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关于豆面卷子怎么做的餐饮百科

豆面卷子的做法 健康小吃----豆面卷子 豆面卷子怎么做
  • 豆面卷子的做法 健康小吃----豆面卷子 豆面卷子怎么做

  • 食材明细主料江米面(200克)黄豆面(100克)豆沙馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆面卷子的做法步骤1、用温水将江米面搅拌均匀。2、放入蒸锅中,蒸熟。3、将黄豆面放入锅中,小火炒熟,倒入大碗中待用。4、将炒好的豆面放在案板上,放入和好的江米面团。5、将面团揉成豆面团,擀...
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豆面卷子怎么做-豆面卷子的做法
  • 豆面卷子怎么做-豆面卷子的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)黄豆面(50g)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆面卷子的做法步骤1、用糯米面活成面团!2、做成小饼下锅蒸!蒸大概15分钟后出锅!3、豆面是我自己炒的!然后用破壁机粉碎!我会单独传一个菜谱!4、将面板铺好豆面然后将糯米饼赶成薄饼5、然后卷成卷!6...
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红豆面包卷怎么做-红豆面包卷的做法
  • 红豆面包卷怎么做-红豆面包卷的做法

  • “感觉好久没有做过面包啦,今天就动起手来,做个简单又营养高的,LG最喜欢吃的一款经典豆沙包红奖励他一下吧,(*^__^*)嘻嘻,甜甜蜜蜜,重温记忆中的经典味道,自己做当然组织柔软有弹性啦,美味香甜可口,红豆控的朋友不要错过哦!”食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(25克)奶粉(10克)辅料牛奶(13...
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豆腐卷子怎么做-豆腐卷子的做法
  • 豆腐卷子怎么做-豆腐卷子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)豆腐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐卷子的做法步骤1、和面。2、切馅。3、豆腐切碎。4、拌入韭菜。5、擀面皮。6、放馅。7、折叠。8、再放一层。9、一层层放完馅料,用擀面杖压一道痕。10、沿着痕切开。11、蒸熟出锅。...
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豆面卷子如何做简单又好吃
  • 豆面卷子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量辅料黄豆面:适量具体步骤1.炒豆面2.活好糯米粉3.锅里加水烧开放入活好的糯米粉,蒸30分钟4.炒好的豆面备用5.蒸熟的年糕粘上豆面幹平,卷起来,切成段,蘸上白糖就可以吃了烹饪技巧蒸制时间要掌握好,豆面...
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红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做
  • 红豆面包卷的做法 红豆面包卷! 红豆面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋(400克)玉米油(40克)鸡蛋(50克)清水(160克)红豆馅(适量)辅料盐(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆面包卷的做法步骤1、所有食材2、把高筋面,白糖,盐,鸡蛋,奶粉,混合起来,清水放微波炉转几秒成温水,放入酵母化开,开始和面3、分三次添加玉米...
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玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法
  • 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做-玉米面蜜豆卷卷馍的做法

  • “自己做了点蜜红豆儿,加了些玉米面做成馒头卷,一层一层的层次分明,好吃又健康。”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)蜜豆(适量)辅料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材:玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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豆沙卷面包怎么做-豆沙卷面包的做法
  • 豆沙卷面包怎么做-豆沙卷面包的做法

  • “好吃到爆的豆沙卷,简单操作,喜欢的可以跟着我一起试试吧!”食材明细主料面包粉(350克)豆沙(适量)黄油(20克)牛奶(175克)白芝麻(适量)鸡蛋(一个)调料白糖(20克)酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙卷面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后...
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红豆卷面包的做法 手工揉面----红豆卷面包 红豆卷面包怎么做
  • 红豆卷面包的做法 手工揉面----红豆卷面包 红豆卷面包怎么做

  • “这次还是一款纯手工揉面的面包,经历过几次手工揉面后,现在做面包丝毫不感觉累了,更多的是一种乐趣,和家人边聊天边揉面,不知不觉已经揉成了需要的手套膜。红豆是我一直非常喜欢的食物,那今天就做一款红豆卷面包吧,简单的打个结,面包也会变得这么可爱。”食材明细主料高筋面粉(20...
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豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做
  • 豆沙卷面包的做法 #烤箱美食#豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1只)红豆沙(100克)辅料黄油(15克)糖(50克)酵母(3克)盐(1克)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙卷面包的做法步骤1、把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵2、发酵至2到2.5倍3、把发酵好的面团擀平4、放上红豆沙刮平5、再卷起来6、切...
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蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做
  • 蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做

  • “这些天,带着小家伙上培训课,他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙,结果现在呢,不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业,而小家伙做作业就得一直盯着,要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间,但也不敢太折腾,最后还...
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自制豆面卷怎么做-自制豆面卷的做法
  • 自制豆面卷怎么做-自制豆面卷的做法

  • “豆面卷,自己在家也能做的美食,口感香糯劲道,营养美味,食之粘且香。”食材明细主料江米面(适量)豆面(适量)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制豆面卷的做法步骤1、成品图!2、适量黄豆面,小火烘焙,炒制熟了,备用!3、适量江米面!4、加入适量水,搅拌粘稠糊状!5、模具刷一层植...
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豆蓉卷面包怎么做-豆蓉卷面包的做法
  • 豆蓉卷面包怎么做-豆蓉卷面包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)辅料酵母(5克)水(270毫)牛油(50克)豆蓉(适量)芝麻(适量)配料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆蓉卷面包的做法步骤1、材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克2、馅料:豆蓉芝麻-适量3、除了奶油外,所有材料混合揉匀成团。4、后加入奶油揉成...
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豆面卷的做法 【东北】豆面卷 豆面卷怎么做
  • 豆面卷的做法 【东北】豆面卷 豆面卷怎么做

