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关于简易猪肉肠的餐饮百科

简易猪肉肠怎么做-简易猪肉肠的做法
  • 简易猪肉肠怎么做-简易猪肉肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)专用肠粉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易猪肉肠的做法步骤1、专用肠粉加入适量清水搅拌均匀。2、盆面抹上一层油,再将粉浆倒入盆中码上腌好的猪肉片。3、放入蒸锅中。4、大火蒸六分钟即可...
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大肠猪肉炖芸豆的做法 “炖菜”大肠猪肉炖芸豆 大肠猪肉炖芸豆怎么做
  • 大肠猪肉炖芸豆的做法 “炖菜”大肠猪肉炖芸豆 大肠猪肉炖芸豆怎么做

  • “剩了一块卤大肠,切点肉糜一起炖芸豆吧。胡萝卜为了成品颜值放的,可有可无的。”食材明细主料卤大肠(1块)肉糜(50g)芸豆(100g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(适量)调料食盐(半克)生抽(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠猪肉炖芸豆的做法步骤1、压在菜篮底部分芸豆角,翻出来了,处...
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简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法
  • 简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法

  • “虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易卤水猪肉的做法步骤1、把猪肉洗净,切块。2、把炒炉预热,倒油,放姜...
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海肠韭菜猪肉饺的做法 海肠韭菜猪肉饺子 海肠韭菜猪肉饺怎么做
  • 海肠韭菜猪肉饺的做法 海肠韭菜猪肉饺子 海肠韭菜猪肉饺怎么做

  • “饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。海肠...
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简易版猪肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃
  • 简易版猪肉鸡蛋肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦淀粉:37粘米粉:10水:130生粉:10辅料油:适量猪肉:适量盐:适量生菜:适量酱油:适量鸡蛋:1个萝卜干:适量具体步骤1.先把猪肉清洗干净,晾干水份,把猪肉切碎2.放入适量盐和酱油搅拌均匀3.将所有粉类倒入盆中和水搅匀...
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简易叉烧肠粉怎么做-简易叉烧肠粉的做法
  • 简易叉烧肠粉怎么做-简易叉烧肠粉的做法

  • “小孩最爱吃肠粉了,所以经常在家做肠粉,这次买了肠粉专用粉,做出的肠粉还不错,快捷又简单。”食材明细主料(2-3人份)肠粉专用粉(150g)水(375g)辅料葱(2根)叉烧(适量)玉米油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易叉烧肠粉的做法步骤1、买的肠粉专门粉2、按说明用水把粉拌匀。3、...
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自制猪肉腊肠-猪肉腊肠
  • 自制猪肉腊肠-猪肉腊肠

  • “入冬了,正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例,因为都是瘦肉缺少油份,会比较干硬,有了肥肉的加入,腊肠才会吃起来软硬合适,又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便,用之前在清水中泡10分钟左右即可。肠衣用多少取多少,不可一次全部泡清水。泡过...
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猪肉炒猪肠粉如何做简单又好吃
  • 猪肉炒猪肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟猪肠粉,又名卷粉,以米浆为原材料,色泽洁白如雪、薄透如纸,嫩滑清爽,为广东美食。猪肉炒猪肠粉,加以少量猪里脊,增加本品的蛋白质含量,辅以少量葱花、韭菜提味。荤素搭配适宜,食之清爽不腻、香味浓郁。可作为早餐或...
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蒜香猪肉肠怎么做-蒜香猪肉肠的做法
  • 蒜香猪肉肠怎么做-蒜香猪肉肠的做法

  • “女儿一直很喜欢吃烤肠,以前也经常买。现在越来越多不好的烤肠传闻,吓得不敢吃了。为了家人自己动手做吧,有爱的食物更美味!”食材明细主料猪肉糜(500g)鸡蛋(1颗)辅料生姜(一小块)蒜头(一颗)黑胡椒(少许)白胡椒(少许)葱(一段)蚝油(两匙)生抽(两匙)淀粉(三勺)盐(适量)黄酒(适量)红曲粉(一匙)咸香(口味)蒸(...
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自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做
  • 自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做

  • “肠粉,属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(250g)辅料猪肉碎(适量)葱花(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖,当然也可以通过某宝购买,牌子有很多,诸亲自己根据喜好进行选择。2、将100g肠粉粉称重,倒入大盆中...
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黑椒猪肉肠怎么做-黑椒猪肉肠的做法
  • 黑椒猪肉肠怎么做-黑椒猪肉肠的做法

  • “过年灌香肠有没用完的肠衣,正好把它用了。反正五一要去郊游了,索性今天把黑椒肠做了。带着出游也很方便哦。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(少许)红烧酱油(一勺)高度白酒(几滴)现磨黑胡椒(适量)红薯淀粉(适量)肠衣(适量)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒猪肉肠的做法步...
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蘑菇猪肉肠怎么做-蘑菇猪肉肠的做法
  • 蘑菇猪肉肠怎么做-蘑菇猪肉肠的做法

  • “把个丸子的做法加点蘑菇,变成肉肠效果似乎也挺好,冷切状态会更好。若有红曲粉,颜色会好看一点,不过,自然肉色也不错。。。”食材明细主料猪肉(300克)大脚菇(25克)香菇(5克)盐(3克)蚝油(10克)鸡蛋清(1个)胡椒粉(1克)玉米淀粉(10克)蘑菇水(30克)辅料盐渍猪肠衣(1米)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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海肠猪肉水饺怎么做-海肠猪肉水饺的做法
  • 海肠猪肉水饺怎么做-海肠猪肉水饺的做法

