![卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做]( "卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做")
- 食材明细主料面（3个人的份）香菇（5朵）五花肉（适量）大白菜（适量）牡蛎（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）韭菜段（适量）芹菜段（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、原料准备。2、配料准备。3、锅里水烧开，放入五花肉煮3分钟。4、把五花肉捞出晾凉切片。5、香菇洗净切片。6、...
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![莆田大暑吃什么美食]( "莆田大暑吃什么美食")
- 荔枝、羊肉、酒糟等。莆田盛产荔枝，荔枝的成熟时间是夏季6月份到8月份，大暑前后荔枝已经成熟上市，所以大暑时莆田人会吃荔枝。温汤羊肉是莆田的特色美食之一，羊肉也非常适合在三伏天吃。大暑时人们会将酒糟分成一块一块的，加入红糖来煮成糖水喝。...
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![莆田美食有哪些]( "莆田美食有哪些")
- 莆田位于福建省，其美食独具特色，有高汤卤面、中国最早的快餐兴化米粉、老街锅边糊、湄洲紫菜焖饭、哆头土笋冻、山里炝粉、炝蛏、炝肉、金钱粿、煎粿、荔枝肉、杂汤、滴露鸭、仙游套肠、红团、西天尾扁食等。...
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![莆田蛏熘的做法 【闽菜】莆田蛏熘 莆田蛏熘怎么做]( "莆田蛏熘的做法 【闽菜】莆田蛏熘 莆田蛏熘怎么做")
- “蛏熘不仅是家宴上的一道汤菜，也是菜馆上会客喜欢的一道汤羹。那么它为什么叫蛏熘呢？原来这个“熘”字在莆田沿海有个传说。传说旧时某年，沿海一带流行瘟疫，严重威胁着人民生命和健康，部分村庄出现人员死亡现象。而令人不解的是最靠近海边的几个村竟没有人死亡。当是民医从治...
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![美味的莆田卤面如何做简单又好吃]( "美味的莆田卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：8个芹菜：8根花蛤：450五花肉：350大白菜：1个西红柿：1个鲜鱿鱼：150虾皮：10面条：500海蛎：300辅料蒜头：6姜：10鸡粉：3味极鲜：3盐：8具体步骤1.青菜洗净切好待用2.海鲜洗净待用3.三层肉下去炒香放蒜头.虾皮.生姜4.青菜一起...
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![莆田炝肉的做法 懒人肉片汤（莆田炝肉） 莆田炝肉怎么做]( "莆田炝肉的做法 懒人肉片汤（莆田炝肉） 莆田炝肉怎么做")
- “好久没做肉片汤（莆田炝肉），又不想窝在厨房里热的油头满面。嘻嘻，直接在房间里用电饭煲上阵煮汤~材料简单但是营养丰富~在家没事做又比较懒的童鞋可以试试，配着干饭真的下饭啊~今天手机没电了，上图都是用相机，其实我比较喜欢用手机拍摄，比较方便~开始啦~”食材明细主料肉片（300g）...
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![经典的中国美食]( "经典的中国美食")
- 中国人都知道中国的文化博大精深源远流长，中国的美食也是多种多样，像重庆、成都这样的城市都是小吃聚集处，外国人来中国品尝美食也都是连连称赞，中国怎么有这么多的美食啊，感觉吃的吃不过来，下面，给大家介绍几款经典的中国美食。第一美食：糖醋里脊这道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的...
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![莆田巴煎怎么做-莆田巴煎的做法]( "莆田巴煎怎么做-莆田巴煎的做法")
- “莆田人喜欢吃的小吃”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）牛油（适量）糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）莆田巴煎的做法步骤1、鸡蛋放牛奶里2、使劲搅拌匀3、糖水加入面粉中4、将牛奶鸡蛋倒入面粉中5、一个方向搅拌6、黄油7、牛油，家里有就加上，没有也可以的8、将牛油搅拌进...
