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关于泰山煎饼的做法的餐饮百科

泰山煎饼怎么做-泰山煎饼的做法
  • 泰山煎饼怎么做-泰山煎饼的做法

  • “我今天上传的泰山煎饼,是我们山东的传统主食。上传这个主要是为了让大家能了解我们山东传统的主食文化。煎饼的起源很早,大约在三国时候,有人说是诸葛亮发明的。呵呵。我不知道。我这煎饼是我妈自己摊的。用的是鏊(ao)子,也在淘宝上有出售。淘宝的名字是泰山E缘下面是一些详...
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花样煎饼的做法 【山东】花样煎饼 花样煎饼怎么做
  • 花样煎饼的做法 【山东】花样煎饼 花样煎饼怎么做

  • “《舌尖上的中国(二)》播出后,让沂蒙煎饼名声大噪,也让更多的人认识到沂蒙煎饼的美味。我们沂蒙山人,世世代代吃煎饼,每一餐,少了煎饼就觉得缺了点什么,怎么都吃不够。随着生活水平提高,煎饼也越来越多样化,不再是以前单一的煎饼卷大葱,不仅制作煎饼用了各种粮食(玉米,红薯,高粱,小米…...
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煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)如何做简单又好吃
  • 煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料煎饼:1张鸡蛋:1个小葱:一头辅料甜面酱(葱伴侣):2勺具体步骤1.电饼铛烧热加少许油煎鸡蛋。(鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼)2.煎鸡蛋的档口,把煎饼取出,用水打湿(这样做出来的口感可以外酥里嫩),并将小葱切碎备用。...
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山西煎饼的做法 山西煎饼(葱花) 山西煎饼怎么做
  • 山西煎饼的做法 山西煎饼(葱花) 山西煎饼怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(500毫克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(3毫克)五香粉(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山西煎饼的做法步骤1、备料:面粉500克,小葱(大约一寸长)切成葱花,鸡蛋两个打散2、调制:面粉中加入鸡蛋,然后逐渐加入冷水,边加水边搅拌,直到面粉变成稀稠糊状。将葱花、盐、五香...
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泰山豆腐丸子的做法 吉星高照:泰山豆腐丸子 泰山豆腐丸子怎么做
  • 泰山豆腐丸子的做法 吉星高照:泰山豆腐丸子 泰山豆腐丸子怎么做

  • “泰山豆腐丸子介绍:“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语,在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人,也会熟记和领会其中的内涵,泰山豆腐丸子炸制后,形似毛栗,配以椒盐或糖醋汁蘸食,风味独特,中外游客无不以品尝美味小吃为快事。国家主要来泰安或国外首脑人物来泰山时...
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泰山小吃介绍-舌尖上的泰山
  • 泰山小吃介绍-舌尖上的泰山

  • 说到美食大家会想到哪些地方呢?我会想到西安的肉夹馍、北京的烤鸭、四川的火锅、武汉的热干面.....不过今天,我们要分享的美食,并不是上述几种,而是泰山小吃。泰山的小吃非常有名,耳熟人详的有:泰山煎饼、泰山板栗、三美豆腐、泰山白糕等,今天让我们来聊聊泰山小吃吧。泰山小吃...
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煎山药饼怎么做-煎山药饼的做法
  • 煎山药饼怎么做-煎山药饼的做法

  • “山药营养丰富,是物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成各类小吃。”食材明细主料山药饼(4个)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)调料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎山药饼的做法步骤1、准备食材。2、一个鸡蛋打入盘中。3、加少许盐,用打蛋器打成鸡蛋液。4、面...
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泰山棒棒鸡怎么做-泰山棒棒鸡的做法
  • 泰山棒棒鸡怎么做-泰山棒棒鸡的做法

  • “泰山棒棒鸡,本土风味,泰山东麓隐居的美食。”食材明细主料鸡肉(1000g)葱(10g)辅料盐(10g)香料(适量)生姜(10g)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰山棒棒鸡的做法步骤1、首先把鸡跑一晚上,现在看到的是跑完之后。2、把切好的姜片,葱丝,香料,料酒放到盆里,然后放到蒸锅开始蒸,开锅后半小时...
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泰式香蕉手抓煎饼的做法 泰式香蕉手抓煎饼,香香甜甜脆脆,简单美味,材料简单零失败 泰式香蕉手抓煎饼怎么做
山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子(山寨版) 山寨版煎饼果子怎么做
  • 山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子(山寨版) 山寨版煎饼果子怎么做