  • “海肠子是胶东半岛海域特有的一种海产品,海肠子的做法有韭菜炒海肠、蒜蓉海肠、碳烤海肠、海肠水饺等等,今天我就把海肠子猪肉水饺的家常做法分享给大家!海肠子猪肉水饺是一道特色主食,也是胶东人们的最爱,其做法简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)海肠(适...
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猪肉玉米肠怎么做-猪肉玉米肠的做法
  • 猪肉玉米肠怎么做-猪肉玉米肠的做法

  • “【猪肉玉米肠】18m+食材:玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量1、玉米粒煮熟。2、猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。3、打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀;盛到香肠模具中;冷水下锅水开蒸20分钟。”食材明细主料猪...
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猪肉版玉米肠的做法 玉米肠(猪肉版) 猪肉版玉米肠怎么做
  • 猪肉版玉米肠的做法 玉米肠(猪肉版) 猪肉版玉米肠怎么做

  • “商场里的火腿肠口味多的眼花缭乱,但是我最爱的还是玉米肠,怎么吃都不够。但是呢,买的香肠也不知道卫不卫生,原材料品质如何,有点小纠结的我就研究玉米肠怎么做,发现最简单的方法就是用香肠模具了,调好肉馅,挤入模具,一蒸即可,喜欢的小伙伴跟我一起来试试吧。”食材明细主料猪肉馅...
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自制猪肉香肠怎么做-自制猪肉香肠的做法
  • 自制猪肉香肠怎么做-自制猪肉香肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(5斤)盐(适量)料酒(适量)辅料肠衣(适量)五香粉(适量)白酒(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时2、肠衣凉水泡发3、用大漏斗套上...
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简易版猪肉胡辣汤怎么做-简易版猪肉胡辣汤的做法
  • 简易版猪肉胡辣汤怎么做-简易版猪肉胡辣汤的做法

  • “现在胡辣汤和快速面一样,也进入了超市,方便了很多异地喜爱胡辣汤的人。想尝一尝的话,可以买包回来试试,加入自己喜欢的食材,一碗香喷喷的汤羹就做好了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细...
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简易炸猪排的做法 超简单&简易炸猪排 简易炸猪排怎么做
  • 简易炸猪排的做法 超简单&简易炸猪排 简易炸猪排怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(300克)鸡蛋(2个)面包糠(100克)辅料葱(2根)盐(5克)料酒(10克)味精(2克)白胡椒粉(适量)番茄酱(少许)淀粉(100克)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易炸猪排的做法步骤1、肉要全瘦的猪里脊。2、里脊肉切厚片、两面用刀背排剁,不要剁断哦。3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、...
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烤肠是猪肉吗
  • 烤肠是猪肉吗

  • 是猪肉。通过正规渠道购买的烤肠大部分的主要成分是猪肉和淀粉,也有一些优质烤肠会使用纯猪肉制作,为了提升口感纯猪肉肠都是肥瘦相间的。当然也不排除有一些厂家为了节省成本采用更加廉价的鸡鸭的肉皮或者鸡大胸肉。关于烤肠的负面报道很多,若自己买回来烤制的话,要到超市选...
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腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法
  • 腊肉炒猪肠粉怎么做-腊肉炒猪肠粉的做法

  • 食材明细主料腊肉(半条)猪肠粉(六条)白菜(两片)豆干(一块)辅料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒猪肠粉的做法步骤1、腊肉洗净,切好。2、白菜、豆干洗净切丝(我还加了棵蒜苗)。3、肠粉切好备用。(为了方便后面炒,我上锅蒸了五分钟)4、起锅煸炒腊肉出油,下...
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猪肉肠粉怎么做-猪肉肠粉的做法
  • 猪肉肠粉怎么做-猪肉肠粉的做法

  • 食材明细主料米粉(50g)淀粉(50g)猪肉(适量)辅料生菜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉肠粉的做法步骤1、米粉50克,淀粉50克放在容器中加适量水。2、调成酸奶状的糊。3、猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。4、起锅烧油放入蒜末炒香。5...
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猪肉玉米肠如何做简单又好吃-简易版
  • 猪肉玉米肠如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:500玉米:150辅料生抽:10料酒:适量味精:2盐:12白糖:50肠衣:适量具体步骤1.买回来的肠衣洗去盐,用清水浸泡2.先把猪肉清洗干净,晾干水份,把猪肉切碎3.把切好的猪肉,装入一个大碗子内,放入玉米和调味料搅拌均匀,腌...
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猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做
  • 猪肉香肠的做法 学做猪肉香肠 猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)调味粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)孜然(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)猪肉香肠的做法步骤1、腊肉。2、腊肉切块,小肠洗净。3、盐,生粉,花椒粉,孜然粉,调味粉,酱油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌匀腌二天入味。5、小肠...
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玉米猪肉肠怎么做-玉米猪肉肠的做法
  • 玉米猪肉肠怎么做-玉米猪肉肠的做法

  • 食材明细主料猪后腿肉(2斤)甜玉米(1束)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)地瓜粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米猪肉肠的做法步骤1、将肉剁碎,把所有的配料加进去搅拌。2、将猪肠衣放米酒泡半个钟后,取出洗干净。3、用灌肠器把肉灌好4、然后用绳子绑一节一...
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烤猪肉香肠的做法 烤猪肉香肠--烤箱版 烤猪肉香肠怎么做
  • 烤猪肉香肠的做法 烤猪肉香肠--烤箱版 烤猪肉香肠怎么做

  • “估计香肠是没有人不爱吃的,可是制作要耗费比较长的周期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都选择购买食用。可是现在的食品安全实在是让人放心不过,连我这号懒人都开始自己灌香肠了。而且是相当的好吃呢,大家快来一起做吧。很多地方都有在过年前制作香肠腊肉的习惯。我做的...
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