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关于趣味虾皮蛋羹的最正宗做法的餐饮百科

趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法
  • 趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法

  • “这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法,目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富,另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃,很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮,有时候也喜欢放一些剁碎的虾仁碎在里面,总之大家在试用这道菜...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做-虾皮豆腐鸡蛋羹的做法
  • 虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做-虾皮豆腐鸡蛋羹的做法

  • “蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐,里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩,撒点虾皮味道更鲜美”食材明细主料鸡蛋(3个)内脂豆腐(1个)虾皮(1勺)温开水(100g)辅料盐(少许)蒸鱼豉油(6g)葱花(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、食材备好2、鸡蛋上下摇晃几下再磕入容器...
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正宗长沙口味小龙虾怎么做-正宗长沙口味小龙虾的做法
  • 正宗长沙口味小龙虾怎么做-正宗长沙口味小龙虾的做法

  • “周三,辛苦工作了三天,似乎有忙不完的事情了,然而,美食不能少,慧妞一声召唤,我两就聚起来了,嗨起来了。这道口味小龙虾,颜色亮丽,像是一位热辣的美女,瞬间激活你的味蕾,又麻又辣又爽,嗨翻全场!配上可口可乐或是啤酒🍺,更嗨皮噢!”食材明细主料小龙虾(1250)辅料料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小...
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奶香虾皮蛋羹怎么做-奶香虾皮蛋羹的做法
  • 奶香虾皮蛋羹怎么做-奶香虾皮蛋羹的做法

  • 食材明细主料新鲜纯牛奶(适量)鸡蛋(两个)辅料虾皮(若干)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加入调料打散。2、倒入适量牛奶,然后撒上虾皮。3、水煮开放上去蒸差不多七分钟,可以吃啦。...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做
  • 虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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虾米蛋羹的做法 素食风味:虾米蛋羹 虾米蛋羹怎么做
  • 虾米蛋羹的做法 素食风味:虾米蛋羹 虾米蛋羹怎么做

  • “很多素食主义的小伙伴会咨询我,“素食的我怎么减肥?”我们都知道,素食主义者一般不摄入肉类,而优质蛋白大多来源于肉。蛋白质是构成人体组织的必需营养素,也是提高机体新陈代谢的必要来源。所以我会建议,饮食中一定要加入蛋类和豆类,提高蛋白质的摄入,这样的减肥效果才能事半功...
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虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做
  • 虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做

  • “还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料干虾皮(适量)油饼碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中,加少许十三香和猪油,搅拌均匀2、倒入适量的温开水,撒入洗净的干虾皮3、再加入油饼碎...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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泡面虾皮蛋羹 怎么做-泡面虾皮蛋羹 的做法
  • 泡面虾皮蛋羹 怎么做-泡面虾皮蛋羹 的做法

  • “用快速面来做早餐,尽可以利用它方便,省时的特点,都不用很早起床,只需要提前十几分钟,就能吃上,在蛋羹中加了泡面,又加了些小虾皮,这样,吃起来不仅鲜美嫩滑,还能补钙。”食材明细主料泡面(1包)鸡蛋(2个)虾皮(1小把)辅料盐(少许)料酒(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡面虾...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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童趣鸡蛋羹怎么做-童趣鸡蛋羹的做法
  • 童趣鸡蛋羹怎么做-童趣鸡蛋羹的做法

  • “嫩嫩的鸡蛋羹,配上有童趣的图案,是不是好吃又好看~”食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(半根)温水(适量)辅料盐(一点)生抽(一匙)香油(几滴)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)童趣鸡蛋羹的做法步骤1、将两个生鸡蛋磕入碗中。2、加入鸡蛋体积约两倍的温水。3、加一点点盐。4、用筷子搅打均匀。...
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虾皮蛋羹怎么做-虾皮蛋羹的做法
  • 虾皮蛋羹怎么做-虾皮蛋羹的做法

