- “只要有空就喜欢自己做早餐,要是太忙了,就买个饼,喝个豆浆一吃就可以了。一个山西的饼店,是我经常去买饼的地方,他有很多的品种的饼,什么麻酱芝麻烧饼、椒盐烧饼、糖酥烧饼、豆沙烧饼、发面饼、尖椒鸡蛋发面饼、南瓜火腿肠发面饼、土豆火腿肠发面饼等,我其中尖椒鸡蛋的是我买过...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料面粉:500青椒、鸡蛋:各两个胡萝卜:1/3个小葱:一颗酵母:5辅料盐、:适量鸡精:适量具体步骤1.准备30度左右的温水放入酵母静止五分钟和成光滑的面团放在温暖处发制一倍以上2.把青椒、胡萝卜、小葱洗净切碎3.鸡蛋...
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- “家常菜百吃不厌10分钟就端上桌的快手菜”食材明细主料尖椒(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒尖椒的做法步骤1、食材备好2、鸡蛋液3、尖椒切碎4、锅中热油滑散鸡蛋液5、然后加尖椒翻炒6、大火炒2分加盐+五香粉即可7、装盘8、...
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- “那天,我两个侄女,一个外甥女都去我家,我们家过年本来人就做,这一群小孩子去家里吃饭,也没有准备吃的,早上发的面,准备蒸馒头的面,直接拿来烙饼子了,先管饱再说吧。发面的过程请看这里:”食材明细主料发面团(适量)辅料葱(适量)配料香油(适量)烹调油(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料面条(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、面条适量煮熟捞出,过冷水冲凉。3、适量尖椒切碎。4、锅里适量油,鸡蛋煎熟,放入...
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- “尖椒,鸡蛋四个”食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋的做法步骤1、准备好尖椒,鸡蛋2、尖椒切碎3、准备好葱姜蒜,这些调料我会准备很多4、爆炒葱姜蒜,加入切好的尖椒,七分熟把提前打好的鸡蛋倒入进去...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(少许)苦瓜(少许)扇贝(2个)面粉(少许)辅料油(少许)盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋2个2、打散3、尖椒少许切丝4、苦瓜少许切薄片5、扇贝2个切成丁6、鸡蛋液中放尖椒、苦瓜和虾仁,放入少许盐和鸡精,然后倒入面糊...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)烙(工艺)一天(耗时)普通(难度)鸡蛋发面饼的做法步骤1、面粉和水、酵母,发酵。2、鸡蛋打成蛋液。3、均匀抹在擀成在发面饼上。4、折叠成多层。5、入油锅烙熟。...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)胡萝卜碎(适量)韭菜碎(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)酵母(2g)白糖(5g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面鸡蛋饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,白糖。2、加入适量水。3、调成浓稠的面糊盖保鲜膜醒发制两倍大。4、碗中打入两个鸡蛋。5、放韭菜和胡萝卜,盐...
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- “尖椒号称是维生素之王,虾皮,蛋白质的含量那是相当的高而且铁、钙、磷的含量也是非常的高,鸡蛋的营养价值更不可小觑。哥仨和在一起的功效对我们的身体而言就可不言而喻了。”食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(1个)虾皮(20g)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾皮鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)尖椒(4个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切成碎末。3、加入鸡蛋、料酒、盐、葱,搅拌均匀4、下锅炒。5、临出锅前加入蒜片,盛出装盘吧!又是一道冷热通吃的快手菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料发面饼:一个绿豆芽:50尖椒:50辅料干辣椒:适量油:适量蒜瓣:适量黄豆酱:适量具体步骤1.发面饼切丁2.尖椒切碎3.蒜瓣、干辣椒切好4.坐锅,放油,爆香蒜瓣干辣椒5.倒入尖椒、绿豆芽6.翻炒一会儿7.倒入发面饼8.继续翻...
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- “我家一般以面食为主,今天又做一款电饼铛烙鸡蛋发面多层饼。它颜色金黄、外焦里软、咸鲜适口、膨松暄软、的确很好吃。”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(2个)食用油(15g)温水(适量)油酥面粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)热油(适量)烙饼食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡蛋发面多...
