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关于酱三样的做法的餐饮百科

酱三样怎么做-酱三样的做法
  • 酱三样怎么做-酱三样的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)尖椒(2根)大头菜(半颗)辅料生抽(约100ml)糖(2勺)大蒜(1头)姜(1块)干辣椒(4只)植物油(3勺)粉洗粗粒盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱三样的做法步骤1、准备好食材,洗净控水。2、大头菜撕成小块,黄瓜和尖椒斜切成小块。3、加盐,我用的粉洗粒盐,拌匀,静待杀出水分。4...
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酱三丝怎么做-酱三丝的做法
  • 酱三丝怎么做-酱三丝的做法

  • “四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。”食材明细主料四季豆(150克)土豆(150克)辅料胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱三丝的做法步骤1、四季豆...
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酱烧三丁怎么做-酱烧三丁的做法
  • 酱烧三丁怎么做-酱烧三丁的做法

  • “这道是夏季和秋季下饭菜。如爱吃辣可以加红干辣子适量也是美食美味。调料根据菜量添加。”食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)洋葱(1个)辅料蚝油(1勺)甜面酱(1勺)蕃茄酱(1勺)生抽(1勺)盐(1克)糖(1克)香油(1克)葱(1克)蒜(4个)大料(4个)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧三丁的做法步骤1、洋葱切丁...
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素三样怎么做-素三样的做法
  • 素三样怎么做-素三样的做法

  • 食材明细主料豆腐(150克)青菜(200克)平菇(100克)葱(30克)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三样的做法步骤1、青菜、平菇焯水,豆腐蒸后备用,青菜掰叶,平菇撕片。2、豆腐切丝,葱、蒜切粒。3、热锅凉油,爆香葱粒。4、加入蒜片炒香。5、放入...
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三丁酱怎么做-三丁酱的做法
  • 三丁酱怎么做-三丁酱的做法

  • 食材明细主料豆腐(100克)花生米(100克)土豆(200克)辅料豆瓣酱(一茶匙)海鲜酱(两茶匙)白糖(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丁酱的做法步骤1、准备食材。2、花生米下锅炸脆捞出备用。3、土豆炸制金黄捞出备用。4、豆腐干炸制金黄捞出备用。5、锅里下豆瓣酱...
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三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做
  • 三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)猪肉末(适量)辅料香菇(适量)花生(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料李锦记沪式甜酱(适量)海天黄豆酱(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三酱合一炸酱香的做法步骤1、准备食材。2、两粒八角下锅内用...
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三无果酱怎么做-三无果酱的做法
  • 三无果酱怎么做-三无果酱的做法

  • “三无果酱,无香精、无色素、无防腐剂,纯手工制作,酸甜可口,还没吃只是想下就流口水了!厨房放着的菠萝已然熟透,甜甜的果香弥漫着整个空间。怎么吃呢?作水果?用来炒肉??研究着又过了两天。刚做好的酸奶女儿说要就果酱吃,那就正好了!就把它做成果酱吧~”食材明细主料菠萝(1个)辅料玉...
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炒三样怎么做-炒三样的做法
  • 炒三样怎么做-炒三样的做法

  • “平时大都是西芹菜炒豆干、豆丝是一道很爽口的菜也都爱吃。看家里有胡萝卜顺手拿一根配菜了添颜争色。味道还不错还增加食欲。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免...
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酱拌三泥怎么做-酱拌三泥的做法
  • 酱拌三泥怎么做-酱拌三泥的做法

  • “此菜制作非常简单。。合适儿童和老人。。。”食材明细主料紫薯(2个)南瓜(四分之一)马铃薯(2个)辅料大葱(1根)配料葱伴侣大酱(按自己口味)味精(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱拌三泥的做法步骤1、把紫薯。南瓜。土豆都打皮放入盘中。2、放入盘中。。。3、把蒸锅准备好。。...
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三生蘸酱怎么做-三生蘸酱的做法
  • 三生蘸酱怎么做-三生蘸酱的做法

  • “东北人喜欢的菜,炸一碗酱,来一盘清新的蔬菜,小葱,水萝卜,生菜,黄瓜等,都是蘸酱的首选,只要你喜欢可以吃个够,味道真是好极了,关键是酱怎么做,我按照家人的喜好,做一碗香香的酱,希望你也喜欢”食材明细主料鸡蛋(两个)猪肉末(适量)大葱(适量)水萝卜(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量...
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酱三丁怎么做-酱三丁的做法
  • 酱三丁怎么做-酱三丁的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)豇豆(250g)豆干(150g)辅料黄豆酱(适量)油(适量)调料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱三丁的做法步骤1、食材洗净切丁(豇豆切丁前先焯水)。2、起油锅。3、先炒腊肠让出油。4、加入豆干和豇豆炒制9分熟。5、加入一勺酱,可代替其他调料了,加入少许鸡精,翻...
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酱爆三丁怎么做-酱爆三丁的做法
  • 酱爆三丁怎么做-酱爆三丁的做法

  • “三丁可以按照自己的喜欢选择搭配,即可以荤素搭配,也可以全素搭配。这道“酱爆三丁”选择了肉丁、土豆丁、胡萝卜丁,酱料用的是黄豆酱,这是一道酱香味浓郁的下饭菜肴。”食材明细主料猪肉(200克)土豆(200克)胡萝卜(200克)辅料油(适量)黄豆酱(20克)葱(适量)盐(少许)水淀粉(适量)酱香(口味)爆(工...
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爆三样怎么做-爆三样的做法
  • 爆三样怎么做-爆三样的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)猪腰(1个)里脊肉(1小块)黑木耳(1把)青椒(2个)辅料姜蒜(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆三样的做法步骤1、准备好所有的原材料;2、猪腰去除中间白色的筋膜,再在表面打上花刀,切成小块;3、...
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三宝麻酱拌面的做法 【炸酱面,花样做】三宝麻酱拌面 三宝麻酱拌面怎么做
  • 三宝麻酱拌面的做法 【炸酱面,花样做】三宝麻酱拌面 三宝麻酱拌面怎么做

