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关于花椒猪蹄儿的家常做法的餐饮百科

花椒猪蹄儿怎么做-花椒猪蹄儿的做法
  • 花椒猪蹄儿怎么做-花椒猪蹄儿的做法

  • “美容要从里到外才可以真正的达到功效哦所以让我们把胶原蛋白吃下去然后配以平***喜欢的护肤产品那么你的皮肤一定是最水的!”食材明细主料猪蹄(一只)辅料花椒(2.5g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花椒猪蹄儿的做法步骤1、食材的准备。2、猪蹄洗净,剁成小块(除非家里...
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家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做
  • 家常炖猪蹄的做法 家常炖猪蹄——只需简单四步 家常炖猪蹄怎么做

  • “婆婆爱吃猪蹄,但外面买回来的虽然味道不错,但商家为了不伤分量、模样好看,价钱又不贵,难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄,做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(适量)姜(适量)桂皮(适量)大料(适量)香叶(适量)精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)白糖(适量)...
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椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法
  • 椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(4~6个)辅料清水(1锅)色拉油(2勺)盐(适量)青花椒(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂,捞出放凉;如果能放冰箱冷藏1~2小时,口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用平底锅焙香盐和椒盐,椒盐是自制的,后面会补充做法。4、之...
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泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法
  • 泡椒猪蹄怎么做-泡椒猪蹄的做法

  • “很多人都喜欢把泡椒鸡爪当零食吃,孰不知泡椒猪蹄吃起来更带劲!”食材明细主料猪蹄(1个)辅料佳仙泡椒(2小袋)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡椒猪蹄的做法步骤1、超市买好猪蹄,切小块,待用,把烤的黑的部分要用小刀刮掉。2、...
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香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做
  • 香锅猪蹄的做法 香锅猪蹄家常做法 香锅猪蹄怎么做

  • “吃货的嘴永远是停不下来的,各种美食的诱惑挡也挡不住,昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄,油滋滋的肉肉,满满的胶原蛋白,美容养颜,麻辣鲜美,天气虽然冷,但是,我整个内心是无比的火热!而且,我发现那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空间香锅底料的味道,简直比肉还好吃,因为还有它本身的一种清香...
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猪蹄儿火锅怎么做-猪蹄儿火锅的做法
  • 猪蹄儿火锅怎么做-猪蹄儿火锅的做法

  • “传统涮羊肉春天吃太上火了!猪蹄火锅既美容养颜又不上火小宝宝也能吃。配上各式菜品不错呦!食材如果人多还可以更丰富的”食材明细主料猪蹄(6个)大料(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)腐乳(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辅料红豆腐(适量)白豆腐(适量)生菜(适量)冬瓜(适量)玉米(适量)蘑菇(适量)水果(适量)咸鲜(...
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泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做
  • 泡椒猪蹄的做法 【四川】泡椒猪蹄 泡椒猪蹄怎么做

  • “泡椒猪蹄是我家特别喜爱一道下酒菜或者说更是一道零食,只要啃上就不可能一块罢手。猪蹄炖的软糯劲道,用泡椒浸泡得酸辣味浓,在节日的餐桌上吃上一块可以解腻开胃,辣得过瘾。在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水浸泡,有2小时就特别入味...
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双椒猪蹄怎么做-双椒猪蹄的做法
  • 双椒猪蹄怎么做-双椒猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(800克)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(两茶匙)料酒(五茶匙)生抽(三茶匙)小米辣(八个)杭椒(三个)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡粉(半茶匙)八角(两个)花椒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双椒猪蹄的做法步骤1、猪蹄用清水浸泡出多余的血水2、下锅加入两茶匙料酒,姜片焯水3、...
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家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做
  • 家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料香叶(两片)姜(三片)蒜头(两个)八角(五小个)冰糖(十二颗)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(一瓶)盐(两满茶匙)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开,倒入猪蹄。3、水再次开后,放适量料酒,继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
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剁椒猪蹄怎么做-剁椒猪蹄的做法
  • 剁椒猪蹄怎么做-剁椒猪蹄的做法

  • “这样的猪蹄你吃过没有?之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的,这次用剁椒蒸出来吃,好吃到爆,真的觉得一点都不腻哦!而且猪蹄满满的胶原蛋白,能够美容养颜哦!赶紧学起来,让它成为你年夜饭桌上的一道佳肴吧!”食材明细主料猪蹄(2只)辅料姜片(适量)八角(2只)蒜泥(适量)甜红椒(半个)剁椒(3匙)生抽(2匙...
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家常红烧猪蹄怎么做-家常红烧猪蹄的做法
  • 家常红烧猪蹄怎么做-家常红烧猪蹄的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”挑选猪蹄需注意:颜色发白,个头过大,脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸...
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酱猪蹄儿怎么做-酱猪蹄儿的做法
  • 酱猪蹄儿怎么做-酱猪蹄儿的做法

  • “一款简单美味的酱菜。酱猪蹄特点在于非常的清爽不油腻。调料也很简单,就是酱汁儿。”食材明细主料猪蹄(一根)花椒(一匙)八角(3个)香叶(5片)辅料酱油(半碗)甜面酱(一匙)黄豆酱(一匙)生抽(一匙)冰糖(5颗)盐(少许)五香粉(半匙)料酒(半匙)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱猪蹄儿的做法步骤1、市场...
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猪蹄椒盐花卷怎么做-猪蹄椒盐花卷的做法
  • 猪蹄椒盐花卷怎么做-猪蹄椒盐花卷的做法

