莴笋炒豆干怎么做-莴笋炒豆干的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莴笋炒豆干的做法步骤
1、莴笋去皮。
2、芥菜芯去皮(剩下还有一根,顺便一起炒了)。
3、莴笋、芥菜芯擦成丝,豆干切丝。
4、锅中放油,放入豆干翻炒,烹入生抽上色增味。
5、放入莴笋丝、芥菜芯翻炒,加少许水烧2分钟变软,加盐调味炒匀。
6、出锅。
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