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关于元宝肉饼的家常做法的餐饮百科

元宝肉饼的做法 元宝肉饼(适合儿童) 元宝肉饼怎么做
  • 元宝肉饼的做法 元宝肉饼(适合儿童) 元宝肉饼怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(400g)辅料胡萝卜(一块)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)元宝肉饼的做法步骤1、猪前腿肉绞碎,加入盐,白糖,生抽,胡椒粉,料酒向一个方向搅上劲2、胡萝卜用工具擦成沫3、胡萝卜加入肉馅里面,继续向一个方向搅拌4、准备一...
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元宝肉的做法 招财进宝---元宝肉 元宝肉怎么做
  • 元宝肉的做法 招财进宝---元宝肉 元宝肉怎么做

  • “继续上年菜系列,元宝肉以前上过,这次主要是试用一下奖品煮蛋器,真的不错很方便的。”食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料肉蔻(适量)配料大料(适量)桂皮(适量)香叶辣椒(适量)葱蒜姜(适量)酱油(适量)白糖(适量)腐乳(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)元宝肉的做法步骤1...
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红烧元宝肉怎么做-红烧元宝肉的做法
  • 红烧元宝肉怎么做-红烧元宝肉的做法

  • “红烧肉是以五花肉为制作主料,肉是五花三层,经过制作之后,肥瘦相间。香甜松软,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称美食中的一道经典名菜。我这次做的红烧肉。没有炒糖色,直接用的红烧酱油,烧出来颜色一样艳丽,酱汁浓郁,完全融入到红烧肉里,红烧肉经过小火煨炖,肉质酥烂,入口即化,完全...
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家常菜元宝红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜元宝红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:600鹌鹑蛋:20个辅料生抽:2汤匙冰糖:2粒八角:1个老抽:1/2汤匙鸡精:1/2茶匙十三香:1茶匙香葱:4棵草果:1个料酒:3汤匙姜:1块花椒:2茶匙具体步骤1.原料图。五花肉买回来,用温水洗净,浸泡1小时,中间换一次水。2.切...
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元宝酥的做法 招财金宝---元宝酥 元宝酥怎么做
  • 元宝酥的做法 招财金宝---元宝酥 元宝酥怎么做

  • “今天我也应景上一道寓意非常好的中式小点---元宝酥。祝愿我的朋友们新的一年财源广进,发大财。”食材明细主料面粉(90克)猪油(35克)白糖(15克)温水(40克)低筋面粉(70克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)元宝酥的做法步骤1、准备好所用食材。2、将油皮和...
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元宝馄饨的做法 元宝馄饨(香菇猪肉馅) 元宝馄饨怎么做
  • 元宝馄饨的做法 元宝馄饨(香菇猪肉馅) 元宝馄饨怎么做

  • “元宝馄饨因形似元宝而得名。馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称...
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家常肉饼的做法 营养早餐--家常肉饼 家常肉饼怎么做
  • 家常肉饼的做法 营养早餐--家常肉饼 家常肉饼怎么做

  • “这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。”食材明细主料肉馅(200克)面团(200克)辅料鸡蛋(30克)黄瓜(20克)木耳(20克)胡萝卜(20克)配料香油(5克)盐(2克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常肉饼的做法步骤1、肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡...
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鲜肉元宝馄饨怎么做-鲜肉元宝馄饨的做法
  • 鲜肉元宝馄饨怎么做-鲜肉元宝馄饨的做法

  • “孩子早餐想吃馄饨,之前在早餐店吃过一次馄饨,里面只有花生米大一点的肉馅,鸡精放的太多,孩子说不好吃。趁着超市里还有现做的馄饨皮,赶紧买了半斤回家,打算给孩子做点鲜肉馄饨。”食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉(150克)香葱(适量)生抽(5克)蚝油(10克)油(适量)辅料高汤(一碗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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猪肉元宝馄饨怎么做-猪肉元宝馄饨的做法
  • 猪肉元宝馄饨怎么做-猪肉元宝馄饨的做法