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![莆田炒米粉怎么做-莆田炒米粉的做法]( "莆田炒米粉怎么做-莆田炒米粉的做法")
- “莆田菜馆的新化炒米粉真是好吃到入口及化，松软、美味！周日的时间，王大厨抽空大显身手，给我们来了个家庭版莆田炒米粉。味道与菜馆没差，好吃呀！”食材明细主料细米粉（300克）肉块（150克）大白菜（3段）韭菜头（10个）小白菜（5棵）芹菜（1段）油豆腐（5个）啦啦（250克）辅料韭菜（2支）花生米（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![西安经典卤味熟食店]( "西安经典卤味熟食店")
- 餐饮提问：西安经典卤味熟食店XMWZ1回答：我总买鸭仆家的熟食，它家离我家比较近，不过它家味道确实不错呢，要不你也尝尝吧~...
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![炒面，中华美食的经典美食，你会做吗]( "炒面，中华美食的经典美食，你会做吗")
- 炒面对于每一种中国人来说都不陌生，无论是家中妈妈的炒面，还是街边摊上大叔大妈们的炒面，他们给我们带来的不仅是食欲和味觉上的满足更多的是童年、青少年上学时一份珍贵的回忆，一碗简简单单的炒面承载的是几代人的青春，今天就让我们满怀初心来谈谈炒面。炒面，中华美食的经典美...
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![莆田美食你了解多少?]( "莆田美食你了解多少?")
- “莆田小吃”是莆仙菜的重要组成部分，它的历史和影响与莆田话一样悠久深远。莆田地区的风味小吃品种繁多，颇具地方传统特色，无论是本地人，或者是到莆田旅游的中外游客，都为风味独特的兴化名菜和莆田美食小吃所吸引。莆田美食都有哪些呢?一起来看看吧!莆田美食这些才是真正的莆...
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![福建莆田有什么特色美食]( "福建莆田有什么特色美食")
- 莆田卤面、兴化米粉、西天尾扁食、兴化燕肉、天九湾卤肉、炝肉、千层糕等。卤面是莆田的招牌菜，它的特色在于面的劲道、和高汤的口感；兴化米粉是莆田的特色米粉，米粉是由黄尖米制作而成的，特点是颜色较白，色泽晶莹剔透，煮炒即可，若是加入高汤炖煮，口感别有一番风味。...
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![经典面食加盟怎么样]( "经典面食加盟怎么样")
- 随着社会不断的发展，人们的生活水平不断提高，在吃的方面人们也越来越懂得享受。现在满大街都是各种各种各样的面食。像烤盖浇面、重庆面、陕西面等，小吃街的各种面食真是让人眼花缭乱，虽然说面食是北方人的主食，随着美食不断的发展，面食不分人群不分南北。对于爱吃面食的人来说...
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![莆田卤面可以加盟吗？]( "莆田卤面可以加盟吗？")
- 餐饮提问：莆田卤面可以加盟吗？a瘦娃回答：直接去莆田市区找比较大的卤面店洽谈合作事宜喜事连连33回答：莆田卤面到目前为止好像都没有加盟的还没有形成品牌想要找会做卤面的师傅，就必须亲自到莆田来，然后去一些比较出名的餐馆品尝品尝，再去一些个人开的老店坐坐，可以现场洽谈合作...
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![莆田马糕怎么做-莆田马糕的做法]( "莆田马糕怎么做-莆田马糕的做法")
- “每个人心中都有难舍的故乡情结，我的老家在福建莆田，今天我用新良粘米粉和糯米粉做一款莆田的传统美食——“马糕”莆田马糕（又称茯苓糕），马糕最初是以薄荷叶铺于蒸笼中蒸制而成的一种韧性强的米糕，刚出炉的马糕热乎乎软软有点QQ的格外清香好吃，据传始于明代，今已不太用薄荷叶，据...
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![如此诱人的莆田卤面如何做简单又好吃]( "如此诱人的莆田卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200花甲：200海蛎：100面条：500辅料油：适量盐：适量老酒：适量芹菜：适量虾仁：适量干贝：适量蚝油：适量小油菜：适量鸡精：适量红菇：适量蛏干：适量具体步骤1.准备好所有的材料。2.锅里加油煸炒无花肉。3.接着放芹菜、...
