![煮汤籺怎么做-煮汤籺的做法]( "煮汤籺怎么做-煮汤籺的做法")
- “籺(音同@)，用糯米粉制作而成，是粤西地区人民逢年过节餐桌上必备的一道美食。”食材明细主料糯米粉（900g）五花肉（300g）香菇（5朵）黑木耳（100g）韭菜（500g）白萝卜（一根）辅料酱油（适量）油、盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）煮汤籺的做法步骤1、所有材料清洗干净(香菇、黑木耳先用热水...
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![家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法]( "家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法")
- “食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有...
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![家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法]( "家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法")
- 食材明细主料粉（适量）西红柿（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）拌面酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片，用一点花生油和盐，酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好，用花生油，盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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![家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法]( "家常煮干丝怎么做-家常煮干丝的做法")
- “干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨，肉丸，还有黑木耳，青菜，食材...
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![家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法]( "家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法")
- 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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![家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做]( "家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做")
- “在陕西西安，大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍，今天尝试在家做特色小吃，可以挑选自己爱吃的材料，但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮，但是味道还是一流的”食材明细主料面粉（适量）猪骨汤（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发腐竹（适量）小青菜（半捆）胡萝卜（半根）金针菇（适量）过油豆腐...
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![家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法]( "家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法")
- “延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块，蒜切片，青...
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![家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法]( "家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法")
- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（适量）指天椒（适量）葱花（适量）西红柿（适量）生抽（适量）生粉（适量）原...
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![家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法]( "家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）黄豆芽（适量）西兰花（适量）豆皮（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）糖（适量）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常水煮牛肉的...
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![家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法]( "家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法")
- 食材明细主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉丝（80克）鱼籽包（8个）中翅（195克）老豆腐（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常杂煮的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发清洗）、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中（已清洗）、老豆腐（已切开）...
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![家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法]( "家常闷煮鸡怎么做-家常闷煮鸡的做法")
- 食材明细主料童子鸡（适量）香菇（适量）木耳（适量）干辣椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅放入洋葱干辣椒姜丝蒜瓣爆香4、加入腌制的鸡炒至金黄色...
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![家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法]( "家常关东煮怎么做-家常关东煮的做法")
- “天气凉快了，不温不火，百吃不厌的那一锅，只有关东煮。清淡，软烂，汤菜兼备，老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”，比如底料一般是小干鱼啥，俺就用海米代替了。”食材明细主料香菇（7、8个）白萝卜（1根）胡萝卜（半根）豆腐（半块）面筋（数个）海带结（数个）肉馅（2两左右）辅料海米（1小把）姜片（少许）...
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![家常煮年糕的做法]( "家常煮年糕的做法")
- 滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同时，也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的，很多人都...
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![元麻籺的做法 童年的味道——元麻籺 元麻籺怎么做]( "元麻籺的做法 童年的味道——元麻籺 元麻籺怎么做")
- “籺是本地的特色小吃，糯米粉做的甜食，我们小的时候吃的东西少，一般是过年才有，很期待。这次做的元麻籺，顾名思义就是用元麻叶子做的籺，以前一直觉得做籺是很神奇的事，直到，最近孩子的家长wmn教我们做，并提供材料让我实践，很是兴奋了一天，做好的元麻籺和大家一起分享，籺散发着淡淡叶...
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![家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法]( "家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法")
- 食材明细主料普宁豆酱（适量）带鱼（适量）香芹（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条，处理好洗净切段，加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油，下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜。5、下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要...
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![家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法]( "家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料豆芽配菜（适量）调料红薯粉（2勺）黑木耳蚝油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍，五遍都可以。2、鱼片放入盐，鸡精，胡椒粉，黄酒，生抽，红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盘里，然...
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![家常一锅煮怎么做-家常一锅煮的做法]( "家常一锅煮怎么做-家常一锅煮的做法")
- 食材明细主料鸡爪（6个）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉条（45克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常一锅煮的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切开）、粉条、大白菜（已清洗切开）。2、将粉条用温水泡发开。3、接着，将鸡爪...
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![几种家常汤的制作-汤煮多久好]( "几种家常汤的制作-汤煮多久好")
- 说到汤，你的大脑中出现了什么画面，对于经常煮饭的朋友们是再熟悉不过了，各种各样鲜香美味的都有，排骨汤，鲫鱼汤，蛋花汤等等一系列，荤素的汤，今天我们就来谈一谈关于汤煮多久好，以及几种汤的制作流程，友友们不要偷懒，赶紧来学习了。汤煮多久好，下面来看几种家常汤的制作过程一、玉米萝...
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![家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法")
- “儿子大爱水煮肉片，昨晚点要吃哦！那就来一款：家常水煮肉，麻辣鲜香，超级下饭，配菜更是入味，家常做法，供大家参考！”食材明细主料瘦肉（适量）豆皮（一张）豆芽（适量）白菜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）鸡蛋（一个）淀...
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![艾籺的做法 广东名吃---艾籺 艾籺怎么做]( "艾籺的做法 广东名吃---艾籺 艾籺怎么做")
- “籺，广东粤西名吃。逢年过节家家户户都会自做籺，今天要教大家做的就是其中一种籺---艾籺”食材明细主料绿豆（2000g）虾仁（1000g）糯米粉（5000g）艾叶（4000g）菠萝叶（1桶）高粱粉（1500g）辅料盐（200g）糖（300g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）艾籺的做法步骤1、清洗菠萝叶2、艾叶晒干，放入白砂，煮...
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![家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法]( "家常煮豆腐怎么做-家常煮豆腐的做法")
- “度娘说：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉...
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![家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法]( "家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法")
- “不是很辣，孩子还能接受，连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了，自己做一锅吃过瘾，不用上饭店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料：洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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![蒸籺的做法 蒸（米乞） 蒸籺怎么做]( "蒸籺的做法 蒸（米乞） 蒸籺怎么做")
- “小时候每年过年妈妈都会做的家乡美食，我只是打个下手，用模印印上，妈妈做的（米乞）ai是咸香的，很好吃，可惜我到现在还不会做，今天突然心血来潮，试着做一下，虽然没有模印，大盖形状也就这样，妈妈用的是树菠萝叶，我用的是棕叶，味道是甜的。”食材明细主料糯米粉（462克）花生米（80克）白芝麻（适量）...
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![家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法]( "家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法")
- “简单好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明细主料面粉（500g）辅料郫县豆瓣（半匙）火锅底料（1匙）青菜（5个）木耳（适量）豆腐皮（1张）葱（2个）油豆腐（适量）火锅丸子（少许）蒜苗（适量）千叶豆腐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面，醒面30分钟2、取适量面团，擀成饼3、电饼档...
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![家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（适量）小葱（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）水（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常水煮肉片的做法步骤1、所需配料准...
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味味甜