  • “儿子的早餐。。。”食材明细主料面粉(60克)鸡蛋(2只)油条(半根)榨菜丝(适量)辅料咖喱酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山寨版煎饼果子的做法步骤1、食材:面粉。2、油条。3、鸡蛋。4、榨菜丝。5、咖喱酱。6、在面粉中逐步加适量的清水调成面糊。。7、随后,将面糊倒入抹了油...
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山东日照菜煎饼怎么做-山东日照菜煎饼的做法
  • 山东日照菜煎饼怎么做-山东日照菜煎饼的做法

  • “在日照市,小时候吃煎饼都是自己咯,很少吃水饺大包,一般咯煎饼最后的时候放点青菜,吃起来好香,比煎包还好吃”食材明细主料大白菜(150)生粉(50)水晶粉条(30)鸡蛋(两个)韭菜(200)小葱(20)面粉(500)水(300)辅料盐(15)花生油(50)香油(10)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山东日照菜煎饼的做法步骤1、...
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山东杂粮煎饼怎么做-山东杂粮煎饼的做法
  • 山东杂粮煎饼怎么做-山东杂粮煎饼的做法

  • “上次做了个完整版的山东杂粮煎饼,收到了朋友的一致好评,分分钟就被一扫而空,正宗的山东杂粮煎饼,口味正宗,方法正宗,等你做完保证好吃的不得了。喜欢吃的朋友们赶紧试着做吧。”食材明细主料面糊(500)香葱(10)榨菜丁(10)辅料自制酱(50)香菜(10)酱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)山东杂...
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泰式虾饼怎么做-泰式虾饼的做法
  • 泰式虾饼怎么做-泰式虾饼的做法

  • “我家女儿每次去泰式餐厅必点的一道菜,放假回来了,正好家里有大虾仁,所以决定自己试试!虾饼做好后感觉真的不错,因为做的比较多,半成品冷冻后第二次炸着吃,一样美味!”食材明细主料虾仁(650克)料酒(15ML)盐(5克)鸡粉(5克)蛋清(1个)生粉(20克)胡椒粉(3克)辅料色拉油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)葱(1棵...
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山东煎饼怎么做-山东煎饼的做法
  • 山东煎饼怎么做-山东煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料葱(少量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山东煎饼的做法步骤1、材料:面粉200g2、鸡蛋3个3、鸡蛋面粉加到一起搅拌均匀4、搅拌中……5、油不需要多,一点点就好~6、摊圆,自己把控好7、煎好一面之后,翻过来,可以下点自己喜欢吃的,譬如,葱之类的调味...
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山寨加泰罗那怎么做-山寨加泰罗那的做法
  • 山寨加泰罗那怎么做-山寨加泰罗那的做法

  • “我们这有个非常出名的台湾蛋糕店叫浮力森林,里面有一款叫加泰罗那的布丁非常受欢迎。但是就是因为价格有些小贵,一小瓶12元钱,每次路过都要进去买一小瓶解解馋。LG让我多买几瓶,我又觉得贪婪会腻,所以仅买一小瓶,下次还继续买,就这样让这种迷恋的美好一直这样持续下......写这...
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泰式鱼饼怎么做-泰式鱼饼的做法
  • 泰式鱼饼怎么做-泰式鱼饼的做法

  • 食材明细主料鱼肉(一片)辅料冬阴功酱(1勺)鱼露(5g)盐(少许)柠檬叶(2个)香茅(1个)糖(少许)胡椒粉(少许)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式鱼饼的做法步骤1、鱼肉洗净2、料理机打出泥3、香茅洗净4、剥去老皮5、料理机打碎6、鱼泥入碗中7、加入香茅8、柠檬叶切碎9、加入碗中拌匀...
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煎玉米山药饼怎么做-煎玉米山药饼的做法
  • 煎玉米山药饼怎么做-煎玉米山药饼的做法

  • “这个山药饼有点意思,不是把山药蒸熟碾泥,而是直接将生山药打浆使用。也有那么一丝丝犹豫,要不要先做熟。不过,显然生用更省事。懒到极致,还可以再省事一点——连皮都不用去。不是有说山药连皮须一起吃更好么?反正打成细泥,没人能看出来。原本还有些担心,只有玉米和山药,水分太少...
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山药鲜虾煎饼怎么做-山药鲜虾煎饼的做法
  • 山药鲜虾煎饼怎么做-山药鲜虾煎饼的做法

