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关于酸菜豆泡红薯粉的餐饮百科

酸菜豆泡红薯粉怎么做-酸菜豆泡红薯粉的做法
  • 酸菜豆泡红薯粉怎么做-酸菜豆泡红薯粉的做法

  • “酸鲜好滋味,就是停不了口!”食材明细主料酸菜(一小颗)豆泡(3,5个)红薯粉条(一小把)辅料盐(适量)高汤(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆泡红薯粉的做法步骤1、酸菜切成末,豆泡对半切开。红薯粉条用开水泡15分钟。2、炒锅内放油,下入酸菜炒香。3、加入高汤煮开。...
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红薯酸辣粉的做法 家庭自制红薯酸辣粉 红薯酸辣粉怎么做
  • 红薯酸辣粉的做法 家庭自制红薯酸辣粉 红薯酸辣粉怎么做

  • “俺用的红薯粉可是纯正的农家手工红薯粉,口感筋道,口味纯正。因为俺婆家就是农村的,呵呵!”食材明细主料细红薯粉(适量)辅料葱(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)香菇(适量)榨菜(适量)焦花生(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)山西老陈醋(适量)小磨香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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酸菜豆腐泡土豆粉怎么做-酸菜豆腐泡土豆粉的做法
  • 酸菜豆腐泡土豆粉怎么做-酸菜豆腐泡土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)豆腐泡(适量)酸菜(适量)五花肉(适量)白菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆腐泡土豆粉的做法步骤1、土豆粉拆袋冲洗下沥水。2、白菜撕小点清洗干净。3、香菜洗净...
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红薯粉丝用开水泡多久
  • 红薯粉丝用开水泡多久

  • 泡10-20分钟。红薯粉丝是用红薯粉兑入清水后如热水中烫熟制作而成的风干后存储起来的一种食物,颜色呈深青色且微微发黄。红薯粉丝与一般的粉丝不同,用火烧过的红薯粉丝会变膨胀且发白,灰烬用手一碾就变成灰烬,而一般粉丝则不会。...
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泡菜炒红薯粉怎么做-泡菜炒红薯粉的做法
  • 泡菜炒红薯粉怎么做-泡菜炒红薯粉的做法

  • “今天没买菜,把家里的食材就地取材,做了这个菜,味道很不错哦。”食材明细主料泡菜(50g)红薯粉(适量)猪油渣(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉提前泡软,改刀切短一点。2、烧开水。3、把红薯粉在开水中捞一下...
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酸辣红薯凉粉怎么做-酸辣红薯凉粉的做法
  • 酸辣红薯凉粉怎么做-酸辣红薯凉粉的做法

  • “不用像黄凉粉,白凉粉还得特地买不常用的豌豆粉来做。红薯凉粉,只要用家里平时最常用来裹肉,勾芡的红薯淀粉芡粉即可。黄白凉粉,用豌豆粉制成,特点是脆嫩。红薯凉粉,多了份红薯粉的Q弹韧性。上学时,夏季最爱吃得街边小吃之一,什么凉面,白凉粉,黄凉粉,红薯凉粉,冰粉,凉糕凉虾,银耳汤,酒...
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泡菜金针菇红薯粉汤怎么做-泡菜金针菇红薯粉汤的做法
  • 泡菜金针菇红薯粉汤怎么做-泡菜金针菇红薯粉汤的做法

  • 食材明细主料红薯粉(一扎)青菜(适量)金针菇(适量)泡菜(适量)辅料玉米油(5克)生抽(各2)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡菜金针菇红薯粉汤的做法步骤1、准备好所需的食材。2、大火烧开,加入红薯粉,大火煮25分钟,需要用筷子搅拌,要不然容易粘锅。3、金针菇去蒂,加入红薯粉中。4、加...
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酸辣红薯粉怎么做-酸辣红薯粉的做法
  • 酸辣红薯粉怎么做-酸辣红薯粉的做法

  • “酸辣鲜香,滑爽味美,做法简单。”食材明细主料红薯粉条(200g)辅料黄豆芽(75g)陈醋(10g)调料盐(少许)豆瓣酱(1匙)辣椒粉(1匙)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(5g)蚝油(1勺)鸡精(3g)蒜苗(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣红薯粉的做法步骤1、炒锅放少许油烧热,放入豆瓣酱、辣椒粉炒出香味和红油。...
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泡菜水拌红薯苗怎么做-泡菜水拌红薯苗的做法
  • 泡菜水拌红薯苗怎么做-泡菜水拌红薯苗的做法

