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关于水素的餐饮百科

焯水素三丝的做法 月子餐系列1:焯水素三丝 焯水素三丝怎么做
  • 焯水素三丝的做法 月子餐系列1:焯水素三丝 焯水素三丝怎么做

  • “这三种菜一起吃营养价值非常高,不但好看还好吃,。黑木耳又名黑菜,治疗产后虚弱,白带过多,崩漏等。金针菇又称增智菇,降脂降压,益智健脑,促进体内新陈代谢,抵抗疲劳,抗菌消炎。胡萝卜食用后经肠胃消化分解成维生素A。”食材明细主料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)辅料黑芝麻油(适...
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卤水素鸡怎么做-卤水素鸡的做法
  • 卤水素鸡怎么做-卤水素鸡的做法

  • 食材明细主料千张皮(2张)香料包(1个)美人椒(适量)辅料老抽(适量)味极鲜生抽(适量)糖(少许)鸡精(一勺)胡椒粉(适量)麻辣鲜(适量)香油(一勺)花椒油(少许)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤水素鸡的做法步骤1、千张两张切成长条2、像这样把条打成结3、轻轻收紧结口4、把所有的条都依次打结5、油...
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口水小素鸡怎么做-口水小素鸡的做法
  • 口水小素鸡怎么做-口水小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)调料油辣子(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口水小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加1勺蚝油。5、加1勺油辣子。6、调匀。7、将...
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水果酵素怎么做-水果酵素的做法
  • 水果酵素怎么做-水果酵素的做法

  • 食材明细主料橙子(3个)柠檬(1锅)白砂糖(10g)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果酵素的做法步骤1、清洗好晾干的橙子和柠檬。2、橙子切成片。3、柠檬切成片。4、玻璃瓶底部放上糖,一层橙子一层糖,嘴上边放上柠檬片,洒上。5、每天搅拌一次,等待2星期。...
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素三鲜水饺的做法 好吃的传统素三鲜水饺 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 好吃的传统素三鲜水饺 素三鲜水饺怎么做

  • “只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....”食材明细主料面粉(500克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒20分钟。2、鸡蛋炒好,木耳泡发,韭菜洗净。3、把木耳剁碎。4、和虾皮...
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角瓜素馅水饺的做法 《角瓜素馅水饺》 角瓜素馅水饺怎么做
  • 角瓜素馅水饺的做法 《角瓜素馅水饺》 角瓜素馅水饺怎么做

  • “今天是年三十儿,要给阿弥陀佛供水饺,第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺,没想到味道这么好!”食材明细主料角瓜(1个)胡萝卜(1根)木耳(1小碗)辅料盐(少许)食用油(少许)味素(2克)生抽(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜素馅水饺的做法步骤1、准备食材。2、干木...
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水煮素肠怎么做-水煮素肠的做法
  • 水煮素肠怎么做-水煮素肠的做法

  • “素肠是面筋制成,面筋是面粉制成,面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效,适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。牛心菜有平肝,凉血止血,清热解毒,可增进食欲,促进消化预防便秘,增强机体免疫功能。牛心菜很有丰富的钾、叶酸...
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水蜜桃水果酵素怎么做-水蜜桃水果酵素的做法
  • 水蜜桃水果酵素怎么做-水蜜桃水果酵素的做法

  • “桃子的香味是极美的,那种令人唇齿留香的美感,其他水果是没法比拟的,现在水蜜桃在当季,它水份多、味道甜、香味醇厚,用来酿酵素最好不过了!”食材明细主料纯净水(3L)十度良品酵素桶(5L)十度良品酵素机(5L)冰糖(400g)水蜜桃(500g)十度良品酵素菌粉(1.5g)辅料量杯(1个)十度良品专业保鲜瓶(6个)搅...
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荠菜素水饺怎么做-荠菜素水饺的做法
  • 荠菜素水饺怎么做-荠菜素水饺的做法

  • “今天上早市,一排都是野菜,尤其是荠菜最多,才两元钱,真是不吃都不行了。”食材明细主料荠菜(一斤)鸡蛋(四个)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)花椒粉(半勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜素水饺的做法步骤1、荠菜折好洗净。2、开水超0.5分钟,时间长了就太绵了,过凉水后,钻干水分切...
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素白菜水饺怎么做-素白菜水饺的做法
  • 素白菜水饺怎么做-素白菜水饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)大白菜(适量)红虾(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菇粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)素白菜水饺的做法步骤1、普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、大白菜去老叶,选根部,剁碎...
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茴香素水饺的做法 好吃停不了茴香素水饺 茴香素水饺怎么做
  • 茴香素水饺的做法 好吃停不了茴香素水饺 茴香素水饺怎么做

  • “i我很喜欢吃素饺子,我想许多人也许和我一样,非常喜欢吃并经常动手包,但各自味道都不同,今天我和大家一起分享一下我包的茴香素饺子!”食材明细主料茴香(1斤)双汇王中王香肠(1条)葱(2棵)姜(1块)辅料盐(2勺)香油(4勺)五香粉(3勺)糖(半勺)色拉油(7勺(不时吃饭的小勺子))味精(1小勺)鸡精(1小勺)久泡花椒...
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素馅水晶饺怎么做-素馅水晶饺的做法
  • 素馅水晶饺怎么做-素馅水晶饺的做法

  • “清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!”食材明细主料土豆淀粉(适量)开水(适量)猪油(适量)辅料黄瓜(一个)胡萝卜(一个)西葫芦(适量)鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小葱(一把)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素馅水晶饺的做法步骤1、成...
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素馅水煎包怎么做-素馅水煎包的做法
  • 素馅水煎包怎么做-素馅水煎包的做法

