![剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法]( "剁椒花蛤怎么做-剁椒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（250克）辅料香葱（适量）姜末（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。2、香葱、姜末、剁椒。3、烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。4、接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，...
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![青椒炒花蛤怎么做-青椒炒花蛤的做法]( "青椒炒花蛤怎么做-青椒炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（320克）青椒（80克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙）、青椒、姜片2、将已吐完泥沙的花蛤清洗一下，捞出待用。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、烧锅倒...
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![剁椒黄花菜怎么做-剁椒黄花菜的做法]( "剁椒黄花菜怎么做-剁椒黄花菜的做法")
- “自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清...
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![剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做]( "剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做")
- “过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜，其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜，。我们海边人过年，桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤，今天我创新了一下，用了今年我自己做的剁椒，这样炒出来的花蛤更加...
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![剁椒炒菜花怎么做-剁椒炒菜花的做法]( "剁椒炒菜花怎么做-剁椒炒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）剁椒（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。2、葱姜蒜和青椒准备就绪。3、菜花控水备用。4、葱姜蒜改刀装盘。5、青椒切丝备...
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![剁椒花鲢怎么做-剁椒花鲢的做法]( "剁椒花鲢怎么做-剁椒花鲢的做法")
- 食材明细主料花鲢（适量）辅料红泡椒（适量）青泡椒（适量）食盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）超辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）剁椒花鲢的做法步骤1、将花鲢剁块装盘，保鲜膜包好。2、上蒸锅蒸20分钟。3、蒸制中。4、泡椒、葱、姜剁末。5、剁至末即可。6、葱姜炝锅。7...
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![双椒炒花蛤怎么做-双椒炒花蛤的做法]( "双椒炒花蛤怎么做-双椒炒花蛤的做法")
- “第一次做花蛤，味道还不错，此菜属于微辣的咸鲜味，不喜欢辣的朋友，也可以不放或是适量少放一些辣椒。算算账，比肉便宜多了，做起来也快！今儿有一朋友告诉我也想学，所以赶忙上来发日志供他参考！”食材明细主料花蛤（800克）辅料美人椒（50克）水淀粉（适量）配料小葱（50克）蚝油（适量）生抽（适量）干辣椒（...
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![剁椒文蛤怎么做-剁椒文蛤的做法]( "剁椒文蛤怎么做-剁椒文蛤的做法")
- 食材明细主料文蛤（240克）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒文蛤的做法步骤1、食材：文蛤（已清洗）。2、剁椒、姜末、香葱。3、将文蛤下入清水锅中焯开至开口，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。5、接着，下入焯好的...
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![剁椒黄花鱼怎么做-剁椒黄花鱼的做法]( "剁椒黄花鱼怎么做-剁椒黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条（750克））剁椒（两勺）料酒（适量）辅料葱（适量）青豆（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）剁椒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材，黄花鱼去掉内脏、鱼鳞、鱼鳃，清洗干净，打上花刀，用料酒腌一会儿。2、起锅烧油，下入黄...
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![剁椒花生怎么做-剁椒花生的做法]( "剁椒花生怎么做-剁椒花生的做法")
- “巨忙的几天终于过去了，好几天都没有买菜了，想办法在家里找食材，于是有了这个搭配，很好吃的小菜诞生了！剁椒是前些时间自己做的，味道不错，花生是我妈自家种的，当然也没有说的，合在一起，又加了虾皮，美极了！米和米爸爸都不吃辣椒，米妈做菜，常常两份，一份辣的，一份不辣的，女儿常常盯着桌子上...
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![剁椒菊花开怎么做-剁椒菊花开的做法]( "剁椒菊花开怎么做-剁椒菊花开的做法")
- 食材明细主料剁椒（适量）玉子豆腐（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）味精（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒菊花开的做法步骤1、材料：剁椒、玉子豆腐、豆腐。2、把玉子豆腐切段。3、在顶刀切成细条状，底部不能切断。4、玉子豆腐、豆腐切好备用。5、把玉子豆腐蒸5分钟。6、...
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![剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法]( "剁椒花菜怎么做-剁椒花菜的做法")
- “这道菜比较简单，满足喜欢味重的朋友，颜色搭配有食欲。”食材明细主料花菜（500克）辅料肉片（80克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒花菜的做法步骤1、备好调料，青红椒，干辣椒，剁椒，蒜片，葱花。2、锅里放油，佐料爆香3、放入花菜，肉片，剁椒，少于盐，4分半钟搅拌起锅。4、装盘起锅。...
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![剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法]( "剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（1斤）辅料姜（1块）剁椒（4勺）纯净水（1碗）盐（少许）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒花螺的做法步骤1、花螺买回来先用淡盐水浸泡一小时2、锅入油烧热，先放入拍碎的姜爆香，再将花螺倒入翻炒一会儿3、加入4勺剁椒，继续翻炒4、加入适量纯净水没过花螺，大火煮沸...