  • “晚上九点多了,闺女说第二天早上想吃馄炖,早之前也想自己做一次馄炖,一直没做,正好孩子想吃,想想家里还有材料,就做了这个猪肉元宝馄炖。”食材明细主料饺子粉(300克)水(154克)辅料猪肉馅(250克)葱花(适量)料酒(适量)植物油(适量)酱油(适量)香油(适量)姜末(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适...
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元宝红烧肉的做法 招财进宝——元宝红烧肉 元宝红烧肉怎么做
  • 元宝红烧肉的做法 招财进宝——元宝红烧肉 元宝红烧肉怎么做

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。元宝红烧肉这道菜中金黄色的鹌鹑蛋看起来像一个个小元宝,与其富含的营养价值相对应。红烧肉,红彤彤亮晶晶,象征着事业的红红火火,配上香菜和梅花的点缀,预兆着来年事业的兴旺,财源...
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元宝家的杨枝甘露的做法 元宝家的杨枝甘露🍹🍹 元宝家的杨枝甘露怎么做
  • 元宝家的杨枝甘露的做法 元宝家的杨枝甘露🍹🍹 元宝家的杨枝甘露怎么做

  • “妈妈是中医粉,带娃头两年开始给娃养成了不吃冷饮的习惯,即便是三伏天也是如此“管控”,随着孩子一天天长大,加上夏天去重庆近距离感受了重庆名小吃冰粉,凉虾后~孩子对冷饮和甜品有了新的认知,也就不好在执着于一点不沾冷饮类解暑甜品,;回到上海,继自家凉粉自制成功后,并且不时还带...
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元宝肉丸怎么做-元宝肉丸的做法
  • 元宝肉丸怎么做-元宝肉丸的做法

  • “过年了,家家户户都要做肉丸。今天做的是一道无油的蒸肉丸,蒸好的肉适量。儿配上自己熬制的酱汁儿,特别的美味。”食材明细主料猪肉(一块)鹌鹑蛋(10个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料葱姜汁儿(适量)五香粉(半匙)盐(少许)黄豆酱(半匙)生抽(一匙)蚝油(半匙)老抽(少许)淀粉(一匙)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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元宝小馒头的做法 家财万贯——元宝小馒头 元宝小馒头怎么做
  • 元宝小馒头的做法 家财万贯——元宝小馒头 元宝小馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)温水(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,调入少许温水揉搓成光滑南瓜面团。2、发酵至成蜂窝,如图所示拿起来轻盈状态,两倍大。我这是用手按...
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家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做
  • 家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

  • “肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也可以说这是经典馅儿了。年夜饭吃过没多久,不免还是肚满...
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酸汤酥肉元宝饺怎么做-酸汤酥肉元宝饺的做法
  • 酸汤酥肉元宝饺怎么做-酸汤酥肉元宝饺的做法

  • “吉祥年菜招财进宝之【酸汤酥肉元宝饺】越急越事儿多。所以最好静下心来!出门几天,回来后N多的事情,还是要静下心来慢慢的整理菜谱。这是出门前做的,每次做酥肉时一定要吃一次,家的味道年的味儿,那种记忆总是那么的深刻,有时候甚至无法替代。每个人的童年给人的记忆都是不同的,...
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肉松元宝蛋糕怎么做-肉松元宝蛋糕的做法
  • 肉松元宝蛋糕怎么做-肉松元宝蛋糕的做法

  • “肉松元宝蛋糕是一款很经典的蛋糕款式,在早期的蛋糕店,这款是最畅销的蛋糕之一。柔软的蛋糕夹着酥松的肉松,夹杂着酸甜沙拉酱,非常完善的搭配,吃起来不会有甜腻感,好吃极了。做这种蛋糕其实就是戚风蛋糕抹上沙拉酱,粘上肉松就可以了。一般在蛋糕边边也会粘一些肉松,不过容易掉桌...
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芹菜猪肉元宝饺怎么做-芹菜猪肉元宝饺的做法
  • 芹菜猪肉元宝饺怎么做-芹菜猪肉元宝饺的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉元宝饺的做法步骤1、猪肉剁成肉糜。2、肉馅中加入盐,分3次加少量水,用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3、肉馅中加入姜泥、料酒、...
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元宝牛肉怎么做-元宝牛肉的做法
  • 元宝牛肉怎么做-元宝牛肉的做法

