- 食材明细主料鸡前翅(8把)辅料青葱(适量)姜(适量)绍兴酒(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)鸡精粉(1茶匙)配料面粉(半杯)太白粉(1汤匙)盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)油(半汤匙)发粉(半茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸前翅的做法步骤1、把前翅的筋和肉用刀小心切离骨头,不要给切破了。2、把肉随着...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:8只太白粉:少许卤包:1包姜末:少许葱末:少许酱油:1大匙鸡粉:1小匙水:适量辅料具体步骤1.将所有腌料以小火稍微煮开后即离火,再放入洗净的鸡翅卤约30分钟至入味备用。2.将作法1的鸡翅外皮均匀裹上一层薄薄的太...
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- 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料大蒜粉(适量)生粉(少许)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅6个加料酒,盐少许,胡椒粉少许,大蒜粉,辣椒粉适量,生粉少许,拌匀腌制2小时。2、挂上蛋液。3、裹上面粉。4、拍上面包粉。5、锅里油烧...
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- “第一次做,还可以,勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅(十个左右(选小一点的更入味))面包糠(适量)面粉(适量)辅料姜丝(适量)料酒(1勺)盐(适量)炸鸡粉(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗干净装入盘中2、在鸡翅两边划上口子方便入味3、加入适...
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- 食材明细主料鸡翅根(7个)辅料面粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)香叶(一片)花椒(适量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(适量)大葱(一块)姜(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅根洗净,冷水下锅,放入大葱.花椒.香叶,盐烧开以后煮5分钟关火,焖5...
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- 我们经常在各种快餐店里吃到炸鸡翅,今天就让我们来试一试自己在家做,其实也非常简单,炸好的鸡翅外酥里嫩,香脆可口,可以根据自己的喜好调一些酱汁裹上,浓郁的酱汁裹着香脆的鸡翅简直让人欲罢不能,大人小孩都爱吃。主料鸡翅:10个辅料大蒜:3瓣淀粉:适量黑胡椒粉:少许盐:适量蜂蜜:适量甜...
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- “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒,朴素的茄子搭配普通的鲜肉,竟有这般美味!想要外酥里嫩的味道吗?快来学起吧!有外表有内涵更有味道!”食材明细主料肉末(适量)茄子(一个)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥炸茄盒的做法步...
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- “看奥运,怎么少得了啤酒和炸鸡呢!裹着酥脆外皮、蘸上喜欢的酱料,这一口外酥里嫩的炸翅根,配上甜辣酱或番茄酱,好吃又解腻,完全媲美肯得基、麦当劳,关键是自己动手制作,料真货实,还符合自己的口味。”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料中筋面粉(210克)玉米淀粉(70克)小葱(2棵)姜片(3片)调料味达美...
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- “孩子特别爱吃的炸鸡翅,这款在家做也很简单,一出锅就被抢光了,家人吃的不亦乐乎,快来学起来吧。”食材明细主料鸡翅(6个)盐(4克)黑胡椒(4克)姜片(2片)蛋清(1个)柠檬汁(适量)面粉(60克)淀粉(60克)辅料辣椒粉(适量(可选))调料大蒜粉(适量(可选))原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版炸鸡翅的做法步...
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- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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- “刚炸好的鸡翅,一撕开,里面的肉嫩嫩的,还有一点点的汁水。”食材明细主料鸡翅(200克)辅料炸鸡粉(15克)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥炸鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡翅洗净并浸泡在水中至少半个小时,这样是能泡出血水,使口感更好。3、称出炸鸡粉。4、将泡好的鸡翅...
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- “美味奥尔良没有做不到只有想不到”食材明细主料鸡翅(1kg)辅料炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥奥尔良炸翅的做法步骤1、将鸡翅和奥尔良腌料备好2、将鸡翅和和腌料充分腌制好3、然后把鸡翅放入炸粉4、把裹好炸粉的鸡翅放入油锅小火炸至金黄5、美味酥脆大家试...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油,油热五六分就可以下锅炸了。...
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- “以前经常跑肯德基和麦当劳,不是为了蹭地方,也不是为了吃汉堡,而是为了那香脆脆的鸡翅去的,每次都要背着妈妈去,嘻嘻……现在好了,灵机一动,回味着肯德基的味道,想象着要放哪些材料,做出来的鸡翅竟然是这般香酥可口,老公直夸好吃……”食材明细主料鸡翅中(8个)面包糠(适量)鸡蛋(2个)面粉...
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- 食材明细主料新鲜鸡翅(12个)辅料奥尔良鸡粉(适量)酥炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)街头酥炸鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。2、准备腌料。3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。4、准备酥炸粉。5、腌好的鸡翅中打入一个鸡蛋搅匀。6、...
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- “好吃看得见的酥炸鸡中翅,做法非常简单。大家可以试试哦~~”食材明细主料鸡中翅(500克)香酥炸粉(半包)面粉(3汤匙)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)甜辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净沥干水,准备香酥炸粉。(香酥炸粉超市里有销售的,有各种口...
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- “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:8只炸粉:250料酒:3大匙蛋清:1个葱段:10根辅料盐:适量具体步骤1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧...
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- 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料香酥炸鸡粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2、将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及调料拌均!~4、拌均后的鸡翅根要腌制2...
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- “这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼,绿豆稀饭。拌黄瓜,是夏季可口的家常饭。”食材明细主料白米虾(适量)辅料面粉(适...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)五香炸鸡粉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸翅中的做法步骤1、准备鸡翅中段,和五香炸鸡粉。2、在鸡翅肉厚的一面切一刀。3、放调料腌制鸡翅,放入料酒、盐、少许糖、花椒、大...
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- 食材明细主料鸡翅(8只)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加入所有调味料,抓匀,腌2小时以上(最好过夜)。3、在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。4、烤箱180度预...
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- “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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- “如今的社会发展非常快速,我们每天早出晚归的工作也很辛苦,两个人下班回家必须靠美食来抚慰。其实只要两个人在一起,即使没有超级大餐,简简单单的啤酒炸鸡,何尝不是“不羡鸳鸯不羡仙”呢!”食材明细主料翅根(10只)辅料烤肉酱(50g)蚝油(1勺)植物油(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(1个)面粉(1大勺)原...
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