![香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法]( "香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香菜（3-4颗）辣椒碎（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）香菜手撕鸡的做法步骤1、鸡胸肉煮熟撕好2、倒入所有调料拌匀即可3、拌匀这样就做好了小窍门辣椒可以少一点...
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![陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法]( "陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法")
- “这个面的本地叫法用汉字写不出来，音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板，没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做，如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉（适量）西红柿（1个）韭菜（1小把）菠菜（1小把）鸡蛋（1个）白菜（2片）辅...
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![豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法]( "豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法")
- “炎炎夏日，吃上一道豉香味儿的食品。开胃健脾，消暑，平时我们做的手撕鸡都是麻辣味的。今天试试这道豉香的。”食材明细主料鸡琵琶腿（一个）姜（少许）青椒（一个）干红辣椒（5个）蒜（适量）辅料料酒（一匙）冰凉水（一碗）芝麻油（二匙）豆豉（二匙）白芝麻（半匙）花椒面（半匙）醋（1/5匙）白糖（少许）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟...
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![酱香手撕菜怎么做-酱香手撕菜的做法]( "酱香手撕菜怎么做-酱香手撕菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（一颗）干豆腐（半张）香菜（两颗）小葱（适量）辅料香其熟酱（一袋）调料味精（适量）香油（一点）芝麻酱（半勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香手撕菜的做法步骤1、所需食材：娃娃菜、干豆腐、小葱、香菜、味精、香油、芝麻酱、香其熟酱。2、娃娃菜洗干净控干水分掰成小块。3...
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![香醋手撕鸡怎么做-香醋手撕鸡的做法]( "香醋手撕鸡怎么做-香醋手撕鸡的做法")
- “喜欢“吃醋”，更喜欢把醋融入到美食里，大家一起来“吃醋””食材明细主料鸡肉（700克）姜片（10克）葱段（10克）芝麻（适量）黄瓜（一小段）胡萝卜（一根）辅料香醋（60克）生抽（30克）白砂糖（5克）芝麻油（5克）辣椒酱（20克）蒜米（15克）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香醋手撕鸡的做法步骤1、选比较嫩的鸡肉，洗净...
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![家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法]( "家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法")
- “最近天气这么热，吃饭也没胃口，搞个手撕鸡，麻辣鲜香，很下饭。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料大蒜（3瓣）小米椒（4个）姜（适量）葱花（适量）调料盐（1小勺）生抽（2汤匙）醋（2汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒油（2汤匙）鸡汤（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净，冷水入锅，加几片...
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![酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法]( "酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法")
- “又是一道很好的下饭菜，加上调制的汤汁淋上去，比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度，几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用.......关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。”食材明细主料鸡腿（4只）姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适...
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![家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法")
- “包菜又名圆白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一样爱吃手撕包菜，大众口味嘛！自己在家怎么做，都做不出饭店的味道。今试着改良一下，没想到口感很赞！有人又多吃一碗饭哦！”食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒸鱼豆豉（适量）咸鲜（口...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做")
- “马上立秋了，但天气还是很热，来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲，开胃下饭。”食材明细主料紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）小葱（1颗）小米辣（1个）调料盐（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材：长茄子一个，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![五香手撕鸡的做法 简单版五香手撕鸡 五香手撕鸡怎么做]( "五香手撕鸡的做法 简单版五香手撕鸡 五香手撕鸡怎么做")
- “家庭版的五香手撕鸡，家里的调料不是很多，所以就用仅有的几种做了五香手撕鸡，没想到味道很不错的哈。”食材明细主料鸡腿肉（两个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）麻油（适量）芝麻（适量）剁椒（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
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![家常菜香辣手撕鸡如何做简单又好吃]( "家常菜香辣手撕鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料柴鸡：半只辅料干黄椒：50葱：15盐焗粉：15姜：8生抽：6ml干辣椒末：3熟芝麻：6米酒：10ml盐：2具体步骤1.准备好干黄椒，葱洗净切成葱花，姜切成片。2.鸡肉洗去血污放高压锅，加清水没过鸡肉，放盐焗粉、姜片，上汽15分钟。3.捞出...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做")
- 食材明细主料包包菜（半个）胡萝卜（半个）大蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）花椒（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断，大蒜去皮，干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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![手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎么做]( "手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎么做")
- “茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子（1条）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）小米辣（适...
