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关于桂圆的餐饮百科

桂圆红枣猪心汤怎么做-桂圆红枣猪心汤的做法
  • 桂圆红枣猪心汤怎么做-桂圆红枣猪心汤的做法

  • 食材明细主料猪心(1个)辅料玉米淀粉(少许)盐(少许)水(适量)百合(15g)红枣(8颗)桂圆(11颗)料酒(少许)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂圆红枣猪心汤的做法步骤1、猪心清洗好外表,沿着动脉剪开洗去污血2、从中间再切开,一样清洗掉污血3、然后切片4、加入盐和玉米淀粉,用水不停搓洗5、换水一...
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桂圆虾仁玉米粒怎么做-桂圆虾仁玉米粒的做法
  • 桂圆虾仁玉米粒怎么做-桂圆虾仁玉米粒的做法

  • “桂圆口感清甜,果肉质地略硬,适合作为水果搭配来入菜。加上各式蔬菜丁和新鲜的河虾仁,营养丰富,口感清淡,非常适合夏日食用。”食材明细主料桂圆(20颗)明虾(10只)辅料胡萝卜(一小块)芦笋(3根)玉米(一小段)配料盐(适量)生粉(适量)黄酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂圆虾仁玉米粒的...
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桂圆红枣腊八粥怎么做-桂圆红枣腊八粥的做法
  • 桂圆红枣腊八粥怎么做-桂圆红枣腊八粥的做法

  • “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭”食材明细主料红豆(10克)桂圆(数颗)粥米(20克)高粱米(10克)黑米(25克)花生(10克)红枣(5棵)...
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小汤圆红枣桂圆羹怎么做-小汤圆红枣桂圆羹的做法
  • 小汤圆红枣桂圆羹怎么做-小汤圆红枣桂圆羹的做法

  • 食材明细主料小汤圆(适量)红枣(适量)桂圆(适量)辅料白糖(适量)生粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小汤圆红枣桂圆羹的做法步骤1、用料2、红枣和桂圆去核,生粉少许3、桂桂圆肉和红枣切碎,生粉少许用清水化开4、先煮红枣和桂圆肉5、倒进白糖提甜6、煮二分钟,7、如图8、倒进小汤...
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红枣桂圆红豆羹的做法 红枣桂圆枸杞红豆羹 红枣桂圆红豆羹怎么做
  • 红枣桂圆红豆羹的做法 红枣桂圆枸杞红豆羹 红枣桂圆红豆羹怎么做

  • “红豆具有疏风清热、润肤养颜、化湿补脾之功效。红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。桂圆亦称龙眼,性温味甘,有益心脾、补气血之功效,同时具有良好的滋养补益作用。枸杞具补肾益精、养肝明目,补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。这四者合一做成的羹,不但有甜滋滋的...
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红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做
  • 红糖大枣桂圆包的做法 全麦欧包红糖大枣桂圆包 红糖大枣桂圆包怎么做

  • “前几天上传过全麦欧包,跟前次做法不同的是形状有所改动,又加了大枣。”食材明细主料高粉(170克)全麦粉(50克)橄榄油(8克)黄油(7克)水(130至135克)辅料盐(3至4克)红糖(20克)酵母(3克)大枣(3颗)桂圆(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖大枣桂圆包的做法步骤1、全部材料合成面团。等待...
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红枣桂圆莲子汤怎么做-红枣桂圆莲子汤的做法
  • 红枣桂圆莲子汤怎么做-红枣桂圆莲子汤的做法

  • “炖汤不需要复杂的程序,放入一堆丰富的食材,便能炖出一锅营养美味的汤,省时又省心。喝下一碗热气腾腾的汤,就好像褪去了一身的疲惫,整个人都变得暖洋洋的,幸福感爆棚。今天,要来和麻麻们分享一碗——红枣桂圆莲子汤,这一碗就是经典的“补气养血的三元汤”,可以滋养脾胃,补中益气。...
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桂圆红糖蒸年糕怎么做-桂圆红糖蒸年糕的做法
  • 桂圆红糖蒸年糕怎么做-桂圆红糖蒸年糕的做法

