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关于麻汁鸡蛋的餐饮百科

麻汁鸡蛋的做法 简单的美味---麻汁鸡蛋 麻汁鸡蛋怎么做
  • 麻汁鸡蛋的做法 简单的美味---麻汁鸡蛋 麻汁鸡蛋怎么做

  • “麻汁鸡蛋是在济南吃过的一道小菜,当时上桌时鸡蛋是用手随意掰开后淋上麻汁的,样子不是很好看,可是味道很是赞,简单的水煮蛋也能做出一道美味小菜值得学习。今天介绍这道麻汁鸡蛋的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以做的很好。此菜若要好看,摆盘须讲究些,但再怎么讲究,吃时仍...
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浇汁煮鸡蛋怎么做-浇汁煮鸡蛋的做法
  • 浇汁煮鸡蛋怎么做-浇汁煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料煮鸡蛋(2个)青椒(小许)红椒(小许)蒸鱼豉油(6克)香油(小许)苹果醋(2克)大蒜(1瓣)辅料鸡精(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。2、取出来过冷水。3、去壳。4、用白线把鸡蛋切开,切的效果不错,就是不适合一个人操作,切开的大...
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椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法
  • 椰汁麻酱鸡肉面怎么做-椰汁麻酱鸡肉面的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)面条(适量)豆芽(适量)腰果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)麻酱(适量)椰浆(适量)小葱(适量)蔬菜汤(适量)东南亚辣椒酱(适量)酱油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤1、鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。...
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酱汁鸡蛋的做法 酱汁鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的宝宝们必会菜 酱汁鸡蛋怎么做
  • 酱汁鸡蛋的做法 酱汁鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的宝宝们必会菜 酱汁鸡蛋怎么做

  • “最近鸡蛋比较便宜,所以就来个鸡蛋的菜谱。喜欢吃鸡蛋的宝宝们,这道菜你们一定喜欢!”食材明细主料鸡蛋(6个)皮蛋(2个)辅料葱(适量)尖椒(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料酱油(5g)耗油(1g)熟酱(3g)蒜蓉辣酱(2g)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁鸡蛋的做法步骤1、这是我家...
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南乳汁鸡蛋怎么做-南乳汁鸡蛋的做法
  • 南乳汁鸡蛋怎么做-南乳汁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料南乳汁(适量)盐(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋2、南乳汁3、将鸡蛋清洗一下、捞出。4、放入锅中。5、随后,加入清水煮开至熟、捞出,6、用清水过凉。7、接着,将过凉好的鸡蛋剥去蛋壳。8、然后,将剥好的鸡蛋放入锅...
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姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做
  • 姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做

  • “姜含有姜辣素,有很强的抑制氧自由基的作用,其作用比维生素e还要强得多,可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积,杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用,因此,吃松花蛋加姜醋汁更健康”食材明细主...
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茄汁鸡蛋怎么做-茄汁鸡蛋的做法
  • 茄汁鸡蛋怎么做-茄汁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料番茄沙司(2勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)芝麻(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋的做法步骤1、煎蛋。2、煎4个蛋。3、2勺番茄沙司1勺耗油1勺酱油1勺糖加适量水。4、锅中少加油。5、倒入料汁。6、小火炖。7、收汁,撒葱花和香菜即可。8、装...
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蜜汁麻香鸡翅怎么做-蜜汁麻香鸡翅的做法
  • 蜜汁麻香鸡翅怎么做-蜜汁麻香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(20个)辅料姜(3-5片)蒜(半头)麻油(适量(或者花椒油))花椒(一把)老抽(一勺)黑胡椒(适量)蜂蜜(一勺)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁麻香鸡翅的做法步骤1、准备材料,姜蒜切碎、花椒拿一把放到小锅里煮成花椒水,再拿出一部分研碎成小花椒碎可以用捣蒜器,或者用擀面杖...
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蛋皮麻汁红薯叶怎么做-蛋皮麻汁红薯叶的做法
  • 蛋皮麻汁红薯叶怎么做-蛋皮麻汁红薯叶的做法

