![芫爆里脊怎么做-芫爆里脊的做法]( "芫爆里脊怎么做-芫爆里脊的做法")
- “芫爆里脊的芫荽也就是香菜。做这个菜少不了白胡椒粉。”食材明细主料猪里脊（适量）芫荽（适量）辅料大蒜（适量）调料白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芫爆里脊的做法步骤1、主要原料芫荽。2、猪里脊切丝备用。3、猪里脊加淀粉和料酒抓...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![芫爆里脊丝如何做简单又好吃]( "芫爆里脊丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：一大把里脊丝：适量鸡蛋清：适量辅料玉米油：适量食盐：适量花雕：适量大葱丝儿：少量姜丝儿：少量干红辣椒：适量具体步骤1.里脊丝切好后，加入鸡蛋清，少许食盐，花雕，码味20分钟；2.起油锅，需要比平时炒菜更多的油，为的是滑一...
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![芫爆里脊片如何做简单又好吃]( "芫爆里脊片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250香菜梗：150鸡蛋清：1个干淀粉：15料酒：少许辅料葱末：15具体步骤1.将里脊肉去掉筋膜，切成薄片（越薄越好，很好切的，也可以将里脊肉先动硬再切，会更容易切薄）；2.将里脊片放入大碗中放凉水泡20分钟，中间换一次水，...
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![米线哪里的最正宗]( "米线哪里的最正宗")
- 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道，是很受欢迎的一个加...
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![家常菜芫爆里脊如何做简单又好吃]( "家常菜芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：250香菜：150辅料胡椒粉：2勺淀粉：1大勺油：适量料酒：2汤匙白醋：1勺盐：适量葱花：适量姜丝：适量蛋清：1个生抽：1汤匙具体步骤1.里脊肉切丝泡一会至肉丝发白，芫荽去根清洗干净2.里脊肉用蛋清、盐和胡椒粉、料酒腌...
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![美味的芫爆里脊如何做简单又好吃]( "美味的芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：200香菜：50辅料鸡蛋：1只盐：适量鸡粉：适量淀粉：15生姜：1块酱油：适量香葱：1棵油：适量五香粉：适量具体步骤1.将所有食材洗净备用。2.香葱去根、生姜去皮。3.香菜去叶留梗，里脊切丝。4.香菜、香葱切段，生姜切细丝...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![哪里的腊肠最正宗最好吃？]( "哪里的腊肠最正宗最好吃？")
- 腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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![芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做]( "芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做")
- “济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。菜品特色：里脊白嫩，香菜绿而嫩脆，咸鲜清淡，宜于酒菜。我用的是普通的猪后腿肉，所以成品肉丝长短不是很均匀，影响美观！”食材明细主...
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![烤鱼哪里最正宗]( "烤鱼哪里最正宗")
- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面，小编将为大家分析烤鱼哪里...
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![独特的芫爆里脊如何做简单又好吃]( "独特的芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦猪肉：200香菜：50辅料葱：适量清水：20醋：3勺香油：1勺姜：4片油：适量胡椒粉：1/2勺蒜末：4勺料酒：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.肉切细丝，加少许盐、适量淀粉和水抓匀，100克的肉丝要用10克的水。然后再淋适量油抓一下，...
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![好吃的芫爆里脊如何做简单又好吃]( "好吃的芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250辅料鸡蛋清：25香菜：100淀粉(蚕豆)：13黄酒：5小葱：2猪油（炼制）：40姜：10白胡椒：2大蒜：10香油：10醋：5盐：3味精：4具体步骤1.将猪里脊去掉筋膜，切成长3.3厘米，宽2.5厘米的薄片；2.将里脊片放在凉水中浸泡，肉片呈白色后捞...
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![烤鱼哪里的最正宗]( "烤鱼哪里的最正宗")
- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![爆炒小里脊怎么做-爆炒小里脊的做法]( "爆炒小里脊怎么做-爆炒小里脊的做法")
- “新学期开始了，儿子不托管，只好我每天做饭给他吃了！辛苦啊！”食材明细主料小里脊（260克）辅料蛋清（适量）生粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小里脊的做法步骤1、里脊去筋膜，切片或丝，放料酒蛋清生粉抓匀，腌半小时，也可提前几...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![芫爆里脊丝怎么做-芫爆里脊丝的做法]( "芫爆里脊丝怎么做-芫爆里脊丝的做法")
- “里脊肉粉白，芫荽碧绿，白绿相映，鲜嫩清爽，芳香浓郁，十分美味！”食材明细主料猪里脊肉（适量）香菜梗（适量）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（少许）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芫爆里脊丝的做法步骤1、里脊肉一条，切成细丝，加少许盐，料酒，淀粉抓匀入味，腌制几分钟（...
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![家常的芫爆里脊如何做简单又好吃]( "家常的芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250鸡蛋清：25香菜：100淀粉(蚕豆)：13辅料黄酒：5小葱：2猪油（炼制）：40姜：10白胡椒：2大蒜：10香油：10醋：5盐：3味精：4具体步骤1.将猪里脊去掉筋膜，切成长3.3厘米，宽2.5厘米的薄片；2.将里脊片放在凉水中浸泡，肉片呈白色后捞...
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![家常菜芫爆里脊丝如何做简单又好吃]( "家常菜芫爆里脊丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菜：400里脊肉：500辅料鸡精：1茶勺熟植物油：适量盐：适量海鲜酱油：适量姜：适量白糊椒粉：2茶勺淀粉：2茶勺具体步骤1.里脊肉切薄片,然后切丝(刚买的肉不好切,可以放冰箱里冷冻一下在切)2.切好的肉丝加盐、鸡精、...
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![爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法]( "爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法")
- 食材明细主料牛里脊（适量）洋葱（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净备用。2、青椒，胡萝卜和洋葱备用。3、牛肉切片放入五香...
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![美味的芫爆里脊丝如何做简单又好吃]( "美味的芫爆里脊丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量香菜：适量淀粉：适量料酒：适量胡椒粉：适量鸡精：适量油：适量蛋清：一个红椒：适量香醋：适量香油：适量具体步骤1.原料图片2.里脊肉切丝，用蛋清、淀粉、盐、料酒上浆3.香菜取梗切段，红椒切丝4.高汤...
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![葱爆里脊怎么做-葱爆里脊的做法]( "葱爆里脊怎么做-葱爆里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊（300g）大葱（2颗）辅料姜（1块）蒜（2颗）红辣椒（1个）小米辣（3个）盐（少许）生抽（2勺）鸡精（1小勺）淀粉（1勺）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆里脊的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滚刀块，红辣椒切块，里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3、锅...
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![酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法]( "酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法")
- “里脊肉的特点是滑嫩，比较适合于烹制口味清淡，口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道，所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”，是一道简单的家常菜肴，用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉（300克）青椒（50克）胡萝卜（50克）油炸花生米（50克）辅料油（20克）盐（3...
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![自制芫爆里脊如何做简单又好吃]( "自制芫爆里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：280香菜梗：80辅料食用油：适量白胡椒粉：2勺香油：2勺鸡精：适量葱：适量米醋：7勺白酒：2勺盐：半勺料酒：适量蒜：适量糖：半勺具体步骤1.准备好材料（红椒为了配色，可有可无）2.里脊肉切丝，加适量盐，料酒，鸡精，食用油拌匀腌制5...
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味味甜
