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关于药香的餐饮百科

药香扑鼻的四物汤面线如何做简单又好吃
  • 药香扑鼻的四物汤面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟药香扑鼻的四物汤面线,适合盛上一大碗慢慢吃,浓郁的香味扑鼻而来。混合着面线的口感,特别好吃。整个屋子都是药香味弥漫。一家人吃着很滋补身体,是一道当之无愧的上好的健康饮食药膳了。是不是没想过还能自己...
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药香艾叶蒸鸡蛋如何做简单又好吃
  • 药香艾叶蒸鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟艾叶蒸蛋.相对与茶叶蛋来说,这个更加的特别,用艾叶来蒸蛋要比茶叶蛋的营养价值要高,但是可能味道就没有茶叶蛋那么好吃了,因为艾叶有一股很强烈的中草药味,但是它有较高的营养价值,因为里面含有维生素和钙、磷、...
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香葱焖山药怎么做-香葱焖山药的做法
  • 香葱焖山药怎么做-香葱焖山药的做法

  • “山药粉糯,既可当菜又可当主食,非常的不错哦!”食材明细主料山药(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱焖山药的做法步骤1、山药去皮洗净切成小段备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、热锅冷油,放入葱白煸香4、放入山药翻炒...
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咸香山药酥饼的做法 养生咸香山药酥饼 咸香山药酥饼怎么做
  • 咸香山药酥饼的做法 养生咸香山药酥饼 咸香山药酥饼怎么做

  • “想要吃上健康山药饼,自己在家DIY,山药众所周知养生好食材,配上杏仁干果一起烤制,成品一个字爽,两个字超香。”食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(100克)铁棍山药泥(160克)咸蛋黄(3个)盐(5克)胡椒粉(1克)辅料核桃仁(适量)大杏仁(适量)芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸香山药酥饼的...
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山药炒香肠的做法 营养山药续-----山药炒香肠 山药炒香肠怎么做
  • 山药炒香肠的做法 营养山药续-----山药炒香肠 山药炒香肠怎么做

  • “平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒...
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香芹炒山药怎么做-香芹炒山药的做法
  • 香芹炒山药怎么做-香芹炒山药的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)山药(半根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒山药的做法步骤1、食材:香芹2、山药3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成条。7、烧锅倒油烧热,下入切好的山药,加...
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奶香山药泥怎么做-奶香山药泥的做法
  • 奶香山药泥怎么做-奶香山药泥的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料草莓味炼奶(适量)配料蓝莓酱(适量)黑芝麻碎(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香山药泥的做法步骤1、准备好的山药。2、把山药洗净去皮,放入蒸锅,大火蒸40分钟3、蒸好的山药,放入保鲜袋中。4、用擀面杖,将其碾碎,成泥。5、碾成泥的山药,放在案板上,拌...
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山药烩香菇怎么做-山药烩香菇的做法
  • 山药烩香菇怎么做-山药烩香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(适量)山药(适量)辅料胡萝卜(适量)上海青(装饰)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药烩香菇的做法步骤1、鲜香菇洗净,沥干水备用2、山药去皮,切块后放入清水中浸泡,以免氧化变黑3、胡萝卜去皮后,如图中所示,切成胡萝卜花4、胡萝卜去皮后...
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山药炒香菇怎么做-山药炒香菇的做法
  • 山药炒香菇怎么做-山药炒香菇的做法

  • 食材明细主料山药(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒香菇的做法步骤1、将山药切成片放入热水中约5分钟,香菇洗净,胡萝卜切成片2、将锅烧热,加入油,放葱花姜丝,将山药、香菇、胡萝卜放入锅中翻炒,加适量盐、味精。3、加入水淀粉勾芡,出锅。...
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山药香菇鸡怎么做-山药香菇鸡的做法
  • 山药香菇鸡怎么做-山药香菇鸡的做法

  • 食材明细主料走地鸡(400克)山药(300克)香菇(10朵)辅料姜葱蒜(适量)小辣椒(6个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)山药香菇鸡的做法步骤1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒姜片葱结3、鸡块焯水去血腥沥干水备用4、姜切块,蒜切...
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香辣煎山药怎么做-香辣煎山药的做法
  • 香辣煎山药怎么做-香辣煎山药的做法

  • “常吃山药可以保持皮肤弹性,使皮肤水润白皙,还有延缓衰老的作用,但山药本身味道寡淡,多用来煲汤,或做甜品之类,要不拿来用橄榄油煎一下,再配个香蒜辣椒酱油的,也是非常好吃的。”食材明细主料山药(适量)葱(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)辅料橄榄油(适量)海鲜酱油(适量)鱼露(适...
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香干炒药芹怎么做-香干炒药芹的做法
  • 香干炒药芹怎么做-香干炒药芹的做法

  • “吃腻了大鱼大肉,今天用药芹做个素菜。药芹营养好,还可降血压,粗纤维丰富又可增加胃肠蠕动,是不可多得的廉价的健康食品。”食材明细主料香干(5片)药芹(500G)辅料生抽(1勺)色拉油(适量)鸡精(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒药芹的做法步骤1、药芹抽筋摘成小段2、香...
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香酥山药饼怎么做-香酥山药饼的做法
  • 香酥山药饼怎么做-香酥山药饼的做法

  • “外皮香酥,入口软糯,蘸上糖桂花,真的非常美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)铁棍山药(300g)玉米淀粉(25g)辅料面包糠(适量)红豆馅(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥山药饼的做法步骤1、山药洗净入蒸锅蒸熟至软烂取出。2、剥去外皮,捣成细腻的泥状。3、加入玉米淀粉混...
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奶香山药豆怎么做-奶香山药豆的做法
  • 奶香山药豆怎么做-奶香山药豆的做法

