- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟美味可口的草芽排骨汤是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,这道特色菜肴的营养价值非常的高,也是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴,这道菜肴的外观很漂亮,让人看着就心生喜欢了呢,味道更是好吃的不要不要的呢,做法...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟多喝点汤水,对增强抵抗力有好处,象今天这道排草芽排骨汤,就是专为增强抵抗力而设计,做法非常简单,排骨特有的鲜味使汤水味道鲜美,与草芽配合,滋阴养颜。其味道鲜美,煮汤炒菜都很适宜。喜欢的朋友居来试试这道美味...
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- “豆芽排骨汤是一道菜品,具有健胃消食,清热解毒,平肝补血功效。”食材明细主料排骨(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆芽排骨汤的做法步骤1、排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。2、焯出血末,捞出洗干净备用。3、锅里适量清水,葱段,姜...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料豆芽(适量)配料葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)排骨豆芽汤的做法步骤1、豆芽去后面的根须,开水烫一下捞出2、排骨在要开未开的水中焯水,这样肉会比较嫩3、电饭煲里加入豆芽,排骨,葱,姜。根据人口加水。比如说我家三口人,家用的碗加4碗水。如果食材多那就加...
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- “秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,有些人甚至洗都不舍得洗,以为会洗去什么粉。不过虫草花确实很鲜美,煲汤,做菜都非常不错。虫草花没有虫体,只有...
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- “汤清味美不油腻,适合夏季喝的清汤。”食材明细主料排骨(适量)黄豆芽(适量)蕃茄(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆芽蕃茄排骨汤的做法步骤1、黄豆芽适量洗净。2、小米椒,香葱。3、西红柿切薄片备用。4、排骨绰一遍水,再...
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- “第一次遇见虫草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜区,小小的盘,用保鲜盒装好,十块钱,价格不俗。当天准备吃火锅,所以,抱着试一试的心情,买了一小盒回来。洗净,下锅,涮好后夹起来一尝,味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的韧,但比金针菇却多一些筋道,少了一些咬不住的滑。尤其我...
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- “汤色金黄,爽口不腻。”食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量,洗净备用。2、排骨适量,多洗几遍。3、冷水下锅。4、焯一两滚儿。5、洗净浮沫儿和碎渣。6、排...
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- 食材明细主料排骨(400g)黄豆芽(150g)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆芽排骨汤的做法步骤1、把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。2、黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转...
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- “汤色漂亮,菌香诱人。”食材明细主料干虫草花(适量)干松茸(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)小火(可选)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花松茸排骨汤的做法步骤1、干松茸温水浸泡20分钟,洗净备用。2、干虫草花适量,洗一下备用。3、排骨适量洗一下。4、排骨冷水入锅。...
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- “排骨汤,不知道做了多少次,但还是想吃、那就再做,这次是搭配秀珍菇和绿豆芽。”食材明细主料排骨(230克)绿豆芽(100克)秀珍菇(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秀珍菇绿豆芽排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、绿豆芽和秀珍菇(都已清洗)。2、...
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- 食材明细主料排骨(适量)虫草(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净,放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4、把虫草用凉水冲一下放入锅中。(我放的有点少,其实可以...
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- “这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质,有很高...
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- “这是一道平补阴阳的养生汤。地球人都知道:冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸,无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节,将身体调理均衡,同时养精蓄锐,是重养生、轻药补的最佳选择。这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰...
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- “秋意渐浓,秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,有些人甚至洗都不舍得洗,以为会洗去什么粉。不过虫草花确实很鲜美,煲汤,做菜都非常不错。虫草花没有...
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- “国庆后天气慢慢变冷了,我们大家都吃完了,锅里面的汤都还是热的坤博砂锅的保温性很好,冷天用来煲汤后直接上桌,这一点真是太好了”食材明细主料冬瓜(1000g)排骨(1000g)虫草(6根)辅料八角(少许)葱结(3根)花椒(少许)姜片(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草冬瓜排骨汤的做法步...
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- “微辣,咸鲜。”食材明细主料海带芽(适量)南瓜排骨汤(适量)辅料小米椒(适量)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带芽南瓜排骨汤的做法步骤1、中午炖的南瓜排骨汤。2、海带芽泡发。3、香菜,小米椒,香葱。4、锅内适量南瓜排骨汤。5、海...
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- “汤鲜有营养,排骨离骨。”食材明细主料冬虫夏草(适量)枸杞(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草枸杞排骨汤的做法步骤1、排骨适量,清水洗一下。2、冷水下锅,焯一滚儿捞出。3、温水洗净。4、煮锅适量清水,排骨放入,切几片姜。5、大火烧开,中小火...
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- “虫草花是人工培植的一种菌类,能增强人体免疫力。通常用它来煲汤,汤黄且鲜,看着很诱人;而虫草花在嘴中有一点点的弹口,又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类,不宜久煮,一般都是在出锅前10分钟左右放入,更能保持住其营养价值。今天的这道排骨虫草汤做法一点都不难。将切块排骨焯水...
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- “清淡不油腻,咸鲜适口,微微麻辣,搭配米饭或单喝都很美味。😋我最喜欢的汤之一。”食材明细主料排骨(适量)黄豆芽(适量)海带结(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻椒粉(适量)香油(适量)姜末(适量)香葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆芽海带排骨汤的做法步骤...
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- 食材明细主料排骨(适量)虫草花(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净水。5、隔水炖两小时。6、炖好的汤,很香哦。7、调点盐即...
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- 食材明细主料挂面(适量)排骨汤(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤,刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中,撒点葱花,真是鲜美无比啊。...
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- “冬天特别干燥,女生一定要多多补水,来一碗滋润的汤,补水又暖胃。”食材明细主料萝卜(半个)排骨(200克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料枸杞(6颗)虫草(4根)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨和葱段,姜片,冷水一起入锅煮开。2、煮开后的排骨...
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- “银杏染秋,漫山遍野全是金灿灿的白果,满世界的金色童话。而银杏的果实,即是我们常说的白果。银杏(白果)在宋代被列为皇家贡品性平,味甘苦涩,可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品,常食可使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。不过白果有轻微毒性,所以热食入汤...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)排骨(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)去湿黄豆芽排骨汤的做法步骤1、黃豆芽洗净备用2、排骨飞水备用3、将生姜豆芽放入锅中4、加入适量的清水并放入排骨5、煮至肉烂豆熟即可6、喝汤吃渣去湿健脾7、春天多喝汤水有益健康...
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