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关于咕噜肉的的餐饮百科

自制菠萝咕噜肉(酸甜开胃)如何做简单又好吃
  • 自制菠萝咕噜肉(酸甜开胃)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:500菠萝:300胡萝卜:少量青椒:一个辅料番茄酱:适量盐:一勺生粉:两勺淀粉:一勺胡椒粉:少许鸡蛋:一枚糖:少许白醋:少许具体步骤1.将肉切成块(约2-3厘米宽),菠萝在盐水中泡30min后切成三角块,胡萝卜切片,青椒切成小块...
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颜值高的咕噜蜜肉如何做简单又好吃
  • 颜值高的咕噜蜜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料尖):5g鸡蛋:大葱:5g大蒜(白皮):克植物油:白砂糖:50g醋:50g芡粉:盐:克味精:克具体步骤1.猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片,加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克,清水10克搅拌均匀,腌渍半小时后,蘸多量生粉,备用;菠萝切片...
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酸甜咕噜果如何做简单又好吃
  • 酸甜咕噜果如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:55分钟主料猴头菇:适量菠萝:适量红圆椒:适量绿圆椒:适量辅料生抽:适量蘑菇精:适量生粉:适量白醋:适量白糖:适量番茄沙司:适量具体步骤1.干猴头菇用清水泡一个小时左右然后把它撕成块入滚水煮约10分钟捞出冲凉水挤干水份2....
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咕噜肉的做法如何做简单又好吃
  • 咕噜肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:150菠萝:2片柠檬:半个鸡蛋:1个炼乳:8辅料蒜:2瓣姜:5生抽:10精盐:12白醋:20番茄酱:20水淀粉:5料酒:10白糖:10生粉:20具体步骤1.将五花肉洗净,切成2厘米见方的肉粒,加入生抽、少许精盐、10克生粉、料酒拌匀码味;2.取5...
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好吃的红烧咕噜肉如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200冬菇:10姜:10葱:10鸡蛋:1个辅料花生油:500盐:10味精:8白糖:5鸡汤:50麻油:5生粉:50老抽王:10具体步骤1.五花肉去皮切成块,用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌匀,冬茹切片,姜切片,葱切段2.烧锅下油,油温150度时下入肉块...
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多彩咕噜肉如何做简单又好吃
  • 多彩咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250辅料黄椒:半个植物油:30红椒:半个小麦面粉:2大勺玉米淀粉:2大勺柿子椒:半个食盐:5淀粉:3番茄酱:10白糖:5水:适量具体步骤1.五花肉去皮切成小块状,柿子椒、红、黄椒去籽,切成小块备用,五花肉先用一点盐腌制...
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夏天诱惑如何做简单又好吃-脆皮的咕噜肉
  • 夏天诱惑如何做简单又好吃-脆皮的咕噜肉

