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关于香菇土豆烧鸡肉的最正宗做法的餐饮百科

香菇土豆烧鸡肉怎么做-香菇土豆烧鸡肉的做法
  • 香菇土豆烧鸡肉怎么做-香菇土豆烧鸡肉的做法

  • “冬至时我买了一只鸡,老人回村里做节,出来又带了一些鸡肉,放到昨晚给消灭了。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜(几片)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)冰糖(几颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇土豆烧鸡肉的做法步骤1、香菇泡软洗干净。2、...
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香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法
  • 香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇土豆烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块焯烫洗净。2、大蒜切末,姜切片。3、土豆去皮洗净切块。4、香菇洗净去根。5、香菇切花刀。6、锅中...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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土豆香菇红烧肉怎么做-土豆香菇红烧肉的做法
  • 土豆香菇红烧肉怎么做-土豆香菇红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)炖肉料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆香菇红烧肉的做法步骤1、将五花肉放入凉水,开大火煮开后10分钟关火。2、盛出后晾凉,把皮上的毛再去一下,切成大块备用。3、锅内放少许...
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香菇土豆烧咸肉怎么做-香菇土豆烧咸肉的做法
  • 香菇土豆烧咸肉怎么做-香菇土豆烧咸肉的做法

  • “咸肉吊鲜,即使随便加点蔬菜煮煮都能变成美味佳肴,这次加点了香菇那就更是鲜美了!”食材明细主料土豆(1只)香菇(100克)咸肉(50克)辅料白糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烧咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、土豆去皮,土豆,香菇,咸肉切片。3、热锅凉油,小火煸炒咸肉十...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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土豆香菇烧肉怎么做-土豆香菇烧肉的做法
  • 土豆香菇烧肉怎么做-土豆香菇烧肉的做法

  • “今天这道“土豆香菇烧肉”是老公最喜欢吃的,这土豆一定要选用那种粉面的,而且炖煮后要糊糊的,这样用汤汁泡饭才最好吃。经过一段时间的炖煮,土豆、香菇与肉融合在一起,味道非常鲜美,且营养丰富的一大锅。其实做炖菜,重要的一点是炖肉中再加入点土豆、香菇等含纤维素多的素食材...
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鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法
  • 鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿香菇烧土豆的做法步骤1、切好的鸡大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切块。3、洗净切片。4、油热放花椒,放鸡块翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法
  • 香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1块)土豆(1颗)香菇(4颗)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)辅料生抽(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(难度)香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜,土豆切块,葱姜蒜切小段,香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒片刻加入适量水加入适量生抽和糖盖上锅盖焖煮十分钟左...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法

  • “冰箱里储备了好多鸡琵琶腿,煲汤、炒菜用途多多,晚餐做一道鸡腿肉焖土豆,加了干香菇,更加香气四溢。”食材明细主料鸡琵琶腿(3个)土豆(250克)干香菇(10朵)辅料青椒(1个)食用油(1勺)花椒(20粒)姜片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1个)调料酱油(2汤匙)郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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土豆香菇焖鸡肉怎么做-土豆香菇焖鸡肉的做法
  • 土豆香菇焖鸡肉怎么做-土豆香菇焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)香菇(适量)三黄鸡(半个)干辣椒(适量)八角(几个)生姜丝(几片)老干妈辣椒酱(一勺)冰糖(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇焖鸡肉的做法步骤1、香菇提前浸泡,土豆去皮切块,三黄鸡切块,用生姜,料酒,生...
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鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法

  • “在网上看到一个网友问这样的问题:“鸡块炖土豆好吃,还是鸡块炖香菇好吃?”有人回答说:“如果是炖香菇,那么要得是汤的鲜味;如果是炖土豆,那么要得是好配米饭!”我看了就在想,为啥不一起炖呢?要是食材都充足的情况下就应该一起炖!那味道就是香!香!香!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡...
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烧鸡公的正宗做法
  • 烧鸡公的正宗做法

  • 作为我们日常经常食用的菜品的一种,鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外,我们还可以自己在家制作哦。一、烧鸡公的来历烧鸡公是四川省及重庆市一带的...
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鸡肉焖香菇土豆怎么做-鸡肉焖香菇土豆的做法
  • 鸡肉焖香菇土豆怎么做-鸡肉焖香菇土豆的做法

  • “当鸡肉的肉香和香菇的清香弥漫整个厨房的时候,保管你不住的大咽口水!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料香菇(300g)土豆(1个)胡萝卜(1个)配料盐(适量)海天红烧酱油(40g)姜(1块)八角(3粒)葱(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖香菇土豆的做法步骤1、鸡腿剁成小块,胡萝卜和土...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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啤酒烧香菇土豆鸡翅怎么做-啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法
  • 啤酒烧香菇土豆鸡翅怎么做-啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(600g)香菇(8只)土豆(2个)辅料啤酒(1罐)葱(适量)盐(1匙)冰糖(几粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蚝油(1勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净后放入锅中,加入适量清水大火烧开。2、烧开之后捞起鸡翅冲洗干净,沥干水分备用。3...
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香菇烧土豆怎么做-香菇烧土豆的做法
  • 香菇烧土豆怎么做-香菇烧土豆的做法

  • 食材明细主料香菇(300g)土豆(2个)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)生抽(少许)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧土豆的做法步骤1、土豆用刀掰成块(也可以切成块)。2、香菇焯水后改刀。3、起锅烧油爆香葱花加入生抽,放香菇爆炒后,少一加点盐,最后加水炖5分钟。4、加土豆炖10分钟。5、锅...
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土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法
  • 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法

  • “鸡肉先腌制,再炒再焖,这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。”食材明细主料鸡腿(4个)香菇(适量)土豆(2个)葱(适量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)盐(适量)辅料植物油(适量)淀粉(2勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇焖鸡腿肉的做法步骤1、锅中放入适量冷水,放入鸡腿,大火烧...
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土豆香菇烧牛肉怎么做-土豆香菇烧牛肉的做法
  • 土豆香菇烧牛肉怎么做-土豆香菇烧牛肉的做法

  • 食材明细主料黄牛肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆香菇烧牛肉的做法步骤1、牛肉先焯水捞出备用。2、锅中油预热,放入葱姜蒜,八角,香叶炒香。3、...
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香菇烧土鸡怎么做-香菇烧土鸡的做法
  • 香菇烧土鸡怎么做-香菇烧土鸡的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料土鸡(500g)辅料香菇(5个)干辣椒(5个)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)香菇烧土鸡的做法步骤1、土鸡剁块,放入植物油大火翻炒。2、炒至水分收干加入老抽。3、老抽调色,多一...
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土豆香菇红烧鸡怎么做-土豆香菇红烧鸡的做法
  • 土豆香菇红烧鸡怎么做-土豆香菇红烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料土豆(2个)香菇(10朵)生姜(适量)大蒜(3瓣)配料酱油(适量)盐(适量)耗油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡入锅。焯水。3、土豆2个。香菇10朵左右。生姜适量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4、土...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法
  • 土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(一个)香菇(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,蚝油,少许食用油搅拌...
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