![菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃]( "菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯，焖炒出来的味道非常鲜美：菜脯炒淡...
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![菜脯炒淡角鱼怎么做-菜脯炒淡角鱼的做法]( "菜脯炒淡角鱼怎么做-菜脯炒淡角鱼的做法")
- “潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯，焖炒出来的味道非常鲜美：菜脯炒淡角鱼”食材明细主料淡角鱼（8条）菜脯（1个）芹菜（2根）辅料红辣椒（3个）蒜瓣（3...
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![鱼汤的做法-清淡的鱼]( "鱼汤的做法-清淡的鱼")
- 鱼生活在水里，是一种水生动物。鱼，比较新鲜，蛋白质含量高，特别是拿来煮汤，煮出来的汤就更加的美味了。我们生活中很多的人口味都是比较清淡的，那鱼怎么做才能煮得清淡呢？这个时候我们就可以拿鱼来煮鱼汤了。鱼拿来煮汤是属于一种比较清淡的菜，那鱼汤怎么做呢清淡的鱼，鱼汤的做法鱼...
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![淡水鱼与海鱼的区别-腊鱼是淡水鱼还是海鱼]( "淡水鱼与海鱼的区别-腊鱼是淡水鱼还是海鱼")
- 腊鱼是一种非常好吃的食品。腊鱼的制作过程非常的简单，而且腌制腊鱼也是我国非常传统的文化。许多在家中爱做饭的小伙伴一定不会对腊鱼这种食品感到陌生。腊鱼主要是属于我国的南方食品，它在南方的饮食文化当中有着非常重要的地位。那么，腊鱼是淡水鱼还是海鱼?相信许多小伙...
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![菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法]( "菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法")
- “今天做的这种鱼呢，潮汕人叫它淡甲，学名叫鲬鱼，也叫印度鲬、山肖、牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。这种鱼全身大部呈黄褐色，目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。鱼身延长而平扁，向后渐细。一般体长20～30厘米、体重100～200克，其肉质坚实,成蒜...
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![清淡粉丝鱼汤怎么做-清淡粉丝鱼汤的做法]( "清淡粉丝鱼汤怎么做-清淡粉丝鱼汤的做法")
- 食材明细主料鱼（1条）辅料盐（0.8匙）白胡椒（0.8匙）生姜蒜红椒葱（1段）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡粉丝鱼汤的做法步骤1、先把鱼处理干净2、鱼清洗干净3、完成4、切好香菜豆腐葱段5、完成...
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![淡水鱼有哪些种类-哪里批发淡水鱼便宜]( "淡水鱼有哪些种类-哪里批发淡水鱼便宜")
- 俗话说，吃四只腿比吃两只腿好，吃两只腿比吃一只腿好，而一条腿的食物就包括鱼，鱼肉的营养价值很高，那么在生活当中，哪里批发淡水鱼便宜？下面让我们来看看。一、哪里批发淡水鱼便宜沿海与内陆相比较，沿海地区批发的淡水鱼比内陆地区批发的淡水鱼便宜。二、淡水鱼有哪些种类1.以水生...
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![清淡水煮鱼怎么做-清淡水煮鱼的做法]( "清淡水煮鱼怎么做-清淡水煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清淡水煮鱼的做法步骤1、草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净，。2、将鱼切块。3、锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4、均匀地撒点精盐煎片刻。5、再倒进二大碗清水。6、煮半小时...
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![淡菜炖乌鱼怎么做-淡菜炖乌鱼的做法]( "淡菜炖乌鱼怎么做-淡菜炖乌鱼的做法")
- 食材明细主料乌鱼（1500g）淡菜（150g）辅料醋（两勺）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淡菜炖乌鱼的做法步骤1、将摘好的淡菜洗干净，提前半小时泡好。加大半锅水放入姜片大蒜大火煮开，小火慢炖半小时2、我家因为有小宝宝吃，所以鱼杀完后没有用料酒腌。大家做的时候可以将鱼用料酒，姜腌...
