![家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法]( "家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法")
- “因为家中有小孩子，此次做并没有加入麻辣调料，只倒入少许辣椒油提香，一点不辣。调了大量麻酱作为主调料，既能调味，又能给小孩子补钙，拌入蔬菜，口感醇香，让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜（适量）土豆（适量）白菜叶（适量）鱼丸（适量）粉丝（适量）豆腐丝（适量）辅料芝麻酱...
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![改良版乱炖怎么做-改良版乱炖的做法]( "改良版乱炖怎么做-改良版乱炖的做法")
- “驱赶冬日寒冷，来一锅有滋有味又下饭的乱炖，瞬间满血复活”食材明细主料排骨（450克）土豆（200克）胡萝卜（100克）粉条（15条）木耳（10个（泡发））辅料葱段（15克）姜片（5克）花椒大料包（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）改良版乱炖的做法步骤1、骨头过水去血沫，过滤后留原汤。木耳发好。胡萝卜土豆...
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![改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做]( "改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做")
- “酸菜鱼，酸爽可口，各人做法大同小异，自己腌制的酸菜，卫生吃得安心，少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜（400克）罗非鱼（1200克）辅料黄豆芽（适量）手工米粉（1个）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜头（适量）泡椒（少许）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（少许）蛋清（1个）酸咸（口味）煮（工艺）一小...
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![改良版香辣肉丝怎么做-改良版香辣肉丝的做法]( "改良版香辣肉丝怎么做-改良版香辣肉丝的做法")
- “之前发过香辣肉丝的菜谱，这次再做，做了改良，肉不腌制直接炒，把肉丝炒的稍微干一点，成品口感更干香。”食材明细主料香菜（约300克）猪臀尖肉（约200克）干辣椒丝（适量）辅料生抽（1大匙）十三香（少许）葱（适量）盐（适量）料酒（少许）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良版香辣肉丝的做法步骤1、...
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![改良版蒸鱼怎么做-改良版蒸鱼的做法]( "改良版蒸鱼怎么做-改良版蒸鱼的做法")
- “这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉，想吃的清淡些，所以想到了用鱼做这道菜。”食材明细主料鱼（半条）卷心菜（半颗）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）黄花菜（50g）木耳（50g）豆皮（50g）干香菇（6只）辅料盐（10g）黑胡椒（5g）姜（20g）海鲜酱油（50g）油（30g）葱（半颗）蒜（3颗）五香粉（5颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）改...
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![麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做]( "麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做")
- “很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的，我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的，但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多，也实惠许多的！！”食材明细主料小白菜（适量）茼蒿（适量）金针蘑（适量）粉丝（适量）辅料小天鹅麻辣烫底料（适量）辣椒（适...
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![家庭版麻辣烫-麻辣烫]( "家庭版麻辣烫-麻辣烫")
- 食材明细主料火锅丸子（适量）配菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）芝麻酱（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放一勺郫县豆瓣酱。3、放一块火锅底料。4、炒出红油加水...
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![改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法]( "改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法")
- “法式长棍面包（Baguette）是一种传统的法式面包，营养丰富，表皮松脆、内心柔软而稍具韧性，越嚼越香。法棍的配方也简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。今天我用法棍的模具，只取其形，而换其心。做出来的改良版法棍因为添加了淡奶油和白糖，更加符合自家的口味了。为了不给大家...
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![改良版的麻辣香锅的做法 改良版的麻辣香锅，给减肥人准备的超好吃的缤纷蔬菜煲 改良版的麻辣香锅怎么做]( "改良版的麻辣香锅的做法 改良版的麻辣香锅，给减肥人准备的超好吃的缤纷蔬菜煲 改良版的麻辣香锅怎么做")
- “孩子们最喜欢吃麻辣香锅，现在吃成了胖子需要减肥了，今天做改良版的麻辣香锅给孩子过过瘾，茄汁味的料汁代替了高盐高油的香辣酱，非常适合减肥吃，家里喜欢吃辣的人可以在吃的时候蘸辣椒油，满足了一家不同口味需求。”食材明细主料千叶豆腐（500g）虾仁（300g）土豆（1个）青椒（1个）鸡蛋（5个）油...
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![改良版可乐饼的做法 可乐饼（改良版） 改良版可乐饼怎么做]( "改良版可乐饼的做法 可乐饼（改良版） 改良版可乐饼怎么做")
- 食材明细主料土豆（300克）肉末（70克）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）改良版可乐饼的做法步骤1、食材：土豆。2、肉末。3、鸡蛋（已打成蛋液）。4、干淀粉。5、面包糠。6、香葱。7、将土豆洗净、去皮。8、放在案板...
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![改良版老虎菜的做法 开胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎么做]( "改良版老虎菜的做法 开胃菜——改良版老虎菜 改良版老虎菜怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（半棵）土豆（一个）黄瓜（一根）海带（半根）海蜇丝（一包）辅料蒜瓣（4个）配料盐（10克）花椒油（30克）鱼露（少许）胡椒粉（少许）醋（少许）清淡（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良版老虎菜的做法步骤1、准备原料2、所有原料切丝3、所有材料放一起，加入配料及调料搅拌4、盛盘即可小窍门1、喜欢...
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![改良版麻辣小面如何做简单又好吃]( "改良版麻辣小面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟改良版麻辣小面这是一道风味美食，喜欢吃麻辣口味的朋友不妨尝试一下这道小面。风味独特，口感也是相当的好的。麻辣的口感刺激味蕾，让人吃了还想再吃。这道美食制作方法很简单，又健康又美味喜欢的朋友，还在犹豫...