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300g番茄沙司:3汤羹糖:2两西兰花:2个生粉:适量水:适量冰块适量(约:3盒)辅料具体步骤1.五花肉洗净,切成3cm左右的一块块,用酱油、糖、盐、油、胡椒粉、酒、姜等适量腌制60分钟左右2.西兰花洗净泡水两次,用开水(...
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石榴咕噜肉如何做简单又好吃
  • 石榴咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:250石榴子:半碗彩椒:半只辅料胡椒粉:一点点盐:适量油:适量醋:适量糖:少许蛋清:半个料酒:几滴姜末:少许淀粉:五大汤匙香葱:一根具体步骤1.五花肉泡水中去血水,或者冲洗也可以2.泡去血水的五花肉切成1.5厘米宽的块...
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彩色咕噜肉如何做简单又好吃
  • 彩色咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉:300辅料红色,黄色彩椒:各半个菠萝:1/4个洋葱:3-5片胡椒粉:适量盐:适量番茄酱:适量米醋:1小勺生粉:适量鸡蛋:1个白糖:适量具体步骤1.将猪肉切小块,放入适量胡椒,适量盐和一勺生粉和肉块搅拌均匀,放入冰箱15...
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美味的咕噜肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的咕噜肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟肉制品是人体中蛋白质最主要的来源之一,是家庭餐桌上最常见的食材。而肉制品这一简单的食材,却可以通过多种多样的加工方式制作出口味各异的美味菜品哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的咕噜肉的做...
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家常咕噜肉如何做简单又好吃
  • 家常咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:500菠萝:200彩椒:1个辅料亨氏蕃茄酱:10ml玉米淀粉:3勺盐,十三香,油,白糖:酌量具体步骤1.瘦肉(我选的是梅条肉,较鲜嫩)切块;2.用玉米淀粉,盐,鸡蛋,十三香将肉块腌制10分钟;3.菠萝切块,用淡盐水浸泡3分钟;4.彩椒切块...
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咕噜肉如何做简单又好吃
  • 咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:适量辅料芹菜:适量青椒:适量红椒:适量番茄酱:适量糖:适量白醋:适量盐:适量鸡蛋:适量淀粉:适量具体步骤1.先把肉洗干净,切成三厘米长的肉丁,加入鸡蛋,淀粉,盐,腌上十五分钟。2.起油锅,热油到八分热的时候,把腌好的肉放...
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家常酸甜菠萝咕噜肉如何做简单又好吃
  • 家常酸甜菠萝咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量菠萝:适量彩椒:适量辅料番茄酱:一袋蛋清:一个面粉:一勺盐:少许水淀粉:一勺醋:一勺料酒:少许白糖:两勺具体步骤1.里脊肉切成稍厚一点的片,放少许料酒和少许盐稍稍腌一下。两勺糖和一勺醋兑成糖醋汁。2.菠萝...
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美味香菠咕噜骨如何做简单又好吃
  • 美味香菠咕噜骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500菠萝:1个辅料鸡蛋:一个园椒:1个油:少许淀粉:少许盐:少许糖:少许番茄酱:少许具体步骤1.排骨切块,用油盐腌制1小时以上;2.菠萝去皮、去心切滚刀块、园椒去核切滚刀块;3.腌好的排骨倒入蛋清,在干淀粉上滚过;4.开油...
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美味咕噜肉如何做简单又好吃
  • 美味咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌制15分钟。菠萝切成小丁,青红椒切小丁备用;2.油锅加热到四成热时,逐一放入肉片炸成金黄色,沥油捞出后再将...
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简单的咕噜肉的做法如何做简单又好吃
  • 简单的咕噜肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说咕噜肉还是蛮好吃的,味道香,很好吃,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个咕噜肉吧。咕噜肉买好食材,做好准备就开始做,咕噜肉的做法简单,不一会,美味的咕噜肉香味就...
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酸甜咕噜肉如何做简单又好吃
  • 酸甜咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪里脊:适量菠萝:小半个彩椒:1个辅料鸡蛋:2个面粉:适量胡椒粉:少许淀粉:适量番茄酱:少许盐:少许鸡精:少许白醋:适量白砂糖:少许具体步骤1.所有食材洗净备用。里脊肉用刀把一面切成花道子,注意底部不要切断。2.把切好花...
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酸酸甜甜咕噜肉如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:250番茄:半个白洋葱:四分之一菠萝:4片辅料番茄酱:适量盐:适量糖:适量醋:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉叫店家选爽脆的上肉,有肥有瘦的,去皮,洗净,切粒,拍上干生粉。番茄,洋葱,菠萝切成条状。2.锅下多过猪肉的油,5成...
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红烧咕噜肉如何做简单又好吃
  • 红烧咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老抽王:10g冬茹:10g姜:适量葱各:10g鸡蛋:1个。花生油500克(实耗油80克)盐:10g味精:8g白糖:5g鸡汤:50g麻油:5g生粉:50g辅料具体步骤1.五花肉去皮切成块,用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌匀,冬茹切片,姜切片,葱切段。2.烧锅下油...
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蜜瓜咕噜肉如何做简单又好吃
  • 蜜瓜咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉(或前腿肉):3两青椒:半个哈密瓜:1斤生蛋黄:1个干淀粉:2勺水淀粉:1勺辅料番茄酱:1大勺精盐:4白糖:15白醋:10葱姜蒜末:5色拉油:500具体步骤1.前腿肉切成长5厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的片,2.用精盐料酒家乐鸡粉腌制15...
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泰汁咕噜肉如何做简单又好吃
  • 泰汁咕噜肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料前腿猪肉:200青红椒:适量菠萝:半个鸡蛋:1个干淀粉:2大勺辅料姜:少许蒜头:少许泰国鸡酱:45ml料酒:1小勺盐:2胡椒粉:少许具体步骤1.将猪肉用刀背拍松后切小块,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。青红椒切块,姜、蒜切末,菠萝...
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咕噜咕噜的加盟
  • 咕噜咕噜的加盟

  • 餐饮提问:咕噜咕噜的加盟嗯,你还好回答:加盟费用(1)加盟合约期限为两年(2)广州市内单店加盟费2.8万元,广州市外单店加盟费4月1日正式改为2.8万元(两年使用期,包括产品技术配方转让及人员培训)区域加盟费另议。(3)加盟保证金1万元(加盟保证金是加盟方承诺在合同期内严格履行咕噜咕噜加盟...
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咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 住家咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • 食材明细主料梅头肉(适量(半肥瘦))辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)麻油(适量)鸡蛋(适量)香酥粉(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咕噜肉的做法步骤1、准备好新鲜的半肥瘦梅头肉2、加入腌制的调味:盐鸡精生粉麻油鸡蛋香酥粉3、搅拌均匀准备下锅炸4、油...
  • 25066
咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法
  • 咕噜肉怎么做-咕噜肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(半斤)番茄(适量)菠萝(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡蛋(一个)蒜头(适量)番茄酱(适量)调料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咕噜肉的做法步骤1、番茄菠萝切小块。2、猪肉切小方块,加入盐,生抽,料酒,胡椒粉,油腌制半个小时后加...
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咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做
  • 咕噜肉的做法 【粤菜】咕噜肉 咕噜肉怎么做

  • “咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜咕噜肉,加上他们喜爱甜酸的口味,因此咕噜肉深受他们欢迎。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不...
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