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![莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法]( "莆田葱油饼怎么做-莆田葱油饼的做法")
- “莆田特色小吃，香脆美味”食材明细主料大米（适量）黄豆（200g）辅料葱（两小把）姜（半个）油（一斤）盐巴（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莆田葱油饼的做法步骤1、先把大米黄豆泡水两小时后榨成米浆态放入葱花2、然后放入葱花，盐巴，鸡精调味3、油烧热中火炸至金黄色即可...
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![莆田海鲜卤面的做法 【闽菜】莆田海鲜卤面 莆田海鲜卤面怎么做]( "莆田海鲜卤面的做法 【闽菜】莆田海鲜卤面 莆田海鲜卤面怎么做")
- “莆田卤面大揭密面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486—534年)，汤饼不再用手托，而是用案板、杖、刀等工具，将面团擀薄后再切成细条，这就是最早的面条。到唐代(公元618—907年)，人们又把...
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![“经典美食”咸香卤饭如何做简单又好吃]( "“经典美食”咸香卤饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250辅料卤汁：适量水：适量具体步骤1.米先洗净泡半个小时。2.电饭锅中倒入适量的卤汁（不要太多，因为是咸的，一会儿还要加点水）3.然后加入水，以没过米的一指节就可以了，盖上，用煮饭键蒸熟。4.蒸好的米饭不要...
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![经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做]( "经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做")
- “最近不是流行什么江南style吗，和大家分享一下今天做的面包，呵呵~~~也起了个赶潮流的名字，豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉（250g）绵白糖（45g）盐（3g）酵母粉（5g）鸡蛋（1个）水（100g）黄油（20g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）经典面包的做法步骤1、将所需...
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![经典卤肉怎么做-经典卤肉的做法]( "经典卤肉怎么做-经典卤肉的做法")
- “儿子说在学校同学家做的都是带汤的红烧肉，他也要吃那样的。我想了好久，应该是卤肉吧，做好了让儿子品尝，儿子说是这样的。”食材明细主料排骨肉（600克）辅料大料（4个）鸡精（适量）盐（适量）花椒粒（5克）香叶（3片）小辣椒（4个）草果（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（25克）红烧肉酱油（10克）海鲜酱油（20克）腐乳汁（30克）冰...
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![经典卤肉饭怎么做-经典卤肉饭的做法]( "经典卤肉饭怎么做-经典卤肉饭的做法")
- “卤肉饭是台湾一道家喻户晓的美食，浓郁的酱汁混合白米饭一起吃绝对能给你意想不到的味觉体验，再搭配上卤蛋和几颗白灼青菜简直是太完美了。虽然短期内去不了台湾，但这碗让人魂牵梦绕的卤肉饭还是可以在家自己做出来的。哈哈，只能说吃货的潜力无限大，在经过各种反复尝试之后真...
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![溧阳经典美食大赛正式启幕-传承经典美味，打造美食名片]( "溧阳经典美食大赛正式启幕-传承经典美味，打造美食名片")
- 即日起开始报名，3月30日现场决赛，同时将展示各镇(区)特色美食本报讯提到江南美食，溧阳传统名菜是不得不说的一个主打单元。为提升溧阳特色美食影响力，打造溧阳美食名片，推进溧阳美食文化和全域旅游有机融合，助力常州旅游明星城市建设，“溧阳经典美食”大赛从即日起正式启动。大...
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![油饼的做法 【闽菜】莆田经典小吃--油饼（油舌) 油饼怎么做]( "油饼的做法 【闽菜】莆田经典小吃--油饼（油舌) 油饼怎么做")
- “在外地生活，特想念老家的油饼（油舌)每次春节一回家，第一件事就是去路边的油饼摊位上，买上几个油饼大口的吃，一次能解决十来个本来想把家里的石磨带出来，想吃就做，可惜太重了搬一块石头出来，笑死人了。。。。”食材明细主料大米（400g）黄豆（250g）辅料葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口...
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味味甜
