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关于迷你小金瓜包的做法的餐饮百科

迷你小金瓜包怎么做-迷你小金瓜包的做法

  • 迷你小金瓜包怎么做-迷你小金瓜包的做法

  • “春节快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊！！！”食材明细主料自发粉（适量）小金瓜（适量）辅料红豆馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你小金瓜包的做法步骤1、所有原料2、金瓜洗净切块上笼蒸熟3、金瓜晾凉掺入适量的自发粉，揉成光滑的...
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迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做

  • 迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做

  • “心情如花，幸福如花，当然，小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉（100g）全麦面粉（100g）水（115g）奶粉（15g）白糖（30g）盐（1g）黄油（20g）酵母（2g）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你花朵小面包的做法步骤1、利用面包机后油法和...
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香煎迷你小南瓜怎么做-香煎迷你小南瓜的做法

  • 香煎迷你小南瓜怎么做-香煎迷你小南瓜的做法

  • “南瓜营养丰富，可代主食，有自然的清香，可以炒、炖、煎，都很美味。今天用迷你小南瓜，做一个简单的香煎南瓜，加适量的黑胡椒碎，真的很好吃。”食材明细主料小南瓜（1个）辅料黑胡椒（适量）精盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎迷你小南瓜的做法步骤1、准备所需食材2、切去南瓜...
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迷你小笼包的做法 皮薄馅大—迷你小笼包 迷你小笼包怎么做

  • 迷你小笼包的做法 皮薄馅大—迷你小笼包 迷你小笼包怎么做

  • “我也有犯懒的时候，有时候想吃包子，却又不想发面，就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁肉，很快就能吃到鲜美的包子，而且，真正的皮薄馅大呢~！”食材明细主料饺子皮（适量）猪肉（300克）辅料莲藕（适量）香葱（适量）生姜（适量）水淀粉（适量）配料食盐（2茶勺）生抽（1.5汤勺）料酒（1/2汤勺）白糖（1茶勺）咸...
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迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做

  • 迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做

  • “现在，我几乎每天都要做面包，从称量开始，孩子就围在我脚下打转，抢着帮我拿鸡蛋，拿面粉。一顿忙碌过后，随之而来的便是满屋的香甜，紧随着那一声“叮~~~~~”的结束，他便飞快的等待在烤箱的下面，当他拿在手上不停的吃着，然后嘴里还不忘一直念着：“好吃，好吃。”的时候，我特别特别的开心...
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迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做

  • 迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做

  • “其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香，但也比较油，还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险，玉米淀粉的参与，应该可以让小金瓜保持立挺，不至于垮塌失形。没有太多的糖，只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心，要的就是那原始的滋味。小金...
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迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做

  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做

  • “炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎，”食材明细主料南瓜泥（适量）高筋面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷你南瓜吐司的做法步骤1、将除黄油外其他材料揉成光...
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南瓜迷你小餐包怎么做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 南瓜迷你小餐包怎么做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 食材明细主料高粉（200克）南瓜泥（60克）甜面团（100克（解冻））酵母（2克）牛奶（40克）糖（40克）盐（2克）蛋（20克）黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜迷你小餐包的做法步骤1、原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。2、分割成30克/个的剂子。3、入葡萄干，滚圆，8个排入土司模。4、发酵至2倍...
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肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做

  • 肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做

  • “常常在家给宝宝做些小点心，因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了，虽然好吃，但总是太担心，所以常在家自己发明点小点心，宝宝爱吃甜食，自己做的虽然比外面的味道差很多，但吃起来放心，最主要的就是，宝宝知道是我做的，所以特别爱吃。这款小点如果用烤箱一定味道特别好，但因为家里没有...
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迷你青瓜小笼包的做法 懒人的一口一个快乐【迷你青瓜小笼包】 迷你青瓜小笼包怎么做

  • 迷你青瓜小笼包的做法 懒人的一口一个快乐【迷你青瓜小笼包】 迷你青瓜小笼包怎么做

  • “【迷你青瓜小笼包】，现成的饺子皮，加点自己爱吃的馅料，上锅一蒸，即成懒人版的小笼包。平时做多一点冰箱冷藏保存好，想吃的就走一个！每口都是小小的一个，已满足。”食材明细主料猪腿肉（约300g）青瓜（1个）饺子皮（约250g）辅料盐（适量）香醋（适量）蒜末（1匙）姜末（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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迷你小面包怎么做-迷你小面包的做法

  • 迷你小面包怎么做-迷你小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）鸡蛋（一个）白糖（60克）白芝麻（适量）调料酵母粉（5克）盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你小面包的做法步骤1、牛奶，酵母粉倒入厨师机。2、倒入面包粉，低粉，鸡蛋一个，盐，白糖一起放入厨师机内。3、然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑...
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迷你南瓜小饼怎么做-迷你南瓜小饼的做法

