色居然没有改变,不知为什么。”食材明细主料紫豆角(750g)面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料大葱(少许)木耳(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫豆角鸡蛋素蒸包的做法步骤1、紫豆角择...
  • 12673
豆角鸡蛋素馅饺子怎么做-豆角鸡蛋素馅饺子的做法
  • 豆角鸡蛋素馅饺子怎么做-豆角鸡蛋素馅饺子的做法

  • “好吃不过饺子,这个季节正是吃豆角的季节,豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。”食材明细主料豇豆(1把)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)鸡蛋(3个)小葱(2颗)生姜(1块)大蒜(6粒)调料盐(适量)生抽(1勺)料酒(少许)辣椒粉(2勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)芝麻油(适量)十三香(适量)胡椒粉(少许)白糖(少许)醋(2勺)熟芝...
  • 20768
豆角鸡蛋大包子怎么做-豆角鸡蛋大包子的做法
  • 豆角鸡蛋大包子怎么做-豆角鸡蛋大包子的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(4个)木耳(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)包子料(适量)干辣椒(2个)大豆油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角鸡蛋大包子的做法步骤1、把豆角择好,洗干净后放在热水焯一下。2、然后捞出来,放在案板上切碎。3、锅里放入适量的油,烧热后打入4个鸡蛋,等...
  • 22445
素炒豆角怎么做-素炒豆角的做法
  • 素炒豆角怎么做-素炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(半斤)调料生抽(10)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆角的做法步骤1、豆角泡洗干净,去除两头和筋。2、锅中放油,豆角切洗净切丁,放入锅中。3、煸炒6到8分钟,使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖炒匀。5、盛出。...
  • 31360
豇豆鸡蛋馅素包子怎么做-豇豆鸡蛋馅素包子的做法
  • 豇豆鸡蛋馅素包子怎么做-豇豆鸡蛋馅素包子的做法

  • “缸豆,性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌。另外,豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。可调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。”食材...
  • 29741
豇豆粉条鸡蛋素煎包怎么做-豇豆粉条鸡蛋素煎包的做法
  • 豇豆粉条鸡蛋素煎包怎么做-豇豆粉条鸡蛋素煎包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)豇豆(适量)粉条(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豇豆粉条鸡蛋素煎包的做法步骤1、把粉条提前冷水泡二个小时泡软加入葱花和老抽。2、豇豆焯水备用。3、切成小碎钉。4、鸡...
  • 24898
豆角猪肉蒸包怎么做-豆角猪肉蒸包的做法
  • 豆角猪肉蒸包怎么做-豆角猪肉蒸包的做法

  • “妈妈包豆角包子可是有一手的,鲜香不油腻,白白胖胖看着就有食欲。”食材明细主料豆角(500克)猪肉馅(250克)辅料油(适量)蚝油(20克)面粉(500克)酵母(5克)葱(30克)姜(8克)十三香(10克)盐(5克)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角猪肉蒸包的做法步骤1、豆角先摘掉两侧的豆筋,再清洗干净,...
  • 29215
素焖豆角怎么做-素焖豆角的做法
  • 素焖豆角怎么做-素焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(500g)贝贝南瓜(一个)辅料黄豆酱(一匙)冰糖(两块)酱油(一匙)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素焖豆角的做法步骤1、豆角去筋掰断,洗干净备用。2、贝贝南瓜切开去籽后切块。3、起锅烧油,爆香葱花。4、放入豆角煸炒,大部分豆角变色后放一匙黄豆酱...
  • 23299
清炒紫扁豆角的做法 我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎么做
  • 清炒紫扁豆角的做法 我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎么做

  • “斋菜,具有的养生功效和独特口味,进入饮食市场后深入消费者的欢迎,而香港广州等地更是喜欢吃斋,并将斋菜放在诸多美食之首,除去各种香料配料,还之清淡原味。很多人以为素食就是斋食,其实不然,斋食不准吃肉,还要戒“五荤”,“五荤”在道家被称为“五辛”,指的是葱、蒜、韭菜等,按照佛...
  • 12750
素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做
  • 素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素斋 素炒豆角怎么做

  • “夏天到了,口味也跟着吃着淡起来,不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的...
  • 29129
豆角肉丁蒸包怎么做-豆角肉丁蒸包的做法
  • 豆角肉丁蒸包怎么做-豆角肉丁蒸包的做法

  • 食材明细主料面(适量)豆角(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉丁蒸包的做法步骤1、豆角切丁。猪肉切丁,提前用料酒,姜片,酱油,味极鲜腌制一会。拌在一起,加五香面,姜末,葱末。先不放盐2、加酵母发面3、擀皮。馅里放盐4、包好一个喽5、上...
  • 29073
角瓜鸡蛋蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋蒸饺的做法
  • 角瓜鸡蛋蒸饺怎么做-角瓜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)葱油(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)花椒油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)角瓜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中放油加热,倒入蛋液炒成块状盛出。2、面粉放入开水,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,醒发半小时以上。3、角瓜擦...
  • 18321
豆腐素蒸包怎么做-豆腐素蒸包的做法
  • 豆腐素蒸包怎么做-豆腐素蒸包的做法

