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关于鲜玉米马芬的家常做法的餐饮百科

鲜玉米马芬怎么做-鲜玉米马芬的做法
  • 鲜玉米马芬怎么做-鲜玉米马芬的做法

  • “蒸玉米发糕的时候突发奇想,麦芬蛋糕的面糊跟这个发糕差不多,蒸出来叫发糕,烤出来就是麦芬。蒸出来的清爽,烤出来的,想必就如同烤玉米馍馍一般浓香。很快就瞅了个时机把那一瞬间的想法付诸实践。面糊和蒸的没有太大的区别,唯一的差别是加了一点点油,可以增加油润感和香味。其实...
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家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法
  • 家常玉米粒怎么做-家常玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料青椒(1个)番茄(半个)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米粒的做法步骤1、备好玉米,番茄,青椒。2、剥好玉米粒,洗净沥干水分。3、辣椒切丝,番茄切小块。4、热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。6、倒入适量...
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红粳米红糖马芬怎么做-红粳米红糖马芬的做法
  • 红粳米红糖马芬怎么做-红粳米红糖马芬的做法

  • “红粳米是糙米的一种,营养丰富,为五谷之长,是长寿之乡巴马的特有产品,古老稀有品种,是巴马长寿老人的主粮之一。红粳米粥有“世界第一补”的美称。煮熟后放两三天都不变味。它富含锰、锌、镁等8种人体长寿的微量元素。米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等有...
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家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法
  • 家常玉米饭怎么做-家常玉米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(500g)辅料玉米(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)小瓢儿菜(适量)小葱(适量)小平儿菜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常玉米饭的做法步骤1、先加油,然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。然后炒一会儿。4、然后再加入鸡蛋和小瓢儿菜。最后再加...
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鲜草莓巧克力马芬怎么做-鲜草莓巧克力马芬的做法
  • 鲜草莓巧克力马芬怎么做-鲜草莓巧克力马芬的做法

  • “上次做了香蕉马芬后儿子没吃够,看到草莓了又说做个草莓蛋糕吧,这孩子还挺会吃啊。留了几个草莓准备做蛋糕,蛋糕味道还是不错的,就是烤出来后里面的草莓都不好看了而且都化了,亲们有没有好招啊。”食材明细主料低筋粉(100g)草莓(100g)鸡蛋(一个)巧克力(10g)辅料玉米油(30g)牛奶(80g)白糖(2...
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家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎么做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!”食材明细主料玉米(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(50克)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒玉米的做法步骤1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗干净,上锅放油。2、第二步油烧至七成热时放入洗好的玉米粒和豆...
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薯条玉米面马芬的做法 新奥尔良薯条玉米面马芬 薯条玉米面马芬怎么做
  • 薯条玉米面马芬的做法 新奥尔良薯条玉米面马芬 薯条玉米面马芬怎么做

  • “其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以吧。不过,最后的事实证明,我确实不喜欢新奥尔良口味的东...
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家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬
  • 家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬

  • “☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越莓干(20克)低粉(120克)蓝莓干(30克)鸡蛋(1个)辅料白糖(60克)酵母(2克)玉米油(70克)盐(2克)牛奶(60克)甜味(...
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鲜果黄桃马芬怎么做-鲜果黄桃马芬的做法
  • 鲜果黄桃马芬怎么做-鲜果黄桃马芬的做法

  • “黄桃常用于烘焙,罐头的多,鲜果的少;慕斯甜品多,糕饼面包少。不想做甜品,自己吃的话还是面包蛋糕就好。面包没工夫做。蛋糕,好像戚风并不能一次性用掉大分量的黄桃,如果不做大分量的戚风的话。还是马芬比较好,方便快捷,能够用掉的黄桃分量也会比戚风多。搜寻了一圈,好像没找对关于...
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菠菜玉米玛芬怎么做-菠菜玉米玛芬的做法
  • 菠菜玉米玛芬怎么做-菠菜玉米玛芬的做法

  • 食材明细主料无盐奶油(1/3Cup)糖(3/4Cup)盐(1/2小匙)蛋(2粒)牛奶(3/4Cup)菠菜(100g)泡打粉(3小匙)低粉(1¼Cup)玉米粉(2/3Cup)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜玉米玛芬的做法步骤1、將菠菜切碎和牛奶一起打成汁2、把回溫的奶油加入糖,蛋打勻后3、再到入菠菜牛奶汁,拌勻4、最后加入低...
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糯玉米马芬怎么做-糯玉米马芬的做法
  • 糯玉米马芬怎么做-糯玉米马芬的做法

