![象拔蚌是软的还是硬的]( "象拔蚌是软的还是硬的")
- 象拔蚌是海鲜当中的一种，它有坚硬的外壳，看上去就像平时吃的河蚌的蚌壳一样，但是它里面的肉质又和蚌壳是不一样的。那么象拔蚌是软的还是硬的呢？应该怎么吃呢？今天就一起来了解一下。一、象拔蚌是软的还是硬的其实象拔蚌它的外壳是硬的，而里面的肉是软的。平时所看到的象拔蚌，在...
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![过桥象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌 过桥象拔蚌怎么做]( "过桥象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌 过桥象拔蚌怎么做")
- “加拿大象拔蚌菜肴特点：汤汁鲜美，突出主料的本味，鲜美可口”食材明细主料加拿大象拔蚌（适量）辅料凉瓜粒（适量）鲜竹荪（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）过桥象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳，洗净，改刀切成薄片。2、鲜竹荪用清水汆一至两遍，放入高汤中煨制。3、用浓鸡汤调制...
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![泰式酸菜象拔蚌怎么做-泰式酸菜象拔蚌的做法]( "泰式酸菜象拔蚌怎么做-泰式酸菜象拔蚌的做法")
- “加拿大象拔蚌”食材明细主料加拿大象拔蚌（300克）辅料红小米辣（150克）云南大香菜（20克）柠檬（180克）姜片（10克）蒜片（10克）洋葱（30克）芥菜（0.5克）配料盐（15克）味精（15克）白醋（20克）泰国辣椒酱（10克）酸辣（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式酸菜象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌虹管切下，纵向对剖，去掉松...
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![象拔蚌为什么是黑的]( "象拔蚌为什么是黑的")
- 杂质影响。象拔蚌，在生物中的学名为太平洋潜泥蛤，属于一种大型贝类，体型较大的重量可以达到3公斤到4公斤，象拔蚌有两种类型，为泥蚌和沙蚌。沙蚌颜色较白，泥蚌颜色深一点。挑选象拔蚌时，应选择杂质较少且没有腥臭异味的。...
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![小象拔蚌蒸蛋怎么做-小象拔蚌蒸蛋的做法]( "小象拔蚌蒸蛋怎么做-小象拔蚌蒸蛋的做法")
- “滑蛋蒸小象拔蚌，今天买了一个自己当小白鼠，清鲜嫩滑很好吃呢。”食材明细主料小象拔蚌（1个）鸡蛋（1个）辅料芹菜末（少许）鸡汤（1碗）鸡汁（适量）鸡粉（少许）盐（少许）生粉水（适量）油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小象拔蚌蒸蛋的做法步骤1、很简单的食材，这里只是一人份的量。2、鸡蛋用筷...
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![花椒象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌 花椒象拔蚌怎么做]( "花椒象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌 花椒象拔蚌怎么做")
- “加拿大象拔蚌菜肴特点：主料口感嫩爽，清香适口，装饰简洁明快”食材明细主料加拿大象拔蚌（适量）辅料彩椒（适量）鲜花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花椒象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳，去皮洗净，改刀片成薄片。2、锅中将水烧至65度，将象拔蚌入水，很快捞出下入冰水中备用。...
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![家常北极贝象拔蚌炖蛋如何做简单又好吃]( "家常北极贝象拔蚌炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北极贝：适量象拔蚌：适量鸡蛋：适量辅料春笋：适量生姜：适量葱：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量香油：适量生抽：适量水：适量色拉油：适量具体步骤1.鸡蛋两个，放姜沫，葱沫，鸡精，盐，糖，料酒，色拉油，搅拌均匀！2.北极贝，象拔蚌...
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![象拔蚌炒鸡蛋的做法 【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法 象拔蚌炒鸡蛋怎么做]( "象拔蚌炒鸡蛋的做法 【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法 象拔蚌炒鸡蛋怎么做")
- “象拔蚌，是海里的一种贝类，贝壳中伸出的触角很像象鼻子，因此被称为象拔蚌，我们威海当地人土称为“呲蛤”。象拔蚌属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，他又粗又长的肉管和鲜嫩的蚌肉具有很高的营养价值，是贝类中比较有质感的哦。它的拔肉色泽洁白，口感清鲜甜美，生吃也鲜嫩...
