- “简单,零失败的快手懒人餐,美味家常小炒,适当搭配些色彩,开胃下饭,百吃不厌。”食材明细主料白菜(4片)胡萝卜(1个)紫甘蓝(2片)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(5瓣)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香白菜片的做法步骤1、备齐材料2、白菜、紫甘蓝洗净切片,胡萝卜...
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- “白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”食材明...
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- “白菜的精华在于菜心,甜香无比,再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”食材明细主料白菜心(一颗)粉丝(一把)辅料蒜(20克)花生油(20克)美极鲜(8克)蚝油(5克)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白菜心的做法步骤1、白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
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- “秋季美味~秋天的大白菜鲜嫩水灵,清甜爽口,家常小炒即是美味~”食材明细主料大白菜(适量)肉片(适量)辅料蒜蓉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块,茎叶叶马子分开放,葱切成小段,葱白葱叶分开放...
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- “这次在湖南迎新春,我也学到了一点炒时蔬菜的小方法,常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜,清淡的菜里就爱放青蒜,但都是先炒一下蒜白部分,蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜,真是格外的一种风味,十分的香鲜。这次从老家回来,后车厢就有三棵自家院子...
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- 食材明细主料大白菜(适量)蒜瓣(适量)红椒(少许)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白菜的做法步骤1、大白菜洗净2、起锅放食用油,将蒜瓣,红椒炒香3、下白菜,大火,翻炒软4、生抽调味,翻炒匀即可5、装盘。小窍门为拍照时增色放了点红椒,也可以不放。...
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- 食材明细主料大蒜(几个)茭白菜(适量)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香茭白菜的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、在倒入胡萝卜一起炒。4、在倒入茭白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许盐。...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- “简单快速的家常菜。”食材明细主料洋白菜(适量)辅料大蒜(适量)调料葱(适量)大料(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片爆炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝备用。3、切好葱花,蒜片备用。4、烧热油,炸香大料瓣。放葱花蒜片炝锅。5、...
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- “此菜蒜香十足,感觉做法类似避风塘,不管怎样说,一道香喷喷的纯素菜,很加分哦。”食材明细主料白花菜(约700克)辅料精盐(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)蒜末(1大匙)香菜末(1/4杯)橄榄油(1大匙)辣椒屑(1/2小匙)面包糠(3大匙)白糖(1/2小匙)白胡椒粉(1/2小匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香白菜花的...
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- 香菜作为外来食物,丰富了我们的餐桌,使我们的饮食更加的色香味俱全,当我们在喝汤,涮锅以及凉拌菜的时候都会不自觉的放些香菜用来提味。香菜好吃但是清洗难度很高,因为根部细小,而且泥土很容易藏到植物的缝隙里。下面介绍一下如何清洗香菜。香菜怎么洗的步骤和保存一、清洗工具...
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- “这是一道营养丰富的素炒菜肴,百菜不如白菜,白菜可以和很多的食材搭配炒制,特别适合与黑木耳、香菇、草菇等菌类搭配烹制素菜,味道清淡,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料白菜(500克)香菇(150克)辅料油(15克)盐(6克)蚝油(10克)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇白菜片...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- 食材明细主料嫩白菜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香嫩白菜的做法步骤1、白菜叶撕下洗净。2、白菜帮切条洗净。3、蒜切末备用。4、油锅爆香蒜末生抽。5、下白菜帮翻炒至断生。6、下白菜叶翻炒至熟软,撒盐出锅。...
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- “家常小炒,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!”食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香大白菜的做法步骤1、大蒜去皮切成片备用。2、大白菜洗净切成块备用。3、热锅冷油,下蒜片煸香。4、放入大白菜大火翻炒至八分熟。5...
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- 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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- “蒜香浓郁、清香微甜。”食材明细主料小白菜(500g)辅料大蒜(稍多)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,控干水分,稍加改刀。2、炒锅放油烧热,放入蒜粒炒出香味。3、放入小白菜大火翻炒。4、待小白菜炒至变色,放适量盐...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- “最最家长的炒菜,炒的脆嫩可口多汁也是超级好吃的。”食材明细主料园白菜(350克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香圆白菜的做法步骤1、准备原料,园白菜手撕成片,大蒜切片。2、热锅凉油,爆香蒜片。3、放入园白菜翻炒,园白菜刚刚变软,颜...
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- “家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。”食材明细主料红心白菜(2片)胡萝卜(1根)秋葵(1根)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)...
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- 粒粒香致利于为消费者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味独特,价廉物美,可满足不同喜好消费者的需求,市场占有率持续上升,其品牌影响力不可小觑。那加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些?下面来了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步骤有哪些1.投资者可以通过打电话的方式向总部投资经理咨询相关合...
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- 食材明细主料白菜心(5片)胡萝卜(1根)西芹(2根)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)醋(适量)味极鲜酱油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香素炒白菜片的做法步骤1、备齐材料2、西芹焯水3、白菜、胡萝卜洗净切片,焯过水的西芹冷水过凉切片,葱姜切片、切丝,蒜...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- 香菜,也叫香荽。它是伞形科双子叶,两年生植物。除此之外,它还是一种特别常见的增味蔬菜。人们通常将它用来提味,吃面,烫料都可以用到香菜,它的味道鲜美,营养丰富,深受大众喜欢,那么这样美味的香菜,如何才能亲手种植出来呢?香菜种植的步骤有哪些第一种首先,轻轻地压碎香菜种子(分开种...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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