  • “四川泡菜以其特有的酸辣味深受人们喜爱。以各种泡菜作佐料的菜式多而不厌。连泡菜水也能拌菜呢,拌红薯苗酸辣爽口,餐桌上的小清新。”食材明细主料红薯苗(适量)辅料泡菜水(适量)小尖椒(2个)盐(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜水拌红薯苗的做法步骤1、红薯苗拆...
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酸菜炖红薯粉条怎么做-酸菜炖红薯粉条的做法
  • 酸菜炖红薯粉条怎么做-酸菜炖红薯粉条的做法

  • 食材明细主料酸菜(300克)红薯粉条(适量)辅料青蒜(适量)大骨汤(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)干辣椒(二个)香料干辣椒(二个)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炖红薯粉条的做法步骤1、酸菜洗净几遍,这样不会太咸。2、切成细丝。3、粉条洗净。4、花椒、干...
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红薯酸辣凉粉的做法 〖红薯酸辣凉粉〗-----教你自制无添加剂凉粉详细做法 红薯酸辣凉粉怎么做
酸辣肥肠红薯粉怎么做-酸辣肥肠红薯粉的做法
  • 酸辣肥肠红薯粉怎么做-酸辣肥肠红薯粉的做法

  • “酸辣美味。”食材明细主料红薯粉(500g)肥肠(100g)辅料生菜(100g)木耳(100g)青椒(50g)调料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)辣椒油(2勺)猪油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣肥肠红薯粉的做法步骤1、木耳泡发洗净撕成小块。2、生菜洗净切成小块。3、红薯粉泡发洗净备用。4、猪油融化后,放...
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泡菜红薯粉丝怎么做好吃
  • 泡菜红薯粉丝怎么做好吃

  • 说到泡菜这种食物估计有很多的朋友们都会选择吃法的时候做开胃菜食用吧,因为泡菜的味道酸辣可口,对于我们打开食欲其实有不少的帮助,而红薯又是一种香甜适中的养生食品,那么,泡菜红薯粉丝怎么做好吃呢?不妨我们带着问题一起去看看吧。一、泡菜红薯粉丝怎么做好吃做法:准备好原材...
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红薯粉酸汤肥牛怎么做-红薯粉酸汤肥牛的做法
  • 红薯粉酸汤肥牛怎么做-红薯粉酸汤肥牛的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)肥牛片(适量)辅料金针菇(适量)酸汤料汁(一包)调料蚝油(适量)花生油(适量)香料干辣椒(适量)花椒(适量)大葱(适量)姜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯粉酸汤肥牛的做法步骤1、准备好所有食材。2、准备好香料。3、酸汤料汁。4、金针菇去掉根部,洗净。5、香...
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泡菜(酸豆角)-酸豆角
  • 泡菜(酸豆角)-酸豆角

  • “泡菜是劳动人民智慧的结晶,其做法多种多样,选材也多种多样,配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程,也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词:蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料):1、品种:凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜,均可作为泡菜原料。如:萝...
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酸菜炒红薯粉怎么做-酸菜炒红薯粉的做法
  • 酸菜炒红薯粉怎么做-酸菜炒红薯粉的做法

  • “色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。”食材明细主料红薯粉皮(200克)酸菜(50克)小尖椒(4个)大蒜(3瓣)鸡蛋(1个)小葱(3根)辅料葵花油(30g)白醋(2g)鸡精(3g)生抽(3g)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒红薯粉的做法步骤1、热油加鸡蛋炒香2、放入酸菜.蒜.小尖椒炒香3、加大白菜4、放盐(酸菜和生...
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红薯粉可以泡一晚上吗
  • 红薯粉可以泡一晚上吗