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![清淡鲫鱼汤怎么做-清淡鲫鱼汤的做法]( "清淡鲫鱼汤怎么做-清淡鲫鱼汤的做法")
- “清淡，补钙，下奶😁”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料蒜（4瓣）姜（4片）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清淡鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条，切花刀。我喜欢把鳍都剪掉，煎的时候不糊锅2、底油慢火将鲫鱼煎一下，煎好后开大火，倒入一勺醋，迅速的盖上锅盖，用醋的蒸汽熏一下鱼，可以去腥。3、待醋气...
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![鲤鱼是淡水鱼还是海水鱼]( "鲤鱼是淡水鱼还是海水鱼")
- 淡水鱼。现在的鲤鱼基本上都是人工养殖的，一般鲤鱼会在池塘中、湖泊里或者是河流中生长，鲤鱼是饭桌上常见的鱼类，因为鲤鱼生长对水质、环境的要求比较低，所以现在饲养起来也是很方便省事省心的，所以人们都在大批的养殖鲤鱼。...
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![豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢]( "豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢")
- 过了个春节，已经不想吃荤的食物了。吃清淡点的菜反而有了胃口，而且吃起来很是清脆好吃。所以要吃清淡的食物也是养生的一种方式，容易消化又有营养。尤其夏天到了，不想吃饭，那么豆角素菜清淡的菜怎么做呢、还有什么菜清淡呢。今天就来看看吧！豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢过年...
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![黄骨鱼是海鱼还是淡水鱼]( "黄骨鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 淡水鱼。黄骨鱼生活中在淡水中，在我国分布广泛，南北方均有，南方分布于长江、珠江、闽江，北方分布于黄河、松花江、黑龙江等水系。黄骨鱼一般指黄颡鱼，体延长，稍粗壮，后部侧扁，成鱼以昆虫及其幼虫、螺蚌等为食。黄骨鱼可以用于制作黄焖黄骨鱼、清蒸黄骨鱼等美食。...
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![淡甲鱼菜脯汤怎么做-淡甲鱼菜脯汤的做法]( "淡甲鱼菜脯汤怎么做-淡甲鱼菜脯汤的做法")
- “淡甲鱼又叫鲬鱼、印度鲬。菜脯是白萝卜干。”食材明细主料淡甲鱼（小条4条）菜脯（3/4条）猪肉皮（（或者五花肉）少许）辅料盐（少许）食用油（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡甲鱼菜脯汤的做法步骤1、清洗切段2、猪肉皮切小块3、菜脯取3/4就够了4、菜脯切条5、起...
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![框镜鱼是淡水鱼吗]( "框镜鱼是淡水鱼吗")
- 不是。框镜鱼主要生活在我国的沿海地区，是属于海水鱼，它几乎没有鱼鳞和毛刺，表面非常的光滑和干净，框镜鱼的鱼肉质比较鲜美，它比较适合炖煮、红烧。在烹饪前，需要先清洗干净并且去除它的内脏，小心别弄破它的鱼胆，否则会导致鱼肉和鱼汤发苦。...
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![清蒸淡水鲳鱼怎么做-清蒸淡水鲳鱼的做法]( "清蒸淡水鲳鱼怎么做-清蒸淡水鲳鱼的做法")
- “简单快捷。”食材明细主料鲳鱼（1000g）辅料料酒（适量）红椒丝（少许）调料盐（少许）葱姜（少许）蒸鱼豉油（适量）热油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸淡水鲳鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，改上花刀，放少许盐、葱、姜、料酒，腌10分钟左右。2、蒸锅烧开后放入鱼，大火蒸10分钟。3、挑出葱...
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![鱿鱼是海鱼还是淡水鱼]( "鱿鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 海水鱼。鱿鱼属于海鲜，它生长在海洋里，新鲜的鱿鱼肉质鲜嫩，有很多种烹调的方法，可以烤着吃、煎着吃、炒着吃。鱿鱼在烤之前要用调味料腌制半个小时，腌之前要在鱿鱼表面用刀划几道，这样有助于吸收调味料烤的时候不要太长时间，一面5~10分钟就够了，时间长了容易糊掉，吃起来还比较硬。...