  • “今年雨水丰沛,院子里的蚊子多的吓人,我基本不去院子里啦。眼瞅着红薯叶长了一大片,穿上雨衣雨靴,去采了一把,没带手套,手还是被毒蚊子叮了2个红包。”食材明细主料红薯叶(1把)乌鸡蛋(1个)辅料麻酱(半匙)调料香油(2g)生抽(3g)陈醋(3g)大蒜(几瓣)食盐(半克)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
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葱汁鸡蛋饼的做法 这个真没油【葱汁鸡蛋饼】 葱汁鸡蛋饼怎么做
  • 葱汁鸡蛋饼的做法 这个真没油【葱汁鸡蛋饼】 葱汁鸡蛋饼怎么做

  • “昨天上了,看不到葱的香葱饼【葱汁饼】,今天咱继续吃饼哈~呵呵。原料中也用到了葱汁,因为剩了些,不用也不行,但又不够再揉面的。而揉面也对于做早餐来说,也是有些麻烦的,所以换了个简单快捷的做法。食材用量没有绝对的标准,所以没有过称,自己看着加的,很随意的做法。这也是我最喜欢...
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蒜香麻汁鸡脯肉怎么做-蒜香麻汁鸡脯肉的做法
  • 蒜香麻汁鸡脯肉怎么做-蒜香麻汁鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)黄瓜(适量)辅料麻酱(5勺)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉化冻洗净,放煮锅,加冷水。2、煮开锅,盖盖子,煮15分钟关火,焖10分钟。3、黄瓜洗净,大蒜去皮洗净。4、黄瓜擦成丝。5、煮好的鸡脯肉晾凉,用刀拍...
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茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法
  • 茄汁鸡蛋汤怎么做-茄汁鸡蛋汤的做法

  • “番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了,在这样的季节,市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿,那些神马农药,催熟剂,增色剂等等难道你不害怕吗?用亨氏番茄酱吧,不但没有防腐剂,色素,而且保留了浓郁的番茄风味儿,其次还省去了洗菜,剥皮的工序,易携易用,方便卫生哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料菠菜...
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麻汁鸡毛菜怎么做-麻汁鸡毛菜的做法
  • 麻汁鸡毛菜怎么做-麻汁鸡毛菜的做法

  • “麻汁料调多了,扔了浪费,又烫了个鸡毛菜来拌着吃。这个料汁是这边火锅点吃火锅的蘸料,在火锅店可以吃海鲜,肉类和蔬菜,可以说万物皆可拌哦。”食材明细主料鸡毛菜(100g)辅料麻汁(适量)调料大蒜(几瓣)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5g)陈醋(10g)香油(3g)凉白开(30g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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蜜汁芝麻鸡怎么做-蜜汁芝麻鸡的做法
  • 蜜汁芝麻鸡怎么做-蜜汁芝麻鸡的做法

  • “今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招,味道棒棒哒!吃过的人都说好吃,嫩!”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋清(1个)盐(1克)蜂蜜(1勺)生粉(适量)葱花(少许)油(少许)辅料西兰花(半个)白糖(1克)生抽(3勺)白芝麻(少许)白胡椒粉(少许)蒜(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步骤1、碗中加...
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捞汁鸡蛋怎么做-捞汁鸡蛋的做法
  • 捞汁鸡蛋怎么做-捞汁鸡蛋的做法

  • “酸辣不腻。换个方式卤鸡蛋,味道不错哦。”食材明细主料无菌蛋(适量)调料小米椒(适量)尖椒(适量)香葱(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)生抽(适量)米醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)捞汁鸡蛋的做法步骤1、无菌蛋适量,清水洗净。2、水开下锅。3、煮8分钟。(想吃溏心蛋的,煮5,6分钟即可)4、...
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麻辣鸡汁面怎么做-麻辣鸡汁面的做法
  • 麻辣鸡汁面怎么做-麻辣鸡汁面的做法

  • “简单美味的快手面。”食材明细主料鸡蛋挂面(100克)辅料香菜(少许)调料盐(2g)鸡精(2g)鸡汁(少许个)花椒粉(少许)麻油(少许)油泼辣子(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡汁面的做法步骤1、锅中加水烧开,下入100g鸡蛋挂面。2、在煮面的过程中,取一碗,放入鸡汁、麻油、花椒粉、鸡精...
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麻汁蛋饼拌生菜怎么做-麻汁蛋饼拌生菜的做法
  • 麻汁蛋饼拌生菜怎么做-麻汁蛋饼拌生菜的做法