  • 可以。质地较硬,较粗的红薯粉泡一夜是可以的,一夜后若红薯粉有弹性,没有异味,是可以继续食用的。红薯粉一般放在50度的水中,泡20到30分钟即可变软,泡好的红薯粉可以做成酸辣粉,鸭杂粉丝汤,白菜炖粉条,蚂蚁上树,羊蝎子火锅等美食。...
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特制酸辣红薯粉的做法 特制酸辣红薯粉丨大嘴螺 特制酸辣红薯粉怎么做
  • 特制酸辣红薯粉的做法 特制酸辣红薯粉丨大嘴螺 特制酸辣红薯粉怎么做

  • “前几日,在社交圈看到一位朋友发了条动态,上面写到:柳州与重庆,相距约1000公里,但却长得惊人的相似。配图是重庆和柳州的照片。小编在重庆生活了四年,说实话,那里确实有着与柳州相似的味道,无论是城市的样貌,还是饮食的口味。于是想着,让重庆酸辣粉偶遇柳螺蛳粉,会有什么样的火花。...
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泡菜酸辣米粉怎么做-泡菜酸辣米粉的做法
  • 泡菜酸辣米粉怎么做-泡菜酸辣米粉的做法

  • 食材明细主料桂林米粉(1把)泡菜(适量)泡菜汁(适量)葱花(适量)剁椒(1汤匙)辅料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜酸辣米粉的做法步骤1、干桂林米粉1把(一个人的量),提前泡好,煮至软硬适中备用2、煮软的米粉和所需材料3、锅烧热,加油煸香大葱末4、加入剁椒翻炒5、加入...
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红薯粉泡好后煮多久
  • 红薯粉泡好后煮多久

  • 三分钟至八分钟。红薯粉的质地不一样,煮制的时间也会不同。比较细的红薯粉丝,泡好以后煮3分钟至5分钟即可。比较宽的红薯粉,泡好以后需要煮5分钟至8分钟。红薯粉在煮之前,需要充分浸泡,以免影响红薯粉的口感。泡好的红薯粉,可以用于制作酸辣粉、炒粉等。...
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红薯粉条泡多久
  • 红薯粉条泡多久

  • 二十分钟左右。红薯粉条泡发的时间与用到的水温有关系。红薯粉条比一般的粉条更具有弹性,泡发起来用到的时间也比较长,若用温水泡发的话需要二十分钟,若用凉水时间会更长,大约需要一个小时。泡发好的红薯粉条口感劲道,且颜色呈现半透明状。...
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白菜红薯粉汤的做法 #团圆饭#白菜红薯粉汤 白菜红薯粉汤怎么做
  • 白菜红薯粉汤的做法 #团圆饭#白菜红薯粉汤 白菜红薯粉汤怎么做

  • “年前家人都会提前做很多红薯粉。然后过年期间吃,然后还要准备一些包装好,送客人。寓意长长久久。妈妈一般都是用牛肉来打汤叫牛肉粉。因为不知道做法。所以做了一道清淡的。”食材明细主料大白菜(适量)红薯粉(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)火腿肠(适量)姜(适量)蒜(适量)原...
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下饭菜酸豆角红薯粉如何做简单又好吃
  • 下饭菜酸豆角红薯粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟下饭菜酸豆角红薯粉,最近吃这道菜的次数太多了,今晚又吃这道菜。自从我学会了做薯粉的方法,家里小孩就天天吵着要吃他嘴里的“酸面条”,看来这真是北方人的最爱呀,即使小孩也喜欢吃酸的面食。再加上我用的是隔...
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红豆薯粉圆怎么做-红豆薯粉圆的做法
  • 红豆薯粉圆怎么做-红豆薯粉圆的做法

  • “这是一款快手甜品,QQ的薯粉丸加上红豆秒杀所有的甜品控~快试试吧!”食材明细主料红豆(适量)番薯粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆薯粉圆的做法步骤1、煮锅加入适量水放入红豆开中火煮2、番薯粉放入大碗,倒入刚煮沸的开水3、用筷子迅速搅匀,然后用手抓团和...
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酸辣泡椒凉拌红薯粉如何做简单又好吃
  • 酸辣泡椒凉拌红薯粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我们有一些朋友是很爱吃辣的东西的,可以说是无辣不欢,现在我要给大家介绍的是泡椒凉拌红薯粉,喜欢吃辣的朋友注意了,泡椒凉拌红薯粉主要是用泡椒和红薯粉做出来的,味道非常的酸爽,酸酸辣辣的感觉很是美味,爱吃辣...
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