![香辣鸭架怎么做-香辣鸭架的做法]( "香辣鸭架怎么做-香辣鸭架的做法")
- “烤鸭吃完，来一个香辣鸭架，一点也不浪费，还很好吃哦。”食材明细主料鸭架（一整个）辅料干辣椒（5个）白芝麻（适量）洋葱（半个）调料花生油（两勺）盐（适量）香叶（两片）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭架的做法步骤1、鸭架切块。2、洋葱、干辣椒、姜、香叶、花椒准备好。3、锅内放...
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![酱香烤鸭架怎么做-酱香烤鸭架的做法]( "酱香烤鸭架怎么做-酱香烤鸭架的做法")
- 食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）干红椒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香烤鸭架的做法步骤1、主要原料。2、做法：准备好葱姜大料，干红椒。3、锅中放油烧热，放葱姜大料，干红椒炒香。4、放入甜面酱炒匀，炒出酱香味。5、放入...
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![鸭架萝卜汤的做法 【鸭架萝卜汤】 鸭架萝卜汤怎么做]( "鸭架萝卜汤的做法 【鸭架萝卜汤】 鸭架萝卜汤怎么做")
- “每次吃烤鸭，鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝，单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的，加了白萝卜就好多了，而且也增加了汤的鲜甜味，至于营养就更不用说了，鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效，白萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，帮助消化等。这个汤底也可以加入蘑菇、各类青...
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![浓香鸭架汤如何做简单又好吃]( "浓香鸭架汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟浓香鸭架汤，不知道大家有没有吃过。浓香鸭架汤采用的主要食材就是鸭架，辅料有生姜片、小葱和一些青菜。浓香鸭架汤的营养价值很高，对身体也很好。这个汤的做法也很简单，下面一起来学习一下浓香鸭架汤是怎么做的吧...
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![烤鸭架浓汤的做法 【北京】烤鸭架浓汤 烤鸭架浓汤怎么做]( "烤鸭架浓汤的做法 【北京】烤鸭架浓汤 烤鸭架浓汤怎么做")
- “话说烤鸭好吃，吃完之后不免要来一盆鸭架汤。店里的鸭架汤一是咸，二是加了味精、鸡精，都喝不出鸭子的本味来了。咱可以把鸭架子带回来，自己处理一下，熬出的鸭又白又浓，可以直接喝两碗，还可以加点蔬菜，更加有营养。要想要汤白，这里有窍门。您慢慢看来，一准儿学会。”食材明细主料烤...
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![椒盐鸭架怎么做-椒盐鸭架的做法]( "椒盐鸭架怎么做-椒盐鸭架的做法")
- “家中厨房里，电饼铛是必备的，既可以烙饼，煎肉，也可以做一些小菜，方便快捷，就像买回来的烤鸭，鸭肉切下来单独吃，鸭架也可以切一切加点椒盐孜然，几分钟就可以吃到烧烤味的鸭架哦～”食材明细主料鸭架（1个）辅料香菜（2棵）椒盐（1/2匙）孜然（1匙）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐鸭架的做法步...
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![麻辣鸭架的做法 鸭架二吃——麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做]( "麻辣鸭架的做法 鸭架二吃——麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做")
- “烤鸭架的身子做了椒盐味的，余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位，就做成麻辣味的，作为下酒小菜或零食，味道不输市场里卖的，最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架（适量）辅料花椒（一小把）八角（二枚）干辣椒（一小把）葱（适量）姜（5片）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭...
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![香酥椒盐鸭架如何做简单又好吃]( "香酥椒盐鸭架如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料烤鸭的鸭架：半只辅料油：适量花椒：适量白胡椒面：适量黑胡椒面：适量盐：适量具体步骤1.鸭架用刀劈成小块，很好劈的。2.热锅加少油，将鸭皮放进去中火翻炒，鸭皮的油脂慢慢就会出来。3.翻炒出油后，把鸭架放进锅，改大火...
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![孜然鸭架怎么做-孜然鸭架的做法]( "孜然鸭架怎么做-孜然鸭架的做法")
- 食材明细主料烤鸭鸭架（1只）红线椒（2只）香菜（4顆）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鸭架的做法步骤1、整只鸭架撕碎。2、准备香菜碎，红线椒块。3、起锅烧油。4、炒香红线椒块。5、下入鸭架煸炒。6、加入孜然粉。7、加入食盐翻炒均匀。8、盛入盘...
