![清炖澳斑怎么做-清炖澳斑的做法]( "清炖澳斑怎么做-清炖澳斑的做法")
- “澳斑鱼是一种鱼，可是没有淡水鱼的土腥味，所以做出来很鲜。”食材明细主料七好澳斑（750g）油（30g）生姜片（10G）辅料盐（4g）豆腐（150g）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖澳斑的做法步骤1、将澳斑放血去内脏、去鳞，擦干表皮水分备用锅内放油，小火烧热后放入少量香葱，煎出香味2、滑入澳斑...
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![清蒸小红斑怎么做-清蒸小红斑的做法]( "清蒸小红斑怎么做-清蒸小红斑的做法")
- 食材明细主料小红斑（5只）辅料葱（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸小红斑的做法步骤1、小红斑洗净去鳞去肚。2、加料酒、盐腌渍。3、上鍋蒸十分鈡。4、葱、红椒切丝。5、将葱丝、红椒丝撒魚上，鍋里放三匙油烧热浇魚上。...
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![清蒸裸斑鱼怎么做-清蒸裸斑鱼的做法]( "清蒸裸斑鱼怎么做-清蒸裸斑鱼的做法")
- “二吊子吃货”食材明细主料裸斑鱼（大概600克）辅料葱（适量）芹菜（适量）料酒（适量）精盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）清蒸裸斑鱼的做法步骤1、裸斑鱼一条，请杀鱼师傅处理好，拿回家清洗一下，鱼身鱼肚，抹上精盐，少量料酒，放葱姜蒜芹菜腌制半个小时2、腌制时间到了以后，把里面的料重新清...
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![清蒸东星斑怎么做-清蒸东星斑的做法]( "清蒸东星斑怎么做-清蒸东星斑的做法")
- 食材明细主料东星斑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清蒸东星斑的做法步骤1、将东星斑鱼洗净，去鳞去鳃。2、盘子底下摆上洗净的葱叶，将鱼摆入盘中，把姜片放在鱼上，大葱切片后，放入鱼肚子里，倒入适量的蒸鱼豉油。3、锅中放水烧开，将盘子放...
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![清蒸苏鼠斑怎么做-清蒸苏鼠斑的做法]( "清蒸苏鼠斑怎么做-清蒸苏鼠斑的做法")
- “清蒸石斑鱼是粤菜中的一道汉族传统名菜。石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。现在养殖的石斑鱼都比较廉价，我们这里市场上有青斑，大龙趸鱼，苏鼠斑，这些石斑鱼价格都一...
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![清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法]( "清蒸红石斑怎么做-清蒸红石斑的做法")
- 食材明细主料红石斑（1条）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）调料生抽（2勺）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）米酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红石斑的做法步骤1、准备石斑一条。2、背部沿背鳍划开，用盐和料酒淹5分钟。3、蒸锅烧水，一半姜切片，葱切段塞在鱼背上，水开后大火蒸6分钟。4、剩下...
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![清蒸黑石斑怎么做-清蒸黑石斑的做法]( "清蒸黑石斑怎么做-清蒸黑石斑的做法")
- “主要工艺“蒸”，营养价值更高。”食材明细主料老虎斑（1kg）辅料酱油（一匙）醋（半匙）胡萝卜（少量）北豆腐（少量）小葱（少量）姜（少量）辣椒（少量）芝麻（少量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黑石斑的做法步骤1、清理干净，在背部用刀划“一字刀”2、调料调好，腌半个小时一个小时。更加入味。3、...
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![美味的食品澳斑鱼头炖豆腐如何做简单又好吃]( "美味的食品澳斑鱼头炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟澳斑鱼头炖豆腐是鱼头和豆腐一起做成的一款营养美食，一般都是用来调理身体的一款美食，味道还不错，很多人都喜欢吃的一款美食，特别是营养不良的人，或者在长身体的孩子，或者产后的孕妇特别适合吃的一款美食，多吃对...
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![澳斑刺身怎么做-澳斑刺身的做法]( "澳斑刺身怎么做-澳斑刺身的做法")
- “七好澳斑，朋友的公司新培育的品种，特地送过来尝尝。清炖、清蒸比较适合咱们中国大众的做法，朋友介绍澳大利亚一般用来做刺身，让朋友拿来一条，尝试做成刺身，味道很好。跟三文鱼比的话，比三文鱼有嚼劲、作为淡水鱼也没有腥味。特别是这种鱼没有肉刺！七好澳斑，又叫墨瑞河真鲈，原产地...
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![清蒸澳洲龙虾的做法]( "清蒸澳洲龙虾的做法")
- 对于一些爱吃海鲜的人来说龙虾可以说是这些人的最爱，但是不同地方产的龙虾差别是很大的。而澳洲龙虾是这么多的龙虾中比较好的一种，因此会有很多人想吃澳洲龙虾，而对于煮澳洲龙虾最好也最保味的方法就是清蒸澳洲龙虾。那，你知道清蒸澳洲龙虾的做法吗？清蒸澳洲龙虾的做法一、购...
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![清蒸七好澳斑怎么做-清蒸七好澳斑的做法]( "清蒸七好澳斑怎么做-清蒸七好澳斑的做法")
- “作为青岛人，经常吃海鱼，觉得淡水鱼有一股土腥味，吃不习惯，上次朋友送过来一条七好澳斑，说是没土腥味，直接清蒸掉了，还不错，确实没有腥味。”食材明细主料七好澳斑（700）姜丝（10g）芝麻油（0.5g）花生油（50g）辅料葱丝（10g）精盐（5g）跂油皇汁（60g）香菜（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸七好...
