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关于茄肉生的餐饮百科

腊味茄肉生煎包怎么做-腊味茄肉生煎包的做法
  • 腊味茄肉生煎包怎么做-腊味茄肉生煎包的做法

  • “夏天的茄子肉嫩味美,搭配腊肉做馅料,包出来的包子风味独特。儿子比较喜欢吃生煎包,喜欢那焦黄的底壳,喜欢那软软的包子面,喜欢吃各式各样的包子馅---那是没让他知道用啥做的馅料。因为他有个坏毛病,喜欢问用什么做滴馅料。知道不是自己喜欢的馅料,食欲就会大打折扣啦~~~”食材...
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番茄能生吃吗
  • 番茄能生吃吗

  • 番茄,对于大家来说,应该都不陌生!作为瓜果的一种,番茄不但具有美白的功效,而且富含大量的维生素,具有极高的营养价值!对于身体健康十有利。但是番茄作为一种食物,大家真的知道如何正确食用番茄吗?番茄能生吃吗?接下来,小编好好给大家介绍一下它。番茄能生吃吗西红柿含有丰富的天然抗...
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生拌茄子怎么做-生拌茄子的做法
  • 生拌茄子怎么做-生拌茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)盐(适量)米醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌茄子的做法步骤1、紫色圆茄子(东北绿色圆茄子偏甜,长茄子肉质松,个人感觉都不适合)切丝2、尖椒(用量自己掌握)碎丁3、少许生抽,芝麻油,糖,适量盐,多些米醋,搅拌均匀...
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长生茄子怎么做-长生茄子的做法
  • 长生茄子怎么做-长生茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)花生仁(适量)辅料葱姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)糖(少许)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长生茄子的做法步骤1、准备材料2、茄子去皮切条备用3、花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣4、处理好的花生和葱蒜末5、将茄条放入锅中蒸成6-7分熟6、...
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生茄子能吃吗
  • 生茄子能吃吗

  • 不能。茄子要经过蒸熟或炒熟之后才能吃。茄子可以以多种方式食用,但是煎炒的茄子具有较多的油,因此最合适的吃法是蒸茄子。在吃茄子前挑选茄子十分重要,茄子品种很多,从颜色的角度来看,有黑茄子,紫茄子,绿茄子,白茄子深紫和黑色茄子是最美味的,而白色茄子是味道最差的。...
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小番茄生瓜捞怎么做-小番茄生瓜捞的做法
  • 小番茄生瓜捞怎么做-小番茄生瓜捞的做法

  • “夏天的炎热,弄的胃口不好,这份小番茄生瓜捞,以酸甜为主,开胃解腻。”食材明细主料生瓜(1条)小番茄(3个)辅料盐(4g)糖(40g)生抽(10g)柠檬(1个)开水(120g)凉白开(1000g)清水(1000g)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小番茄生瓜捞的做法步骤1、把生瓜洗干净,切成丝。2、锅中加入清水,烧开。3、水烧...
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生菜肉末茄子夹如何做简单又好吃
  • 生菜肉末茄子夹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料茄子:2肉:200生菜:2棵辅料酱油:适量葱:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.1.油锅中放入葱末、蒜末炒香,再放腌制好肉末翻炒,待肉末熟透后加入生菜闷5分钟,加酱油炒匀,盛出备用;2.2.茄子放入微波炉用中火叮2-3分钟...
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长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做
  • 长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做

  • “这道菜品连着两天都端上了餐桌,看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴,做菜的人才会快乐,给家人创造可口安全的饮食,呵护家人的身体健康,这便是我最大的梦想。”食材明细主料茄子(1根)猪肉泥(100...
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番茄生菜汤面怎么做-番茄生菜汤面的做法
  • 番茄生菜汤面怎么做-番茄生菜汤面的做法