  • “山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥,混合面粉煎至金黄,外层口感酥脆,内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。”食材明细主料山药(300克)鲜虾(6只)红葱(1大匙)白胡椒粉(1/4小匙)肉臊(适量)辅料青葱(1根)蛋(2颗)面粉(5大匙)酱油(1大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药鲜虾煎饼的做法步骤1、山药去皮...
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山东煎饼的家常做法
  • 山东煎饼的家常做法

  • 记得小时候听过这样的一个谣传,说煎饼其实是曹操发明的,当时打仗没有食物,用最后的面粉,发明出了煎饼这个美食,以前的煎饼比较单一,但是现在煎饼的种类和做法就丰富多了,山东煎饼,它是属于汉族的特色美食,最早是起源于山东南部和西南部的临沂等地区,属于鲁菜系。一、山东煎饼之杂粮...
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山药煎饼怎么做-山药煎饼的做法
  • 山药煎饼怎么做-山药煎饼的做法

  • “这个煎饼很简单,可以说是原汁原味,加了点面粉与芝麻煎好,山药的鲜味依然很清香。”食材明细主料山药(500克)面粉(50克)辅料黑芝麻(5克)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药煎饼的做法步骤1、材料简单。2、山药去皮切块,上锅蒸熟。3、蒸熟后的山药压成泥。4、加入盐...
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香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做
  • 香煎山楂饼的做法 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼 香煎山楂饼怎么做

  • “目前根据有关报道显示,很多的食品存在添加剂过量使用,还有违规使用非法工业用剂,从过去的添加到牛奶中的三聚氰胺、鸭蛋中的苏丹红、豆腐中的吊白块、到添加到目前发现的塑化剂。想想当工业上的东西到了食品中可想而知,而这些遍布在食品的好多的品种中,根本不是食品添加剂,而...
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XO酱煎鲜虾山药饼怎么做-XO酱煎鲜虾山药饼的做法
  • XO酱煎鲜虾山药饼怎么做-XO酱煎鲜虾山药饼的做法

  • “山药营养丰富但失于味道寡淡,以滑嫩的鲜大虾之搭配,在少油煎制后散发出诱人清香,财神蚝油的醇和蚝鲜,为菜肴带来层层递进的鲜味,再辅以天成一味酱的酱香醇鲜,于煎制后爆炒发制的锅气中氤氲香味,彻底征服食客味蕾。”食材明细主料山药(150克)鲜大虾(300克)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝...
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泰式火山排骨怎么做-泰式火山排骨的做法
  • 泰式火山排骨怎么做-泰式火山排骨的做法

  • “酸酸辣辣的泰式火山排骨,清爽开胃,就着酱汁一起吃,米饭能吃一大碗。”食材明细主料排骨(2根)辅料白洋葱(半个)调料南姜(2片)香茅(适量)青柠檬(半个)线椒(4个)鱼露(40ml)生抽(40ml)白糖(1匙)香菜(3棵)蒜瓣(5个)柠檬叶(3片)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泰式火山排骨的做法步骤1、准备好食材,洋葱...
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虾仁山药煎饼怎么做-虾仁山药煎饼的做法
  • 虾仁山药煎饼怎么做-虾仁山药煎饼的做法

  • “虾仁山药煎饼做法简单随意,只是用的材料新鲜,虾仁是鲜活虾剥壳的(不爱用冷冻品),红萝卜有甜度,葱花提香,山药虽说味道不突出,但胜在有健康有益、有口感;也没有刻意弄个什么形状出来,只是用勺子挖一勺出来放在煎锅中,两面煎熟,已经是好吃的不得了。”食材明细主料虾仁(150克)山药(适量)...
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山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法
  • 山东大煎饼怎么做-山东大煎饼的做法

  • “煎饼卷大葱,美味*^O^*”食材明细主料全麦面(适量)玉米面(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山东大煎饼的做法步骤1、杂粮若干加水和成面糊2、用刮板在电鏊子上烙成煎饼3、上面可放鸡蛋,葱花,做成鸡蛋煎饼。也可放青菜,也可抹酱,随意搭配。...
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