当前位置:味味甜 >

关于香菇豆干烧野鸭的餐饮百科

咸香香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃
  • 咸香香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟吃惯了家常菜,偶尔吃点野味换换口味也是不错的,野鸭没有家鸭那股腥味,味道反而更好,焖至酥烂就很好吃了,加上香菇和豆干这两样配菜,香菇软滑,豆干柔韧,既解腻,也更加香酥可口,香菇豆干烧野鸭出锅前加上一点点白糖提...
  • 20168
可口香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃
  • 可口香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟一般可以食用的部位是香菇身体,新鲜的香菇晒干就是香菇,有利于运输保存,是一个重要食物货。干香菇在中国菜中经常使用。烹饪时要将干香菇先泡水长大。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。道菜做工比较繁杂,利用复...
  • 6412
香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃
  • 香菇豆干烧野鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香菇豆干烧野鸭有香菇的醇香、鸭子的味香,是一道营养丰富、味道可口的菜肴,喜欢吃辣的朋友可以适当加入少许辣椒,让你在吃饭的同时大呼过瘾~香菇豆干烧野鸭名字虽然复杂,但是做起来相当简单,是一道难度等级中...
  • 29131
香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做
  • 香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做

  • “鸭肉,是我们家经常出现的食材,经常用来炖烫或者烧肉吃,但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢,考虑到鸭肉滋阴,对于正发育期的孩子是很好的食材,所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇,为了去除鸭肉的腥味,放了一些香料炒制,然后焖煮,当香气从厨房飘出时候,儿...
  • 22337
红烧香菇鸭腿怎么做-红烧香菇鸭腿的做法
  • 红烧香菇鸭腿怎么做-红烧香菇鸭腿的做法

  • “老话说“冬吃萝卜夏吃姜,热吃鸭子凉吃鸡”。鸭肉味甘性寒,入肺胃肾经,养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。夏天吃鸭肉最为滋补,入伏后吃什么都没胃口,就做了香菇鸭腿这道快手菜,又香又下饭,做法也简单。”食材明细主料鸭腿(2个)香菇(8个)辅料姜(1块)料酒(1汤匙)白糖(4茶匙)老抽(1汤匙)生...
  • 31971
野菜烧蘑菇怎么做-野菜烧蘑菇的做法
  • 野菜烧蘑菇怎么做-野菜烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料野白菜苔(适量)平菇(500g)葱(1颗)辅料盐(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜烧蘑菇的做法步骤1、平菇摘洗干净2、野白菜苔摘洗干净3、葱切段4、平菇放入开水锅中5、焯一下捞出6、接着放入野白菜苔7、焯一下捞出8、炒锅重新倒入油烧热下入...
  • 6237
野生干香菇炖牛肉的做法 野生干香菇炖牛肉❤️肉质软烂❗️菌香十足 野生干香菇炖牛肉怎么做
酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做
  • 酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做

  • “🥠🍲🥙”食材明细主料鸭(半只切块)豆干(2块切粒)辅料姜(3片)调料生抽(1匙)黑胡椒酱(4匙)料酒(1勺)花椒(10颗)香叶(2片)八角(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭,生姜,黑胡椒酱,料酒,八角,香叶,花椒,水(没过食材)。2、加入豆干。3、盖上盖大火煮开,小火焖...
  • 26298
烧野生鲜蘑菇怎么做-烧野生鲜蘑菇的做法
  • 烧野生鲜蘑菇怎么做-烧野生鲜蘑菇的做法

  • “农家人四月天山上现采的野生鲜蘑菇,不知学名,我们老家人每天这个季节都会采来吃一种菌子,味道很鲜哦,可烧,可做汤,老家人最喜欢的是炒,再到菜园里现配上几根青葱,味道很美新鲜野货呀在外面的亲人们看到这个一定很馋的吧,不多说了,上图了。。”食材明细主料鲜蘑菇(400g)辅料四季葱(20...
  • 15613
香菇烧鸭血怎么做-香菇烧鸭血的做法
  • 香菇烧鸭血怎么做-香菇烧鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(一盒)香菇(4朵)辅料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)小米辣(适量)老抽(一茶匙)料酒(两茶匙)盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸭血的做法步骤1、鸭血,香菇洗净切片2、准备,姜末,蒜末,葱花,小米辣3、鸭血下锅焯水加入两茶匙料酒大火烧开捞出备用4、锅...
  • 4087
烤鸭香菇红烧虾面怎么做-烤鸭香菇红烧虾面的做法
  • 烤鸭香菇红烧虾面怎么做-烤鸭香菇红烧虾面的做法

  • 食材明细主料面条(一个人量)鸡蛋(一个(煮熟的))基围虾(几个)烤鸭(几块)青菜(几片)香菇(几片)生姜丝(适量)辅料玉米油(一勺)盐(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鸭香菇红烧虾面的做法步骤1、大火将水烧开,加入意大利面煮10分钟,煮至过程中,需要用筷子不断搅拌。2、放入几个香...
  • 23254
香菇焖烧鸭怎么做-香菇焖烧鸭的做法
  • 香菇焖烧鸭怎么做-香菇焖烧鸭的做法

