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关于彩色糖霜(sugarsprinkle)的餐饮百科

sprinkle) 彩色糖霜怎么做-彩色糖霜的做法 彩色糖霜(sugar
  • sprinkle) 彩色糖霜怎么做-彩色糖霜的做法 彩色糖霜(sugar

  • “做蛋糕和cupcake的必备杀器:SugarSprinkle!某宝上可以买到,但是自己做出来的,更加有成就感哦!”食材明细主料白糖(50克)封口袋(1个)辅料食用色素(1克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色糖霜的做法步骤1、准备材料。2、将砂糖倒入袋子,挤3滴色素,混合均匀。3、平铺在烤盘中。4...
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彩色蛋白霜小蘑菇的做法 【我的烘培时间】走进童话世界,做一天的小孩子---彩色蛋白霜小蘑菇 彩色蛋白霜小蘑菇怎么做
零色素圣诞糖霜饼干怎么做-零色素圣诞糖霜饼干的做法
  • 零色素圣诞糖霜饼干怎么做-零色素圣诞糖霜饼干的做法

  • “每到圣诞,都会做点糖霜饼干哄宝宝,不为吃,就喜欢它的颜值。以前一直用的饼干饼干的饼干底方子,但随着体型往横向发展,就想减少油脂的摄入。这款饼干底加了无铝泡打粉和食用小苏打,酥松度还不错,但表面没有那么平整。然而糖霜的填涂可以掩盖这个毛病。这个饼干底比较麻烦,材料比...
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糖霜花生的做法 糖霜花生~经典小零食 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生~经典小零食 糖霜花生怎么做

  • “小时候小卖部就有卖糖霜花生的,裹的糖霜厚厚的,特别爱吃,妈妈给了零花钱就去会买一点点,一会就吃完。前几天看到有人做的糖霜花生,让我回忆起了童年。决定一定要自己做。第一次做,居然很成功,一小盘,一会就和闺女解决完了。虽然没有小时候那么厚的糖霜,但是也特别好吃,满满童年的...
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糖霜饼干的做法 【风韵旗袍】糖霜饼干 糖霜饼干怎么做
  • 糖霜饼干的做法 【风韵旗袍】糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(250g)蜂蜜(70g)柠檬汁(4g)糖粉(70g)黄油(100g)细盐(1g)辅料食用色素(少许)食用金粉(少许)糖粉(200g)蛋清(35g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖霜饼干的做法步骤1、准备好做饼干坯的所有材料2、黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至顺滑。3、加入蜂蜜、柠檬汁和细盐4...
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挂霜彩片怎么做-挂霜彩片的做法
  • 挂霜彩片怎么做-挂霜彩片的做法

  • “以前买过玉米片,逛超市时,看到了这种五彩的片片,一刻也没犹豫就买下来了,里面有玉米片,高粱片,绿豆片,胡萝卜片,营养丰富不说,颜色还特别的漂亮。”食材明细主料杂粮片(100克)辅料水(适量)虾片(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂霜彩片的做法步骤1、准备原料。2...
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糖霜饼干的做法 暖心糖霜饼干 糖霜饼干怎么做
  • 糖霜饼干的做法 暖心糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

  • “一直都想尝试糖霜饼干,原因是一直都很喜欢美美的东东。用Vernon的话来说,凡是可爱的东东我都喜欢。我承认,我是PINK控,围巾控,鞋子控,杯子控……可爱是一种精神!只要记着自己的位置就好了,追求美的权利永远都不要放弃。冬日的午后,伴着暖暖的阳光,配上轻柔的音乐,与饼干相伴,无比愉...
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糖霜山楂的做法 【糖霜山楂】 糖霜山楂怎么做
  • 糖霜山楂的做法 【糖霜山楂】 糖霜山楂怎么做

  • “上次和老公去上海时,吃过这样的糖霜山楂,难得我和老公两个人都超爱吃,酸酸甜甜,特好吃。一下子买了好几盒呢。吃完了,事隔快两个月了,现在还是一直回味,刚好去超市,看到有特新鲜的山楂,就决定了,做糖霜山楂。”食材明细主料山楂(适量)白砂糖(适量)辅料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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自制彩色晶糖-不可缺少的装饰品-彩色晶糖
  • 自制彩色晶糖-不可缺少的装饰品-彩色晶糖