  • “简单的蒸蛋羹,因加入虾皮使得营养和口感都更丰富”食材明细主料鸡蛋(1只)虾皮(少许)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒和虾皮打散搅匀2、加入1.5倍的清水和少量猪油3、锅中放水,水开后放...
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虾皮菠菜鸡蛋羹的做法 虾皮胡萝卜菠菜鸡蛋羹 虾皮菠菜鸡蛋羹怎么做
  • 虾皮菠菜鸡蛋羹的做法 虾皮胡萝卜菠菜鸡蛋羹 虾皮菠菜鸡蛋羹怎么做

  • “宝宝最近有些缺铁性贫血,医生建议多吃补铁类食物,于是菠菜就成了宝宝吃的主要绿色蔬菜,加上补钙的虾皮,补充维生素的胡萝卜,蛋羹变得好吃又营养”食材明细主料鸡蛋(一个)虾皮(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)辅料盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菠菜鸡蛋羹的做法步骤1、准...
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虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法
  • 虾皮鸡蛋羹怎么做-虾皮鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)温水(320毫升)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。5、打成蛋液。6、随后,倒入温水,加点盐。7、调味搅匀。8、用油格过滤。9、接...
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虾皮蒸蛋羹怎么做-虾皮蒸蛋羹的做法
  • 虾皮蒸蛋羹怎么做-虾皮蒸蛋羹的做法

  • “老公最爱吃蒸蛋羹,营养又补钙!”食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(15克)温水(240毫升)辅料葱花(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,顺一个方向搅打蛋液,让蛋黄、蛋白完全融合在一起。2、3个鸡蛋,蛋液160克,按蛋液和水的比例1:1....
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哪里的口味虾最正宗-口味虾是哪里的菜系
  • 哪里的口味虾最正宗-口味虾是哪里的菜系

  • 夏天到了,市面上出现了很多的口味虾,各种口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒盐的、有十三香的、有香辣的等等光是听这个名字就觉得馋。其实口味虾又叫“麻辣小龙虾”,虽然你可能经常吃到口味虾,但你不一定知道口味虾是哪里的菜系,哪里的口味虾最正宗,今天就跟我一起来看一下...
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皮皮虾蒸蛋羹怎么做-皮皮虾蒸蛋羹的做法
  • 皮皮虾蒸蛋羹怎么做-皮皮虾蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)皮皮虾肉(适量)辅料姜(适量)盐(适量)香油(适量)一品鲜酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮皮虾蒸蛋羹的做法步骤1、看看原料吧2、皮皮虾肉放入料酒,姜片腌制一会儿。3、鸡蛋打碗里,放入少许盐。4、加入温开水(我喜欢水分多一些,吃起来水汪汪的感...
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虾皮鸡蛋豆腐羹怎么做-虾皮鸡蛋豆腐羹的做法
  • 虾皮鸡蛋豆腐羹怎么做-虾皮鸡蛋豆腐羹的做法

  • “春季家里老人小孩都要开始补钙了,一碗羹,里面有虾皮补钙,也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味,适合不喜欢腥味的宝宝。”食材明细主料虾皮(50g)鸡蛋豆腐(2个)辅料香菜(1颗)大葱(一小段)生鸡蛋(1个)食用油(适量)黄瓜(半根)调料盐(适量)一品鲜酱油(适量)耗油(适量)玉米淀粉(适...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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趣味鸡蛋羹怎么做-趣味鸡蛋羹的做法
  • 趣味鸡蛋羹怎么做-趣味鸡蛋羹的做法

  • “可以给产妇和宝宝们吃,口味清淡”食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料牛奶(1袋)盐(少许)肉末(少许)胡萝卜(1块)香菇(1朵)原味(口味)未知(难度)趣味鸡蛋羹的做法步骤1、打散三个鸡蛋。2、放入牛奶,搅匀,过滤去气泡,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。上锅蒸15分钟。撒上黑芝麻,放上摆好造型的香蕉泥。3...
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