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![鸭架汤怎么做-鸭架汤的做法]( "鸭架汤怎么做-鸭架汤的做法")
- “剩的鸭架做个汤喝。”食材明细主料烤鸭架（1个）辅料葱（少许）姜（少许）料酒（少许）开水（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）鸭架汤的做法步骤1、吃剩的鸭架，葱姜备好。2、油热下入鸭架翻炒。3、加料酒、葱段姜片炒香。4、加开水加盐、鸡精，大火煮。5、至汤浓白。6、盛出撒上葱...
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![酱香鸭架怎么做-酱香鸭架的做法]( "酱香鸭架怎么做-酱香鸭架的做法")
- “吃烤鸭后剩的骨架，熬汤骨架上的肉也无味，所以酱香一下会比那个好吃！！！”食材明细主料鸭架（一只）辅料豆腐（适量）配料酱油（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）调和油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸭架的做法步骤1、油入锅，放入葱段煸香出味后加入少许酱油2、待酱油的香味出来后...
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![鲜香鸭架汤如何做简单又好吃]( "鲜香鸭架汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭架骨：适量绿叶青菜：适量干平菇：适量豆腐皮：适量菠菜：适量辅料姜丝：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.准备材料：鸭架骨菠菜（或其他绿叶青菜）干平菇（已泡发好）豆腐皮姜丝。2.汤锅底抹上少许油，放入姜丝爆香。3.随后放入鸭...
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![鸭架汤咸粥的做法 鸭架汤第三弹——鸭架汤咸粥 鸭架汤咸粥怎么做]( "鸭架汤咸粥的做法 鸭架汤第三弹——鸭架汤咸粥 鸭架汤咸粥怎么做")
- 食材明细主料鸭架汤（适量）大米（一抓）糯米（两抓）辅料盐（适量）香菜（少许）燕麦片（三匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭架汤咸粥的做法步骤1、糯米与大米的比例为二比一。用手抓丈量的话，抓两下糯米，一下大米煮出来正好两碗粥2、将双米混合物淘洗后加入提前调好的鸭架汤浸泡约半小时3...
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![麻辣熏鸭架 怎么做-麻辣熏鸭架 的做法]( "麻辣熏鸭架 怎么做-麻辣熏鸭架 的做法")
- “麻辣熏鸭架皮薄耐嚼、麻辣劲足、越嚼越有味，越嚼越上瘾！香浓味足的口感，唇齿留香，让人意犹未尽！”食材明细主料鸭架（适量）辅料茶叶（适量）调料红99火锅底料（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）中辣（口味）熏（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣熏鸭架的做法步...
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![椒盐鸭架的做法 鸭架二吃——椒盐鸭架 椒盐鸭架怎么做]( "椒盐鸭架的做法 鸭架二吃——椒盐鸭架 椒盐鸭架怎么做")
- “烤鸭吃过后剩下的鸭架，以前都是煲汤，次数多了就腻了，做成椒盐的，很受欢迎！”食材明细主料烤鸭架（适量）洋葱（半只）香菜（二颗）辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鸭架的做法步骤1、把鸭架的脖子、翅膀、腿、头与鸭身分开，只取鸭身部分。2、洋葱切粗丝，香菜切段。3、备...
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![五香卤鸭架怎么做-五香卤鸭架的做法]( "五香卤鸭架怎么做-五香卤鸭架的做法")
- “周末，逛超市补给家里所需。在沃尔玛的冰鲜柜发现了堆在冰块堆里的鸭锁骨架。张先生看了好一会，带着疑问的语气问我，这个就是我们经常性吃的鸭架的原型？童鞋，你木有猜错，这个的确就是呀～紧接着，张先生语气不变的抛出一句，那么你会做么？我我我，我当然会做了，虽然之前我没有做过，但是我...
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![自制卤鸭架（鸭锁骨）-卤鸭架]( "自制卤鸭架（鸭锁骨）-卤鸭架")
- 食材明细主料鸭锁骨（1.3斤）辅料老抽（适量）配料盐（适量）干红椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卤鸭架的做法步骤1、1.鸭锁骨洗净，一切为二2、2.鸭锁骨焯水3、3.锅中加入水，加入姜片，干红椒，八角，花椒，香叶，白糖，老抽，盐4、4.加入焯好的鸭锁骨，大火烧开，...