  • 食材明细主料砂糖((挑颜色透明,晶亮的))辅料色素(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制彩色晶糖的做法步骤1、超市找的颜色最晶亮的一包砂糖色素只要一点点啊,别加多了!1滴足够2、摇好了!盒子要干燥的!3、觉得颜色深了?加点砂糖,再摇!觉得颜色浅了?加点色素,再摇^_^4、需要少量色...
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糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)辅料淀粉(40g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜花生的做法步骤1、生花生米放入烤箱,150度烤20分钟左右(中途翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱可以用炒锅烧熟)2、不粘锅中倒入清水和白糖,中小火加热,将糖煮化、熬成糖浆...
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桂花糖炒彩色年糕怎么做-桂花糖炒彩色年糕的做法
  • 桂花糖炒彩色年糕怎么做-桂花糖炒彩色年糕的做法

  • “白色是水磨年糕,绿色是艾草年糕,紫色是紫薯年糕,黄色是南瓜年糕。加点桂花,妙不可言。”食材明细主料艾草年糕(30g)水磨年糕(30g)南瓜年糕(100g)紫薯年糕(100g)辅料花雕酒(少许)白糖(1茶匙)桂花糖(3茶匙)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花糖炒彩色年糕的做法步骤1、材料备齐。2、年糕...
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糖霜花生的做法 【守岁小食】糖霜花生 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 【守岁小食】糖霜花生 糖霜花生怎么做

  • “马上就要过年了,得准备些守岁,可以在年夜饭后边看电视边吃小食,守岁迎新年。记得以前过年,家里都会准备一些花生、瓜子、糖果等,特别喜欢吃糖霜花生,非常香脆好吃,现在好像有卖的店不多,那时的糖霜花生外面裹的糖衣比较厚,白白的一层,比较甜,现在自己家里做,糖衣可以做薄点,就不会太...
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糖霜花生怎么做-糖霜花生的做法
  • 糖霜花生怎么做-糖霜花生的做法

  • “花生米扔着多久都不会少去,做个糖霜花生,大人小孩都爱吃”食材明细主料花生米(400)辅料白糖(200)调料水(70)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜花生的做法步骤1、花生米放烤箱150度20分钟左右烤熟,自己掌握,熟了就好。2、锅里放入称好的糖和水,小火熬。3、冒泡了就多搅搅。4...
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糖霜饼干的做法 圣诞节糖霜饼干 糖霜饼干怎么做
  • 糖霜饼干的做法 圣诞节糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

  • “虽然圣诞节是西方的节日,但这些年我们中国也特别兴过这节,圣诞节当然少不了圣诞老人和圣诞帽还有小礼物啦,习惯用美食来表达对节日来临,晒下专门为这节日做的圣诞饼干吧!”食材明细主料白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(75g)鸡蛋(1个)低筋面粉(180g)吉士粉(10g)辅料糖粉(200g(画表面装饰用))蛋清(1个...
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糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎么做

  • “小孩子最爱吃甜食了。虽然我们小时候的零食没有现在的品种多,童年却也是甜蜜蜜的。就像今天我带给大家的这道小零食,是不是咱们全都吃过?记忆中它们用塑料袋装着,一大包5毛钱。那时不知道要少吃甜的,所以这一大包,跟姐姐两人一分,很快就吃光了。酥脆的花生米红衣外面,花搭着裹...
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彩色糖不甩怎么做-彩色糖不甩的做法
  • 彩色糖不甩怎么做-彩色糖不甩的做法

  • “糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这几天玩汤圆、剩下的面团、做了糖不甩、太香太好吃啦!”食材明细主料红色汤圆面团(一个)白色汤圆面团(一个)辅料花生(一把)红糖(一勺)红淀粉(一勺)椰蓉(一勺)白糖...
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糖霜杏仁的做法 旅途小零食糖霜杏仁 糖霜杏仁怎么做
  • 糖霜杏仁的做法 旅途小零食糖霜杏仁 糖霜杏仁怎么做

  • “这个复活节我们一家子去东欧旅行,旅途中总要吃一点零食解解馋。带什么零食呢?想了想,决定做糖霜杏仁一解我们的馋虫。因为杏仁营养好,糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。”食材明细主料大杏仁(150克)辅料白砂糖(100克)清水(200克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖霜...
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彩色蛋白糖怎么做-彩色蛋白糖的做法
  • 彩色蛋白糖怎么做-彩色蛋白糖的做法