  • “南京到北京,买的不如卖的精。红叶生菜8块一斤,绿叶的5块钱。买的红叶的,这要洗了发现夹了棵绿叶的,啥时候夹进去我都没发现。”食材明细主料生菜(150g)鸡蛋(1个)辅料麻酱(1匙)香油(小许)调料食盐(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁蛋饼拌生菜的做法步骤1、取生...
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浇汁鸡蛋怎么做-浇汁鸡蛋的做法
  • 浇汁鸡蛋怎么做-浇汁鸡蛋的做法

  • “简单方便”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料酱油(适量)十三香(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)胡萝卜丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥皮切开备用2、勾芡3、浇汁...
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茄汁鸡蛋面怎么做-茄汁鸡蛋面的做法
  • 茄汁鸡蛋面怎么做-茄汁鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)西红柿(1颗)青菜(适量)辅料生抽(2匙)醋(2匙)盐(1g)鸡汁(1匙)葱花(适量)鸡蛋(1颗)老干妈(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡蛋面的做法步骤1、取面粉,加水和成稍硬面团。2、擀成大面片。3、切一指宽左右。4、撒上手粉,防止粘在一起。5、西红柿切丁炒酱。6、锅里...
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蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做
  • 蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做

  • “蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步...
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麻汁鸡丝怎么做-麻汁鸡丝的做法
  • 麻汁鸡丝怎么做-麻汁鸡丝的做法

  • “这一下出了两个菜,榴梿鸡汤和麻汁鸡丝。我喜欢这个鸡汤。”食材明细主料鸡脯肉(适量)粉条(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)榴梿壳(适量)白菜(适量)辅料麻汁(适量)大蒜(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁鸡丝的做法步骤1、洗净鸡脯肉和...
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椰汁鸡蛋羹怎么做-椰汁鸡蛋羹的做法
  • 椰汁鸡蛋羹怎么做-椰汁鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料椰汁(一瓶)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁鸡蛋羹的做法步骤1、准备好所需要的材料,这个是比较简单的2、将鸡蛋打入后打散(这个需要费些功夫),加入白砂糖(根据个人口味,喜欢吃甜食的可以多放点糖,由于椰汁本身是甜的,本人不喜欢太甜,就放了...
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鲜橙汁蛋奶芝麻卷的做法 鲜橙汁蛋奶芝麻小软卷 鲜橙汁蛋奶芝麻卷怎么做
  • 鲜橙汁蛋奶芝麻卷的做法 鲜橙汁蛋奶芝麻小软卷 鲜橙汁蛋奶芝麻卷怎么做

  • “橙汁里含有大量的维生素C,是人体每日必须的营养原素之一;鸡蛋和牛奶则是高蛋白食品。俗语说得好:一年之计在于春,一日之计在于晨,若早餐的营养充足了,一整天都会精力充沛,这就是早餐要吃好的“好”字所指了”食材明细主料鲜橙(2个)鸡蛋(3个)牛奶(120ml)普通面粉(100克)辅料糖(适量)黑芝...
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椰汁鸡蛋饼怎么做-椰汁鸡蛋饼的做法
  • 椰汁鸡蛋饼怎么做-椰汁鸡蛋饼的做法

  • “早餐既要美味又要好看”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)椰汁(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁鸡蛋饼的做法步骤1、准备适量普通面粉2、打入一个鸡蛋3、刚好家里有这种椰汁其实没有椰汁用牛奶也可以4、把鸡蛋打散把椰汁一点点倒进面粉里用筷子搅拌至面...
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茄汁鸡蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁鸡蛋面 茄汁鸡蛋面怎么做
  • 茄汁鸡蛋面的做法 红果家菜谱之茄汁鸡蛋面 茄汁鸡蛋面怎么做

  • “红果家茄汁面汤料带来史上最简单快手的茄汁面!五分钟让你吃上这样的一碗美味的茄汁面你相信么?来看看卖相还不错吧,营养也很丰富,汤汁也很浓稠,撒上葱花之后biubiubiu更美丽了。”食材明细主料面条(200克)红果家茄汁面汤料(50克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)香菇酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分...
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