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关于莴笋香干炒大白菜怎么做的餐饮百科

莴笋香干炒大白菜怎么做-莴笋香干炒大白菜的做法
  • 莴笋香干炒大白菜怎么做-莴笋香干炒大白菜的做法

  • 食材明细主料香干(120克)大白菜(240克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋香干炒大白菜的做法步骤1、食材:香干、大白菜(已清洗切开)、莴笋(已去皮清洗切片)。2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入大白菜和香干翻炒翻炒至大白菜断生。4、接...
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笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法
  • 笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(195克)笋干菜(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、笋干菜(已泡发)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干...
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豆干炒莴笋怎么做-豆干炒莴笋的做法
  • 豆干炒莴笋怎么做-豆干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净,蒜苗、豆干清洗好。2、豆干切片,蒜苗切细。3、莴笋切片。4、锅中放油下入蒜末梗部小火煸香。5、放入豆干翻炒。6、加少许生抽...
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莴笋炒大肠怎么做-莴笋炒大肠的做法
  • 莴笋炒大肠怎么做-莴笋炒大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)莴笋(适量)辅料红辣椒(适量)酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋炒大肠的做法步骤1、猪大肠,莴笋,酸辣椒,鲜辣椒。2、大肠切丝,莴笋切片,辣椒切碎。3、油烧开下入大肠丝大火炒匀,。4、淋点醋去...
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莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做
  • 莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝,胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
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腊肉莴笋炒香干怎么做-腊肉莴笋炒香干的做法
  • 腊肉莴笋炒香干怎么做-腊肉莴笋炒香干的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概炒五分钟。5、下入莴笋翻炒。6、加入辣椒加盐翻炒。7...
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黑木耳香干炒莴笋怎么做-黑木耳香干炒莴笋的做法
  • 黑木耳香干炒莴笋怎么做-黑木耳香干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)香干(85克)黑木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳香干炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、香干、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香干放在案板上切开。3、将莴笋去皮,清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将黑木耳下入沸水...
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莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做
  • 莴笋炒白菜的做法 【宁波】莴笋炒白菜 莴笋炒白菜怎么做

  • “白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜(220克)莴笋(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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青菜香肠炒莴笋怎么做-青菜香肠炒莴笋的做法
  • 青菜香肠炒莴笋怎么做-青菜香肠炒莴笋的做法

  • 食材明细主料香肠(95克)青菜(60克)莴笋(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜香肠炒莴笋的做法步骤1、食材:香肠、青菜(已洗净)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将香肠放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香...
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香干里脊肉炒莴笋怎么做-香干里脊肉炒莴笋的做法
  • 香干里脊肉炒莴笋怎么做-香干里脊肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(180克)里脊肉(60克)香干(1块)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、烧锅...
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椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小冷菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做
  • 椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小冷菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做

  • “简单的家常小拌菜。清淡爽口,用椒油泼出来的奇香味,虽然清淡但是口感很丰富。”食材明细主料莴笋(一根)香干(3块)胡萝卜(半个)辅料花椒(一小把)蒜瓣(5个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油莴笋拌香干的做法步骤1、准备好所有食材。2、...
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炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做
  • 炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做

  • “自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干(适量)辅料小红椒(2个)大蒜子(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片,小红椒切断。4、烧热油,翻炒大蒜和小红椒。5、倒入滤干水的莴笋,翻炒片刻,倒...
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香干莴笋片怎么做-香干莴笋片的做法
  • 香干莴笋片怎么做-香干莴笋片的做法

  • 食材明细主料香干(适量)莴笋(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干莴笋片的做法步骤1、香干切长条,莴笋切片,辣椒切段。2、热锅烧油倒进香干,调入精盐炒匀。3、再调入老抽。4、炒片刻。5、再将炒好的香干移锅边,放进莴...
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白肉炒莴笋怎么做-白肉炒莴笋的做法
  • 白肉炒莴笋怎么做-白肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(100克)莴笋(280克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白肉炒莴笋的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切片)、莴笋(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6...
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榨菜大豆蛋白炒莴笋怎么做-榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法
  • 榨菜大豆蛋白炒莴笋怎么做-榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)榨菜丝(50克)大豆蛋白(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻...
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莴笋咸五花肉炒香干怎么做-莴笋咸五花肉炒香干的做法
  • 莴笋咸五花肉炒香干怎么做-莴笋咸五花肉炒香干的做法

  • 食材明细主料莴笋(325克)香干(160克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋咸五花肉炒香干的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮清洗切片)、香干、咸五花肉(已切片)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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香干炒莴笋怎么做-香干炒莴笋的做法
  • 香干炒莴笋怎么做-香干炒莴笋的做法

  • “莴笋清香脆爽,香干入味,是一道快手美味菜!”食材明细主料香干(适量)莴笋(一根)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒莴笋的做法步骤1、备好食材:如图,莴笋去皮洗净切成片备用,香干洗净切成小段备用。2、热锅冷油,下香干翻炒至变软。3、把香干放锅...
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白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
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莴笋炒豆干怎么做-莴笋炒豆干的做法
  • 莴笋炒豆干怎么做-莴笋炒豆干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)芥菜芯(适量)豆干(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒豆干的做法步骤1、莴笋去皮。2、芥菜芯去皮(剩下还有一根,顺便一起炒了)。3、莴笋、芥菜芯擦成丝,豆干切丝。4、锅中放油,放入豆干翻炒,烹入生抽上色增味。5、放入莴笋...
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素炒鸡蛋香干莴笋怎么做-素炒鸡蛋香干莴笋的做法
  • 素炒鸡蛋香干莴笋怎么做-素炒鸡蛋香干莴笋的做法

  • “这是一道最普通不过的家常菜,莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,熏干和鸡蛋也是含有很多人体所需的各种营养,它做时省时省力是上班族的快手菜。”食材明细主料莴笋(半根)鸡蛋(2个)熏干(100g)辅料玉米油...
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肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法
  • 肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料肉末(50克)香干(2块)莴笋(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材:肉末、香干、莴笋(已去皮清洗)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将香干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉...
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江白虾炒莴笋怎么做-江白虾炒莴笋的做法
  • 江白虾炒莴笋怎么做-江白虾炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)江白虾(200克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)江白虾炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、江白虾2、将莴笋去皮用清水淋一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将江白虾去虾须清洗一下。5、捞出6、烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,...
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腊肉香干炒莴笋怎么做-腊肉香干炒莴笋的做法
  • 腊肉香干炒莴笋怎么做-腊肉香干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香干(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉,香干,莴笋。2、腊肉,莴笋切片,豆腐切条,辣椒切段。3、烧油,倒进腊肉煸至出油出锅待用。4、另烧油,倒进豆腐,加盐炒匀。5、放点老抽上色...
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大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法
  • 大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)大白干(150克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大白干炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、大白干。2、将大白干放在案板上切开。3、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞...
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莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊,莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做
  • 莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊,莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做

  • “好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干(100-150g)五花肉(150g)辅料糖(少许)盐(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)调料葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟,中途换一次水。不要泡太久,损失脆感。浸泡好了沥干水分。2、葱洗干净。五花肉清洗一...
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