  • ““麻”是芝麻酱,“酱”是甜面酱,这两者的搭配味道真是没的说呢,不信你试试?”食材明细主料欣和甜面酱(3大勺)芝麻酱(2大勺)温水(1小碗)里脊肉(300g)黄酒(一大勺)生抽(一大勺)糖(一小小撮)甜玉米(1根)青豆(一小碗)面条(适量)橄榄油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三宝麻酱拌面的...
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糟三样怎么做-糟三样的做法
  • 糟三样怎么做-糟三样的做法

  • “夏天天气炎热,就想吃冷菜,而糟卤总让人回味无穷,不妨试试做这个糟三样吧,制作方法非常简单,爽口又美味。。。”食材明细主料鸡爪(250g)鸭肫(250g)鸡翅尖(300g)辅料糟卤(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)糟香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟三样的做法步骤1、准备食材2、鸭肫,鸡翅尖,葱姜洗净...
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酱烧三丁的做法 儿时的最爱------酱烧三丁 酱烧三丁怎么做
  • 酱烧三丁的做法 儿时的最爱------酱烧三丁 酱烧三丁怎么做

  • “记得小时候妈妈总做这道菜,但我不喜欢胡萝卜想想妈妈当初无非是为了孩子的身体健康,营养均衡今天我换成自己喜欢的食材在这里,感谢妈妈,妈妈您辛苦了祝天下的母亲,母亲节快乐,身体健康”食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)黄瓜(1根)猪肉(300克)辅料老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱末...
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酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法
  • 酱香三丝怎么做-酱香三丝的做法

  • “金格勒酱到家的时候,我跟女儿还在医院里,无法体验她的美味,心里挺着急。这一次女儿久病不好,米妈怀疑是家里去年新装修的原因,回家后没有回家去住,暂住在米姨妈家里,纳米出院后还在输液,也不自己做饭,还是没有机会体验她的细腻。心里挺着急。决定回到已经搬空的老房子去住,但不准...
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酱肉三丁怎么做-酱肉三丁的做法
  • 酱肉三丁怎么做-酱肉三丁的做法

  • “这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)金格勒酱(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉三丁的做法步骤1、用料图2、葱姜蒜切末3、酱肉洗净切丁,胡萝卜,芹菜...
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烤三样怎么做-烤三样的做法
  • 烤三样怎么做-烤三样的做法

  • “最近新买的土司机,配有3种模子,可以烤吐司,可以做华夫饼,还可以做烧烤。拿到后就迫不及待的做了烤吐司,超级喜欢!还是记忆力的味道,当初就是为了做吐司才买的。😜今天实验了一下烧烤的功能,正好家里有猪血糕和灌肠,配上韩式烤肉,超级不错哦!😘”食材明细主料五花肉(500克)猪血糕(500...
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卤三样怎么做-卤三样的做法
  • 卤三样怎么做-卤三样的做法

  • “我们提倡节俭、提倡健康,也提倡多元化,卤味也一样,能卤的去卤,反正卤水柴火都要用,多卤几样番着花样,岂不更炒?”食材明细主料五花肉(约450克)北豆腐(450克)鸡蛋(4枚)辅料姜片(约10块)干葱片(5片)调料冰糖碎(1大满匙)八角(1朵)生抽(3大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1大匙)精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1大...
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蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做
  • 蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做

  • “咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣数粒。4、热...
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酱炒三丁怎么做-酱炒三丁的做法
  • 酱炒三丁怎么做-酱炒三丁的做法

  • “浓郁的酱香味诱人食欲,这是一道非常下饭的家常菜肴。三丁可以随意搭配,比如胡萝卜、莴笋、猪肉等等都可以,即可以荤做也可以素炒。”食材明细主料鸡胸肉(300克)土豆(2个)黄瓜(1根)辅料油(适量)豆瓣酱(20克)盐(少许)料酒(10克)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒三丁的做法...
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酱香三素怎么做-酱香三素的做法
  • 酱香三素怎么做-酱香三素的做法

  • 食材明细主料毛豆(250克)杏鲍菇(1根)香干(2块)辅料豆瓣酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香三素的做法步骤1、食材:毛豆。2、杏鲍菇。3、香干。4、豆瓣酱。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将杏鲍菇清洗一下,捞出。7、放在案板上切开,待用。8、将香干放在...
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三酱牛肉怎么做-三酱牛肉的做法
  • 三酱牛肉怎么做-三酱牛肉的做法

  • “过年了,学会小高姐这个魔法调料做三酱牛肉,酱香浓郁,口感紧实超好吃。”食材明细主料牛腱子(3斤)辅料生姜(1块)洋葱(1/4个)调料酱油(270g)甜面酱(160g)豆腐乳(3块)香叶(4片)八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)干小米辣(6个)陈皮(1块)干山楂片(5)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三酱牛肉的做法步骤1...
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烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做
  • 烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做

  • “口味咸鲜,色泽丰富,品感脆嫩。”食材明细主料土豆(200克)胡萝卜(200克)柿子椒(200克)辅料葱(10克)姜(5克)盐(3克)味精(1克)鸡汤(100克)淀粉(2.5克)油(30克)香油(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧三样的做法步骤1、先把胡萝卜、青椒洗净。2、把胡萝卜切成长3厘米、厚1厘米、宽1厘米的条。...
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