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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料白菜(适量)油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炖白菜的做法步骤1、材料洗净切成片。2、锅里放油放入肉翻炒。3、放入姜丝和生抽,花椒大料粉翻炒。4、放入白菜翻炒均匀。5...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料白芝麻(适量)葱花(适量)配料生抽(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣味土豆条的做法步骤1、土豆洗干净后去皮。2、切粗条放入蒸锅蒸熟。3、盛入盆中晾凉。4、把所有的调料放进去。5、搅拌均匀即可。...
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- 食材明细主料猪蹄(适量)辅料水(适量)姜片(适量)葱段(适量)大料(适量)蒜末(适量)香葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)白醋(适量)辣椒油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。2、切块,直接入锅,放姜片,葱段,大料,生抽。3、加多点清水大火烧开,撇去血...
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- 食材明细主料猪皮(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱花(适量)花椒大料粉(适量)姜片(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪皮冻的做法步骤1、锅里放水放入猪皮烧开。2、等猪皮边硬就拿出来把皮上粘的肥肉收拾干净。3、用清水反复冲洗干净。4、换干净的锅,锅里放水,把收拾...
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- 食材明细主料洋葱(适量)芹菜(适量)蒜薹(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丁丁小炒的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切成丁,鸡肉用盐和淀粉,胡椒粉腌制十分钟左右。3、锅里放油放入腌制好的鸡肉...
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- 食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3、锅里放入肥肉煸炒出油。4...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)米饭(适量)猪肉(适量)辅料洋葱(适量)油(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、所有材料准备好。2、猪肉洗干净,所有材料全部切丁。3、锅里放油,放入肉丁炒变色。4、放入洋葱和蒜薹丁。5、加入生抽和黑胡...
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- 食材明细主料酸辣白菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒饭的做法步骤1、所有材料准备好。2、猪肉洗干净后切丝。3、锅里放油烧热后放入肉丝翻炒。4、加少许生抽炒变色。5、放入辣白菜翻炒后加入白醋...
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