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关于蒜苗焖豆腐鱼的家常做法的餐饮百科

蒜苗焖豆腐鱼怎么做-蒜苗焖豆腐鱼的做法
  • 蒜苗焖豆腐鱼怎么做-蒜苗焖豆腐鱼的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼(6条)蒜苗(适量)辅料芹菜(1棵)辣椒(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)糖(几颗)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗焖豆腐鱼的做法步骤1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分钟左右,喜欢吃的可以多下些蒜苗。3、豆腐鱼去除头尾内脏再切成两段。4、热锅加入将蒜苗火软后加...
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豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法
  • 豆腐干炒蒜苗怎么做-豆腐干炒蒜苗的做法

  • “豆腐干是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。”食材明细主料豆腐...
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蒜苗焖富寿鱼怎么做-蒜苗焖富寿鱼的做法
  • 蒜苗焖富寿鱼怎么做-蒜苗焖富寿鱼的做法

  • 食材明细主料富寿鱼(一条)蒜苗(4颗)姜(两瓣)蒜头(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗焖富寿鱼的做法步骤1、准备好食材:鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分,再鱼身划几道,方便入味,2、蒜苗切成小段,姜剁成蓉,蒜头拍碎3、炒锅加入放适量油,把鱼放进锅煎两面金...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做
  • 蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做

  • “这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜丝(适量)辅料盐(3克)五香粉(少许)黑胡椒(少许)糖(2克)生抽(少许...
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蒜苗焖客家豆腐怎么做-蒜苗焖客家豆腐的做法
  • 蒜苗焖客家豆腐怎么做-蒜苗焖客家豆腐的做法

  • 食材明细主料客家豆腐(380克)瘦肉(100克)蒜苗(200克)胡萝卜(50克)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗焖客家豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净,切成5厘米长的段2、瘦肉切片,用生粉、生抽腌一下。3、客家豆腐(老豆腐)切成一厘米厚的块4、锅中倒少许油,爆香...
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蒜苗豆腐怎么做-蒜苗豆腐的做法
  • 蒜苗豆腐怎么做-蒜苗豆腐的做法

  • 食材明细主料潮汕白豆干(2块)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净切段备用。2、白豆干切小块。3、锅中热油放入白豆干。4、煎至两面金黄。5、加入适量生抽。6、加入适量蚝油和盐调味。7、加入...
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蒜苗豆腐的做法 #团圆饭#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎么做
  • 蒜苗豆腐的做法 #团圆饭#蒜苗豆腐 蒜苗豆腐怎么做

  • “一般过年家家都会提前做很多豆腐。一些煎金黄。一会油炸。还有白豆腐打汤。我的奶奶喜欢大蒜来炒豆腐。今天我也做一份。没她的好吃。也许是因为我的没有放辣椒吧。”食材明细主料嫩豆腐(适量)蒜苗(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法
  • 豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法

  • “快手菜,几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料蒜苗(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加豆腐皮5、加生抽,盐6、加大蒜苗翻炒均匀7、装盘...
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蒜苗焖马鲛鱼怎么做-蒜苗焖马鲛鱼的做法
  • 蒜苗焖马鲛鱼怎么做-蒜苗焖马鲛鱼的做法

  • “马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”食材明细主料马鲛鱼(1条)生姜(3片)蒜苗(2棵)柠檬汁(数滴)辅料酱油(适量)蒜香...
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蒜苗烧豆腐怎么做-蒜苗烧豆腐的做法
  • 蒜苗烧豆腐怎么做-蒜苗烧豆腐的做法

  • “蒜苗以其独特的清香,很受大家的喜欢。今天把他和肉末和豆腐简单的搭配一下。简单,营养,美味。”食材明细主料猪肉(一块)豆腐(一块)辅料青蒜苗(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)红油豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧豆腐的做法步骤1...
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豆豉蒜苗豆腐怎么做-豆豉蒜苗豆腐的做法
  • 豆豉蒜苗豆腐怎么做-豆豉蒜苗豆腐的做法

