![金桔汤圆的做法 金桔汤圆—吉星高照过新年 金桔汤圆怎么做]( "金桔汤圆的做法 金桔汤圆—吉星高照过新年 金桔汤圆怎么做")
- “现在正是砂糖橘上市的季节，满大街都能见到它的身影，小小个但是味道却香甜无比，橘红的外皮格外诱人。刚摘下来带着新鲜的叶子，突然来了灵感，做一个桔子造型的汤圆吧，新年很应景。寓意吉祥如意、吉星高照、大吉大利。今年过年不吃汤圆，要吃就吃金桔汤圆。哈哈”食材明细主料糯米...
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![哪里过年吃汤圆]( "哪里过年吃汤圆")
- 南方，尤其是江南地区。过年吃汤圆是因为汤圆象征着一家人团团圆圆、生活幸福美满的寓意。过年还可以吃饺子，因为饺子形状比较像元宝，因此具有招财进宝的寓意。过年可以吃鸡肉，吃鸡肉具有来年展翅高飞、吉祥如意的寓意。可以吃鱼肉，象征着年年有余。...
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![哪个地方过小年吃汤圆]( "哪个地方过小年吃汤圆")
- 上海、海南、浙江、温州、江西等南方地区。小年也叫小除夕，是过年期间重要的传统节日之一，也是一家团圆的美好日子，汤圆寓意着团团圆圆，所以南方地区在小年吃汤圆是一种习俗同时也是一种仪式，汤圆吃起来软糯可口，不仅有甜味还有咸味的。...
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![吉利团圆喜过年如何做简单又好吃]( "吉利团圆喜过年如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜：4棵煮熟的鹌鹑蛋：8个鸡蛋：1个卤熟的猪舌（切片）：一条胡萝卜：半个辅料红辣椒：一个葱：一棵具体步骤1.鸡蛋打散，进锅煎成蛋饼，切丝备用；2.胡萝卜切片，小白菜取菜帮部分，放进开水里加油，盐烫熟；3.把鹌鹑蛋剥壳，猪舌切片，取...
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![新年吃汤圆还是除夕吃汤圆]( "新年吃汤圆还是除夕吃汤圆")
- 除夕。在除夕团圆之时一家人一起食用汤圆，寓意着一家人的团团圆圆，平平安安。有的地区会食用饺子，饺子也有着美好的寓意代表来年更岁交子。还有的地区会给小朋友食用年糕，寓意着年年高，不同地区有着不同的饮食习惯。...
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![南方过年为什么吃汤圆]( "南方过年为什么吃汤圆")
- 寓意着和和美美，团团圆圆。汤圆也叫做粉果、元宝等，是我国历史悠久的美食，主料是用糯米粉、白砂糖、猪油，添加其他馅料制作而成的。汤圆的种类和口味比较多，有芝麻汤圆、五仁汤圆、玫瑰汤圆、枣泥汤圆、桂花汤圆、菜馅汤圆、肉汤圆、巧克力汤圆等，汤圆的口感丰富，有咸甜之分。...
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![金鲤跃新年 金鲤跃新年怎么做-金鲤跃新年的做法 年年有余]( "金鲤跃新年 金鲤跃新年怎么做-金鲤跃新年的做法 年年有余")
- “这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余！在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算过年。年糕——年“交”，高高(糕糕)兴兴辞旧岁迎新年，合家团聚，共享天伦，这和北方大年三十一定要吃饺子一样，饺子——交子，都是取的一个岁末更替，辞旧迎新的意思。而...
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![你过年还敢吃吗-汤圆热量有多高]( "你过年还敢吃吗-汤圆热量有多高")
- 每年的元宵节，也称灯笼节，预示着农历年的结束。家家户户都会吃好吃的汤圆，来迎接新的一年的开始。南方成为‘汤圆’，北方则叫‘元宵’可能差异在制作工艺和表面皮原料上吧。但是过年的大鱼大肉，让我们逃不过‘每逢佳节胖三斤’的魔咒，这样美女们就难免会计算汤圆热量，从而放弃吃...