  • “胖胖哒猪蹄花卷,好可爱!”食材明细主料面粉(200克)温水(100克)辅料酵母粉(3克)椒盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪蹄椒盐花卷的做法步骤1、酵母加温水化开。2、面粉中加入酵母、温水和面。3、揉成面团。4、温暖处发酵至2倍大。5、排气。6、分成均匀面剂,揉成小球。7、...
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玉米炖猪蹄儿怎么做-玉米炖猪蹄儿的做法
  • 玉米炖猪蹄儿怎么做-玉米炖猪蹄儿的做法

  • “猪蹄不但营养丰富,在烹调过程中可转化成明胶而且脂肪含量也比肥肉低,还可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。多吃猪蹄对于女性来说可是“美容食品”哦!用玉米炖猪蹄儿,味道更是浓浓的清香味儿,过年吃的各种重口味,现在来点儿清淡...
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家常猪蹄怎么做-家常猪蹄的做法
  • 家常猪蹄怎么做-家常猪蹄的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪蹄(600)辅料姜(3块)红辣椒(2个)桂皮(1块)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜片、料酒大火煮滚5分钟,放水龙头下冲洗干净沥干水分。3...
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家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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猪蹄花卷的做法 “猪蹄”花卷 猪蹄花卷怎么做
  • 猪蹄花卷的做法 “猪蹄”花卷 猪蹄花卷怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(500g)辅料酵母(5g)温水(300g)泡打粉(5g)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄花卷的做法步骤1、将所有材料混合揉成光滑面团,然后下10小剂子,扞的薄饼状。2、将薄饼一半刷油3、然后对折4、在一半刷油5、在对折6、在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透7...
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香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法
  • 香卤猪蹄儿怎么做-香卤猪蹄儿的做法

  • “卤菜是夏天最受欢迎的菜品。软糯的猪蹄。拿在手上啃起特别过瘾。一起动手做出肥而不腻的猪蹄呢。”食材明细主料猪蹄(二根)辅料八角(5个)生姜(一块)香叶(3片)香果(5个)陈皮(2块)花椒(10颗)干辣椒(5个)十三香粉(一匙)调料大骨高汤(一碗)卤粉(一代)冰糖(5颗)老抽(一匙)生抽(二匙)盐(适量)五香(口味)卤(工艺...
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猪蹄儿焖黄豆怎么做-猪蹄儿焖黄豆的做法
  • 猪蹄儿焖黄豆怎么做-猪蹄儿焖黄豆的做法

  • “其实猪蹄儿的营养不用说啦,满满的胶原蛋白除了可以拿来和很多食材煲汤之外,红烧,香辣,煎烤,都可以我喜欢重口味的,啤酒焖猪蹄儿我也很喜欢,今天做的这个我想很多人都应该吃过吧每次做完都感觉能吃下好几碗饭,人家都说天气凉了食欲会变好,我是恰恰相反,做好了就不饿了最近又瘦了很...
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香辣猪蹄儿怎么做-香辣猪蹄儿的做法
  • 香辣猪蹄儿怎么做-香辣猪蹄儿的做法

  • 食材明细主料猪蹄儿(2个)辅料葱(1段)姜(3片)桂皮(1块)八角(1个)香叶(2片)草果(1个)白芷(1片)花椒(1勺)啤酒(1罐)调料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣猪蹄儿的做法步骤1、猪蹄洗净,剁成小块,葱姜香叶,桂皮,草果,八角,花椒,白芷,郫县豆瓣酱和啤酒准备。2、锅...
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红烧猪蹄儿怎么做-红烧猪蹄儿的做法
  • 红烧猪蹄儿怎么做-红烧猪蹄儿的做法

  • “红烧猪蹄儿,在后面加了个儿字,感觉这个猪蹄可爱一点。”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料大蒜粒(适量)葱(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)白酒(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧猪蹄儿的做法步骤1、将猪蹄斩件洗净放入...
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尖椒猪蹄怎么做-尖椒猪蹄的做法
  • 尖椒猪蹄怎么做-尖椒猪蹄的做法

  • “酸辣为主、回味无穷”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鲜青椒末(适量)花椒(适量)鲜小米辣末(适量)味道(适量)盐(适量)糖(少许)醋(适量)葱(少许)蒜(适量)酱油(适量)姜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)尖椒猪蹄的做法步骤1、鲜猪蹄买回洗净后改小块,我是在超市买的时候就请工作人员帮忙砍小块,所以...
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米椒猪蹄怎么做-米椒猪蹄的做法
  • 米椒猪蹄怎么做-米椒猪蹄的做法

  • “猪蹄在美食家手里做出各种花样、各种口味、色香味俱全的菜肴。俺家对猪蹄一直都是钟爱有加,无论是红烧、清炖还是卤制,无论是清淡、五香还是麻辣,真让人眼花缭乱垂涎三尺。”食材明细主料猪蹄(半个)辅料盐(适量)油(适量)酸米椒(适量)干椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒...
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腐乳猪蹄儿怎么做-腐乳猪蹄儿的做法
  • 腐乳猪蹄儿怎么做-腐乳猪蹄儿的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白。这道猪蹄非常的香糯可口。颜色也非常诱人,是一道非常美味的家常菜。腐乳的香味儿配着猪蹄,非常的美味。厨房小白也可以搞定的哦。因为他的方法非常的简单。”食材明细主料短猪蹄(一根)八角(3个)花椒(5颗)大蒜(5瓣)辅料豆腐乳(二块)黄豆酱(一匙)老干妈(一匙)生...
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家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法
  • 家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法

  • “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)猪蹄(1只)调料炖(卤)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一块)辣椒(半只)酱油(...
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