  • 食材明细主料桂圆(适量)年糕(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆红糖蒸年糕的做法步骤1、桂圆去壳年糕,红糖。2、装碗里,放进红糖。3、放点清水。4、再放进蒸锅里将年糕蒸软即可。5、蒸好的桂圆红糖蒸年糕。...
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桂圆红枣银耳莲子羹的做法 甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹【独家】 桂圆红枣银耳莲子羹怎么做
桂圆蒸西洋参的做法 桂圆蒸西洋参(玉灵膏) 桂圆蒸西洋参怎么做
  • 桂圆蒸西洋参的做法 桂圆蒸西洋参(玉灵膏) 桂圆蒸西洋参怎么做

  • “玉灵膏是中医食疗古方,采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成,是补血补气的臻品,具有极佳的美容效果,非常适合血虚的女性食用。”食材明细主料桂圆肉(200g)辅料西洋参(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂圆蒸西洋参的做法步骤1、准备食材,桂圆干剥壳去核2、西洋参磨成粉...
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桂圆酒香面包怎么做-桂圆酒香面包的做法
  • 桂圆酒香面包怎么做-桂圆酒香面包的做法

  • “没有桂圆干,只有干桂圆。于是把干桂圆的桂圆肉剥下来充当桂圆干。米酒不含盐?米酒就是醪糟,醪糟就是米酒,一直这样理解这两种东西。从未听说有加盐的醪糟。孟老师特别注明不加盐的米酒,会跟自己理解的米酒不一样吗?不管它是什么,就当它是醪糟。柜子顶上正好有一罐。用于浸泡桂...
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-----安神养心又补脾 枣子桂圆蒸甲鱼怎么做-枣子桂圆蒸甲鱼的做法 枣子桂圆蒸甲鱼
桂圆莲子百合汤怎么做-桂圆莲子百合汤的做法
  • 桂圆莲子百合汤怎么做-桂圆莲子百合汤的做法

  • “这是我在家经常做给我老公吃的,现在天气很热,容易上火,所以推荐大家制作这款甜品:桂圆安心养神,莲子清热去火,银耳补肾补气(也可以加入百合哦~),热的冰的都好吃O(∩_∩)O~~大家都做做吧。”食材明细主料桂圆(适量)莲子(适量)银耳(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂...
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桂圆西米露的做法 【桂圆西米露】 桂圆西米露怎么做
  • 桂圆西米露的做法 【桂圆西米露】 桂圆西米露怎么做

  • “又到一年桂圆大丰收。桂圆,又称龙眼。荔枝的季节过了,桂圆的季节来了。前些日子,看电视上片段有一个菜是桂圆西米露,刚好正是吃桂圆的季节,突然就馋到我了。当晚就做来吃,终于解馋了。哈。”食材明细主料新鲜桂圆(适量)西米(适量)椰浆(200ML)纯牛奶(250ML)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺...
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红糖桂圆包的做法 全麦小欧包红糖桂圆包 红糖桂圆包怎么做
  • 红糖桂圆包的做法 全麦小欧包红糖桂圆包 红糖桂圆包怎么做

  • “最近白面包吃的着实有点腻,恰巧群友发个方子,经过修改,自创的简单造型。烤好刚凉透,一气吃了四个,无论口感味道那是相当的满意。低油低糖版的正好也符合健康理念。”食材明细主料高粉(170克)低粉(50克)水(130至135克)辅料黄油(7克)橄榄油(8克)红糖(20克)桂圆肉(适量)咖啡(一小勺)酵母(3克)盐(3...
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西洋参红枣羹的做法 美丽神话--西洋参炖桂圆、枸杞、红枣羹 西洋参红枣羹怎么做
红梨桂圆养颜水怎么做-红梨桂圆养颜水的做法
  • 红梨桂圆养颜水怎么做-红梨桂圆养颜水的做法