  • “番茄生菜汤面”食材明细主料挂面(1小把)番茄(2个)生菜(适量)食用油(适量)辅料盐(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄生菜汤面的做法步骤1、准备好材料,青菜我用的是生菜,用了半棵生菜,两个番茄还有一小把挂面,份量可按人数增加,这里是一个人的份量2、把生菜洗干净,切成小段备用...
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生蒜茄子怎么做-生蒜茄子的做法
  • 生蒜茄子怎么做-生蒜茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两根)辅料大蒜(2棵)配料生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蒜茄子的做法步骤1、准备茄子两根洗净2、两面切花刀,注意别切断3、装入盘里4、放入锅里蒸熟5、生蒜洗净6、切丁,装碗备用7、好了,茄子蒸熟出锅8、上面撒上刚切好的生蒜9、浇上生抽10、倒上热...
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蒜蓉花生茄子怎么做-蒜蓉花生茄子的做法
  • 蒜蓉花生茄子怎么做-蒜蓉花生茄子的做法

  • “茄子性味寒凉,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。常食茄子,可使血液...
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生拌茄丝怎么做-生拌茄丝的做法
  • 生拌茄丝怎么做-生拌茄丝的做法

  • 食材明细主料茄子(个)葱丝(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)米醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、辣椒和葱切丝。3、茄子从水里捞出放盐挤出水份。4、挤出水份后,依次放入辣椒和葱,味精,糖,醋,尝一下,再适当放少许盐。...
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茄子能生吃吗
  • 茄子能生吃吗

  • 我们都知道黄瓜可以生吃,西红柿可以生吃,那么茄子能生吃吗?生吃茄子有什么令人意想不到的功效呢?首先来让我们了解一下茄子。茄子的颜色多为紫色或紫黑色,当然也有淡绿色或白色品种。茄子这种蔬菜具有清热凉血,散瘀消肿的功效。但是生吃茄子会有你想象不到的危险哦。一、茄子...
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番茄可以生吃吗
  • 番茄可以生吃吗

  • 番茄是一种美味无比的蔬菜,是大自然赋予我们的天然食物。番茄具有很高的营养价值,含有很高的维生素C,对人体有着很多的益处。大多数人吃番茄都是选择做菜,熟吃;那么,番茄可以生吃吗?下面,小编为大家介绍一下番茄可以生吃吗?一起来看看吧!番茄可以生吃吗西红柿熟的吃更营养鲜嫩的瓜...
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番茄酱生菜的做法 排毒减肥轻食餐番茄酱生菜 番茄酱生菜怎么做
  • 番茄酱生菜的做法 排毒减肥轻食餐番茄酱生菜 番茄酱生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(1小盆)辅料番茄(1个)葱(适量)配料蚝油(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱生菜的做法步骤1、先把番茄切小碎丁,葱叶切末,葱白切长条。2、锅内放入水在放入少许的油(这样的菜会有光泽亮亮的)。3、等到水开放入菜煮1分钟拿出放入盘子里面备用。4、锅内不放...
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肉末茄子馅生煎包怎么做-肉末茄子馅生煎包的做法
  • 肉末茄子馅生煎包怎么做-肉末茄子馅生煎包的做法

  • “昨晚上3点、被我家咪咪叫醒了、原来它饿了、它带我去它吃的地方、好聪明哈、结果我睡不着了、就发了面、早上做了生煎包、本来是包子、可电饼档深度不够、直接压成饼了、😄反正都一样、呵呵。”食材明细主料自发粉(300g)辅料肉馅(200g)茄子(1个)大葱(1颗)调料五香粉(1勺)甜面酱(1...
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生菜番茄炒蛋怎么做-生菜番茄炒蛋的做法
  • 生菜番茄炒蛋怎么做-生菜番茄炒蛋的做法

  • “生菜番茄炒蛋是一道大家非常喜欢的美食,口感丰富极具营养。美味的生菜番茄炒蛋,只需10分钟,简单又营养。”食材明细主料罗马生菜(1棵)番茄(1个)鸡蛋(4个)辅料葱白(1段)大蒜(3瓣)调料油(少许)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜番茄炒蛋的做法步骤1、罗马生...
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生菜拌番茄的做法 凉拌沙拉之生菜拌番茄🥗 生菜拌番茄怎么做
  • 生菜拌番茄的做法 凉拌沙拉之生菜拌番茄🥗 生菜拌番茄怎么做