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![鸭架炆莲藕的做法 【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕 鸭架炆莲藕怎么做]( "鸭架炆莲藕的做法 【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕 鸭架炆莲藕怎么做")
- “这是很清淡又很有营养的汤，适合秋天食用，丝毫没有鸭子的腥味，非常的开胃。”食材明细主料鸭架（半个）莲藕（约200克）辅料姜（1块）配料盐（适量）黄酒（2勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭架炆莲藕的做法步骤1、鸭架放温水加黄酒浸泡半小时。2、莲藕切块，姜切大片。3、砂锅放足量水，放入...
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![麻辣鸭架的做法 两个废物结合的美味---麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做]( "麻辣鸭架的做法 两个废物结合的美味---麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做")
- “我最爱吃烤鸭了，每次去烤鸭店吃完烤鸭都会有一副鸭架，我也爱吃黄飞鸿麻辣花生，花生吃完了，就剩下里面的辣椒和花椒了。我都积攒起来做菜用，真的这个麻辣味道非常正宗。今天这道麻辣鸭架就是这两个废物结合的美味。大家都知道，在饭店里大厨们片鸭肉，只是片鸭子表面上的肉和皮，鸭...
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![香酥椒盐鸭架怎么做-香酥椒盐鸭架的做法]( "香酥椒盐鸭架怎么做-香酥椒盐鸭架的做法")
- “前些日子去饭馆吃饭，捎回家一个烤鸭架子。自己做一道椒盐鸭架子。”食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料面粉（适量）调料椒盐（适量）麻香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥椒盐鸭架的做法步骤1、主要原料。2、烤鸭架子剁成大块儿备用。3、鸭架子撒面粉，椒盐，拌匀备用。4、烧热油，放入鸭...
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![爆炒鸭架怎么做-爆炒鸭架的做法]( "爆炒鸭架怎么做-爆炒鸭架的做法")
- “简单，方便，实惠，美味！是你下饭的神器，喝酒的伴侣！拍照有限，美味无限！”食材明细主料鸭架（3只）辅料红辣椒（2颗）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒鸭架的做法步骤1、鸭架切小块。2、入锅加葱姜蒜料酒，煮开，去血水！3、洗净，加葱姜蒜料酒，生抽，淀粉...
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![喷香的炒鸭架如何做简单又好吃]( "喷香的炒鸭架如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟鸭子本身身上含有较少的脂肪，较多的营养蛋白，很多朋友喜欢吃鸭肉，但对于鸭肉的处理却不知道，因为鸭肉处理不好就有腥味，今天我们教大家做一道喷香的炒鸭架。这样做出的鸭架不仅仅香而且还十分脆，喜欢吃鸭架的朋友...
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![卤鸭骨架的做法 卤鸭骨架---葱香味 卤鸭骨架怎么做]( "卤鸭骨架的做法 卤鸭骨架---葱香味 卤鸭骨架怎么做")
- 食材明细主料鸭骨架（适量）辅料卤汁（适量）香葱（适量）碎辣椒（适量）香油（适量）葱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸭骨架的做法步骤1、鸭骨架，2、过开水去浮沫，3、卤过猪蹄的卤汁，4、卤汁倒进煮锅里烧开，下入鸭架，5、卤熟卤入味，6、出锅，7、改刀，切点香葱和辣椒。8、摆盘，9、撒上香葱和辣椒，10...
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![卤鸭架怎么做-卤鸭架的做法]( "卤鸭架怎么做-卤鸭架的做法")
- 食材明细主料鸭架（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）卤鸭架的做法步骤1、鸭架，2、过开水斩开，3、卤汁一盆，4、倒进锅里，5、放点盐烧开，放进鸭架，6、调点允精，7、卤半小时，8、卤好的鸭架，9、泡在卤汁里不要急于出锅，多泡些时间更入味。10、好香的鸭架...
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![麻辣炒鸭架如何做简单又好吃]( "麻辣炒鸭架如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟麻辣炒鸭架是一道热销的菜肴哦，在平时我们也可以经常做哦，当做辣味的零食也是很不错的了，到了夏天，蚊虫会增多，外面点的卫生问题值得你细细考虑，但是家中的手工品才是最健康的呀，鸭子全身是宝，鸭肉还有清火的功效...
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味味甜