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![家常麻辣烫-麻辣烫]( "家常麻辣烫-麻辣烫")
- 食材明细主料油麦菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火锅丸子（100g）粉丝（1捆）金针菇（1把）香菇（3朵）辅料红油豆瓣酱（1.5匙）盐（适量）鸡精（1.5勺）桂皮（1块）花椒（1匙）八角（2枚）姜片（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香料2、锅内放油烧热，放入豆瓣酱炒出红油3、放入香料炒香，...
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![改良版罗宋汤的做法 罗宋汤（改良版） 改良版罗宋汤怎么做]( "改良版罗宋汤的做法 罗宋汤（改良版） 改良版罗宋汤怎么做")
- “罗宋汤（改良版），可以根据自己的喜好搭配蔬菜，第一次尝试做，孩子说味道比之前学校吃到的好吃，汤汁浓郁，牛肉酥烂，还有香芹特有的香味！”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（一个）西红柿（一个）香芹（适量）胡萝卜（一个）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）鸡精（适量）淀粉（少许）热水（适量）原味（口味）煮（工艺...
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![改版麻辣烤鱼怎么做-改版麻辣烤鱼的做法]( "改版麻辣烤鱼怎么做-改版麻辣烤鱼的做法")
- “之前上传过一次烤鱼，感觉不是很满意，这次发个清楚版的。”食材明细主料草鱼（一条）青笋（一个）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（十几个）郫县豆瓣（3勺）李锦豆豉（1勺）色拉油（适量）蚝油（适量）麻椒（适量）花椒（适量）配料盐（2勺）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）改版麻辣烤鱼的...
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![家常版改良版辣肉面如何做简单又好吃]( "家常版改良版辣肉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.五花肉，土豆，香菇切丁。土豆不要放多了。五花肉用料酒，生抽，淀粉腌制一会2.我用的干香菇，新鲜的也行，香菇土豆都少放点，不然会影响口感。其实不放更好吃。。。3.起油锅，爆香葱姜蒜4.加入郫县豆瓣酱...
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![改良版合菜怎么做-改良版合菜的做法]( "改良版合菜怎么做-改良版合菜的做法")
- “合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和蒜黄。”食材明细主料圆白菜（半个）胡萝卜（半根）蒜黄（1小把）...
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![改良版泡面怎么做-改良版泡面的做法]( "改良版泡面怎么做-改良版泡面的做法")
- “同样的泡面不一样的煮法，不一样的味道。”食材明细主料泡面（1包）辅料上海青（适量）熟香肠（1条）胡萝卜（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版泡面的做法步骤1、备好食材：泡面一包，青菜洗净备用，胡萝卜忘了入镜。2、锅中加水煮开，放入胡萝卜片煮两分钟。3、将上海青放下去烫熟...
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![家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法]( "家庭版麻辣烫怎么做-家庭版麻辣烫的做法")
- “简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条（适量）辅料娃娃菜（少许）西兰花（少许）木耳（少许）面筋（少许）墨鱼丸（4个）土豆（半个）莴笋（少许）调料盐（适量）火锅料（1块）蒜蓉（适量）小米椒（2个）冰糖（2块）鸡汁（适量）花椒油（适量）味精（少许）芝麻（少许）葱花（少许）麻...
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![改良版蚝烙怎么做-改良版蚝烙的做法]( "改良版蚝烙怎么做-改良版蚝烙的做法")
- “其实应该用平底锅，可是我把平底锅收起来了，懒得拿，直接用的炒锅。”食材明细主料新鲜海蛎子肉（100克）新鲜扇贝丁（100克）鸡蛋（2个）地瓜粉（50克（或面粉））花生油（3克）辅料食盐（0.5克）白胡椒粉（小许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良版蚝烙的做法步骤1、海蛎子肉和扇贝丁洗...
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![家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法]( "家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法")
- “一道非常非常简单的爽口小吃！”食材明细主料青菜（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）辅料辣椒麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜（蒜取一部分）放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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![家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎么做")
- “我家大小子特别喜欢吃豆腐，所以呢总是变着花样做给他吃。这个也偶然间想到的，里面加了他喜欢的肉末和鸡蛋，吃起来很下饭哦。”食材明细主料豆腐（两块）鸡蛋（两个）肉末（适量）辅料青椒（两个）韭菜（适量）配料大蒜（适量）姜（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋]( "改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋")
- “温泉蛋是白饭，炒饭，汤面，炒面，甚至快速面上的点睛配料，大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法，做出来的温泉蛋，大概两分钟煮一只，超级软润丝滑，关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不失手，我基本没听别人说过第一次就做成功的，都是经过多次...
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![家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫，越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做]( "家庭版麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫，越热越要吃 家庭版麻辣烫怎么做")
- 食材明细主料牛肉（100g）鸡爪（6个）鸡杂（4个）火腿肠（6个）蘑菇（50g）海带（50g）木耳（50g）土豆（1个）西兰花（50g）鹌鹑蛋（8个）牛百叶（100g）白叶皮（50g）基围虾（5个）龙骨（500g）辅料植物油（10g）盐（8g）豆瓣酱（2勺）生抽（1勺）老抽（少许）花椒（1g）姜（5块）青辣椒（2个）红辣椒（5个）蒜（5颗）香葱（1颗）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版麻辣...
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![莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎么做]( "莫吉托改良版的做法 莫吉托（改良版） 莫吉托改良版怎么做")
- “莫吉托（Mojito）起源于古巴。传统的莫吉托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成。家里没有苏打水和青柠，，我就改成雪碧和柠檬，用了鸡尾酒（柠檬朗姆味）调制，味道也很不错哦，非常适合我这种酒量不高的人。”食材明细主料鸡尾酒（260g）雪碧（50g）柠檬（1个）辅料薄荷叶（4片）酸甜（...
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味味甜