  • “用了金黄香甜的水果玉米做过马芬之后,感觉很是不错。当遇到突然而至的一大堆糯玉米,便忍不住想用同样的方式对待糯玉米。思及糯玉米的黏性,增加了些面粉的用量。而糯玉米的含水量不那么高,打出来的鸡蛋玉米浆比较浓稠,面粉拌进去,几乎就要成面团,于是又添加些水进去。也可以用...
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红枣玉米马芬怎么做-红枣玉米马芬的做法
  • 红枣玉米马芬怎么做-红枣玉米马芬的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)玉米粉(40g)干红枣(30g)辅料鸡蛋(3个)蜂蜜(30g)植物油(30g)牛奶(适量)小麦胚芽(适量)配料泡打粉(5g)糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣玉米马芬的做法步骤1、将鸡蛋液和油混合均匀。2、将红枣泡发后去核,加入适量牛奶打成红枣泥,倒入蛋液中。3、加入蜂蜜和糖...
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红糖香米马芬怎么做-红糖香米马芬的做法
  • 红糖香米马芬怎么做-红糖香米马芬的做法

  • “红糖香米马芬,看到孟老师的这道蛋糕,就动了心。加了米饭的红糖马芬,吃起来是什么样的感觉?只是家里一直是棒碴二米饭,寻不到尝试的时机。很意外的,“今天煮的白米饭啊?”“今天怎么想起煮白米饭呢?”没有知道这奇怪问话后面的小心思。。。。也很庆幸,还剩下一些白米饭,于是,向来对...
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芝香黑米粉马芬怎么做-芝香黑米粉马芬的做法
  • 芝香黑米粉马芬怎么做-芝香黑米粉马芬的做法

  • 食材明细主料黑米粉(60克)低筋面粉(60克)牛奶(70克)辅料鸡蛋(1只)黄油(50克)绵白糖(50克)白芝麻(30克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝香黑米粉马芬的做法步骤1、食材:黑米粉。2、低筋面粉。3、牛奶。4、白芝麻、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。5、将鸡蛋打入牛...
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椰蓉核桃玉米马芬怎么做-椰蓉核桃玉米马芬的做法
  • 椰蓉核桃玉米马芬怎么做-椰蓉核桃玉米马芬的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)面粉(30g)辅料香蕉(1个)核桃(30g)酸奶(1袋)糖(30g)油(20ml)泡打粉(1g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉核桃玉米马芬的做法步骤1、所以材料混合2、倒入磨具3、190度25分钟...
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家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
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家常红糖香米马芬如何做简单又好吃
  • 家常红糖香米马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个红糖:50朗姆酒:25葡萄干:35玉米油:40牛奶:50白米饭:75低筋粉:75辅料泡打粉:1/8小勺具体步骤1.用料2.将红糖加牛奶用小火煮3.红糖溶化,略略沸腾4.加入米饭5.继续煮1分钟,熄火晾凉备用6.葡萄干用朗姆酒泡...
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马芬怎么做-马芬的做法
  • 马芬怎么做-马芬的做法

  • 食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3、将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀,再加入作法1的...
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蔓越莓玉米粉马芬的做法 蔓越莓玉米粉马芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS) 蔓越莓玉米粉马芬怎么做
蔓越莓玉米片马芬怎么做-蔓越莓玉米片马芬的做法
  • 蔓越莓玉米片马芬怎么做-蔓越莓玉米片马芬的做法

  • “就那么一点点玉米片,也能存留许久,只为这马芬。一直懒于动手。马芬属于多糖多油食品,比较没动力。直至留到不能再留,趁次日无甚计划,把这搁置起码小半年的计划翻出来烤了。而它的结果,就送给放寒假的小朋友。酥脆的玉米片,酸甜的蔓越莓,松软油润的口感,一定会招人喜欢。守着急脾...
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薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法
  • 薯泥玉米面奶酪马芬怎么做-薯泥玉米面奶酪马芬的做法

  • “一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的”食材明细主料土豆(100克)盐(1/2小勺)黑胡椒(1小勺)全蛋(1个)牛奶(40克)玉...
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玉米马芬蛋糕怎么做-玉米马芬蛋糕的做法
  • 玉米马芬蛋糕怎么做-玉米马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米汁(80g)低粉(100g)泡打粉(5g)糖粉(20g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)红枣(3颗)杏仁片(若干)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材,玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁,菠菜汁,胡萝卜汁,牛奶等,因玉米汁本身比较甜,所以换成其他蔬菜果汁时适当添加些糖2、将鸡蛋...
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香蕉糯米马芬怎么做-香蕉糯米马芬的做法
  • 香蕉糯米马芬怎么做-香蕉糯米马芬的做法

  • “爱吃,但怕麻烦就懒得动手,而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样,推荐这款湿润型马芬。无需打发鸡蛋,材料丢在一起搅拌下就可以了,成品趁热吃香的不得了,表皮焦脆,内体Q弹,就是那种麻糬QQ的味道,简直惊艳!家人和女儿都很爱呢。香蕉可根据个人口味换成榴梿、芒果...
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家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法

  • “妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒4、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒5、倒油,炝锅...
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蜂蜜玉米马芬怎么做-蜂蜜玉米马芬的做法
  • 蜂蜜玉米马芬怎么做-蜂蜜玉米马芬的做法

  • “买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。”食材明细主料黄油(30克)低筋面粉(40克)全蛋(1个)低粉(100克)辅料玉米油(50克)牛奶(50克)泡打...
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