  • “红梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。清热化痰之功效,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用,生津止渴,化痰止咳,滋阴润肺,祛脂降压,养颜护肤。红梨桂圆冰糖水做起来简单快手,健康养生。”食材明细主料桂圆(200...
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红枣枸杞桂圆酵素的做法 红颜遇知”杞“蜜语甜言之-红枣枸杞桂圆鲜酿酵素 红枣枸杞桂圆酵素怎么做
桂圆山药豆浆的做法 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆 桂圆山药豆浆怎么做
  • 桂圆山药豆浆的做法 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆 桂圆山药豆浆怎么做

  • “桂圆养血安神,能缓解失眠症状。山药补中益气,健脾胃。此豆浆可益肾补虚,滋养脾胃,补益身体。”食材明细主料黄豆(30克)山药(60克)桂圆肉(15粒)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂圆山药豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、黄豆清水浸泡10分钟,山药去皮也用清水浸...
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陈皮桂圆红豆汤怎么做-陈皮桂圆红豆汤的做法
  • 陈皮桂圆红豆汤怎么做-陈皮桂圆红豆汤的做法

  • “红豆是很好的养生佳品,具有生津、利小便、消肿的功效。这道甜汤加入红糖和红薯、桂圆、陈皮,具有益气补血、健脾暖胃、减肥美容、活血化瘀功效,特别适合冬季和女同胞食用。”食材明细主料红豆(60克)红薯(150克)辅料桂圆(9粒)陈皮(3克)红糖(25克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈...
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  • 银耳桂圆炖燕窝的做法 银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝 银耳桂圆炖燕窝怎么做

  • “为大家介绍一款女人美容养颜汤--银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝。此汤有益气补血、养阴润燥、补中益气之功效,是美容养颜润肤之佳品。”食材明细主料燕窝(5克)银耳(20克)辅料红枣(20克)桂圆(15克)枸杞(3克)黄冰糖(1块)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳桂圆炖燕窝的做法步骤1、把红枣、...
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红枣桂圆小蛋糕怎么做-红枣桂圆小蛋糕的做法
  • 红枣桂圆小蛋糕怎么做-红枣桂圆小蛋糕的做法

  • “松软,浓郁,美味又滋补。”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(80克)植物油(30克)低粉(100克)红枣(8个)桂圆(100克)辅料水(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣桂圆小蛋糕的做法步骤1、材料集合!2、红枣加水打成泥状,加入植物油拌匀。3、加入过筛的低粉。4、加入泡软的桂圆拌匀。5、全蛋加...
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桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法
  • 桂圆酒酿羹怎么做-桂圆酒酿羹的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(一把)酒酿(两匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆酒酿羹的做法步骤1、桂圆肉洗净2、倒入锅中,加适量水3、大火煮开后改小火煮十分钟左右4、加入两匙酒酿5、藕粉一袋,用少量温开水调匀6、将藕粉倒入锅中7、边煮边搅拌8、煮至透明黏稠即可小窍门如果没有...
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桂圆酒酿滚蛋怎么做-桂圆酒酿滚蛋的做法
  • 桂圆酒酿滚蛋怎么做-桂圆酒酿滚蛋的做法

  • “酒酿滚蛋,是我们家乡冬天最常吃的,一碗热乎乎的酒酿滚蛋下肚,真是浑身舒服!”食材明细主料桂圆(6个)酒酿(50g)辅料鸡蛋(个)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂圆酒酿滚蛋的做法步骤1、准备好食才桂圆去壳去核2、锅里放适量水煮开,放下桂圆煮5分钟3、放入酒酿煮开4、...
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红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法
  • 红糖桂圆软欧面包怎么做-红糖桂圆软欧面包的做法

  • “外香里软,热量也不高,很健康的一款面包。全家都爱吃”食材明细主料高筋面粉(500g)桂圆(70g,切碎)热水(300g)红糖(40g)辅料酵母(7g)盐(6g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖桂圆软欧面包的做法步骤1、将热水加入红糖中融化,待凉至温使用2、将除黄油外的所有材料和成面团,再加...
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