  • “我们口味相对比较清淡,偶尔来个辣味的,也蛮刺激味蕾的~~我喜欢蒜苗,老公喜欢豆腐,一份菜,两人都照顾到了~~最后全部扫光光~~”食材明细主料豆腐(300克)黑木耳(少量)辅料蒜苗(5根)豆豉(2勺)老干妈(1勺)红椒(1/2个)配料盐(1勺)料酒(3勺)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉蒜苗豆腐的做法...
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蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法
  • 蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法

  • “煎豆腐是婆婆自家种的豆子,打好豆腐煎好从老家寄上来给我们,原生态的食品就是香!谢谢家婆,让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐(5块)辅料蒜苗(2棵)盐(0.5茶匙)尖椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒煎豆腐的做法步骤1、把配料切好备用2、煎豆腐切自己喜欢的...
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蒜苗豆腐泡怎么做-蒜苗豆腐泡的做法
  • 蒜苗豆腐泡怎么做-蒜苗豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)辅料蒜苗(少许)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)花椒粉(少许)葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆腐泡的做法步骤1、备好食材。2、油热下入葱花爆香。3、放入蚝油炸香。4、加水,放入盐,生抽、花椒粉、鸡精,放入豆腐泡炖一下,最后放入蒜苗。5、成...
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家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法
  • 家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法

  • “一直以来,爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱,可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊,至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了,“不时不食”,那就选当季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒无论是切丝切片,炒制焖菜都很下饭,它的辛辣能让你胃口大开,爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材:豆腐25...
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蒜苗炒豆腐怎么做-蒜苗炒豆腐的做法
  • 蒜苗炒豆腐怎么做-蒜苗炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(半盒)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放入蒜苗。7、晃动锅子均匀受热。8、出锅上碟。...
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蒜苗肉丸焖豆腐怎么做-蒜苗肉丸焖豆腐的做法
  • 蒜苗肉丸焖豆腐怎么做-蒜苗肉丸焖豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(380g)猪肉丸(100g)蒜苗(1扎)胡萝卜(1根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净,切段备用2、胡萝卜切丁3、猪肉丸切片4、豆腐切块5、锅中倒入适量油,把蒜苗、胡萝卜、肉丸下锅,炒出香味。6、然后倒...
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蒜苗炖豆腐怎么做-蒜苗炖豆腐的做法
  • 蒜苗炖豆腐怎么做-蒜苗炖豆腐的做法

  • “蒜苗莹绿,豆腐软嫩入味儿,带着豆酱的香味儿,好吃😋”食材明细主料蒜苗(适量)豆腐(一块)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)鸡精(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、豆腐切块。3、水淀粉备好。4、锅中适...
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蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法
  • 蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法

  • “目前岁数大点了,身体有些发虚,看过中医,说是肝和肾两虚,要平时多注意吃些补的,不能喝冷饮,老婆也是格外照顾,天天搜些食谱,还不错,经过这2个月的食疗,身体明显比以前好多了,现给大家做一个有营养还补的家常菜。超级简单,同时欢迎大家加我:d8987958.我们共同交流。”食材明细主料豆腐...
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蒜苗焖乌鱼怎么做-蒜苗焖乌鱼的做法
  • 蒜苗焖乌鱼怎么做-蒜苗焖乌鱼的做法

  • “乌鲻鱼,亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种鱼,这种鱼有淡水养殖,海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神,素有“年夜尖头冬节乌”一谚来形容这种鱼在年尾冬节起最肥美。以前拜完神的...
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酿豆腐蒜苗煲怎么做-酿豆腐蒜苗煲的做法
  • 酿豆腐蒜苗煲怎么做-酿豆腐蒜苗煲的做法

  • 食材明细主料梅花肉(500g)炸豆腐(750g)蒜苗(200g)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿豆腐蒜苗煲的做法步骤1、梅花肉剁成末。2、放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、薯粉调味。3、炸豆腐。4、用筷子戳开一个口。5、酿入...
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家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
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焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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蒜苗豆腐皮怎么做-蒜苗豆腐皮的做法
  • 蒜苗豆腐皮怎么做-蒜苗豆腐皮的做法

  • “无意间做出来的”食材明细主料蒜苗(适量)豆腐皮(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆腐皮的做法步骤1、准备好材料2、往锅里到油,等油热了之后倒入姜和蒜炒出香味3、然后倒入肉,把肉炒变色即可4、把肉炒变...
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家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法

  • “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
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