![瘦肉鹌鹑卤肉饭怎么做-瘦肉鹌鹑卤肉饭的做法]( "瘦肉鹌鹑卤肉饭怎么做-瘦肉鹌鹑卤肉饭的做法")
- “这道卤肉饭既简单又省时，也可以根据自己的口味添一些东西，鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸，又可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血哒，大家可以尝试一下，我们也可以...
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![藕片瘦肉溜鹌鹑蛋怎么做-藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法]( "藕片瘦肉溜鹌鹑蛋怎么做-藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鲜藕（一个）瘦肉（少许）鹌鹑蛋（半斤）辅料蜜糖（两勺）配料玉米油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法步骤1、煮鹌鹑蛋。冷水下煮锅，等水开后转小伙煮10分钟。盛出放入凉水里冷却（方便剥壳），剥好壳的鹌鹑蛋放入一边待用。2、鲜藕...
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![卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 铁蛋-卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋，这个味道非常的好，蛋白卤的QQ的，蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单，就是卤鹌鹑蛋，然后在加一点普通的调料，其实功夫就是在卤的过程，据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便，也就是费点时间，所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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![卤鹌鹑蛋五花肉怎么做-卤鹌鹑蛋五花肉的做法]( "卤鹌鹑蛋五花肉怎么做-卤鹌鹑蛋五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）炒焗佐料（半汤匙）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹌鹑蛋五花肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水入锅中煮。2、用筷子夹得起来就是熟了。可以出锅放凉。3、把放凉的鹌鹑蛋剥去外壳备着。4、五花肉洗...
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![鹌鹑肉丸怎么做-鹌鹑肉丸的做法]( "鹌鹑肉丸怎么做-鹌鹑肉丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹌鹑肉丸的做法步骤1、肉馅中加料酒，盐。2、加胡椒粉，加入葱末。3、加淀粉。4、搅拌均匀。5、煮好的鹌鹑蛋去皮。6、包入肉馅中。7、揉成圆...
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![卤鹌鹑蛋怎么卤]( "卤鹌鹑蛋怎么卤")
- 用卤水卤。卤水一般选用花椒、八角、香叶、豆蔻、白蔻、桂皮、小茴香，加入老抽、料酒和盐。卤水可以根据个人口味选择其他配料，比如适量的辣椒。要先用水把鹌鹑蛋煮5分钟至熟，然后将其放入卤水中腌制，一般需要腌制12个小时左右，腌卤得越久吃起来的味道越重。...
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![卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜]( "卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料生抽（30g）盐（10g）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋洗净备用2、鹌鹑蛋下冷水锅煮熟3、把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味；4、放入锅中卤制，我用的是留了很久的老卤汤，没有的话可以在水里放适量干辣椒...
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![卤肉鹌鹑蛋卤肉饭怎么做-卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法]( "卤肉鹌鹑蛋卤肉饭怎么做-卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）八角（1个）香叶（2片）干辣椒（1个）冰糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤1、将鹌鹑蛋剥好备用，如果嫌麻烦，可以买现成剥好的。2、猪肉切小块先放老抽跟生抽翻炒一下。3、加水没过，放入辣...
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![香卤鹌鹑怎么做-香卤鹌鹑的做法]( "香卤鹌鹑怎么做-香卤鹌鹑的做法")
- 食材明细主料鹌鹑（5只）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（2小碟）盐（2小勺）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑的做法步骤1、食材：鹌鹑（已洗净切开焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、将鹌鹑下入锅中。3、接着，加入干辣椒、桂皮和大料。4、加入冰糖。5、加2小碟...
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![鹌鹑肉圆怎么做-鹌鹑肉圆的做法]( "鹌鹑肉圆怎么做-鹌鹑肉圆的做法")
- “鹌鹑蛋是合适当做冬季养生材料，鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有"卵中佳品"、"动物中的人参"之称，它椭圆形的模样，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有护肤、美肤等作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著，这...
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![卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做]( "卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做")
- “下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋（300克）辅料八角（1个）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中，加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅拌均匀，中小火煮制。5、煮熟后用铲子按压鹌鹑蛋，使蛋壳破...