  • “山药豆现在很常见了,但是我小的时候在我们这里是见不到这个食材的。很幸运的是我老家当时种植山药,所以每到这个季节,我有个堂叔总是会来我家走亲戚,他们家里种山药,他来的时候就会带些山药及山药豆给我们。因为我老爸爱做美食,当时除了煮着吃,老爸还会做成蜜制山药蛋,其实当时...
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香芒山药怎么做-香芒山药的做法
  • 香芒山药怎么做-香芒山药的做法

  • “雾霾来袭时,最适合吃的食材是山药哦。换个果味的做法,美味又别有新意。”食材明细主料山药(150克)白果(15颗)芒果(1个)松子仁(1大匙)荷兰豆(6片)辅料橄榄油(适量)盐(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芒山药的做法步骤1、主要材料备齐。2、山药削皮后冲洗一下,切片后放入淡盐...
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奶香山药汁怎么做-奶香山药汁的做法
  • 奶香山药汁怎么做-奶香山药汁的做法

  • “星期天在街上买了一块野生的紫山药,这紫色没有人工栽培的炫丽,原想煮出来的山药汁一定会是淡淡的紫色,没想到加了牛奶后紫色消失了,但山药的功效没消失就行。紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精...
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蒜香山药蛋怎么做-蒜香山药蛋的做法
  • 蒜香山药蛋怎么做-蒜香山药蛋的做法

  • 食材明细主料山药蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香山药蛋的做法步骤1、山药蛋洗净,放水中煮熟,捞出2、蒜葱切末3、煮熟的山药蛋用刀压扁4、热锅冷油爆香蒜葱5、放入山药蛋,加入盐酱油和生抽,小半碗水不停翻炒6、汤...
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香菇山药羹怎么做-香菇山药羹的做法
  • 香菇山药羹怎么做-香菇山药羹的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)山药(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇山药羹的做法步骤1、锅中倒油烧热,放入山药丁翻炒约1分钟2、加入适量清水,煮沸后放入香菇和油菜3、再次煮沸后,加盐调味,淋香油。...
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葱香山药饼怎么做-葱香山药饼的做法
  • 葱香山药饼怎么做-葱香山药饼的做法

  • “铁馄山药炒着吃,炖汤吃,蒸得吃,三种都试过,都不受家里人的喜爱。于是我就想着煎着吃。煎了三种,这是其中之一。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香山药饼的做法步骤1、铁锟山药洗去泥沙,在蒸锅中蒸熟,去皮,打碎。加...
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药芹拌香肠怎么做-药芹拌香肠的做法
  • 药芹拌香肠怎么做-药芹拌香肠的做法

  • 食材明细主料药芹(适量)香肠(适量)辅料糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)药芹拌香肠的做法步骤1、将香肠放进蒸锅中蒸熟。2、晾凉后切成小丁。3、把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4、捞出后放凉,再剁成碎末。5、把香肠末和药芹末放...
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奶香山药糕怎么做-奶香山药糕的做法
  • 奶香山药糕怎么做-奶香山药糕的做法

  • 食材明细主料山药(1000g)糯米粉(适量)辅料玉米油(适量)调料奶粉(适量)芝麻馅儿(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香山药糕的做法步骤1、铁棍山药,去皮切长段。(Tips:山药去皮时务必带上手套)2、将山药上锅蒸至熟透。3、将山药取出放入盆中,趁热碾成泥状。4、放入适量糯米粉。5、...
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香肠山药卷怎么做-香肠山药卷的做法
  • 香肠山药卷怎么做-香肠山药卷的做法

  • “普通的食材,稍加变化的做法,出来一盘新菜。”食材明细主料铁棍山药(适量)香肠(适量)辅料千张(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠山药卷的做法步骤1、准备好铁棍山药、香肠、千张2、香肠切条状3、铁棍山药切同样长度的条状(山药泡在水里不容易氧化)4、千张切成比山药稍窄...
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香菇山药怎么做-香菇山药的做法
  • 香菇山药怎么做-香菇山药的做法

  • “胡萝卜做为配菜,那将是再适合不过的喽,介绍一下我的胡萝卜宴第三品——香菇山药。”食材明细主料山药(300克)鲜香菇(5朵)胡萝卜(100克)辅料色拉油(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇山药的做法步骤1、将胡萝卜、山药洗净,去皮切片,(山...
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香菇烩山药怎么做-香菇烩山药的做法
  • 香菇烩山药怎么做-香菇烩山药的做法

  • “盛夏,饮食宜清淡。山药养胃,香菇鲜美,加上莴笋的清爽,非常清淡营养的一道家常菜。”食材明细主料香菇(80克)山药(80克)莴笋(80克)辅料淀粉(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烩山药的做法步骤1、准备材料如图。2、将香菇、山药、莴笋切成薄片。3、取碗加入少...
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骨香山药汤怎么做-骨香山药汤的做法
  • 骨香山药汤怎么做-骨香山药汤的做法

  • 食材明细主料猪尾骨(300克)辅料山药(半根)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)骨香山药汤的做法步骤1、准备好所需材料。2、山药去皮切块。3、骨头在沸水里焯一下,捞出。4、骨头和山药一起同冷水入锅。5、加盖大火煮沸,小火慢炖一个小时。6、出锅后加入适量盐即可。...
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