当前位置:味味甜 >

关于毛豆猪骨粥的家常做法的餐饮百科

毛豆猪骨粥怎么做-毛豆猪骨粥的做法
  • 毛豆猪骨粥怎么做-毛豆猪骨粥的做法

  • “昨天晚上熬了萝卜猪骨汤,剩下的猪骨今天正好熬一锅粥”食材明细主料大米(一把)辅料毛豆(一把)猪骨(若干)配料盐(一勺)姜片(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨把肉撕下来,和猪骨一起熬2、毛豆剁碎(用料理机打碎比较方便)3、米淘干净之后,用清水浸泡30...
  • 28010
苦瓜毛豆猪骨汤怎么做-苦瓜毛豆猪骨汤的做法
  • 苦瓜毛豆猪骨汤怎么做-苦瓜毛豆猪骨汤的做法

  • “毛豆上市抓紧来试试呗适合现在天气喝”食材明细主料苦瓜(1条)毛豆(250g)猪骨(500g)瑶柱(50g)红萝卜(1条)辅料姜片(4片)盐(适量)红枣(适量)水(适量)枸杞(适量)蜜饯(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜毛豆猪骨汤的做法步骤1、把材料备好,洗净、切好,猪骨汆水2、把全部材料放进开水中(除...
  • 14264
咸猪骨眉豆粥怎么做-咸猪骨眉豆粥的做法
  • 咸猪骨眉豆粥怎么做-咸猪骨眉豆粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)眉豆(适量)东北大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香菜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨眉豆粥的做法步骤1、猪骨洗净。2、加入多些的盐腌制入味,最好过夜。3、眉豆泡水。4、瑶柱泡水。5、大米洗净后加入适量盐腌制15...
  • 16381
豌豆猪骨粥怎么做-豌豆猪骨粥的做法
  • 豌豆猪骨粥怎么做-豌豆猪骨粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(500g)豌豆(150g)大米(100g)辅料香菇(2朵)蒜(3瓣)虾仁(10g)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豌豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨用盐腌制入味。2、大米淘洗干净。3、豌豆,香菇,虾仁,蒜米。4、猪骨放入砂锅,加入适量的清水煮开。...
  • 25651
凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做
  • 凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做

  • “毛豆为新鲜连荚的黄豆,原产中国,以江西萍乡最盛产,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热,毛豆中含钾丰...
  • 15239
黄豆玉米猪骨粥怎么做-黄豆玉米猪骨粥的做法
  • 黄豆玉米猪骨粥怎么做-黄豆玉米猪骨粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(1.5斤)米(2杯)玉米(一碗)黄豆(半碗)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆玉米猪骨粥的做法步骤1、【材料】猪骨1.5斤米2杯玉米一碗黄豆半碗。2、猪骨飞水。3、并冲洗干净。4、米洗净放一勺盐一勺油拌匀,腌制15分钟待用。5、瓦煲放大半煲水,并加3片生姜,大火煮开。...
  • 14674
黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做
  • 黄焖猪骨的做法 【家常菜】----------黄焖猪骨 黄焖猪骨怎么做

  • 食材明细主料猪骨(2斤)辅料老抽(1汤勺)生抽(3汤勺)黄酒(5汤勺)白糖(1小勺)盐(2小勺)葱(适量)香叶(3片)桂皮(1个)八角(2粒)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4、炒葱。5、放糖、猪骨炒匀。6...
  • 5005
家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法
  • 家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法

  • “豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(2块)热狗(1根)辅料青椒(1个)食用油(少许)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材(毛豆我是提前剥好的)2、豆干切丁,热狗切丁,青椒切块3、锅中放食用...
  • 6793
家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做
家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
  • 28254
黄豆猪骨大米粥怎么做-黄豆猪骨大米粥的做法
  • 黄豆猪骨大米粥怎么做-黄豆猪骨大米粥的做法

  • 食材明细主料黄豆(50克)大米(115克)猪骨(650克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆猪骨大米粥的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发)。2、大米(已淘洗)。3、猪骨(已清洗焯水)。4、香葱。5、将泡发好的黄豆淘洗一下,和猪骨一起下入高压锅里,加适量的...
  • 8560
家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉(300克)毛豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量...
  • 23011
猪骨煲胡萝卜毛豆汤怎么做-猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法
  • 猪骨煲胡萝卜毛豆汤怎么做-猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法

