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关于萝卜焖牛筋怎么做好吃的餐饮百科

萝卜焖牛筋怎么做-萝卜焖牛筋的做法
  • 萝卜焖牛筋怎么做-萝卜焖牛筋的做法

  • 食材明细主料熟牛筋(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)牛筋汤(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖牛筋的做法步骤1、将熟牛筋切块。2、萝卜去皮切块。3、砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4、下入牛筋翻拌。5、放老抽,白糖...
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牛筋炖白萝卜怎么做-牛筋炖白萝卜的做法
  • 牛筋炖白萝卜怎么做-牛筋炖白萝卜的做法

  • “要做好牛筋,最重要的就是要将它煮得软烂,我一般都会先将初步烹饪过牛筋用高压锅炖煮10分钟,再加入配菜一起煮。秋季正是白萝卜大量上市的季节,它有着“小人参”美誉,营养十分丰富,且甘甜味美,将它俩搭配在一起,可谓是强强联合,煮好的牛筋软烂弹牙,萝卜香鲜可口,味道和营养更上一层...
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香浓牛筋牛腩骨焖萝卜如何做简单又好吃
  • 香浓牛筋牛腩骨焖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时30分钟又到了进补的好时节啦,大家都知道,牛肉是很滋补的,而且牛肉作为红肉,尤其适合女性朋友,可以补血养颜的哦。牛腩骨炖汤虽然很费时间,但是营养丰富,特别滋补,强烈推荐给家里有孕妇的朋友,女人坐月子很重要的,这...
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暖暖的萝卜焖牛板筋条如何做简单又好吃
  • 暖暖的萝卜焖牛板筋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时在我家这边,每年入冬气温变化都不会太明显。这几天虽说是进入了冬季,但也不是很冷。但是如果真的变寒冷了,在晚餐中,吃上暧暧的一碗萝卜焖牛板筋条,那绝对是驱寒散冻的。不过这道菜因没用高压锅之类辅助烹制,做...
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牛筋焖萝卜怎么做-牛筋焖萝卜的做法
  • 牛筋焖萝卜怎么做-牛筋焖萝卜的做法

  • “牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效,牛筋加入萝卜美味佳肴!”食材明细主料牛筋(500克)萝卜(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛筋焖萝卜的做法步骤1、萝卜削...
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萝卜焖牛筋腩怎么做-萝卜焖牛筋腩的做法
  • 萝卜焖牛筋腩怎么做-萝卜焖牛筋腩的做法

  • 食材明细主料牛筋腩(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)山楂(适量)干辣椒(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛筋腩的做法步骤1、牛筋腱飞水洗净。2、萝卜切斜刀。3、炒融黄冰糖。4、放入炒糖色。5、加入料包,黄豆酱煮一个小时...
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萝卜烧牛筋怎么做-萝卜烧牛筋的做法
  • 萝卜烧牛筋怎么做-萝卜烧牛筋的做法

  • “萝卜与牛筋的搭配,牛筋软糯Q弹,萝卜的清甜,汤汁的浓郁,味道蛮不错哦!”食材明细主料萝卜(一根)熟牛筋(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜烧牛筋的做法步骤1、萝卜去皮切成滚刀块,姜丝切好备用。2、烧好的牛筋备好...
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萝卜焖牛板筋条如何做简单又好吃
  • 萝卜焖牛板筋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:3小时    烹饪时间:1小时20分钟由萝卜和牛板筋不同的调味料制作而成的萝卜焖牛板筋条。牛板筋提供蛋白质和能量的是,另外,萝卜新鲜味美。其中辣椒让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为胡椒粉让这道菜肴的味...
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牛筋萝卜冻的做法 保健美容的“牛筋萝卜冻” 牛筋萝卜冻怎么做
  • 牛筋萝卜冻的做法 保健美容的“牛筋萝卜冻” 牛筋萝卜冻怎么做

  • “牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好...
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白萝卜炖牛筋怎么做-白萝卜炖牛筋的做法
  • 白萝卜炖牛筋怎么做-白萝卜炖牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖牛筋的做法步骤1、牛筋清洗干净,冷水下锅,加料酒焯水。2、温水洗净浮沫,切小块。3、姜片、辣椒、...
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萝卜牛筋汤怎么做-萝卜牛筋汤的做法
  • 萝卜牛筋汤怎么做-萝卜牛筋汤的做法

  • 食材明细主料牛筋(276克)萝卜(385克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛筋汤的做法步骤1、材料:半熟牛筋、萝卜、葱花2、将萝卜洗净捞出。3、放在案板上切成块,待用。4、将牛筋放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜...
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牛肉筋炖萝卜怎么做-牛肉筋炖萝卜的做法
  • 牛肉筋炖萝卜怎么做-牛肉筋炖萝卜的做法

  • “冬天的萝卜赛人参,萝卜是餐桌上常见的菜蔬,萝卜还拥有很好的养生功效,甚至有“小人参”之称。萝卜性味凉,有消食下气、化痰止血、解渴利尿、清热生津、凉血止血的功效。用萝卜和牛肉筋骨配在一起煲汤,汤水香浓而不油腻,在这寒冷的季节里来一碗暖心暖胃的营养汤是最好不过了。...
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萝卜炖牛筋怎么做-萝卜炖牛筋的做法
  • 萝卜炖牛筋怎么做-萝卜炖牛筋的做法