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![名贵的淡水鱼有哪些-这里是淡水鱼大全]( "名贵的淡水鱼有哪些-这里是淡水鱼大全")
- 现在的人都很会享受生活，周末无事约上几个好朋友去海上钓鱼真是人生的一种趣事。人们对于吃的东西也越来越讲究了，像鱼类就有很多的营养物质，说到这里不得不提一下淡水鱼。现在中国所拥有的淡水鱼有多少种不太好确定，今天我们就来说说中国常见淡水鱼大全，以及名贵的淡水鱼有哪...
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![鲳鱼是海鱼还是淡水鱼]( "鲳鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 海鱼。其实鲳鱼有海鱼也有淡水鱼，具体要根据鲳鱼的不同品种才能判断是淡水鱼还是海鱼，其中常见的红鲳就是淡水鱼，而银鲳、灰鲳、雪花鲳、黄鳍鲳属于海鱼的。其中售卖可食用的鲳鱼多为鲳鳊鱼，这种鲳鱼是属于海鱼的，除了食用还可以当着观赏鱼的。...
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![黑鱼是淡水鱼还是海水鱼]( "黑鱼是淡水鱼还是海水鱼")
- 黑鱼属于淡水鱼，主要发布在我国南北方的各大湖泊河流，及朝鲜以南地区。因为黑鱼肉嫩，刺少，所以被人们所喜爱。黑鱼就成了中国餐桌上一种常见的食用鱼。甚至在南方的一些地方，还有专门人工放养的，但都是单独的池塘，因为黑鱼是食肉动物，与其他鱼种放一起回导致其他鱼种都变成了他的...
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![淡水鱼有哪些]( "淡水鱼有哪些")
- 淡水鱼有青鱼，很容易饲养，生长也很迅速。银鱼，含有丰富的高蛋白。鲈鱼，它有益脾止咳的作用，还有黑鱼、鲫鱼等等。鱼是含有丰富营养物质的肉类，而且种类不同口味也不同。...
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![鲈鱼是淡水鱼还是海鱼]( "鲈鱼是淡水鱼还是海鱼")
- 鲈鱼有淡水鲈鱼和海水鲈鱼两类。一般海水鲈鱼的个头比淡水鲈鱼大，味道也比淡水鲈鱼鲜美。鲈鱼主要分布在中国、日本近岸浅海地区。鲈鱼不像其他鱼有很大的腥味，口感也比其他鱼鲜美，鲈鱼常见的做法就是清蒸，蒸出来的鲈鱼肉质鲜嫩。常见的鲈鱼有：松江鲈鱼和加州鲈鱼。...
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![金丝鱼是海鱼还是淡水鱼]( "金丝鱼是海鱼还是淡水鱼")
- 海鱼。金丝鱼体长而侧扁，主要分布于印度洋、亚热带等区域，在中国分布于广东、海南、广西等地区，肉质丰厚，可以冰鲜，也可以腌制或晒干等。金丝鱼的烹饪方式多样，可以用于制作香煎金丝鱼、红烧金丝鱼、清蒸金丝鱼等美食。金丝鱼在烹饪之前，需要将鱼鳞，鱼腮，内脏等去除。...
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![家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法]( "家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法")
- “我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）蒜生抽（适量）淀粉（适量）白玉菇（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）家常清淡草鱼的做法步骤1、洗好的鱼块...
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![淡卤墨鱼豆干的做法 【温州】淡卤墨鱼豆干 淡卤墨鱼豆干怎么做]( "淡卤墨鱼豆干的做法 【温州】淡卤墨鱼豆干 淡卤墨鱼豆干怎么做")
- “年菜冷盘在我们老家也是十分的讲究哦，一般一份冷盘里都是有二款以上的食材相配，这样子每款的量不多，从是可以迎合不同人的口味。我今天就卤了我家年菜里的冷盘，这样子的卤菜可以提前一天卤制好，这样子年饭做起来也就轻轻松松了。朋友们要是喜欢可以试一下，想要吃那种酱色极浓...
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味味甜
