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关于黔式辣味豆腐锅的做法步骤的餐饮百科

黔式辣味豆腐锅怎么做-黔式辣味豆腐锅的做法
  • 黔式辣味豆腐锅怎么做-黔式辣味豆腐锅的做法

  • “最近看完了舌尖上的中国,十分喜欢。又开始看中国美食探秘,第三集中的辣味实在是让人垂涎~~~于是百度了一下辣椒的历史。它是在明末从美洲传入中国的,起初居然是作为观赏作物和药物。还有一个令我惊讶的事实,中国食用辣椒最早的地方并非四川!据史记载,清初,最先开始食用辣椒的...
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黔味糟辣鱼怎么做-黔味糟辣鱼的做法
  • 黔味糟辣鱼怎么做-黔味糟辣鱼的做法

  • “贵州瓮安的的做法,酸辣可口,脆皮汁香,是一道让不爱吃鱼的人爱上吃鱼的一道菜。”食材明细主料鲤鱼(500─1000g)辅料盐(6g)酒(适量)姜(2颗)豆瓣酱(2勺)糟辣椒(4勺)蚝油(2勺)淀粉(1勺)面粉(适量)芹菜(2颗)酱油(适量)花椒(2g)西红柿(1个)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黔味糟辣鱼的做法步骤1、将鲤鱼...
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韩式辣白菜豆腐锅的做法 韩式辣白菜豆腐锅——严寒冬日“色诱”你的胃 韩式辣白菜豆腐锅怎么做
韩味辣白菜豆腐锅怎么做-韩味辣白菜豆腐锅的做法
  • 韩味辣白菜豆腐锅怎么做-韩味辣白菜豆腐锅的做法

  • “这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉,年糕,五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐,就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来,每每都惊艳非常,那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的,抛砖引玉吧。”食材明细主料辣白菜(200克)金针菇...
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辣味豆腐怎么做-辣味豆腐的做法
  • 辣味豆腐怎么做-辣味豆腐的做法

  • “买了一大块嫩豆腐,一半煮汤,一半烧着吃,挺不错,豆制品营养是非常高的”食材明细主料嫩豆腐(300g)辅料青椒(一个)小米椒(两个)蒜(两瓣)油(适量)盐(少许)生抽(一勺)蚝油(一勺)白糖(少许)鸡精(少许)白菜叶(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)辣味豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切片2、辣椒蒜切好3、白菜叶...
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做火锅的步骤有哪些
  • 做火锅的步骤有哪些

  • 做火锅的步骤,首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅,其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材,火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净,然后在电磁炉专用锅中倒入水,将火锅底料放进锅中,接着按功能键的火锅,烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
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韩式辣酱豆腐的做法 一勺酱,一道菜——韩式辣酱豆腐 韩式辣酱豆腐怎么做
  • 韩式辣酱豆腐的做法 一勺酱,一道菜——韩式辣酱豆腐 韩式辣酱豆腐怎么做

  • “一勺酱,一道菜——韩式辣酱豆腐,0厨艺都能轻松搞定,快来试试吧!”食材明细主料北豆腐(1块)调料盐(少许)六月鲜葱伴侣韩式辣酱(1勺)味达美臻品特级生抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱豆腐的做法步骤1、一块豆腐,一勺酱,就能做出美味的酱香豆腐。2、平底锅里放油烧热,...
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豆腐酸辣锅怎么做-豆腐酸辣锅的做法
  • 豆腐酸辣锅怎么做-豆腐酸辣锅的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)白蘑菇(适量)香菇(适量)土豆(适量)西红柿(适量)白豆腐(适量)辅料青椒(适量)干酸菜(适量)番茄酱(10G)花椒(5颗)辣椒(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐酸辣锅的做法步骤1、白蘑菇,香菇,青椒,土豆,红萝卜,西红柿,花椒,番茄酱放进...
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韩式酸辣豆腐汤怎么做-韩式酸辣豆腐汤的做法
  • 韩式酸辣豆腐汤怎么做-韩式酸辣豆腐汤的做法

  • “夏天食欲不振,这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤,虾仁鲜嫩弹滑,豆腐细嫩入味,辣白菜和金针菇口感爽脆,汤汁酸辣又有洋葱的微甜,开胃下饭,非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜,厨房都难免闷热和有油烟味,这时候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如说这款daogrs...
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韩式辣豆腐汤怎么做-韩式辣豆腐汤的做法
  • 韩式辣豆腐汤怎么做-韩式辣豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料蘑菇(适量)文蛤(适量)韩国泡菜(适量)配料韩式辣椒酱(适量)韩式大酱(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大酱韩式辣酱4、蘑菇切片5、石锅内放少许油,先将泡菜倒入...
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赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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你知道吗?-做火锅的步骤
  • 你知道吗?-做火锅的步骤