  • 食材明细主料球形生菜(半颗)辅料番茄(一个)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)小柠檬(两个)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌番茄的做法步骤1、将洗好的生菜番茄沥干水分,柠檬对半切好备用。2、将番茄切成丁,生菜用手撕成这样差不多大小后,倒入锅里。3、接下来就是加调料了,盐、味精...
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生腌茄子怎么做-生腌茄子的做法
  • 生腌茄子怎么做-生腌茄子的做法

  • “生腌茄子能最大限度的保留住茄子中的营养成分,是营养损失最少的茄子吃法。常吃生腌茄子不仅有益于健康,而且对缓解消化性溃疡很有好处。”食材明细主料茄子(300g)辅料青椒(少许)调料蒜蓉(适量)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(少许)味精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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养生小番茄怎么做-养生小番茄的做法
  • 养生小番茄怎么做-养生小番茄的做法

  • “之前看过一道素食小吃,做法不难,但感觉味道会不错,所以就学着做了一下,口味真是不错~~”食材明细主料圣女果(适量)辅料梨(2个)糖桂花(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)养生小番茄的做法步骤1、原料:圣女果(小番茄),梨,糖桂花2、梨洗净去皮切块3、将梨块榨成梨汁4、小番茄洗净用...
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生炒番茄排骨怎么做-生炒番茄排骨的做法
  • 生炒番茄排骨怎么做-生炒番茄排骨的做法

  • “排骨中充满番茄的气息,非常好吃”食材明细主料猪小排(500克)红烧汁(1小勺)盐(1克)水(适量)辅料番茄(200克)白糖(2小勺)生姜(3片)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生炒番茄排骨的做法步骤1、番茄去皮剁成酱2、大火,锅内加少许水煮开3、锅内放入新鲜排骨,排骨不用焯水,放入排骨后大火翻炒,...
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番茄生吃好吗
  • 番茄生吃好吗

  • 番茄富含人体所需维生素和矿物质。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。那么番茄生吃好吗?生吃番茄味有何益处呢?番茄生吃好吗番茄生吃也有营养,但是没有熟的时候吃有营养。生...
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豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎么做
  • 豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎么做

  • 食材明细主料番茄(1个)生菜(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉番茄生菜的做法步骤1、生菜放水里择洗干净。2、洗净的生菜切成5厘米长的段。3、番茄洗净去皮切成片,蒜去皮切碎。4、炒锅上火,倒入食用油烧油,爆香蒜末...
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茄子生菜披萨怎么做-茄子生菜披萨的做法
  • 茄子生菜披萨怎么做-茄子生菜披萨的做法

  • “好些天没做披萨了,今天来款素点的披萨,家里还有茄子和生菜,都用上都用上,肉食冰箱里只有培根片了,不错不错!今天风和日丽的样子,我也不偷懒了,自己整个饼底吧!”食材明细主料高筋面粉(适量)低筋面粉(适量)盐(适量)白砂糖(适量)鸡蛋(适量)干酵母(适量)橄榄油(适量)温牛奶(适量)白芝麻(适量)辅料茄子...
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花生酱拌茄子怎么做-花生酱拌茄子的做法
  • 花生酱拌茄子怎么做-花生酱拌茄子的做法

  • “蒸茄子的口感软糯,老少皆宜,加上蒜沫葱花生抽再淋热油就是咸鲜味浓的蒜蓉味的,配上花生酱,辣油,米醋却是另外一种风味,酸辣爽滑,香气扑鼻。”食材明细主料条茄(2根)辅料花生酱(1勺)醋(半勺)酱油(半勺)辣油(适量)白糖(半勺)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌茄子的做法步骤1、准备...
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