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![香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法]( "香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（0.5kg）辅料大料（3颗）葱姜蒜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水，葱姜蒜，冰糖，大料，生抽老抽，盐，一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋，大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味，可...
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![肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做]( "肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料肉末（适量）螺丝椒（适量）甜椒（适量）小葱（一根）调料黄豆酱（适量）料酒（少许）十三香（适量）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材：鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅，水开煮5－7分钟，关火焖一会儿。3...
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![卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 【金华】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋，是我们家家乡，过年的时候必须的一款小食，家人都是提前卤好，一直浸泡着，等客人来了，那就直接可以盛起来，上桌，在开饭前，可以先吃鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋，香味十足的鹌鹑蛋，很美味哦～～”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料老抽（1勺）卤包（1个）盐（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹌鹑...
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![肉末鹌鹑塔的做法 肉末鹌鹑蛋塔 肉末鹌鹑塔怎么做]( "肉末鹌鹑塔的做法 肉末鹌鹑蛋塔 肉末鹌鹑塔怎么做")
- “夏天天热，就想做点简单，好吃，快手，又不用在灶台边守着的菜。这个肉末鹌鹑塔绝对是不错的选择。家常宴客也可以做做，美丽的外貌还是能唬住人哒。昨天吃蛋挞剩下的几个蛋挞锡箔模。扔了可惜，又想废物利用了，呵呵。突发奇想用来做这个肉末蒸鹌鹑蛋。做出来效果不错，蛋挞模留住了肉...
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![卤煮鹌鹑蛋怎么做-卤煮鹌鹑蛋的做法]( "卤煮鹌鹑蛋怎么做-卤煮鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。2、稍放凉后，磕碎所有蛋壳，重新放入锅中，放入所有调料。3、开小火再煮5分钟。4、卤水泡几个小时，入味后捞出。...
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![卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 【烟台】卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “小朋友喜欢吃卤蛋，市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心，从来没有购买过，还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉，吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜，更加入味。”食材明细主料老卤汁（500克）大葱（一截）生姜（1块）花椒（1小...
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![卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法]( "卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（20个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（1块）香叶（适量）白蔻（4个）草果（1个）干辣椒（3个）调料盐（3g）十三香（2g）南德调料（3g）老卤水（1包）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟过凉水。2、去皮备用。3、准备大料，放在纱布袋里。4、另取一...
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![卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做]( "卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿+鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（根/人）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（8段）姜（4片）蒜（4瓣）八角（3个）花椒（15粒）肉蔻（可无）（1个）香叶（2片）桂皮（1根）茴香籽（15粒）调料生抽（4勺）老抽（1勺）耗油（1勺）糖块（1勺）食盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳（沸水20分钟后，过冷水去壳）。2、清洗鸡腿，沸水...
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![卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做]( "卤鸡腿鹌鹑蛋的做法 卤鸡腿&鹌鹑蛋 卤鸡腿鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）鹌鹑蛋（根据个人情况，不限定）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）肉蔻（适量）小茴香籽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放锅中大火煮开转小火煮五六分钟。2、鸡腿洗净...
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![卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 轻松卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- “俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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![红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做-红烧肉卤鹌鹑蛋的做法]( "红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做-红烧肉卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料生姜（适量）冰糖（适量）配料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。3、切成比较厚的片。4、过一遍油。5、留点底油，煸香姜片，把肉倒进。6...
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![肉卤鹌鹑蛋怎么做-肉卤鹌鹑蛋的做法]( "肉卤鹌鹑蛋怎么做-肉卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料上肉（适量）鹌鹑蛋（13个）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、上肉切片、切葱段和姜片；2、鹌鹑蛋放冷水中加盖煮5分钟；3、炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香，然后放肉煸炒；4、烹入米酒去腥，调入...
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![卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做]( "卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做")
- “菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富，是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称，其味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不...
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![卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做]( "卤鹌鹑蛋的做法 自制卤蛋~鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（500）辅料老抽（20g）花椒（适量）大料（适量）香叶（2个）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟2、剥皮，放入锅里，加水，和辅料，小火炖3、熬到没有汤汁，关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃，所以没放盐，全程小火，尤其汤汁快没时候，一定勤...
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味味甜