  • 美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,闲暇时光总想吃点各种各样的美食来解馋。其中最好吃、最常见、最方便的东西就是火锅了。如果有亲戚朋友来聚会,可以吃火锅。如果家里只有你一个人也不要慌,来顿火锅也是好选择。那么,做火锅的正确步骤,你知道吗?做火锅的步骤,你知道吗...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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韩式辣酱炖豆腐怎么做-韩式辣酱炖豆腐的做法
  • 韩式辣酱炖豆腐怎么做-韩式辣酱炖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料韩式辣酱(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块,老豆腐和嫩豆腐均可。2、韩式辣酱准备就绪。3、青蒜切碎装盘。4、平底锅预热入油烧热倒入豆腐块煸炒。5、放入一勺辣椒酱。6...
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泰式甜辣豆腐怎么做-泰式甜辣豆腐的做法
  • 泰式甜辣豆腐怎么做-泰式甜辣豆腐的做法

  • “#酸甜美食#天热就爱吃些酸酸辣辣用带点甜咸的食物,不管是配米饭或是吃凉面,味道都是超赞的;那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐,酱香浓郁,外焦里软、酸辣开胃,咸中带甜且鲜香滑嫩,非常地好吃;喜欢吃的豆腐的朋友不要错过,不妨来试试看看哦~~~”食材明细主料老豆腐(4块)辅料清...
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韩式辣豆腐的做法 【闽南】韩式辣豆腐 韩式辣豆腐怎么做
  • 韩式辣豆腐的做法 【闽南】韩式辣豆腐 韩式辣豆腐怎么做

  • “自从淮南王刘安无意中发明了“豆腐”,这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。时至今日衍生的豆制品不计其数,“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黄豆”制作而成,黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,可以说营养是相...
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几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃
  • 几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃

  • 豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃,这里小编就为大家介绍一下这道菜的制作步骤,让您轻松烧...
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开火锅店的步骤流程
  • 开火锅店的步骤流程

  • 大家好,我是重庆十七门老火锅小十,我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查,确定火锅店市场定位,指明方向;店面选址,打好基础;2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件;环境会影响人的心情,要根据当地审美偏好去设计装修效果;3、招聘店长...
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韩式八珍豆腐锅的做法 简单的《韩式八珍豆腐锅》 韩式八珍豆腐锅怎么做
  • 韩式八珍豆腐锅的做法 简单的《韩式八珍豆腐锅》 韩式八珍豆腐锅怎么做

  • “名字我自己根据孩子爹(韩国人)发音瞎编的。1.红椒是我家为了打发剩食材才放的,不喜欢这口的可以不放。2.酱料的那张图片,上下都有字,大家看好,别少放了东西。三伏天,隆冬吃,哗哗冒汗。”食材明细主料萝卜片(适量)蘑菇(适量)午餐肉(适量)豆腐片(适量)牛肉(适量)洋葱(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅...
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麻辣豆腐锅怎么做-麻辣豆腐锅的做法
  • 麻辣豆腐锅怎么做-麻辣豆腐锅的做法

  • “豆腐的做法千奇百怪,只要你略发心思变样多种做法,那么再普通的豆腐做出来依然是诱人味蕾,美味可口超下饭。”食材明细主料老豆腐(1块)红辣椒(1个)葱(2颗)姜(1块)大蒜(5粒)花椒(半勺)豆瓣酱(1大匙)生抽(1大匙)白糖(1小勺)辅料鲜菇(4个)青椒(半个)水(250ml)麻辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐...
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黔味辣子鸡怎么做-黔味辣子鸡的做法
  • 黔味辣子鸡怎么做-黔味辣子鸡的做法

  • “贵州的辣子鸡,也有自己的的风味,以香辣为主,以糍粑辣椒和泡椒炒香过后,再小火慢慢焖,更入味,简直就是下饭神菜!”食材明细主料鸡(半只)辅料蒜头(1头)姜(1块)糍粑辣椒(适量)泡椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黔味辣子鸡的做法步骤1、鸡洗净,剁成块。2、姜蒜洗净,轻拍一下...
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吃九宫格火锅步骤
  • 吃九宫格火锅步骤

  • 吃火锅是中国的一种特别吃法,这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种,九宫格火锅最早起源于重庆,因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场,牲口的内脏就会被丢到江中,这样,一些没有食物吃的人们就会把这些内脏捞起来,自己在家煮煮然后加入调料就食用了。而后...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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火锅店选址步骤
  • 火锅店选址步骤

  • 火锅,是中国的传统美食,尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中,人们不仅冬天爱吃火锅,夏天也是如此,因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大,而且有许多火锅品牌不断涌入,开拓火锅市场。想要火锅店长期...
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