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![南方人过年吃汤圆吗]( "南方人过年吃汤圆吗")
- 吃汤圆。在过年时，南方人多吃汤圆，北方人多吃饺子。汤圆有很多种馅料，比较常见的有黑芝麻汤圆、草莓馅汤圆、花生馅汤圆、什锦馅汤圆、南瓜馅汤圆以及咖啡馅汤圆等。汤圆，可用来蒸煮，也可用来进行煎炸食用。在煮汤圆时，需要不断搅动锅中汤圆，防止汤圆粘锅。...
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![日照过年吃什么]( "日照过年吃什么")
- 饺子、猪蹄、鸡蛋糕、年糕、汤圆、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。饺子馅比较常见的是韭菜猪肉馅或者芹菜猪肉馅，在购买饺子皮时，可以用手触摸一下面皮，太软太硬的面皮则是不新鲜的饺子皮，表面带有黑点的，或者闻起来带有霉味的，则是放置很久的饺子皮。...
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![鲑鱼籽镶嵌鸡蛋沙拉 鸡蛋沙拉怎么做-鸡蛋沙拉的做法 【MOMO年夜菜】吉星高照]( "鲑鱼籽镶嵌鸡蛋沙拉 鸡蛋沙拉怎么做-鸡蛋沙拉的做法 【MOMO年夜菜】吉星高照")
- “鸡蛋也是我们中国人的吉祥食物之一,"鸡"取其谐音"吉"字;鲑鱼在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整条鲑鱼在日本来说绝对是一厚重礼物啦!咱也取其谐音"贵"字呵呵!将此"贵鱼"的鱼籽放到鸡蛋上,如同宝石,更像一颗颗闪耀的吉祥之星.今天的这道吉星高照便是由...
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![过小年吃汤圆吗]( "过小年吃汤圆吗")
- 不一定。祖国地大物博，很多地方的习俗上还是有比较明显的差异的，过年不是一定要吃汤圆的，汤圆一般是在年初一、年十五的时候吃，象征着团圆美好之意，小年更多的是北方人吃饺子，南方人吃大餐，因为从小年开始，一家人就已经陆续归家团圆了，只有少部分地区会在小年夜吃汤圆。...
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![你知道吗？-金桔水你喝过吗？金桔的营养价值这么高]( "你知道吗？-金桔水你喝过吗？金桔的营养价值这么高")
- 过新年的时候，每家每户门前都会摆放上一盘金桔树，寓意开年大吉大利。金桔树上面的金桔似乎也只是为了吉利和好看，吃着也酸酸的，人们都不怎么喜爱。但是现在很多的茶饮店都会有一杯招牌金桔柠檬茶，闻着清香，喝着酸甜可口。实际上，金桔的营养价值是很高的，下面让我们一起了解一下，它...
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![吉星高照葱椒鸡的做法 吉星高照----葱椒鸡 吉星高照葱椒鸡怎么做]( "吉星高照葱椒鸡的做法 吉星高照----葱椒鸡 吉星高照葱椒鸡怎么做")
- “鸡是节日餐桌上不可缺少的一道菜，做法也有很多种，今天的葱油鸡用浸的方法，加上自制的葱油，别有一番风味！”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料大葱（两根）洋葱（一个）配料姜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）葱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）吉星高照葱椒鸡的做法步骤1...
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![金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做]( "金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做")
- “中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来了！”食材明细主料鸡翅（8个）金橘（100克）辅料姜（适量）葱（适量）配...
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![吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做]( "吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做")
- “在蛇年春节的年夜饭上，为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇（一袋）胡萝卜（一根）砂糖桔（2个）豆皮（一张）辅料盐（适量）泰式甜辣酱（适量）香油（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫，用凉水过凉，控净水分，放入...