  • ““豆面卷”是传统的小吃。正宗的做法是把黄豆炒熟后,再磨成细粉。我这是用黄豆面直接炒熟的,自己品味,图的也是方便。尽管做法不是很正宗,但是味道和口感还是不错滴。”食材明细主料糯米粉(500克)辅料黄豆面(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆面卷的做法步骤1、...
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红豆卷面包怎么做-红豆卷面包的做法
  • 红豆卷面包怎么做-红豆卷面包的做法

  • “好吃健康红豆面包。”食材明细主料高筋面粉(400G)辅料干酵母(7G)牛奶(190ML)黄油(30G)配料白糖(100G)鸡蛋(1个)盐(4G)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆卷面包的做法步骤1、面粉干酵母白砂糖盐与加热40度牛奶搅拌,搓揉至面筋,再加入黄油,备用。2、将红豆酱包成包子,用擀面杖擀成椭...
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豆沙卷子怎么做-豆沙卷子的做法
  • 豆沙卷子怎么做-豆沙卷子的做法

  • “🥙【豆沙卷子】10m+食材:醒发好的面团(面粉100g、酵母2g、水适量)、豆沙馅、坚果粉1、面团揉到光滑;擀成0.5cm大片;抹好豆沙馅、卷好、切段。2、放入锅中二次发酵二倍大、冷水下锅水开蒸10分钟。”食材明细主料面粉(100克)酵母(2克)水(适量)辅料豆沙馅(适量)坚果粉(适量)甜味(口味)蒸(工...
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白面红豆卷怎么做-白面红豆卷的做法
  • 白面红豆卷怎么做-白面红豆卷的做法

  • 食材明细主料自发粉(300g)辅料白糖(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白面红豆卷的做法步骤1、自发粉中加入些白糖,促进发酵。2、加入温水搅匀成絮状。3、下手揉成面团,等待发酵。4、发酵好后揉搓排气,分成剂子。5、擀圆包入蜜红豆。6、像包包子一样收口。7、压扁...
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绿豆面包卷怎么做-绿豆面包卷的做法
  • 绿豆面包卷怎么做-绿豆面包卷的做法

  • “中西结合,绿豆面包~~~”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)酵母粉(3g)白糖(20g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(110g)无盐黄油(20g)盐(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆面包卷的做法步骤1、把所有材料放入大盆里,用筷子搅拌成团2、把面团移到揉面垫上进行手工和面3、刚开始面团比较粘手,不要随...
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豆浆面包卷怎么做-豆浆面包卷的做法
  • 豆浆面包卷怎么做-豆浆面包卷的做法

  • “这款面包卷也算得上是“网红”吧,非常的柔软,模样儿也俊俏,用“软妹子”来称呼绝不为过,我心仪许久,只是一直没付诸行动,好在今天拔草了,不过用豆浆代替了牛奶,糖量也按自家口味来放,烤好的面包可是非常好吃哦,没抵挡住诱惑,一出炉就吃了一个🍞”食材明细主料高筋面粉(290g)豆浆(180g...
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豆沙卷卷面包怎么做-豆沙卷卷面包的做法
  • 豆沙卷卷面包怎么做-豆沙卷卷面包的做法

  • “我是典型的红豆控,对红豆情有独钟,各种和红豆有关的美食都没有抵抗的能力。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等,它能利尿消肿、补血润肤,女性服用红豆有很好的养生功效,所以,爱美的你快快行动吧,这个冬天我们一起做红豆控。”食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)...
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豆沙卷面包的做法 超软面包“卷”出来--豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做
  • 豆沙卷面包的做法 超软面包“卷”出来--豆沙卷面包 豆沙卷面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(20克)白糖(60克)盐(1/2小勺)酵母(5克)蛋液(30克)水(130克)黄油(30克)辅料豆沙馅(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙卷面包的做法步骤1、将除黄油的材料搅拌均匀2、揉成面团,揉至出筋3、然后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状4、将面团进行基...
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红豆卷卷面包怎么做-红豆卷卷面包的做法
  • 红豆卷卷面包怎么做-红豆卷卷面包的做法

  • “红豆,是甜面包的绝佳搭配无论何种面包配方无论何种造型都不改它的美味面包机:东菱DJ08发酵箱:卡士CF6000烤箱:卡士CO-750A高粉:先锋低粉:王后软白”食材明细面包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黄油(20克)馅料红豆沙(100克)全蛋液(少许(刷面...
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蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法
  • 蒸玉米面卷子怎么做-蒸玉米面卷子的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸玉米面卷子的做法步骤1、普通面粉,玉米面混合,普通面粉多于玉米面。2、分次加入温水。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再用手活成光滑面团。5、揉匀分成若干个剂子。6、团成圆饼。7、取一个...
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豆沙面包卷怎么做-豆沙面包卷的做法
  • 豆沙面包卷怎么做-豆沙面包卷的做法

  • “我用的是手揉,后油后酵母法。”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(15g)牛奶(140-155g)细砂糖(40g)盐(2g)酵母(3-4g)黄油(30g)辅料豆沙馅(适量)蛋黄(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙面包卷的做法步骤1、高筋面粉,奶粉,糖,盐倒进盆里。2、用筷子混匀一下。3、牛奶和鸡蛋装在另一个碗...
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豆面卷怎么做-豆面卷的做法
  • 豆面卷怎么做-豆面卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)土豆淀粉(30克)辅料黄豆粉(适量)温水(适量)豆沙(适量)调料白糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆面卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:糯米粉200克,糖30克,土豆淀粉30克,食材量好备用。3、容器中加入适量清水,和软一点的面团。4、面团比较软,直接摊蒸屉...
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