  • 食材明细主料酵母面团(600克)豆腐(1块)鸡蛋(3个)香菇(10朵)油(30毫升)辅料盐(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐素蒸包的做法步骤1、豆腐1块。2、切成1公分的小丁。3、放到油锅里煎制。4、两面金黄即可。5、香菇提前用热水浸泡。6、...
  • 20103
鸡蛋紫薯包怎么做-鸡蛋紫薯包的做法
  • 鸡蛋紫薯包怎么做-鸡蛋紫薯包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)辅料紫薯(一个)调料黄油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋紫薯包的做法步骤1、紫薯蒸熟,放白糖压成泥。2、鸡蛋打碗里,搅拌均匀。3、平底锅放黄油化开,倒入鸡蛋液铺平,小火慢慢烧。4、紫薯泥摆在蛋皮上面。5、蛋皮熟透,把紫薯泥包起来。6、...
  • 5307
豆角鸡蛋木耳包子怎么做-豆角鸡蛋木耳包子的做法
  • 豆角鸡蛋木耳包子怎么做-豆角鸡蛋木耳包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豇豆角(适量)辅料鸡蛋(适量)木耳(适量)配料油(适量)精盐(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)松茸粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角鸡蛋木耳包子的做法步骤1、将面加入少许的白糖拌匀。2、将面加入少许的白糖拌匀。3、将发酵粉用水澥开后,和面。4、将揉好...
  • 16837
豆角炒鸡蛋的做法 简单的豆角炒鸡蛋 豆角炒鸡蛋怎么做
  • 豆角炒鸡蛋的做法 简单的豆角炒鸡蛋 豆角炒鸡蛋怎么做

  • “豆角一般我们都用来炒着吃,和肉或素炒都可以,我们老家会和鸡蛋一起炒,感觉不会这么单调”食材明细主料豆角(10条)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)白醋(两滴)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒鸡蛋的做法步骤1、豆角洗干净后,去头和尾2、切成小粒状,长度大约2MM左右...3、鸡蛋打成蛋液后...
  • 9275
蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做
  • 蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做

  • “素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭菜洗净切碎2、豆腐切块3、鸡蛋打散加料酒拌匀、热锅热...
  • 28093
鸡蛋角瓜素蒸饺怎么做-鸡蛋角瓜素蒸饺的做法
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺怎么做-鸡蛋角瓜素蒸饺的做法

  • “这种馅料比肉都好吃,皮薄馅大,既美味又好吃。”食材明细主料角瓜(1个)木耳(1小把)鸡蛋(4个)胡萝卜(1根)粉丝(1团)小火腿(1根)辅料盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤1、所需食材2、把需要用的食材插...
  • 11182
紫甘蓝豆角蒸面条怎么做-紫甘蓝豆角蒸面条的做法
  • 紫甘蓝豆角蒸面条怎么做-紫甘蓝豆角蒸面条的做法

  • “蒸面条平时做的不多,一般是炒面或者是焖面,这个做法是向美天上的巧手主妇学来的。蒸好的面条吸足了配菜的各种味道,很入味也很香,口感也比焖面筋道一些。”食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)紫甘蓝(适量)洋葱(适量)面条(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
  • 28697
酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法
  • 酸豆角蒸蛋羹怎么做-酸豆角蒸蛋羹的做法

  • “酸辣开胃的酸豆角配上鲜香嫩滑的蛋羹,撩滴很。”食材明细主料鸡蛋(2个)即食酸豆角(1包)温开水(半碗)调料豪吉麻辣川香汁(2勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)味好美小炒料(半勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角蒸蛋羹的做法步骤1、2个鸡蛋打入碗中。2、加半勺料酒、半勺盐,用筷子打成蛋液,加...
  • 14544
紫薯牛角包的做法 飞饼版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎么做
  • 紫薯牛角包的做法 飞饼版~紫薯牛角包 紫薯牛角包怎么做

  • “香脆可口的紫薯羊角包,初学者都可以100%成功哦!(*^ω^*)”食材明细主料紫薯(两个)飞饼(两张)蛋液(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯牛角包的做法步骤1、把紫薯去皮,切片,用蒸锅蒸软,再放在大碗里加入适量的白糖,用汤勺压成泥备用。2、取出飞饼,按图上所示切成...
  • 12487
紫薯牛角包怎么做-紫薯牛角包的做法
  • 紫薯牛角包怎么做-紫薯牛角包的做法

  • “孩子们放暑假啦!赶紧囤点口粮,特别是喜欢吃面食的小宝,得给他特意备点迷你型滴。”食材明细主料紫薯泥(320克)面粉(500克)辅料酵母(5克)白糖(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯牛角包的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸熟,加适量的水用破壁机打成泥,加入酵母。2、面粉和白糖。3、...
  • 32609
菠菜粉条鸡蛋素蒸包怎么做-菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法
  • 菠菜粉条鸡蛋素蒸包怎么做-菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法

  • “菠菜不只是可以用来凉拌吃,加入鸡蛋、粉条做成包子馅也不错,当然了喜欢吃肉的亲可能就不这么认为了,完全是个人所好。”食材明细主料面粉(600g)菠菜(450g)鸡蛋(2个)辅料粉条(80g)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法步骤1、菠菜择洗干净水开焯烫2...
  • 5251
豇豆鸡蛋粉条素馅包子怎么做-豇豆鸡蛋粉条素馅包子的做法
  • 豇豆鸡蛋粉条素馅包子怎么做-豇豆鸡蛋粉条素馅包子的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)豇豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豇豆鸡蛋粉条素馅包子的做法步骤1、粉条提前泡发切成小段加入老抽葱花调均匀。2、豇豆洗净焯水。3、同样切成小段。4、盆中加入炒好的鸡蛋碎。...
  • 4731
角瓜鸡蛋包子怎么做-角瓜鸡蛋包子的做法
  • 角瓜鸡蛋包子怎么做-角瓜鸡蛋包子的做法

  • “这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦”食材明细主料面粉(300g)角瓜(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料酵母(3g)配料蚝油(适量)海米(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)角...
  • 27140
专题