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![吉祥黄金球的做法 团团圆圆——吉祥黄金球 吉祥黄金球怎么做]( "吉祥黄金球的做法 团团圆圆——吉祥黄金球 吉祥黄金球怎么做")
- “家人团圆的时候，是最甜蜜的，所以这道菜，我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型，围成一个圆，用番茄皮做的花装饰，周围用黄瓜柠檬摆盘，造型美观，口味独特。之所以叫吉祥黄金球，是因为主料是鸡，寓意“吉祥”，满盘主色是金黄色，鸡肉炸的金黄，在里面很像黄金球，吉利又讨好彩头。这道菜的灵感，来...
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![团团圆圆过新年-过年吃汤圆]( "团团圆圆过新年-过年吃汤圆")
- 春节的走步越来越近了，过年的氛围也越来越浓烈，各种吃食慢慢的在准备了，今天小编介绍的是过年必定会吃的食物，那就是汤圆了，严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的，在北方过年时吃的是水饺，不论是汤圆还是水饺都有十分美好的寓意接下来小编就开始给大家讲讲汤圆食物。...
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![羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉，喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做]( "羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉，喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做")
- “咩，咩，咩，温顺可爱的小羊羊来了~”食材明细主料土司片（适量）黄瓜（适量）红萝卜（适量）辅料坚果（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊年大吉喜迎新春的做法步骤1、1.土司去边，切出小羊头部。（图1）2、2.土司边剪出小羊的各个部件。（图2）3、3.土司剪出小羊的身体，并把所有部件组合起来...
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![七星高照煎饺子的做法 七星高照（煎饺子） 七星高照煎饺子怎么做]( "七星高照煎饺子的做法 七星高照（煎饺子） 七星高照煎饺子怎么做")
- 食材明细主料饺子（7个）辅料蒜片（5g）调料食用油（10g）盐（0.2g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）七星高照煎饺子的做法步骤1、准备一份煮熟饺子。2、饺子倒锅内，煎熟。3、装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候，不要煎糊。...
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![吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做]( "吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做")
- “今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖，憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”，这种生存奇迹感动了我们四川所有的人，它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。馒头配大头菜是成都人...
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![张裕五星白兰地裕你一起过新年-金猪贺岁]( "张裕五星白兰地裕你一起过新年-金猪贺岁")
- 跨过2018，来到2019。距离春节回家团聚的日子，不过短短一个月，最浓的乡愁在胃里，最想的人在故里。平日我们心怀诗和远方，唯有春节把酒与家人友人。不知不觉，张裕白兰地“裕”你一起过新年活动，迎来了第三个年头。今年依然有张裕白兰地陪你一起过大年，让重逢、欢聚、团圆的时刻，喝出...
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![来自星星的汤圆怎么做-来自星星的汤圆的做法]( "来自星星的汤圆怎么做-来自星星的汤圆的做法")
- 食材明细主料糯米粉（250克）辅料可可粉（5克）抹茶粉（5克）南瓜泥（50克）配料黑芝麻（100克）猪油（20克）白糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）来自星星的汤圆的做法步骤1、芝麻放入锅中中火炒香2、放入搅拌机搅成芝麻粉3、猪油隔热水融化4、芝麻粉中加入融化的猪油5、加入白糖搅匀6、搅...
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![哪些地方过年吃汤圆]( "哪些地方过年吃汤圆")
- 主要为南方各地区。之所以吃汤圆是因为汤圆中的圆跟团圆的圆是一个字，所以过年吃汤圆意味着一家人团团圆圆、幸福美满。但是在我国北方有一些地区过年也会是吃汤圆的只是比较少，在北方过年的时候饺子、面食、鸡肉、鸭肉、鱼肉等吃的相对是较多的。...
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![过年吃汤圆还是饺子]( "过年吃汤圆还是饺子")
- 都可以吃。所处的地域不同，所以过年吃的美食也会不一样，过年时南方比较喜欢吃汤圆，而北方比较喜欢吃饺子。汤圆是用糯米、清水、猪油、花生碎等食材制作而成的食物，过年吃汤圆有团圆、幸福之意。饺子是历史悠久的面食，制作的食材包括面粉、清水以及各种馅料，过年吃饺子寓意着吉...
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味味甜