  • 迷你南瓜小饼怎么做-迷你南瓜小饼的做法

  • 食材明细主料南瓜泥（50克）黄油（60克）糖粉（60克）玉米淀粉（30克）低筋面粉（120克）辅料盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）迷你南瓜小饼的做法步骤1、黄油室温软化后加入盐，分次加入糖粉用电动打蛋器打匀至糖与黄油完全混合2、每次打完后都要用橡皮刮刀把盆边的黄油刮到盆中搅打...
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香芹迷你小包子的做法 【香芹迷你小包子】保留全部营养！ 香芹迷你小包子怎么做
南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法

  • 南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜（适量）面粉（200g）辅料酵母（2g）白糖（10g）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜迷你小馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟加白糖。2、压成泥。3、加面粉。4、加酵母和适量水。5、和成面团醒发制两倍大。6、醒发好的面团搓长切段。7、做成馒头形状放入...
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迷你金钱包的做法 【mini金钱包】 迷你金钱包怎么做

  • 迷你金钱包的做法 【mini金钱包】 迷你金钱包怎么做

  • “面包的方子是自己改的，因为家里有好多红薯，所以揉面的时候加了些薯泥进去。不知道是不是加了红薯泥的原因，成品面包上色更加漂亮，金黄金黄的，而且又保湿又香甜。馅料用的还是红薯蔓越莓，简单快手百吃不厌！我觉得我这个包，绝对是良心出品！一个个比掌心还小的小面包，都是皮辣么薄馅...
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迷你小南瓜怎么做-迷你小南瓜的做法

  • 迷你小南瓜怎么做-迷你小南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜（400克）紫薯/豆沙（250克）提子干（30棵）白沙糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你小南瓜的做法步骤1、材料:紫薯，南瓜，提子干，糯米粉，白沙糖。2、南瓜，紫薯洗净，去瓤去皮，切块。3、入煲隔水蒸10—15分钟。4、紫薯用勺子碾成泥，加入适量砂糖，搅拌均匀。5...
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迷你笋瓜小煎饼的做法 想象出来的美味-----迷你笋瓜小煎饼 迷你笋瓜小煎饼怎么做
迷你小餐包怎么做-迷你小餐包的做法

  • 迷你小餐包怎么做-迷你小餐包的做法

  • “精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包，组织松软、味道甜美，当用手撕着吃的时候，那层层拉丝的状态，真的让我很有成就感，想不到我也能做出这么好的面包。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（40g）白糖（50g）奶粉（30g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）酵母粉（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你小餐...
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迷你小笼包怎么做-迷你小笼包的做法

  • 迷你小笼包怎么做-迷你小笼包的做法

  • “假期过去了，嘟妈昨天也放风回来了，跟大家一样的假期心情，忙碌而充实......在这美丽的季节里，重游童年生活的故乡，犹如打开了童年的相册，一段段记忆的片段，瞬间清晰的呈现在眼前~~~~我们老家的小笼包非常有名，皮薄馅鲜，口感松软，香气扑鼻......因为美味，所以包子的足迹也随着大批的...
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迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做

  • 迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做

  • “连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了，沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋...
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迷你脆底小面包怎么做-迷你脆底小面包的做法

  • 迷你脆底小面包怎么做-迷你脆底小面包的做法

  • 食材明细主料高粉（320克）水（115克）奶粉（15克）糖（55克）盐（3克）鸡蛋（90克）酵母（4克）辅料低粉（15克）糖（10克）白芝麻（10克）玉米油（少许）其他蜂蜜（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你脆底小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有主料（面团原料）放入面包机中搅拌20分钟加入黄油再搅拌20分钟，放入容...
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紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法

  • 紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（225克）纯牛奶（150克）紫薯泥（80克）酵母粉（2克）辅料盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水（10克）融化倒入面粉中，加入盐，倒入牛奶。3、和成面团盖上保鲜膜放置温暖处。4、发酵至两倍大。5、面...
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迷你小包子怎么做-迷你小包子的做法

  • 迷你小包子怎么做-迷你小包子的做法

  • “葱味辛、性温；能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表；主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料苏打粉（适量）温水（适量）大葱（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）油...
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蜜豆迷你小南瓜怎么做-蜜豆迷你小南瓜的做法

  • 蜜豆迷你小南瓜怎么做-蜜豆迷你小南瓜的做法

  • “这款迷你小南瓜味道是没得说的，但单从外形来讲的话还是有点失败，刚整好形没有上笼蒸的小南瓜还是非常周正挺拔的，可是，蒸得时间有些过，于是，它们在锅里就开始了七十二变，最终变成了大伙现在看到的样子，稍稍有点丑……虽然外貌有些不佳，但丝毫无法掩饰它的内在美，这一点从宝贝对它...
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可爱的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎么做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米

  • 可爱的迷你小南瓜 糯米迷你小南瓜怎么做-糯米迷你小南瓜的做法 糯米

  • “今天做的可爱的糯米小南瓜，冰箱冷冻的面团没有用完，想起来就做几个，以前都是上瘾啊，做的多，又费时间，吃不了也是都送出去了，糯米做的食品容易变质，实在吃不了，可以冻起来，化开略微蒸一下，这次用的白豆沙馅料，馅料也是冷冻的，提前化开，炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品，很Q的啊！”...
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