- 食材明细主料八菱瓜(适量)排骨汤(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八菱瓜排骨汤的做法步骤1、将八菱瓜去皮。2、八菱瓜切斜刀片,准备好蒜末。3、提前炖好排骨汤。4、热锅放猪油将蒜末煸香。5、放入八菱瓜煸炒软。6、倒入排骨汤,大火将八菱瓜煮...
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- “美白、补血汤”食材明细主料排骨(适量)鸡瓜(适量)玉米(适量)辅料胡萝卜(适量)红枣(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨鸡瓜汤的做法步骤1、先把排骨与鸡瓜先过一下水,去掉血水的汤喝起来才会更清甜。2、把材料会放到锅内,并倒上清水。等熟的时候再放盐。3、成品出来了...
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- “菱角的好处很多,它含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,...
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- 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)辅料陈皮(一块)大枣(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:排骨适量冷水下锅,焯烫出血沫,捞出用清水冲洗干净,备用。3、锅里加入适量清水,放入食材,加入适量大枣,陈皮,料酒,小火慢炖。4、...
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- “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨1根,苦瓜1...
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- “炎炎夏日,大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿,心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火",还能起到"犒劳"作用。最后决定,那就煲个老火靓汤吧!——之前煲了玉米排骨汤,非常好喝,可惜没有拍下步骤图,只好发随拍了。这次,特地把步骤图给拍了下来,和大家一起分享这煲...
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- “🥩🥞🍤”食材明细主料小排(500g)冬瓜(500g切块带皮)辅料葱(1颗切粒)红枣片(6片)党参(5颗)姜片(3片)调料料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水备用。2、砂锅中加入生姜,党参,红枣片,料酒,水(水位于锅的4/5)大火煮开转小火焖煮1个半小时。3、加入...
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- “芋头玉米炖的排骨还剩两块,放丝瓜炖汤来吃。”食材明细主料丝瓜(2根)排骨(2块)辅料食用油(半匙)排骨汤(些许)清水(些许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜排骨汤的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、剩的排骨及汤汁。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6...
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- “这款汤做出来是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨(一斤)冬瓜(一块)海带(一棵)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(两枚)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、准备材料:排骨一斤,冬瓜一块,海带一根,葱姜适量,八角两枚。2、锅内煮开...
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- 食材明细主料排骨(2条)菱角(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角排骨汤的做法步骤1、排骨斩块冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后洗净备用。2、菱角洗净备用。3、砂锅放入排骨。4、加入适量的清水,大火煲开后转小火慢煲。5、排骨煲了大概1小时。6、放...
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- “此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、此汤需要清淡为宜,...
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- 食材明细主料日本南瓜(345克)排骨(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨南瓜汤的做法步骤1、材料:日本南瓜、排骨(已焯)2、将日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、随后,将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的料酒。5、加入一些清水。6...
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- 食材明细主料菱角(适量)排骨(1条)辅料薏米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角薏米排骨汤的做法步骤1、剥好壳的菱角洗净备用。2、薏米用清水洗净即可。3、排骨加入料酒冷水下锅焯烫出血水,捞出清洗干净。4、砂锅放入排骨和薏米。5、加入适量的清水,大...
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- 食材明细主料排骨(400克)菱角(400克)辅料冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菱角烧排骨的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放入少量的油,下入冰糖小火翻炒;3、翻炒到冰糖完全融化,成细小棕黄色气泡;4、下入排...
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- “妈妈种了四个大冬瓜,换了五站路给我背过来大半个,虽然我并不太喜欢吃冬瓜,但不能浪费妈妈的心意,在所有我所知的冬瓜菜谱中,汤羹中的冬瓜还是挺好吃的,于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。”食材明细主料排骨(800克)盐(适量)料酒(适量)辅料冬瓜(300克)葱姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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- 食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)大料(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水,加入大料姜。2、烧开以后放入红枣。3、香菜窃沫冬瓜切丁葱切葱花。4、锅中放入冬瓜炖煮。5、冬瓜煮软烂。6、加盐,少加酱油调味,撒...
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- “朋友送来一包自家栽种莲子,本来想炖甜汤,在市场买了菱角与排骨本想炖汤,索性拿来与莲子一起炖粥,鲜美又好吃,还能饱足一顿喔!”食材明细主料莲子(40g)菱角(40g)白米(0.5米量杯)芹菜(3支)香菜(1小把)猪小排(50g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲香菱角排骨粥的做法步骤1、将...
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- 食材明细主料排骨(适量)菱角(适量)胡萝卜(适量)辅料苹果(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角胡萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、胡萝卜苹果切好。3、菱角解冻。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放入胡萝卜苹果煮一个小时。7、开动啦。...
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- 食材明细主料排骨(2条)菱角(适量)糯玉米(1个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角玉米排骨汤的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅,加入料酒焯烫出血水洗净。2、菱角洗净备用。3、糯玉米洗净切块备用。4、砂锅放入排骨。5、加入适量的清水,大火煲开后转小火...
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- 食材明细主料排骨(1000g)辅料白萝卜(半根)带皮菱角(1300g)鲜磨菇(5朵)配料油(适量)生姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨菱角汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、白萝卜洗净去皮切小块,鲜磨菇洗净对半切开备用。3、菱角先用水煮熟,用刀对半切开,剥出里面的肉备...
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- “菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益,加点排骨炖汤味道鲜美,营养健康!”食材明细主料猪小排(500克)菱角(10只)竹荪(10根)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角竹荪排骨汤的做法步骤1、准备的原料。2、竹荪加清水泡发。3、竹荪去根,...
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- “冬瓜可以消除水肿,公子说的,我也无可考证。不过,炖排骨汤就很棒。”食材明细主料排骨(200g)辅料冬瓜(300g)调料葱(1块)姜(1块)蒜(2瓣)花椒(4-5颗)大料(1块)桂皮(1块)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)排骨冬瓜汤的做法步骤1、排骨焯水。2、冬瓜。3、冬瓜去皮除芯切块。4、葱...
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- 食材明细主料小排骨(250g)辅料老黄瓜(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜排骨汤的做法步骤1、材料图,小排骨和老黄瓜2、热水烧开,小排骨在热水里焯一下3、用清水洗去浮沫和血水4、用一个干净的汤锅,小排骨加水,水漫过排骨3CM左右,放点黄酒和生姜片,开大...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨(800克)冬瓜(2斤)辅料葱(2棵)生姜(1块)配料盐(6克)白糖(2克...
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- 食材明细主料菱角(适量)山药(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水后再次洗净备用。2、莲角买的剥去外壳的,洗净备用。3、山药去皮切滚刀块,切好后水中倒入少许白醋,山药泡水中不会变色。4、砂锅加入凉水,排...
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