![姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法]( "姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（1棵约300克）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一会儿。5、放入芥菜梗炒断生。6、然后放菜叶炒软。7、...
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![川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法]( "川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜：芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做]( "芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜：芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做")
- “正宗潮菜，浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝（400g）牛肉（150g）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料沙茶王（适量）花生油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料：新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料：调料：沙茶王花生油...
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![辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法]( "辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法")
- “芥菜疙瘩，我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭，分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩（适量）辅料五花肉（适量）调料葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜疙瘩非常的咸，所以我们要切丝浸泡（浸泡的过程中可以用手...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![姜丝荆芥煎蛋怎么做-姜丝荆芥煎蛋的做法]( "姜丝荆芥煎蛋怎么做-姜丝荆芥煎蛋的做法")
- 食材明细主料姜丝（适量）荆芥（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝荆芥煎蛋的做法步骤1、不放油烘干姜丝。2、荆芥洗净。3、鸡蛋打散。4、放入适量油。5、放入蛋液。6、放入荆芥翻炒。7、装盘即可。8、开动啦。...
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![姜炒芥兰怎么做-姜炒芥兰的做法]( "姜炒芥兰怎么做-姜炒芥兰的做法")
- “现在的芥兰正是季节哦，来一把吧，介兰配姜，绝配啊”食材明细主料芥兰（一斤）辅料姜片（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜炒芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净，去头部老皮2、切滚刀，如果还觉得厚，再一分为二切开。3、锅内放油，放入姜片爆香，再放入芥兰炒4、炒至八成熟时放...
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![正宗老姜泡法-如何泡老姜]( "正宗老姜泡法-如何泡老姜")
- 生姜是最常见的调味品，大家都不会陌生。而对于一些女性朋友来讲，红糖姜茶是很熟悉的了。其实除了姜茶，把老姜用醋腌制后食用也是个不错的选择。醋泡姜的制作虽然简单，不过还是有些人不清楚具体的做法，今天我们来学习一下如何泡老姜。一、如何泡老姜正宗老姜泡法1.把老姜清洗干...
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![线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法]( "线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法")
- “花生米的香，线椒的辣，搭配完美的小菜，香辣爽口、舒心，即简单又下饭。”食材明细主料芥菜（一个）线椒（适量）辅料花生米（(生的)适量）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒芥菜丝的做法步骤1、自家种的芥菜疙瘩，洗净。2、切丝。3、自家种的线椒去蒂，洗...
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![芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法]( "芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法")
- “简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料芥菜（两棵）红萝卜（一个）调料食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜炒红萝卜丝的做法步骤1、芥菜择好，洗净，淖一下，过凉水捞出，沥干水分，切段，挤出多余水分。2、红萝卜削皮，切丝。3、锅烧热放适量油，倒入芥菜和红萝卜丝，翻炒...
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![姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法]( "姜末炒芥兰怎么做-姜末炒芥兰的做法")
- “很鲜嫩的芥兰，配姜末，好美味的小炒。”食材明细主料芥兰（300克）辅料姜末（适量）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末炒芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰用淡盐水泡清洗干净，改刀切一分二，剁点姜末。2、热锅放油，下姜末小火炒一会儿。3、下芥兰大火翻炒至断...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![香菜炒姜丝怎么做-香菜炒姜丝的做法]( "香菜炒姜丝怎么做-香菜炒姜丝的做法")
- “每年嫩姜上市是享受炒姜丝的最好时节，姜有自己独特的辣味，这种辣味不同于辣椒和大蒜，有的人会非常喜爱，比如我自己。”食材明细主料鲜嫩姜（250克）香菜（适量）猪肉（适量）辅料食盐（适量）食用油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜炒姜丝的做法步骤1、所有食材洗净备用。...
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![炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法]( "炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法")
- “下饭菜，香。”食材明细主料芥菜（一个）辅料线椒（少许）葱（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净，切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油，倒入葱和线椒爆香，再倒入芥菜加盐和生抽调味，翻炒几下即可。4、出锅装盘。5...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法]( "芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法")
- “芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉（适量）芥菜心（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层，小葱洗净，廋肉切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜心切薄片...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法]( "姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉丝（适量）辅料熟花生（适量）香菜（适量）调料姜丝（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中油热放入姜丝和干辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣酱炒岀红油...
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![姜汁炒芥兰怎么做-姜汁炒芥兰的做法]( "姜汁炒芥兰怎么做-姜汁炒芥兰的做法")
- “姜汁炒芥兰是小时候最喜欢吃的菜了，口感爽脆的芥兰，浓浓的姜汁味，还有淡淡的白兰地酒的香气，口中充满了香香甜甜的味道。儿时的记忆多么美好，今天再次重温这款广东菜：姜汁炒芥兰。”食材明细主料姜（一块）芥兰（250g）清水（一锅）辅料白糖（两匙）生抽（少许）白兰地酒（一匙）盐（一匙）味精（少许）食用油...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法]( "正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法]( "腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）冬笋（适量）香菇（适量）红薯粉丝（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠芥菜炒粉丝的做法步骤1、蔬菜洗净，红薯粉丝提前用水泡软2、各种蔬菜切成丝3、锅中放油，下入香肠煸炒出油4、放入胡萝卜、...
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![清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法]( "清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法")
- “这个菜叫无丝芥菜，一般都是用来煮汤比较好，有清热的作用，跟骨头一起，可也在饭店吃过清炒的，我觉得很好吃，所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味，加点干辣椒还很香~很好吃~”食材明细主料芥菜（一颗）辅料味精（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![姜丝炒芥兰怎么做-姜丝炒芥兰的做法]( "姜丝炒芥兰怎么做-姜丝炒芥兰的做法")
- “这是广东人芥兰常做的方法，我这个是最简单的。如果想小文青一点，可以把姜丝磨蓉，挤出姜汁来炒，做姜汁芥兰；把腊肥膘换腊肉腊肠，立马可以升级豪华版！”食材明细主料芥兰（一把）腊肥肉（适量）姜（一块）辅料料酒（适量）鸡粉（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒芥兰的做法步骤1...
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![最正宗的做法图解-卤煮小冷菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小冷菜")
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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味味甜