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![清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法]( "清蒸石斑怎么做-清蒸石斑的做法")
- “美味又营养，没有人不爱它😋”食材明细主料石斑鱼（一条）辅料蒸鱼豉汁（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、准备一条石斑鱼，收拾干净。2、把鱼沿着脊背骨处切开，不要切断。3、用葱姜，料酒，盐，把鱼腌15分钟。4、把鱼摆好盘子，放入...
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![清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做]( "清蒸石斑的做法 清蒸石斑(龙趸) 清蒸石斑怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（1条）辅料生抽（适量）花生油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑的做法步骤1、新鲜石斑鱼收拾干净，沿肚子切开，加姜片腌制2、蒸锅烧开后，大火蒸鱼12分钟，视鱼的大小增减，我的鱼两斤重，就这个时间可以了3、蒸好出锅，倒出蒸鱼水，撒上葱丝淋生抽热油即...
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![清蒸芝麻斑怎么做-清蒸芝麻斑的做法]( "清蒸芝麻斑怎么做-清蒸芝麻斑的做法")
- “我喜欢吃鱼，却对鱼的名字没有概念。这鱼是朋友老公在海边钓的，他告诉我这叫芝麻斑，也叫老鼠斑，属于石斑鱼类的。印象中这种鱼还是清蒸着吃比较鲜。蒸出来感觉非常鲜美，除了大骨之外几乎没小刺，肉质有点实却很嫩，非常不错。”食材明细主料芝麻斑（500克）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）...
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![清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法]( "清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法")
- “靠近海边的好处就是能买到新鲜的海鱼，今天这个油斑鱼特别新鲜，所以就用清蒸就最好吃了。”食材明细主料油斑鱼（300克）调料料酒（5毫升）姜（5克）葱（5克）生抽（5毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸油斑鱼的做法步骤1、油斑鱼宰杀干净后洗净备用。2、如图样在鱼背部切开几刀。3、...
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![炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做]( "炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做")
- ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚，可以单独烹制，口感类似于海参，并且这种鱼没有鱼刺，只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩，所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法]( "清蒸石斑鱼怎么做-清蒸石斑鱼的做法")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）红椒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟，放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出，除去姜葱。4、撒上葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油。5、烧油淋上即可。6、可...
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![炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法]( "炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法")
- “海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼肉软含钙量高，鱼皮软硬适中，宛如海参。”食材明细主料海参斑（1500克多）辅料蒸鱼豉油（适量...
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![清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法]( "清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法")
- “收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,下面我把制做過程同大家分享,”食材明细主料油斑魚（250克）辅料姜（适量）葱（适量）生抽（三汤匙）粟米油（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸斑魚的...
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![好吃的澳斑鱼头炖豆腐如何做简单又好吃]( "好吃的澳斑鱼头炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟年会的时候，饭桌上出现了一道澳斑鱼头炖豆腐，甚是美味。今天休假，在家闲来内没事，于是决定自己做澳斑鱼头炖豆腐。去了市场把所需要的食材都准备好了，然后就按照步骤做了起来。做出来的澳斑鱼头炖豆腐非常香，老...
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![清蒸老虎斑怎么做-清蒸老虎斑的做法]( "清蒸老虎斑怎么做-清蒸老虎斑的做法")
- “清蒸后的老虎异常鲜美，一条完全不够吃。”食材明细主料老虎斑（1条）腌鱼用料盐（4g）料酒（1大勺）胡椒粉（适量）糖（2g）调料姜片（（蒸鱼用）10片）葱段（（蒸鱼用）6段）料酒（（蒸鱼用）15g）姜丝（适量）葱丝（适量）红辣椒丝（适量）蒸鱼豉油（30g）糖（3g）热油（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸老虎斑的做法步骤1、老虎...
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![清蒸瓜子斑怎么做-清蒸瓜子斑的做法]( "清蒸瓜子斑怎么做-清蒸瓜子斑的做法")
- 食材明细主料瓜子斑（1条）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）蒸鱼豉油（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸瓜子斑的做法步骤1、宰杀好的瓜子斑洗净洗去血水，再改切花刀。2、生姜洗净切姜丝备用。3、盘子下铺上少许姜丝，将鱼摆入盘中，再把剩下的姜丝铺在鱼身和鱼肚中。4、锅...
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![清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法]( "清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法")
- “海参斑的吃法也是很多样的，可以清蒸，可以葱油，还可以煲汤等等，为了尽可能的保留它的营养，所以我选择了清蒸，简单的调个味，蒸熟就好。只是处理海参斑有些麻烦。它不像别的鱼类去去鳞清洗一下就好，它的表皮有一层沙状鱼鳞，手摸上去粗粗的，硬硬的，必须要先用开水烫2——3分钟，再用钢丝...
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![清蒸裸斑怎么做-清蒸裸斑的做法]( "清蒸裸斑怎么做-清蒸裸斑的做法")
- 食材明细主料裸斑鱼（1000g）辅料大葱（一颗）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）芹菜（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）花椒（10-20颗）蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸裸斑的做法步骤1、步骤1将鱼洗净，在鱼身切花刀2、步骤21.在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。2在鱼肚里和鱼身两面...
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![清蒸珍珠斑怎么做-清蒸珍珠斑的做法]( "清蒸珍珠斑怎么做-清蒸珍珠斑的做法")
- 食材明细主料珍珠斑（一条约500克）辅料姜（少许）葱（少许）红椒丝（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸珍珠斑的做法步骤1、珍珠斑处理好放入蒸鱼长盘里，放上姜丝。2、水开后望入蒸锅大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。3、时间到，蒸好了，倒掉多余的汤汁。4、准备红椒...
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味味甜