  • 食材明细主料蛋清(2个70g)白糖(74g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩色蛋白糖的做法步骤1、蛋清2个,70g左右.白糖74g放入无水无油的盆中。2、放温水中将糖分完全融化,不要太热了,以免把蛋白煮熟了。3、滴入几滴柠檬汁,电动打蛋器打发至硬性发泡。4、裱花袋周围...
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为什么炒糖色变成糖霜
  • 为什么炒糖色变成糖霜

  • 火候太大。火候太大时,炒糖色很容易变为糖霜,开始要开启大火,之后转为小火,炒至为棕黄色,立即关火,否则会炒糊,影响口感。炒时最好使用温水,如果用油,油和糖的比例要控制在3比2,要及时翻动锅底,防止炒糊,炒大约五分钟,关火捞出便可以了。...
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糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎么做
  • 糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎么做

  • “如果怕有防腐剂、添加剂等成份,那就自己动手做吧,自己做的糖霜花生,外酥里脆。外面卖的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起来甜的有些腻人,自己做出来的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一层糖衣,吃起来只有淡淡的甜味,不用担心摄入过多的热量。”食材明细主料花生米(500克)辅料白砂糖(85...
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糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法
  • 糖霜翻糖蛋糕怎么做-糖霜翻糖蛋糕的做法

  • “剩了那么多翻糖膏怎么办,继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办,模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏(适量)海绵蛋糕(一个)蓝色色素(适量)白油(适量)辅料蛋清(30克)糖霜(40克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖霜翻糖蛋糕的做法步骤1、蛋清放入无...
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彩色糖果饺子怎么做-彩色糖果饺子的做法
  • 彩色糖果饺子怎么做-彩色糖果饺子的做法

  • “这款彩色糖果饺子的面皮我是用胡萝卜、菠菜还有紫薯做的皮,用紫薯做的馅,营养丰富,妇孺皆宜,味道不错吃起来QQ的糯糯的感觉有点像糕点,而且简单好做,尤其家里有不爱吃蔬菜的小朋友可以尝试着另外一种方法让他爱上吃蔬菜😊。”食材明细主料胡萝卜(一根)紫薯(4个)菠菜(一把)面粉(适量)...
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糖霜饼干的做法 爱的礼物——糖霜饼干 糖霜饼干怎么做
  • 糖霜饼干的做法 爱的礼物——糖霜饼干 糖霜饼干怎么做

  • “3月2日,是一位极要好的闺蜜生日。一直想要给她一份特别的生日礼物,但始终想不出送她什么,直到在网上看到糖霜饼干。糖霜饼干很是让我惊艳,感觉她仿佛是服装界的旗袍,清新却充满韵味。于是,决定给好友送一份甜蜜,贴心而温馨的糖霜饼干。恰巧3月2日,也是我亲爱的安宝贝第一天上幼...
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糖霜腰果的做法 糖霜腰果(空气炸锅版) 糖霜腰果怎么做
  • 糖霜腰果的做法 糖霜腰果(空气炸锅版) 糖霜腰果怎么做

  • “家里还剩一些腰果,本来是想烤炭烧腰果的,不过烤出来感觉更象糖霜腰果。还蛮好吃的。”食材明细主料生腰果仁(200克)辅料玉米淀粉(10克)白砂糖(25克)调料玉米油(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖霜腰果的做法步骤1、先把腰果仁用水冲洗一下,表面润湿一下就可以,然后晾下水...
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彩色砂糖饼干怎么做-彩色砂糖饼干的做法
  • 彩色砂糖饼干怎么做-彩色砂糖饼干的做法

  • “做了蔓越莓饼干,做好以后一吃,酥的掉渣,感觉一咬到嘴里就要快化了,不太喜欢这么酥的感觉。今天的这一款饼干,加了两倍的面粉,却还是比较酥,但咬在嘴里有口感,也可以当做翻糖饼干,或是糖霜饼干的打底,成品不会轻易碎,很好。”食材明细主料低筋面粉(230g)鸡蛋(50g)糖(50g)黄油(100g)辅料砂糖...
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