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![象拔蚌吃的是哪个部位]( "象拔蚌吃的是哪个部位")
- 象拔蚌是海鲜当中价格比较昂贵的一个品种，由于它的水管外形酷似大象的鼻子，因此被称为象拔蚌。那么平时吃的象拔蚌大家知道是哪个部位吗？今天就一起来了解一下象拔蚌吃的是哪个部位。一、象拔蚌吃的是哪个部位其实象拔蚌整个都是可以吃的，只要把其中的内胆去掉。但是平时在吃...
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![象拔蚌里面黑色是什么]( "象拔蚌里面黑色是什么")
- 内脏。吃象牙蚌之前需要把内脏去掉，内脏中含有的脏东西比较多，是不能够食用的。购买象牙蚌的时候可以挑选一下，这样才可以买到新鲜的额，购买的时候可以看一下象牙蚌肉的颜色，新鲜的象牙蚌肉的颜色是白中带黄的，变成灰色的就是不新鲜的了。...
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![象拔蚌营养价值-象拔蚌好吃吗]( "象拔蚌营养价值-象拔蚌好吃吗")
- 象拔蚌在中国十分的热销，成为了一道网红美食。很多人因为象拔蚌的外形长得像鼻涕，所以又有人戏称为鼻涕虫。不过象拔蚌的营养价值是十分的丰厚的，也被人们称之为帝王蚌。象拔蚌的口感十分的爽滑，让人过嘴不忘，心向往之。这篇文章主要介绍其营养价值。象拔蚌营养价值象拔蚌的模...
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![加拿大象拔蚌和水蚌区别]( "加拿大象拔蚌和水蚌区别")
- 1、外形不同。加拿大象拔蚌有一个椭圆形的扇贝壳底部，头部位置伸出来一个比较长的虹吸管，有点像大象的鼻子一般，而水蚌也被称为河蚌，整体就是紧紧闭合的椭圆形扇贝，蚌肉都藏于贝壳内部。2、生长环境不同。象拔蚌生长于大海中，而水蚌存活于淡水湖泊中。...
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![象拔蚌的营养价值和功效]( "象拔蚌的营养价值和功效")
- 象拔蚌，有没有人听到这个名字的时候有一些懵然呢！其实小编刚刚看见这个名字的时候和不知道的人是一样的，经过了解原来象拔蚌又称海笋，是一种很肉的贝类，这样看来，象拔蚌也算是一种海鲜呢！那你知道象拔蚌的营养价值和功效有什么吗？让我们一起来了解一下吧！象拔蚌的营养价值象拔蚌属...
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![干贝丝蒸小象拔蚌怎么做-干贝丝蒸小象拔蚌的做法]( "干贝丝蒸小象拔蚌怎么做-干贝丝蒸小象拔蚌的做法")
- 食材明细主料小象拔蚌（5个）干贝（适量）粉丝（1把）辅料芹菜末（适量）辣椒末（适量）冬菜（少许）蒜头（1片）盐（适量）糖（几颗）鸡粉（适量）胡椒粉（少许）生粉（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝丝蒸小象拔蚌的做法步骤1、准备好食材。2、小象拔蚌叫商贩给处理，切开去内脏取肉。3、粉丝用开水浸泡。4、干...
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![象拔蚌蒸多久就熟了]( "象拔蚌蒸多久就熟了")
- 10-15分钟。个头大小正常的象拔蚌10分钟左右即可熟透，稍微大一点的适当的增加5分钟也能够熟透了。在制作象拔蚌之前，是需要将外壳和外皮去掉的，去掉外皮的时候，可以准备一碗热水，将热水快速的倒在象拔蚌的身体上之后用刀划开一个小口，从上往下进行撕拉就会很轻易地将外皮去除掉...
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![咸菜春笋炒象拔蚌片怎么做-咸菜春笋炒象拔蚌片的做法]( "咸菜春笋炒象拔蚌片怎么做-咸菜春笋炒象拔蚌片的做法")
- “今天去海鲜市场看见小象拔蚌特价，48元一个，我从来没有自己做过，所以决定买一个回家试一下！回家清洗的时候傻眼了，里面的内脏不夸张的说占了一半的分量，最后片好的肉只剩一点了！一般象拔蚌都是做刺身或者煮粥，我是觉得量太少了，所以决定用点咸菜春笋炒了！”食材明细主料咸菜（80g）春...
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![象拔蚌到底是什么-市面上象拔蚌多少钱一斤]( "象拔蚌到底是什么-市面上象拔蚌多少钱一斤")
- 世界上的海鲜产品可以说是五花八门，今天我们就来介绍象拔蚌，它到底是什么?现在市面上的象拔蚌多少钱一斤呢?一、市面上象拔蚌多少钱一斤以前在美国当地，刚捕捞上来的价格是10美元一个，当它面世后，市场价格在100-150美元一斤，接近黄金价格。引入我国之后，价格一开始极高，普通人根...
