当前位置:味味甜 >

关于五香猪肉干怎么做的餐饮百科

五香猪肉干怎么做-五香猪肉干的做法
  • 五香猪肉干怎么做-五香猪肉干的做法

  • “猪肉干肉制鲜香美味,做为一款休闲小吃,实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦!”食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料味极鲜(50g)鸡精(2g)白糖(5g)葱(适量)五香粉(2g)料酒(适量)芝麻(适量)姜(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香猪肉干的做法步骤1、猪肉切条加入料酒、白糖、酱油拌匀提前喂制入...
  • 9857
五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)红酒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、用调料腌制好的牛肉(最好腌制5到7个小时)。2、放在微波炉(用有盖子的容器盛牛肉)大火10分钟。3、将容器里德汤汁倒掉,小火10分钟。如...
  • 14808
五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • “牛肉的营养丰富,自己做的牛肉干也是超级好吃,这次做得有点干,但是超级香,做了一小碗,一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉(500g)辅料植物油(15g)姜(3g)葱(3g)料酒(5g)盐(2.5g)白糖(3g)花椒粉(1g)辣椒粉(1g)白芝麻(2g)十三香(2g)生抽(1g)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法...
  • 19233
五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做
  • 五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做

  • “五香豆干,可以当做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了,既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的,老爷子每到腊月过年前,在自己家的院子里,支上大锅,买来干豆腐,开始熏制豆腐干。每年都能吃到,味道超棒,”食材明细主料五香豆干(2...
  • 17985
五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛瘦肉(500克)辅料五香粉(10克)调料十八香(5克)糖(50克)盐(5克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,没有血水为宜。5、捞出,清洗去血污和杂质。6、再切成长...
  • 10963
香干炒五花肉怎么做-香干炒五花肉的做法
  • 香干炒五花肉怎么做-香干炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香干(3个)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒五花肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉洗净切薄片。3、香干冲洗干净切片备用。4、锅中少许花生油放入五花肉煸炒出油脂。5、加入适量蚝油翻炒入味。...
  • 21846
五花肉丁炒香干怎么做-五花肉丁炒香干的做法
  • 五花肉丁炒香干怎么做-五花肉丁炒香干的做法

  • “不得不说五花肉的用途真的很广,做很多菜总能起到增香的作用,以五花肉和香干为主料做出的这道小炒,又是一道米饭杀手。”食材明细主料五花肉(250克)香干(200克)姜(4片)蒜头(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)红椒(1个)芹菜(2棵)辅料盐(2克)鸡粉(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花...
  • 14140
五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
  • 19302
五香猪头肉怎么做-五香猪头肉的做法
  • 五香猪头肉怎么做-五香猪头肉的做法

  • “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而猪头肉,甚是美味,它肥而不腻,柔韧筋道,下饭下酒,都特别的好吃。”食材明细主料猪头肉(200克)辅料青蒜(2根)红椒(半个)葱(适量)蒜(适量)配料食盐(1/2茶勺)料酒(半汤勺)五香(口味)...
  • 10847
孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做
  • 孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做

  • “麻辣鲜香,香甜适中,口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料料酒(适量)酱油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)姜片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一大块,加冷水煮开,并倒入少许料酒,撇去浮沫,用筷子扎几下不...
  • 16753
五香猪肉包怎么做-五香猪肉包的做法
  • 五香猪肉包怎么做-五香猪肉包的做法

  • “1、七百克面粉可以做两屉22寸的蒸锅肉包子。2、蒸熟后,第二天㫓拿到锅里油煎一下喷些水盖上锅盖,人不离开就看着水干关火,盛出食用。3、煎包很香呢。4、有想做的朋友可以根据自己需要把量减下来。5、希望能帮到大家,谢谢。”食材明细主料中筋面粉(700g)猪五花肉(200g)马蹄(7个)玉...
  • 10353
蒜苔香干五花肉怎么做-蒜苔香干五花肉的做法
  • 蒜苔香干五花肉怎么做-蒜苔香干五花肉的做法

  • “香干,是豆腐的再加工制品,产自中国。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。”食材明细主料香干(20...
  • 28408
五香牛肉干怎么做-五香牛肉干的做法
  • 五香牛肉干怎么做-五香牛肉干的做法

  • “五香牛肉干,营养美味”食材明细主料牛肉(1000g)辅料酱油(10ml)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(2匙)料酒(2勺)干辣椒(2个)糖(1匙)蚝油(2匙)五香粉(1匙)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、选上好的牛腱子肉2、辅料3、将牛肉切条备用4、将所有辅料加水,放入锅中煮10分钟,晾...
  • 27982
五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做

