![传统大枣白粽怎么做-传统大枣白粽的做法]( "传统大枣白粽怎么做-传统大枣白粽的做法")
- “秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶提前用开水煮5分钟后浸泡两个小时以上。2、大枣也要提...
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![芒果馅粽子与传统粽子的区别]( "芒果馅粽子与传统粽子的区别")
- 芒果馅的粽子用的是西米，而传统的粽子用的是糯米。芒果馅的粽子用的馅自然就是芒果，而传统的粽子的馅料可以用红枣，咸蛋黄等等。粽子是端午节纪念屈原的传统美食，而芒果馅的粽子是时下流行的美食，极其受人们欢迎。...
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![传统红枣年糕怎么做-传统红枣年糕的做法]( "传统红枣年糕怎么做-传统红枣年糕的做法")
- “马上就过年了，家家户户蒸年糕，年糕与年高谐音，取年年高之意，希望有个好兆头。。。。。。也祝所有美天的亲们年年高。。。。。”食材明细主料黄黏米面（适量）红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统红枣年糕的做法步骤1、黄黏米面用水和好成颗粒状，大枣用水洗干净。2、把...
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![传统裹蒸粽怎么做-传统裹蒸粽的做法]( "传统裹蒸粽怎么做-传统裹蒸粽的做法")
- “裹蒸是肇庆特色食品，类似粽子却非粽子，无论其色、其香、其味。包裹蒸，按环节的精心，可称之为“艺术”，按工序的繁复，可称之为“工程”这就是一项“艺术工程”。并不是所有的粽子是裹蒸粽，只有这种像金字塔形的粽子是叫裹蒸粽。所以只有在端午节和新年才能吃到，新年有“蒸蒸日上...
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![传统大油饼怎么做-传统大油饼的做法]( "传统大油饼怎么做-传统大油饼的做法")
- “今儿天气凉快点了。正好婆婆住我家里了。婆婆跟我聊天，提起来以前的老事，说道那阵子孩子多，生活不易，要是烙一次大油饼孩子们就美坏了。我说冰箱正好有一块大油（我们天津管猪油叫大油），炼油渣烙饼。婆婆说以前烙大油饼就是将大油切碎直接烙熟，于是按婆婆从前的做法，做一回传统的...
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![传统糯米肉粽如何做简单又好吃]( "传统糯米肉粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：1000半肥瘦猪肉：300辅料粽叶：适量盐：1/3茶匙酱油：20米酒：15味精：适量具体步骤1.猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。2.糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。3.粽叶过烫水5分钟，捞出抹干...
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![传统红枣粽的做法 传统红枣粽【三角粽】 传统红枣粽怎么做]( "传统红枣粽的做法 传统红枣粽【三角粽】 传统红枣粽怎么做")
- “最传统的红枣粽，黏黏的，糯糯的，粽香，枣香，想不爱上它都很难！这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的，在这边谢谢“雨木”！”食材明细主料粘米（半汤碗）辅料粽叶（适量）红枣（适量）粽绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）传统红枣粽的做法步骤1、粘米淘洗干净，放清水中泡两天，中...
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![传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做]( "传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做")
- “不爱包粽子，麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的，自然比外面卖的都好。先热热身，包几个红豆的，过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子，所以今天给的馅不多。喜欢多馅的多包些就是了，大家一起看个热闹。肉粽子是用小牛颈肉，先卤后加香...
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![传统大肉丸子怎么做-传统大肉丸子的做法]( "传统大肉丸子怎么做-传统大肉丸子的做法")
- “传统大肉丸子中加入了馒头屑，口感更加松软，清香细腻。”食材明细主料前腿肉（2000g）辅料馒头（2个）鸡蛋（4个）调料葱姜水（1小碗）盐（40g）五香粉（5g）鸡精（10g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统大肉丸子的做法步骤1、适量葱姜拍破切碎，倒入清水浸泡成葱姜水。2、2000g肥2瘦8的...
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![传统小吃枣泥饼的做法 传统小吃枣泥饼一改良版 传统小吃枣泥饼怎么做]( "传统小吃枣泥饼的做法 传统小吃枣泥饼一改良版 传统小吃枣泥饼怎么做")
- “街头卖的传统小吃枣泥饼要加油酥或用油和面，用烤箱烤制。非常时期自己做小吃，不想吃那么多油所以改良成平底锅烙制，这样就成了低热量低脂肪的食品。含脂肪少，是健康营养的美食。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）枣泥（200克）辅料油（少许）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统小...
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![红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做]( "红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做")
- “近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年端午照例不能让大家失望啊，咱抓紧行动起来吧！”食材明细...
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![6大传统美食-七夕吃什么传统食品]( "6大传统美食-七夕吃什么传统食品")
- 中国人过节一般会吃些特别的食物或者一些特别的活动来庆祝节日，比如说春节吃饺子，端午节吃粽子，中秋节吃月饼等等，那么，七夕吃什么传统食品呢?跟我一起来看一下吧!七夕吃什么传统食品1.巧果大家都知道七夕节的应节食品中，巧果是最出名的，巧果又称为“乞巧果子”，其实不是水果，而是...
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![粽子的做法 端午传统食品-粽子 粽子怎么做]( "粽子的做法 端午传统食品-粽子 粽子怎么做")
- “端午节的主角，非粽子莫属。市面上有很多不同口味的粽子，但是在我心中，家里的粽子才是最香的。”食材明细主料粽叶（适量）水草（适量）糯米（适量）枧水（适量）花生（适量）眉豆（适量）绿豆（适量）五花肉（适量）瑶柱（适量）咸蛋黄（适量）栗子（适量）南乳（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粽子的做法步骤1、...