  • “五月可以不吃肉,这菜必吃,碰上多贵都要买,再不吃真过季了”食材明细主料高筋粉(300g)刺五加叶(数量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)胡萝卜(半根)毛葱(2个)酵母(3g)原味(口味)一小时(耗时)高级(难度)素馅水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母加入适量的温水和成面团,盖上...
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白菜素水饺怎么做-白菜素水饺的做法
  • 白菜素水饺怎么做-白菜素水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜末(适量)虾米(适量)盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)白菜素水饺的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。2、大白菜洗净切碎,放盆里,加一小勺盐杀出...
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素馅水饺怎么做-素馅水饺的做法
  • 素馅水饺怎么做-素馅水饺的做法

  • “前几天网购了金龙鱼河套平原雪花粉,做了发面馅饼,松软香甜有嚼头,纯纯的麦香,太好吃了,全家人就忍不住,又馋饺子了!刚好家里有从姐姐家拿来的秋菜,角瓜(也叫西葫芦)、辣椒和大葱,于是就把这几样食材搭配到一起,午餐素馅饺子出锅,面太好了,皮薄馅大,饺子都透明,堪比水晶饺,鲜嫩多汁,比韭菜...
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含铁元素丰富的水果-铁元素的水果
  • 含铁元素丰富的水果-铁元素的水果

  • 我们都知道铁元素对于我们身体健康有着巨大的作用,如果身体缺铁元素的话,那么就应该及时补充铁元素,要不然对于我们身体会有很大的害处,特别是对于正在长身体的小孩子来说,铁元素尤为重要;那么我们吃的水果中含铁元素丰富的水果有哪些呢?含铁元素的水果---铁元素含量高的水果有...
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素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法
  • 素三鲜水饺怎么做-素三鲜水饺的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子。”食材明细主料白萝卜(500克)杏鲍菇(150克)紫菜(20克)中筋面粉(500克)辅料水(300克)调料味达美臻品蚝油(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)食盐(1勺)藤椒油(1勺)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、...
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水晶素蒸饺怎么做-水晶素蒸饺的做法
  • 水晶素蒸饺怎么做-水晶素蒸饺的做法

  • “前段时间辟谷21天,开谷后要吃素少油,那就来份素蒸饺吧!”食材明细主料面粉(400克)玉米淀粉(100克)辅料姜(少许)胡萝卜(3根)黄瓜(1根)鸡蛋液(3个)虾皮(100克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶素蒸饺的做法步骤1、把面粉和玉米淀粉混合均匀,分出一半面粉用滚开的水烫面,另一半面粉用凉...
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水晶素包怎么做-水晶素包的做法
  • 水晶素包怎么做-水晶素包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)调料葱(1根)食用油(适量)盐(适量)蚝油(10ml)五香粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶素包的做法步骤1、面粉中缓缓倒入冷水,用筷子搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟以上。2、小油菜洗净,放入开...
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水晶素卷怎么做-水晶素卷的做法
  • 水晶素卷怎么做-水晶素卷的做法

  • 食材明细主料澄粉(50克)胡罗卜(30克)芹菜叶(20克)青蒜叶(30克)黑木耳(30克)葱白(30克)虾皮(30克)鸡蛋(一个)辅料蚝油(适量)调和油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶素卷的做法步骤1、准备馅料。胡罗卜、芹菜叶、青蒜叶、虾皮、黑木耳、葱白切碎备用。2、热锅凉油润...
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水煮素鸡怎么做-水煮素鸡的做法
  • 水煮素鸡怎么做-水煮素鸡的做法

  • 食材明细主料老相食七两软素鸡(适量)辅料胡萝卜(20g)肉片(50g)虫草菇(50g)调料其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)水煮素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成厚度0.5厘米的片,油炸后泡冷水;胡萝卜切片;肉片上浆后过油;2、锅中加底油,葱花蒜泥爆香,加入火锅底料,郫县豆瓣酱,老干妈香辣豆...
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水晶素包子怎么做-水晶素包子的做法
  • 水晶素包子怎么做-水晶素包子的做法

  • “不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包,皮薄馅大,弹性好,不破皮。”食材明细主料高筋面粉(150g)温水(80g)辅料西红柿(1个)胡萝卜(1个)菠菜(200g)鸡蛋(2个)粉丝(30g)虾皮(10g)香葱(20g)盐(5g)蚝油(5g)食用油(10g)香油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶素包子的做法步骤1、先把菠菜,西红柿,胡...
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水晶素饺怎么做-水晶素饺的做法
  • 水晶素饺怎么做-水晶素饺的做法

  • 食材明细主料澄粉(250克)鸡蛋(一人)胡萝卜(50克)豆腐(50克)玉米粒(50克)木耳(30克)虾皮(15克)葱(一根)辅料食盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)调和油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶素饺的做法步骤1、澄粉:小麦淀粉,活一块稍硬些的面,盖湿布饧40分钟后,放到稍多些的凉水里,像洗...
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素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做
  • 素三鲜水饺的做法 素三鲜 素三鲜水饺怎么做

  • “初五,吃饺子。正月初五,俗称“破五”。人们在这天挺忙的,要迎财神、开市、“赶五穷”。按老讲究,一早鞭炮要霹雳巴拉响不停,家里头呢人人打扫卫生,寓意把穷气扫地出门,驱邪、避灾、祈福。以及,又是吃饺子的大日子。这种面里包裹鲜肉、蔬菜以及鱼鲜的美味,其实并非北方专利,中国南...
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素水煎包怎么做-素水煎包的做法
  • 素水煎包怎么做-素水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(270克)酵母粉(4克)辅料粉条鸡蛋韭菜(适量)配料甜面酱(适量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素水煎包的做法步骤1、1,面粉内加入酵母粉与适量温水,和成稍软一点儿的面团,发酵至二倍大。2、2,发面的时候调馅。鸡蛋...
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