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关于简易陈醋黄瓜的做法的餐饮百科

简易陈醋黄瓜怎么做-简易陈醋黄瓜的做法
  • 简易陈醋黄瓜怎么做-简易陈醋黄瓜的做法

  • “简易的陈醋黄瓜,好做易做,好吃是不用的说拉”食材明细主料黄瓜(两条)辅料姜(适量)蒜(适量)配料陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易陈醋黄瓜的做法步骤1、老陈醋2、把姜蒜切粒3、下油烧热锅,下姜蒜粒爆香4、再下切段去囊的黄瓜,翻炒...
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陈醋六样怎么做-陈醋六样的做法
  • 陈醋六样怎么做-陈醋六样的做法

  • “海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。”食材明细主料海参(2个)扇贝丁(10克)海蛎肉(10克)海蜇头(15克)木耳(3朵)黄瓜(50克)辅料红椒(5克)大蒜(2瓣)陈醋(10克)食盐(2克)白糖(2克)鸡精(0.5克)蒸鱼豉油(5克)芝麻油(1克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋六样的做法步骤1、海蜇头和木耳泡好洗净...
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陈醋小黄瓜怎么做-陈醋小黄瓜的做法
  • 陈醋小黄瓜怎么做-陈醋小黄瓜的做法

  • “最近爱上吃醋,尤其是陈醋。”食材明细主料波斯小黄瓜(900g)辅料蒜(1整粒)葱(2根)陈醋(3大匙)味极鲜酱油(3大匙)糖(1大匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)盐(1茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈醋小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜切粗条。2、放1茶匙盐腌15分钟,用水冲去盐份,挤干。3、蒜剁末。4、...
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老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法
  • 老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(适量)辅料香菜(适量)配料小葱(适量)大蒜(适量)老醋(适量)拌菜生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜上面。6、把香菜切碎...
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陈醋炝老黄瓜怎么做-陈醋炝老黄瓜的做法
  • 陈醋炝老黄瓜怎么做-陈醋炝老黄瓜的做法

  • “都说老黄瓜刷绿漆———装嫩,我看完全没必要追求嫩,反而老有老的味道,越老越珍贵,昨天在一个超级大市场惊喜偶遇老黄瓜,而且身价不菲,果断的买了一根,回家试试。老黄瓜清热解毒去秋燥,抗肿瘤,排毒养颜,减肥降糖,安神醒脑,好处多的不要不要的,搭配老陈醋酸爽凉脆,绝对是一款独具魅力的...
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糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜头(1颗)调料食盐(1小勺)白醋(2匙)白砂糖(20g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋黄瓜的做法步骤1、蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。2、黄瓜洗净削皮。3、切成薄片。4、加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。5、加2匙白醋。6、加白砂糖拌匀,待...
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陈醋洋葱怎么做-陈醋洋葱的做法
  • 陈醋洋葱怎么做-陈醋洋葱的做法

  • “生吃洋葱好处多多。吃粥,面条配上一份陈醋洋葱吧”食材明细主料洋葱(适量)辅料陈醋(适量)糖(少量)盐(少量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋洋葱的做法步骤1、洋葱洗净,切丝。切之前,把洋葱从中间切开,切去头尾两端,用水冲一下,这样在切的过程不会辣眼睛2、放入少量糖和盐,多些陈...
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凉拌黄瓜放白醋还是陈醋好吃
  • 凉拌黄瓜放白醋还是陈醋好吃

  • 凉拌黄瓜放白醋和陈醋都是不错的选择,具体哪个更好吃要看个人口味,因为两种醋口感不同,白醋的话就比较偏酸一点,喜欢酸的人们可以放多点白醋来凉拌黄瓜,而陈醋就没有白醋那么算了,陈醋比较偏酸甜,还非常的香,不能吃太酸的东西的人们可以试下用陈醋来来凉拌黄瓜,非常的美味。凉拌黄...
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陈醋鸡爪怎么做-陈醋鸡爪的做法
  • 陈醋鸡爪怎么做-陈醋鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)辅料酱油(半碗)陈醋(一碗半)香叶(3张)草果(2个)八角(2粒)花椒(小量)桂皮(小量)小茴(小量)糖(50g)盐(5g)冰水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)陈醋鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗干净,剪去鸡指甲2、把香叶,草果,八角,小茴,桂皮,花椒放到锅里煮开,水开了放鸡爪煮15分钟3、煮好鸡爪...
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蒜香陈醋拍青瓜怎么做-蒜香陈醋拍青瓜的做法
  • 蒜香陈醋拍青瓜怎么做-蒜香陈醋拍青瓜的做法

  • “蒜香陈醋拍青瓜有着蒜香,芫荽香,陈醋香、麻油香,青瓜香......反正就是香,哈哈”食材明细主料青瓜(2条)辅料芫荽(适量)蒜头(适量)配料陈醋(适量)糖(适量)天成一味鼓油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香陈醋拍青瓜的做法步骤1、青瓜两条洗净待用2、陈...
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醋拌黄瓜怎么做-醋拌黄瓜的做法
  • 醋拌黄瓜怎么做-醋拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料盐(少许)味精(少许)糖(少许)醋(少许)辣酱(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根2、切成段,准备调料3、放糖,盐味精,辣酱,醋,水适量4、搅匀,放20分钟食用即可...
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陈醋鸡脚怎么做-陈醋鸡脚的做法
  • 陈醋鸡脚怎么做-陈醋鸡脚的做法