  • “高蛋白,很适合补充体力”食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料花椒(段)大料(1匙)桂皮(1块)老抽(3匙)海鲜酱油(3匙)白酒(2匙)料酒(2匙)鸡汤冻(1块)生姜(1块)大葱(0.5段)冰糖(5块)精盐(1匙)香叶(3个)蚝油(1匙)橄榄油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)元宝牛肉的做法步骤1、准备鲜牛头一大块,切成小块,别...
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元宝馒头的做法 元宝 元宝馒头怎么做
  • 元宝馒头的做法 元宝 元宝馒头怎么做

  • “金色的元宝,好看造型可爱,快过年了,祝大家招财进宝,黄金满屋。”食材明细主料黄面团(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宝馒头的做法步骤1、南瓜面团。2、分4份,擀长舌形如图。3、如图,从一头切开,留5公分左右不切,从不切这头开始卷,卷好向两边翻整理成元宝的样子就好(卷好...
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元宝酥的做法 【开封】酥饼-元宝酥 元宝酥怎么做
  • 元宝酥的做法 【开封】酥饼-元宝酥 元宝酥怎么做

  • “元宝酥,金黄金黄的,有点点的形似”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)元宝酥的做法步骤1、制作好的油酥面皮团2、取二分之一擀成一大薄片,去除四周不规则处3、分成相同大小的块,叠成一叠4、叠好后,放入冰箱冷冻室冷冻几小时5、冷冻四小时后取出6、切...
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元宝红烧肉怎么做-元宝红烧肉的做法
  • 元宝红烧肉怎么做-元宝红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)鸡蛋(3枚)辅料蒜瓣(2颗)生姜(3片)红烧酱油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)元宝红烧肉的做法步骤1、因为是做完吃了之后才想着上传,忘了拍过程图!不过也就是五花肉,红烧酱油,料酒,生姜少许,蒜瓣2个,辣椒红和青辣椒,先讲五花肉切块,我老公喜欢小的,肥...
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家常肉饼怎么做-家常肉饼的做法
  • 家常肉饼怎么做-家常肉饼的做法

  • “美味的肉饼,百吃不腻!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(150克)香菇(50克)开水(120克)辅料胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(1勺)酱油(适量)蚝油(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉饼的做法步骤1、猪肉,香菇剁碎加入胡椒粉,十三香,料酒,酱油,蚝油,食盐,花生油朝一个方向...
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元宝肉怎么做-元宝肉的做法
  • 元宝肉怎么做-元宝肉的做法

  • “这道有着吉祥名字的美味经常出现在节日餐桌上。虽然说是平时的餐桌上也是鱼肉经常出现,但逢年过节,还是按照老传统,必须要炖一锅有鸡蛋的肉,而且要起个好听的名字——元宝肉。”食材明细主料五花肉(800g)鸡蛋(6个)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口...
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元宝蛋红烧肉的做法 【每日新品】元宝蛋红烧肉 元宝蛋红烧肉怎么做
  • 元宝蛋红烧肉的做法 【每日新品】元宝蛋红烧肉 元宝蛋红烧肉怎么做

  • “最近在电视上连续看了两次红烧肉的做法(嗯,通过熟悉的味道这个节目,一个是刘欢做的,一个是陈凯歌做的)----今天想尝试着把两者结合在一起做一回。”食材明细主料五花肉(1斤)鸡蛋(6个)香菇(若干个)木耳(一把)青葱(一根)生姜(少许)蒜头(3个)辅料料酒(适量)白糖(120克)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量...
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金元宝怎么做-金元宝的做法
  • 金元宝怎么做-金元宝的做法

  • “金元宝来了,给大家送祝福啦!祝大家新的一年财源滚滚,家和万事兴!”食材明细主料面粉(适量)蜜薯(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)白糖(适量)辅料温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金元宝的做法步骤1、蜜薯提前蒸熟2、适量面粉备用,放入蜜薯,放入发酵粉和白糖3、揉成赢一点的面团放...
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