  • “小毛豆是本地的品种,比一般的毛豆要细小,但味道更香甜,糯糯的,配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。”食材明细主料猪骨(适量)胡萝卜(1条)小毛豆(350克)辅料盐(少许)姜(2片)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法步骤1、本地小毛豆(本地人...
  • 25065
五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法
  • 五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(300g)五指毛桃根(50g)红枣(30g)莲子(适量)茯苓(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃、莲子、红枣、茯苓。2、猪骨。3、食材清洗干净放入锅内,加入适量的清水,置入炉具,大火煮开。4、煮制的过程...
  • 16701
毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • 食材明细主料大米(200克)毛豆(100克)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)2、取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。3、毛豆...
  • 14108
豆豉洋葱菜心猪骨粥怎么做-豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法
  • 豆豉洋葱菜心猪骨粥怎么做-豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法

  • 食材明细主料豆豉(适量)洋葱(适量)菜心(适量)猪骨(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法步骤1、豆豉。2、洋葱切丝。3、大米洗净加少许盐拌匀。4、菜心切片。5、锅子烧热放油爆香豆豉。6、加入洋葱翻炒后加入开...
  • 31522
毛豆粥怎么做-毛豆粥的做法
  • 毛豆粥怎么做-毛豆粥的做法

  • “要说鲜味的粥,没有比毛豆粥更鲜的啦。”食材明细主料鲜毛豆(半碗)大米(半碗)辅料盐(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、准备好材料。大米提前浸泡一下。2、加少许香油拌匀。3、毛豆去豆荚。4、锅里水烧开。5、放入大米大火烧开,转中火继续煮约3...
  • 8353
黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法
  • 黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法

  • “来到三亚最好的感受就是美食,今天这个排骨吃出了小时候的味道,老板说这是散养的黑毛猪,特别好吃。”食材明细主料猪小排(500克)香菇(几朵)辅料葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(少许)香菜(一颗)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑毛猪排骨汤的做法步骤1、菜市场买的新鲜排骨,让老板...
  • 22735
家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆米(250g)辅料肉末(20g)香葱(一把)西红柿(1个)食盐(一勺)味精(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米,把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后,加入肉...
  • 11148
五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做
  • 五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做

  • “一款传统经典的广府汤,还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)薏米(适量)蜜枣(适量)猪大骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、将各材料稍浸泡,清水洗净。2、猪骨洗净,飞水。姜切块。3、所有材料入锅,加适...
  • 28947
五指毛桃煲猪骨怎么做-五指毛桃煲猪骨的做法
  • 五指毛桃煲猪骨怎么做-五指毛桃煲猪骨的做法

  • “五指毛桃,含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。”食材明细主料鲜五指毛桃(300克)猪骨(250克)辅料风姜(少许)红枣(4粒)盐(...
  • 14402
猪骨粥怎么做-猪骨粥的做法
  • 猪骨粥怎么做-猪骨粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)猪排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪骨粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、猪排骨洗净,放入沸水焯烫去血水。3、葱洗净切葱花,姜洗净切丝备用。4、锅内加适量水,放入猪排骨、大米、姜丝煮成粥。5、熟后调入盐,撒上葱花即...
  • 29244
五指毛桃煲猪骨的做法 健脾化湿----五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨怎么做
  • 五指毛桃煲猪骨的做法 健脾化湿----五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨怎么做

  • “五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用,最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。”食材明细主料五指毛桃(适量)红枣(适量)猪扇骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
  • 13252
芸豆猪骨粥怎么做-芸豆猪骨粥的做法
  • 芸豆猪骨粥怎么做-芸豆猪骨粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(150g)芸豆(50g)大米(80g)辅料蒜米(2粒)清水(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆猪骨粥的做法步骤1、猪骨清洗干净,放盐腌制20分种。2、红芸豆。3、大米。4、猪骨焯水,去掉血腥味。5、所有食材清洗后放入炖盅。再加入两粒蒜米,作...
  • 30650
毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • “进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝,这是一个有着豆粒淡淡清香的粥,清新适口。”食材明细主料毛豆(100g)辅料大米(100g)配料植物油(适量)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、毛豆剥粒,洗净备用。2...
  • 5290
专题