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![剁椒炒花甲怎么做-剁椒炒花甲的做法]( "剁椒炒花甲怎么做-剁椒炒花甲的做法")
- “买了2斤花甲儿子提议用剁椒炒，说和同学在外面吃饭看见这样做过。准备佐料清洗花甲忙的不亦乐乎！炒菜的过程中又不停的指挥我什么时候给调味料，搞的我像是没下过厨房的！”食材明细主料花甲（1000g）剁椒（2大勺）干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（...
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![双椒花蛤怎么做-双椒花蛤的做法]( "双椒花蛤怎么做-双椒花蛤的做法")
- “双椒花蛤属于特辣的菜肴，”食材明细主料花蛤二斤条小米椒二斤条（200g）泡椒（15g）泡姜（15g）辅料小米椒（50g）八角（5g）贵皮（5g）条料一品鲜（5ml）味精（4g）豆瓣（10g）鸡精（4g）超辣（口味）焖（工艺）简单（难度）双椒花蛤的做法步骤1、将花蛤超水，2、看一下是否张开3、加豆瓣，香辣酱，辣妹子，老干妈少量，将准备好的小料...
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![泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法]( "泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（395克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、小米辣泡椒、红泡椒、姜片3、将已吐完泥沙的花蛤洗净，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![剁椒花甲怎么做-剁椒花甲的做法]( "剁椒花甲怎么做-剁椒花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料蒜末（适量）生姜（适量）泡椒（适量）米椒（适量）调料剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒花甲的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末辣椒。3、倒入花甲翻炒。4、加入一勺剁椒少许生抽翻炒。5、加入少许清水盐翻炒均匀。6、装盘。...
- 21832
![剁椒松花蛋怎么做-剁椒松花蛋的做法]( "剁椒松花蛋怎么做-剁椒松花蛋的做法")
- 食材明细主料松花蛋（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）陈醋（适量）剁椒酱（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）剁椒松花蛋的做法步骤1、准备好所需要的调料，味道根据个人而异来添加。2、将松花蛋切成④瓣。摆入盘内。3、然后将醋、生抽、蒜末、剁椒酱、葱花，均匀的撒在摆好...
- 5513
![花生剁辣椒怎么做-花生剁辣椒的做法]( "花生剁辣椒怎么做-花生剁辣椒的做法")
- “剁辣椒可算得上是名副其实的老菜，几乎的家家必备的。我家都爱吃剁辣椒，可吃的多了总是觉得味道有些老套啦，想换换口味，老菜新做大不同，咱也换换花样来做这个菜。于是就加了些花生米，做了这款花生剁辣椒。花生米经过剁辣椒汁的腌制，吃起来来是脆脆的，辣辣的，挺好吃的。而且辣椒吃...
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![豉椒爆花蛤怎么做-豉椒爆花蛤的做法]( "豉椒爆花蛤怎么做-豉椒爆花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料青椒（1根）红椒（1根）姜（3片）配料料酒（2汤匙（30ml））老干妈豆豉辣酱（2汤匙（30克））原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒爆花蛤的做法步骤1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。2、青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。3、锅中倒入油，中...
- 22251
![剁椒梅蛤怎么做-剁椒梅蛤的做法]( "剁椒梅蛤怎么做-剁椒梅蛤的做法")
- 食材明细主料梅蛤（250克）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤。2、剁椒。3、香葱、姜丝。4、将吐完泥沙的梅蛤洗净捞出，待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。6、接着，下入梅蛤，加点料酒翻炒一下。7、然...
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![剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法]( "剁椒炒花菜怎么做-剁椒炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（300克）剁椒（2勺）辅料鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水，到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入两勺剁椒8、加半勺鸡精翻炒均匀即可...
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![剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做]( "剁椒莲花鱼的做法 湘菜之剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼怎么做")
- “此菜口感偏辣，鱼吃起来鲜嫩～！莲花鱼取名寓意：旧时代年宴上必上的菜，将鱼肉摆成莲花形状，寓意连年有余～！”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料剁椒（适量）姜（适量）豆豉（适量）配料茶油（适量）盐（适量）老抽（适量）淀粉（适量）味精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒莲花鱼的做法步骤1、准备好食材。2...
- 12528
![剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法]( "剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（适量（洗净））自制剁椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒花蛤的做法步骤1、主辅料：洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起锅热油，爆香葱花。3、放入剁椒炒匀。4、放入洗净的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加盐...
- 19342
![剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法]( "剁椒菜花怎么做-剁椒菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（500克）辅料剁椒（50克）葱花（20克）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵，泡洗干净；2、准备约50克剁椒和20克左右的葱花；3、把洗净的菜花在开水里汆至五成熟，捞出沥干水分；4、热锅倒油，下入菜花翻炒；5、片刻放入...
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味味甜