  • “说实话,其实我是想做五香牛肉脯的,因为是第一次做,水打的太多,所以最后在烤制的时候成品开裂了,不像肉脯那样一块块的那么好看,但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似,所以最后我就用手撕成小块了,充当牛肉干。想想还是放上来献丑了,希望大家别拍我,高手快来指点一下啊!如果...
  • 7863
五花肉炒香干怎么做-五花肉炒香干的做法
  • 五花肉炒香干怎么做-五花肉炒香干的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(一勺)盐(一小勺)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒香干的做法步骤1、青椒洗干净切断切片,大蒜去皮切块,五花肉切片备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,大蒜出香味。3、倒入青椒,五花肉炒几分钟...
  • 24016
五香猪肉干的做法怎么做-五香猪肉干的做法的做法
  • 五香猪肉干的做法怎么做-五香猪肉干的做法的做法

  • 食材明细主料后腿猪肉(500克)辅料糖(50克)盐(5克)调料五香粉(10克)十八香(5克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香猪肉干的做法的做法步骤1、精选后腿瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,没有血水为宜。5、捞出,清洗去血污和杂质。6...
  • 32279
五花肉烧香干怎么做-五花肉烧香干的做法
  • 五花肉烧香干怎么做-五花肉烧香干的做法

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUxMjAyMzY5Mg==”食材明细主料五花肉(4两)蛋香干(2包)辅料青椒(2个)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧香干的做法步骤1、沈师傅蛋香干2包,切成片。2、五花肉切成较厚的片,加入适量的盐用手抓均,腌...
  • 32113
猪肉炒香干怎么做-猪肉炒香干的做法
  • 猪肉炒香干怎么做-猪肉炒香干的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆腐干(适量)芹菜(2颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)生抽(适量)黄酒(适量)生姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒香干的做法步骤1、猪肉切片加入生抽,盐,淀粉,鸡精,腌制一下2、倒入油放入姜蒜炒香3、倒入猪肉翻炒4、再倒入豆腐干翻炒,加点黄酒5、加...
  • 29059
干拌五香牛肉怎么做-干拌五香牛肉的做法
  • 干拌五香牛肉怎么做-干拌五香牛肉的做法

  • “说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟,再加上多一点的香菜,小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单,是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉(一块)辅料香菜(二个)卤料(一包)小米辣(5个)葱姜蒜(适量。)花椒(一匙)干辣椒(一把)陈皮(适...
  • 31147
五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做
  • 五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道美味下酒菜:五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口,深受大家的欢迎,是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦!”食材明细主料猪耳朵(1个)桂皮(15g)干辣椒(5个)花椒(20g)八角(2个)香叶(2片)草果(1个)肉桂(1个)白芷(3片)姜(1...
  • 19272
五香猪肉脯怎么做-五香猪肉脯的做法
  • 五香猪肉脯怎么做-五香猪肉脯的做法

  • “猪肉脯,肉食零食,深受欢迎。每次出游朋友都要带上几包猪肉脯,嘴馋的我都要吃上几块,然后我就说下次我自己做。零添加的更健康,为了履行承诺,于是回家自己做了。味道和买的更好吃,更健康。”食材明细主料猪肉(300克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(2克)盐(3克)生抽(2ml)生粉(10克)芝麻油(1ml)五香粉(3克)...
  • 18768
烤五香猪臀肉怎么做-烤五香猪臀肉的做法
  • 烤五香猪臀肉怎么做-烤五香猪臀肉的做法

  • “以前曾经烤过猪腰部肉PorkLoin,感觉有些柴感,偶然买了块猪臀肉PorkButt,烤好后很软嫩,以后如果再买猪肉来烤,就挑猪臀肉,这次一改以前的风格,用我们国人的五香粉来腌,边烤边香,烤好后厨房也充满了香气,肉质也嫩滑多汁。”食材明细主料猪臀肉(约500克)辅料五香粉(1大满勺)蒜盐(1小勺)洋...
  • 30862
美味的五香猪肉干如何做简单又好吃
  • 美味的五香猪肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:600辅料盐:适量糖:15孜然粉:1勺姜:适量五香粉:适量油:适量生抽:20白酒:适量具体步骤1.准备材料,猪肘肉和姜2.姜切片肉切大块,3.锅内加水,放入肉、姜片、白酒。4.大火烧开5分钟,撇去浮沫,捞出。5.放入电高压锅...
  • 4703
风味五香猪肉干如何做简单又好吃
  • 风味五香猪肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:55分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:500辅料白芝麻:适量玉米油:适量鸡精:适量生抽:适量老抽:适量红糖:适量胡椒粉:适量五香粉:适量桂皮:适量大料:适量香叶:适量姜片:适量蒜头:适量干辣椒:适量具体步骤1.猪肉切小块待用2.准备好香料3.将肉块放入...
  • 13976
不错的猪肉五香干如何做简单又好吃
  • 不错的猪肉五香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪肉五香干是五花肉和五香干做成的美食,非常不错,这款美食的口感比较好,所以大家都爱吃的一款美食,五香干的味道比较好,五花肉的营养价值比较丰富,所以都可以多吃的美食哟,大家都是比较喜欢吃的一款美食,营养比较...
  • 19160
专题