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![传统蜜枣粽的做法 【端午节】传统蜜枣粽 传统蜜枣粽怎么做]( "传统蜜枣粽的做法 【端午节】传统蜜枣粽 传统蜜枣粽怎么做")
- “对于端午节，儿时的回忆就很多了。记得那时候在端午节的早晨，妈妈会把头天煮好的粽子包裹好，让我送去妈妈的好朋友家。然后去了人家家里，我就会很没脸色的要姐姐们自己做的“香包”，不知道大家记不记得香包，就是用纸做一个类似粽子的形状，然后用各色的线一圈一圈的缠下来做成香...
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![中国传统端午吃粽子]( "中国传统端午吃粽子")
- 端午节与春节、中秋节、清明节并称我国传统四大节日，具有悠久的发展历史和独特寓意。在长期的发展中，端午节与全国不同地域文化相融合，形成了各种风俗习惯。那么，中国传统端午吃粽子的习俗是怎么来的呢？下面我们来了解一下。中国传统端午吃粽子一、传说吃粽子源于纪念屈原据《...
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![大暑传统习俗-大暑传统小吃有哪些]( "大暑传统习俗-大暑传统小吃有哪些")
- 大暑是一年之中最热的一个节气。每到这时，骄阳似火炙烤大地，鼎沸的暑气也达到了顶峰。在古时候，古人大多是以美食来对抗炎热。那么，有哪些大暑传统小吃?大暑传统小吃有哪些1.仙草是的，你没想错，就是我们平时爱吃的“烧仙草”。广东很多地方都有在大暑时节“吃仙草”的传统习俗...
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![云南传统粽子怎么做-云南传统粽子的做法]( "云南传统粽子怎么做-云南传统粽子的做法")
- “明天就是端午节，很多的粽子都是用竹叶包成的，但在我小时候的记忆里我们这里的粽子壳，一直都是用棕树叶编成的，造型精巧玲珑，棕叶的清新气息完全可以感染内中的糯米。云南的棕树占全国比例的百分之八十，所以，自古以来云南很多地方的老百姓都会充分利用棕树资源，端午节采来新鲜、...
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![失传的传统豆沙粽子如何做简单又好吃]( "失传的传统豆沙粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苇叶：50片江米：3000红豆：1500核桃仁：150辅料白糖：100红糖：100冰糖碎：100具体步骤1.红豆泡3小时，后入高压锅20分钟，水与红豆比例2：1。2.红豆加凉白开碾碎去皮。3.滤水，用纱布挤干。4.做豆沙里边的陷：核桃仁4勺，白糖3...
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![白露传统吃啥]( "白露传统吃啥")
- 白露茶、乌鸡、鱼肉、生蚝、腐竹、豆腐等等。白露茶是指在白露时节前后采摘的茶叶，口感会更加的甘醇清香。乌鸡可以搭配枸杞、人参、芡实、排骨等食材一起炖煮成高汤饮用，肉质嫩滑、鲜香味美。鱼片肉可以制作成海鲜粥类，也可以制作成酸菜鱼食用等等。...
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![传统端午粽子如何做简单又好吃]( "传统端午粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时五月端午是赛龙舟、喝黄酒、吃粽子的节日，最初是用来祭祀祖先和神灵，后来成为端午节纪念屈原的食物，传统端午粽子是中华文化积淀最深厚的传统食品之一；粽子香甜可口，有开胃健脾作用，加上竹叶的清香渗透在糯米中，...
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![红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做]( "红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做")
- 食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了；裹料：粽叶一扎、棉线...
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![传统红枣粽和咸蛋黄肉粽怎么做-传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法]( "传统红枣粽和咸蛋黄肉粽怎么做-传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法")
- “端午节怎么能少了传统的粽子？小时候每到端午节，总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来，尽管包的丑丑的，但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~”食材明细主料猪梅肉（500g）生抽（两勺）老抽（一勺）蚝油（1勺）五香粉（1勺）盐（1勺）白糖（半勺）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生咸鸭蛋黄（20个）高度白酒（适量）色拉油（适量）圆...
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![大枣粽子的做法 端午节吃粽子——大枣粽子 大枣粽子怎么做]( "大枣粽子的做法 端午节吃粽子——大枣粽子 大枣粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）粽子叶（适量）大枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大枣粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，再用清水浸泡24小时。3、大枣用清水洗净，再用清水浸泡30...
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![传统四角粽如何做简单又好吃]( "传统四角粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：2500猪肉：1000辅料酱油：150糖：10具体步骤将猪肉切成15克左右的长方形块，放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味，放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可，米淘洗干净泡至用手指可以捏...
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![荆州传统粽子怎么做-荆州传统粽子的做法]( "荆州传统粽子怎么做-荆州传统粽子的做法")
- 食材明细主料芦苇叶（500g）糯米（1000g）辅料白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆州传统粽子的做法步骤1、糯米淘洗干净，浸泡2小时左右以后沥干水分2、芦苇叶洗干净3、我爱吃小粽子一口一个，所以用一片包就够了，剪掉叶子根部4、如图旋转准备5、用勺子放入泡好的糯米6、用叶...
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味味甜