  • “很香哦,不过最好吃的那香菇,还有那汤汁拌饭也是一大美味哦。因为使用电子瓦煲炖的,所以水不要加太多,泡香菇的水很香,可以增味。”食材明细主料鸭子(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇焖烧鸭的做法步骤1、香菇泡软。2、鸭子斩...
  • 13586
韭菜野笋香菇豆干包怎么做-韭菜野笋香菇豆干包的做法
  • 韭菜野笋香菇豆干包怎么做-韭菜野笋香菇豆干包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)牛奶(200g)黄油(15g)白糖(10g)盐(1g)鸡蛋(1个)酵母(5g)辅料野笋(适量)韭菜(适量)香菇(适量)豆干(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜野笋香菇豆干包的做法步骤1、准备材料(主料里的量是两份的量,我取一份做,另外一份保鲜盒冷藏保存)2、主料...
  • 9688
香干烧杏鲍菇怎么做-香干烧杏鲍菇的做法
  • 香干烧杏鲍菇怎么做-香干烧杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)香干(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香干烧杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图。2、杏鲍菇切成薄片备用。3、香干切成条状。4、油渣备用。5、热锅入猪油及油渣,放入香干翻炒至变软。6、放入杏鲍菇翻炒...
  • 31908
香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法
  • 香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法

  • 食材明细主料香菇(3个)臭干子(12块)瘦肉(适量)香蒜(适量)红小椒(适量)蒜头(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧臭干子的做法步骤1、全部食材洗净待用.2、香菇,香蒜,蒜头切好备用,瘦肉切丝用生粉搅拌均匀.3、锅内放油,...
  • 12456
香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做
  • 香菇烧豆角的做法 家常菜----香菇烧豆角 香菇烧豆角怎么做

  • 食材明细主料香菇(200克)豆角(400克)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,放...
  • 9202
香菇烧鸭怎么做-香菇烧鸭的做法
  • 香菇烧鸭怎么做-香菇烧鸭的做法

  • “鸭肉的性味甘咸而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效”食材明细主料鸭子(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)香菇(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸭的做法步骤1、所需材料:鸭子、红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜...
  • 28864
香菇烧仔鸭怎么做-香菇烧仔鸭的做法
  • 香菇烧仔鸭怎么做-香菇烧仔鸭的做法

  • “鸭子是秋季首选补养佳品,对高血压,高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类,具有温和的性质,适于虚火之人.”食材明细主料仔鸭(1只)香菇(适量)姜(适量)葱(适量)辅料调料(适量)酱油(适量)味精(适量)糖(适量)八角(适量)干红椒(适量)胡椒.(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 13714
糯米鸭腿香菇烧麦怎么做-糯米鸭腿香菇烧麦的做法
  • 糯米鸭腿香菇烧麦怎么做-糯米鸭腿香菇烧麦的做法

  • “糯米鸭腿香菇烧麦”食材明细主料糯米(150g)鸭腿(150g)香菇(20g)胡萝卜(半根)儿菜(80g)馄饨皮(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)橄榄油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米鸭腿香菇烧麦的做法步骤1、原料备齐,糯米和香菇用水泡上。2、馄饨皮3、儿菜切丁,用盐腌一下;4、鸭...
  • 11750
香菇豆干烧五花肉怎么做-香菇豆干烧五花肉的做法
  • 香菇豆干烧五花肉怎么做-香菇豆干烧五花肉的做法

  • “五花肉搭配香菇,豆干,花生米,不仅荤素搭配,而且营养更加丰富,咸香入味,妥妥的美味下饭神器!”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)豆干(适量)花生(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)老抽(少许)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇豆干烧五花肉的做法步骤1、...
  • 8541
野香葱烧豆腐怎么做-野香葱烧豆腐的做法
  • 野香葱烧豆腐怎么做-野香葱烧豆腐的做法

  • “春天是吃野菜的最佳时机、例如:野香葱、香椿、拆耳根(鱼腥草)地波菜等等.都是非常鲜嫩好吃的、我今天就用野香葱烧了豆腐.真的好好吃、野香葱的味道与家种香葱完全不同、带有野味葱香、葱味更浓、说了不如一试.嗯、您可以试试!”食材明细主料老豆腐(1块)野香葱(1把)辅料大蒜(适量)老...
  • 13644
干贝香菇水鸭粥怎么做-干贝香菇水鸭粥的做法
  • 干贝香菇水鸭粥怎么做-干贝香菇水鸭粥的做法

  • “干贝,香菇,鸭肉的搭配真的是绝配,这粥真的是鲜甜无比,连吃了三碗才停手。超赞。水鸭(蚬鸭)微寒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,补而不燥,所以很适合在夏天用来煲粥,炖汤。”食材明细主料蚬鸭(半只)香菇(2朵)干贝(少...
  • 9204
野果红烧鸭怎么做-野果红烧鸭的做法
  • 野果红烧鸭怎么做-野果红烧鸭的做法

  • “小时候总会跑到野外摘野果子,有一种红色的酸酸甜甜的野果子,我们也叫野草莓,我摘了好多放冰箱冷冻起来,用它做调料,能烧出特别的美味佳肴来,今天带来一款《野果红烧鸭》美味分享出去才是最高境界”食材明细主料鸭肉(半只)野果子(一碟)辅料老抽(一碟)冰糖(一勺)油(一碟)葱花(一碟)大蒜(一碟...
  • 5739
野鸡烧两菇怎么做-野鸡烧两菇的做法
  • 野鸡烧两菇怎么做-野鸡烧两菇的做法

  • 食材明细主料野鸡(1只)辅料蘑菇(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)老抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野鸡烧两菇的做法步骤1、准备好野鸡、蘑菇和香菇。2、把鸡剁成块。3、切好葱、姜、蒜、辣...
  • 27382
香菇烧鸭蛋怎么做-香菇烧鸭蛋的做法
  • 香菇烧鸭蛋怎么做-香菇烧鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)香菇(95克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、新鲜香菇(已清洗)2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将煎好的鸭蛋回落锅中,合入新鲜香菇,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6...
  • 17026
专题