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![象拔蚌什么地方不能吃]( "象拔蚌什么地方不能吃")
- 皮和外壳。象拔蚌除了外皮和外壳不能吃之外，其他的地方都是可以用来吃的。去掉象拔蚌的外皮之前，可以将象拔蚌用热水稍微烫一下，这样再去掉外皮的时候就会容易很多。象拔蚌可以直接当成刺身食用，也可以放到水里面加热5分钟左右的时间捞出来，蘸着一些调料汁吃，味道都很鲜美。...
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![咸菜炒象拔蚌怎么做-咸菜炒象拔蚌的做法]( "咸菜炒象拔蚌怎么做-咸菜炒象拔蚌的做法")
- 食材明细主料潮汕咸菜（适量）象拔蚌（1个）辅料生姜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒象拔蚌的做法步骤1、生姜洗净切细备用。2、象拔蚌宰杀好切片，水开加入料酒焯烫10几秒捞出沥干水。3、咸菜用清水泡一下后切小块备用。4、锅中热油炒香...
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![象拔蚌可不可以煮烂]( "象拔蚌可不可以煮烂")
- 可以。在选购象拔蚌的时候要注意观察象拔蚌的外壳是否有破损，还可以用鼻子闻一下象拔蚌是否有较大的异味，若异味较大，说明放置的时间过久或者已经不新鲜。可以将吃不完的象拔蚌放入冰箱储存，增加象拔蚌的食用时间，但是也要尽快的食用，以防变质。...
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![加拿大象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱 加拿大象拔蚌怎么做]( "加拿大象拔蚌的做法 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱 加拿大象拔蚌怎么做")
- “加拿大象拔蚌菜肴”食材明细主料加拿大象拔蚌（1只）辅料甜青椒（4克）甜红椒（4克）黄椒（4克）西芹（8克）洋葱（8克）猪肉（12克）马蹄肉（8克）冬菇（0.5克）葱茸（1粒）冬笋粒（8克）松子仁（4克）柠檬角（2片）橄榄油（5毫）配料上汤（5毫升）美极（1毫升）蚝油（4克）糖（2克）鸡粉（4克）柱候酱（0.2克）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）加拿大...
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![好吃的泰式凉拌象拔蚌如何做简单又好吃]( "好吃的泰式凉拌象拔蚌如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:35分钟这道菜色的主食有着皇帝蚌和女神蛤之称，它的营养价值高，而且出肉率高，用作食疗是个不错的主意哦！象拔蚌可以化痰止,对于男士而言则可以壮阳壮腰,还可以提高人体免疫力，有利于我们人体的生长发育。因此，我们平时...
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![小象拔蚌酸菜汤怎么做-小象拔蚌酸菜汤的做法]( "小象拔蚌酸菜汤怎么做-小象拔蚌酸菜汤的做法")
- “小象拔蚌味道非常鲜甜无杂异味，搭配酸咸适中的咸菜再撒上胡椒粉，清鲜酸爽更是体现得淋漓尽致，小象拔蚌咸菜汤可以算是咸菜汤中的战斗机，宴席上常有的开胃汤。”食材明细主料小象拔蚌（4个）潮汕咸菜（适量）辅料鱼露（适量）鸡粉（适量）鸡汤（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小象拔蚌...
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![象拔蚌怎么判断新鲜与否]( "象拔蚌怎么判断新鲜与否")
- 象拔蚌是海鲜当中比较好吃而且营养丰富的一种海鲜。它原产于美国和加拿大北太平洋沿海，肉质爽脆，味道极佳。今天就一起来学习了解一下挑选象拔蚌怎么判断新鲜与否？象拔蚌怎么判断新鲜与否1.看颜色新鲜的象拔蚌，它的肉片颜色是白中带有一些些的黄，如果这样的颜色证明象拔蚌是比...
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![易做的蒸象拔蚌如何做简单又好吃]( "易做的蒸象拔蚌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料象拔蚌：两只辅料芥末：5本味鲜：20具体步骤1.您见过象拔蚌吗？2.长得很丰满3.手拿起来,它还会动,往外伸脖子4.水开了,上锅蒸二十分钟5.也可以用热水烫下外皮剥掉，然后切片炒,或当刺身烹饪技巧要用热水烫下外皮剥...
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味味甜