  • “萝卜炖牛筋,萝卜清甜酥软,牛筋Q弹有嚼劲,汤汁浓郁,非常的美味下饭!”食材明细主料萝卜(一根)熟牛筋(适量)辅料香菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炖牛筋的做法步骤1、萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。2、熟牛筋解冻好备用。3、热...
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好吃的牛筋焖白萝卜如何做简单又好吃
  • 好吃的牛筋焖白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟提起潮汕地区,很多人除了潮汕肠粉,更让人津津乐道的就是潮汕牛筋丸了。好吃的牛筋焖白萝卜也很有名,因为牛筋也是出了名的好吃,牛筋焖上白箩卜,一出来,味道非常香,而且牛筋吃起来软滑爽脆却又不绵烂,白萝卜也是十...
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萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做
  • 萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做

  • ““秋后萝卜赛人参”,萝卜不仅营养丰富,药用价值也极高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺,还可以利大小便,颇具多种功效。多吃萝卜,裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。正值冬季,牛肉、萝卜是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白萝卜、红萝卜,是爸爸妈妈自家种的绿...
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牛筋烧萝卜怎么做-牛筋烧萝卜的做法
  • 牛筋烧萝卜怎么做-牛筋烧萝卜的做法

  • 食材明细主料卤牛筋(适量)萝卜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋烧萝卜的做法步骤1、食材都切好备用。2、锅里油烧热倒入红椒和萝卜翻炒片刻。3、倒入牛筋。4、翻炒均匀。5、加水煮。6、煮熟用盐生抽蚝油调味。7、出锅。8、装盘...
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胡萝卜烧牛腩牛筋怎么做-胡萝卜烧牛腩牛筋的做法
  • 胡萝卜烧牛腩牛筋怎么做-胡萝卜烧牛腩牛筋的做法

  • 食材明细主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡萝卜(4根)牛腩用料南乳(2块)柱侯酱(2汤匙)蚝油(2汤匙)老抽(2茶匙)冰糖(1块)料酒(1汤匙)姜(1块)蒜(5-6瓣)八角(1个)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧牛腩牛筋的做法步骤1、牛腩切稍大的块,飞水。2、洗干净,沥干水份...
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白萝卜烧牛筋怎么做-白萝卜烧牛筋的做法
  • 白萝卜烧牛筋怎么做-白萝卜烧牛筋的做法

  • “牛筋,也就是牛的韧带,属于中药之一,主治补肝强筋,益气力等功效。白萝卜,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气消食、润肺、解毒生津等功效。二者荤素搭配,软烂弹牙,香鲜可口。”食材明细主料牛筋(150克)牛肉(200克)白萝卜(半个)辅料盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)大葱(2段)姜(2片)大蒜(2瓣)八角(2个)桂皮(少许)...
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胡萝卜牛筋煲怎么做-胡萝卜牛筋煲的做法
  • 胡萝卜牛筋煲怎么做-胡萝卜牛筋煲的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)大葱(适量)青蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)辅料麻辣火锅料(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛筋煲的做法步骤1、牛筋切长段,备好其它配料.2、胡萝卜去皮切斜块,青蒜切寸,姜切片.3、热锅冷油,放入姜,大葱火锅...
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白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法
  • 白萝卜焖牛肚牛筋怎么做-白萝卜焖牛肚牛筋的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(适量)熟牛筋(适量)白萝卜(1个)辅料香菜(适量)牛肉汤(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品的熟牛筋牛肚备用,还有一份牛丸汤。3、锅中少许油将白萝...
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牛筋丸萝卜汤怎么做-牛筋丸萝卜汤的做法
  • 牛筋丸萝卜汤怎么做-牛筋丸萝卜汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)牛筋丸(1包)辅料香葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜。2、牛筋丸。3、将牛筋丸去包装壳,放在案板上切开,待用。4、将萝卜洗净,放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接...
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白萝卜炒牛筋怎么做-白萝卜炒牛筋的做法
  • 白萝卜炒牛筋怎么做-白萝卜炒牛筋的做法

  • “白萝卜:消炎止咳,促消化,排毒防癌。”食材明细主料牛筋(400克)白萝卜(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)姜(少许)酒糟(1汤匙)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜炒牛筋的做法步骤1、把牛筋用高煲压熟稔后,切块。2、锅加入油、姜、酒糟炒香,再加入牛筋继续炒。3、加入白萝卜炒...
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美味萝卜焖牛筋腩如何做简单又好吃
  • 美味萝卜焖牛筋腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛腩:1斤牛筋:3两白萝卜:一根辅料花椒:数粒八角:4粒香叶:2片桂皮:1片大蒜叶:数片姜:数片蒜瓣:3粒柱候酱:4-5大勺冰糖:适量生抽:适量老抽:适量果皮:1片具体步骤1.牛腩牛筋洗净切大块,穿水控干,白锅炒干备用2.全部香料炒...
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营养牛筋焖白萝卜如何做简单又好吃
  • 营养牛筋焖白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时牛筋焖白萝卜这道菜的食材看上去比较复杂,而且难操作,但是只需要简单的几步就可以完成。食材很容易买到,超市或者菜市场都可以。牛筋的口感筋道,白萝卜香脆清单。可以根据自己的喜好加入辣椒等佐料,自己在家里做...
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家常牛筋牛腩骨焖萝卜如何做简单又好吃
  • 家常牛筋牛腩骨焖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟牛筋牛腩骨焖萝卜是一个特别下饭的菜,记得冬天的以前特别爱吃萝卜,在网上查了萝卜对我们身体特别好,不是还有一句话说吃萝卜胜过吃药吗?所以我就特别爱吃萝卜,而牛筋呢,也特别好吃,特别有嚼劲,可以想象一下...
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