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![手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- “鸡肉营养丰富，并且低脂低热，而在众多的做法中，就要属水煮后凉拌的鸡肉所含的蛋白质最高，热量最低，自然也是保持身材，减肥瘦身的佳肴了。这款小菜做法简单，且食材也很普遍，味道却是上等的美味，一道凉拌菜，里面既有肉又有蔬菜，既补充了蛋白质，又补充了维生素。是一道非常健康的菜。”...
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![葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做]( "葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做")
- “作为70后，小的时候物质是匮乏的。别说没钱，有钱也买不到现在这样丰富的食材。记得过年可以吃的荤菜，都是自家养的。比如猪，公鸡，鸭子，兔子，大鹅。每次过年都会宰杀自家养的大公鸡。每次的鸡腿和鸡胸肉都会煮好了，单独放起来，留着过年来客人的时候，做给客人吃。没有大棚种菜技术的...
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![香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法]( "香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法")
- 食材明细主料白斩鸡（半只）辅料香菜（适量）蒜末（适量）花生米（适量）调料香油（少许）酱油（少许）老干妈（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡的做法步骤1、白斩鸡半只(以前有上菜谱)。2、蒜末，香菜。3、熟花生米。4、将鸡手撕好放在大碗里。5、加入香菜，蒜末，花生米。6、加入一大勺...
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![手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做")
- “手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式冷菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜...
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![手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做]( "手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做")
- “这道菜收藏很久了，现在才发现，是回妈妈家的时候做的。”食材明细主料包菜（适量）蒜米（适量）小葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、原料：包菜,蒜米,小葱,腌制肉片：酱油，蚝油及淀粉。2、烧热锅，下油热爆香葱及蒜。3、加入腌制...
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![葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法]( "葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料香芹（2根）香葱（2根）洋葱（半个）美人椒（4个）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）花椒（几粒）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香手撕鸡的做法步骤1、凉水下锅加葱段姜片和少许老抽、料酒和花椒几粒，水开后即关火浸20分钟，捞出后...
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![家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法]( "家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法")
- “比较简单的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鲜香，很下饭。”食材明细主料包菜（半个）辅料干辣椒（4个）大蒜（3瓣）姜（1片）调料六月鲜昆布酱油（2勺）盐（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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![飘香手撕鸡怎么做-飘香手撕鸡的做法]( "飘香手撕鸡怎么做-飘香手撕鸡的做法")
- “手撕鸡，顾名思意就是取鸡肉不用刀，而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香，具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤，汤中可加入香菇、粉丝及时令蔬菜，入口鲜美无比。”食材明细主料土公鸡（850克）辅料干红辣椒（11个）姜粒（适量）蒜粒（适量）葱...
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![手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做")
- “好吃又简单，不需要什么特殊技巧，在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡（1只）白芝麻（小半碗）盐焗鸡粉（1包）姜（两块）葱（1把）芝麻油（两大勺）花生油（1勺）辅料盐（两匙）咸香（口味）焯（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗干净备用。2、烧一大锅开水，往水里放入两勺盐，两块拍碎的...
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![手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做]( "手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）花椒（适量）干辣椒段（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油，加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香（最好用猪油，家里没有了才用的菜籽油）4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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![香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法]( "香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法")
- “吃鸡不用吐骨头就是最开心最满足了，这道菜最重要的是预备酱料。”食材明细主料新鲜鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香葱手撕鸡的做法步骤1、比较随意，盘底铺姜片葱段，再放鸡。2、图为蒸好之后的样子😄，因为是半只鸡，水开后...
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味味甜