  • “广东的夏天总觉得是那么那么的长,炎热的天气让大脑总想念那些冰冰凉的食物,那冰爽是怎么都抵挡不住的,好吧,想吃好点的,就得动手做起来,那样就能避暑啦!透心凉,冰冰凉,酸甜的陈醋鸡脚,有肉感,又清爽,正是当造!”食材明细主料鸡脚(625G)黄冰糖(100G)生姜(3片)辅料陈醋(700G)黄片糖(1片)酸甜(口味...
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果醋黄瓜怎么做-果醋黄瓜的做法
  • 果醋黄瓜怎么做-果醋黄瓜的做法

  • “随着天气的逐渐暖和节后减肥这一道简单的快手果醋黄瓜,特别适合。黄瓜的清香配上苹果醋特有的香气,爽口,别有一番风味”食材明细主料黄瓜(一根)小葱(二根)大蒜(5瓣)辅料盐(少许)苹果醋(2匙)芝麻油(半匙)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果醋黄瓜的做法步骤1、新鲜黄瓜一根去皮切成四...
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醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法
  • 醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法

  • “烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。(2)以蔬菜为主料的烹。可把...
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陈醋青瓜的做法 冰冰凉陈醋青瓜 陈醋青瓜怎么做
  • 陈醋青瓜的做法 冰冰凉陈醋青瓜 陈醋青瓜怎么做

  • “进入夏季,每天都大汗叠小汗,日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜,酸甜辣都具备的一款冷菜哦。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜(5瓣)调料陈醋(1大勺)盐(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒酱(1小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋青瓜的做法步骤1、主要材料有这些。2、青瓜切条。3...
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糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法
  • 糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法

  • “学做一道菜谱,糖醋黄瓜。黄瓜切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下,去掉水分,爆炒,糖醋生抽调汁,少加点淀粉勾芡,酸甜口味,清香爽脆,美美的下酒菜,非常好吃。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)大蒜(适量)干红椒(少许)水淀粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做
  • 陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做

  • “在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在冷菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃腻了,先整理几款凉拌菜给大家开开胃,解解腻,喜欢的看看:”...
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陈醋木耳小黄瓜怎么做-陈醋木耳小黄瓜的做法
  • 陈醋木耳小黄瓜怎么做-陈醋木耳小黄瓜的做法

  • “简单又开胃的菜,我家最爱的凉拌菜。”食材明细主料木耳(2把)小黄瓜(6条)辅料蒜(4瓣)葱(2根)生抽(1汤勺)陈醋(1汤勺)糖(2茶匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)盐(1/2茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈醋木耳小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗净,切小条。2、撒上盐,杀杀水,腌20-30分钟。3、黄瓜用水冲...
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简单糖醋黄瓜-糖醋黄瓜
  • 简单糖醋黄瓜-糖醋黄瓜

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单糖醋黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片(建议使用切片刀)切完挤水要不很多水不好吃了能挤就挤挤不出来或者懒得挤也无妨放蒜末(蒜末忘照了)。2、往黄瓜片里放辣椒油(注:辣椒油的做法小容器...
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陈醋猪手怎么做-陈醋猪手的做法
  • 陈醋猪手怎么做-陈醋猪手的做法

  • “简单的材料,不简单的味道!”食材明细主料猪手(一只)辅料淀粉(适量)配料姜片(适量)片糖(一块)生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)陈醋猪手的做法步骤1、新鲜猪手一只,切成块状,洗净备用。2、猪手用热水汆水3分钟,去除表面的油份。3、用冷水将猪手冲净,加冰水或...
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陈醋菠菜怎么做-陈醋菠菜的做法
  • 陈醋菠菜怎么做-陈醋菠菜的做法

  • “菠菜营养丰富,无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了,陈醋菠菜酸甜可口也很下饭,吃多了油腻的不妨来道冷菜爽爽口吧。”食材明细主料菠菜(200克)辅料香油(适量)盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蒜(适量)白糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈醋菠菜...
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香醋黄瓜怎么做-香醋黄瓜的做法
  • 香醋黄瓜怎么做-香醋黄瓜的做法

  • “香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。”食材明细主料黄瓜(500克)香醋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋黄瓜的做法步骤1、主辅料:黄瓜...
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陈醋黄瓜花生米怎么做-陈醋黄瓜花生米的做法
  • 陈醋黄瓜花生米怎么做-陈醋黄瓜花生米的做法

  • “一款下酒小菜,酸甜适口,别有一番滋味在心头!”食材明细主料花生米(300g)黄瓜(1根)辅料胡萝卜(1根)配料白糖(适量)精盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋黄瓜花生米的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗好,花生米炸好备用。2、将黄瓜、胡萝卜切成滚刀块。3、将花...
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陈醋渍西瓜皮怎么做-陈醋渍西瓜皮的做法
  • 陈醋渍西瓜皮怎么做-陈醋渍西瓜皮的做法

  • “吃完西瓜后,瓜皮不要扔掉哦!用陈醋腌渍的西瓜皮,酸中带脆,非常下饭,放心吃,绝对让你越吃越瘦。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红瓤。2、斜刀片成薄片。3、加盐腌出水份,挤一下放入盘中...
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陈醋鸡腿怎么做-陈醋鸡腿的做法
  • 陈醋鸡腿怎么做-陈醋鸡腿的做法

  • “陈醋不但是调味佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。我爱吃陈醋!!!!!!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料姜(适量)丁香(适量)配料陈醋(适量)糖(适量)盐(适量...
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