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- “鸡蛋配青椒,简简单单几分钟,煎出好味道。鸡蛋是最常见的食材了,一是营养价值高,二是味道好,三是做法多,且简单,一提到鸡蛋你会想到什么呢?番茄?青椒?韭菜?我相信大家会给出很多搭配,我最喜欢的就是青椒了,下饭,配啤酒都是很棒的呢,不信你来试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(1个)辅料鸡...
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- “这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面,一个鸡蛋,两根尖椒,成就一碗美哒哒的拌面。”食材明细主料挂面(一把)鸡蛋(一个)尖椒(两根)辅料植物油(少许)盐(一克)沙茶酱(两小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋尖椒拌面的做法步骤1、面条、鸡蛋、尖椒、...
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- “发面烙饼蘸鸡蛋,香喷喷,好吃易消化!”食材明细主料面粉(200g)干酵母(3~5g)食用油(3~5g)鸡蛋(1~2个)辅料水(150g)盐(3g)香菜(适量)葱丝(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)发面烙饼蘸鸡蛋的做法步骤1、金龙鱼多用途麦芯粉4.9元/袋2、面粉200g3、安琪干酵母一袋20g,1.8~2元不等4、干酵母3...
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- “天气太热了,打个尖椒鸡蛋酱卤,煮个过水面条吃。”食材明细主料刀切面(适量)黄豆酱(半小碗)鸡蛋(2个)辅料尖椒(1个)葱花(适量)黄瓜(1个)香菜(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤1、备好食材,黄豆酱加少许水和匀。2、黄瓜切丝,香菜、尖椒、葱花切碎。3、油...
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- “苦瓜+鸡蛋就是个营养的下饭菜组合。苦瓜片炒鸡蛋,插苦瓜丝儿摊鸡蛋都做过。最近同事推荐加上一个尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁儿来摊鸡蛋饼。果然,味道和成饼的效果还都不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(半根)尖椒(1个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- “今天天气特热,为全家做几碗手擀的酱拌面,吃了后又劲道又凉快,赶走了热浪,让胃与心都舒爽了。虽说汗一直在流,但心里美美地,为家人做美食,有实实在在的爱在里面。”食材明细主料面粉(400克)尖椒(1个)农家酱(适量)花椒粉(半茶勺)辅料鸡蛋(2个)葱(2克)盐(1茶勺)温水(适量)酱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料尖椒(二十个)小葱(二根)盐(5g)超辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒蛋饼的做法步骤1、尖椒洗净切小圈⭕2、鸡蛋五个打入碗中3、鸡蛋碗中加入切好的尖椒圈,葱花,盐,搅拌均匀4、锅加热。倒入色拉油,待锅中油冒烟倒出油,倒一半搅拌均匀的蛋液,蛋液在锅底转圈。5...
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- 食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)挂面(适量)辅料尖椒(1个)调料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋尖椒拌面的做法步骤1、番茄洗净切块,鸡蛋打散,尖椒洗净去蒂切碎。2、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。3、锅中留油炒西红柿至出汤,加入炒好...
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- “很多的时候,北方人很喜欢喝着稀饭吃面食,尤其是各种饼,其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆,椒盐味道香浓,做起来也很简单,是北方人必做的一款饼,这里分享给大家希望大家喜欢!反正我做这个饼,家人会多吃很多,所以我每次不得以要定量的做,否则每个人都会多吃一些,长久一定会胖的呀!”食...
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- 食材明细主料挂面(1把)青椒(4个)鸡蛋(2个)调料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋拌面的做法步骤1、青尖椒洗净切碎,鸡蛋打散。2、锅中放油炒鸡蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒匀。4、卤子盛出。5、锅中放水煮面。6、面条过凉水盛出...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)肉丝(55克)尖椒(75克)面粉(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝尖椒鸡蛋饼的做法步骤1、食材:肉丝、尖椒(已清洗切成丝)、鸡蛋、面粉2、将肉丝和切好的尖椒合入面粉中,打入鸡蛋。3、接着,加适量的料酒。4、加...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(2个)辅料油(适量)十三香(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋尖椒饼的做法步骤1、准备鸡蛋,青椒各2个。2、尖椒切碎丁。3、将鸡蛋打入碗中。4、打入十三香,适量盐,搅拌均匀。5、油锅加热,将蛋液倒入锅中,凝固成型,翻个,即可。6、成品。7、成品。...
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