- “一道简单的小炒,四季豆炒牛肉做法简单,味道鲜美、超级下饭。”食材明细主料牛肉(1块)四季豆(10个)辅料鸡蛋(1个)生姜(1块)大葱(1/4颗)调料红辣椒圈(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)五香粉(1小勺)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)干淀粉(1勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒牛柳的做...
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- “我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小时候其实是吃牛肉的,按理也是阿,我爸妈就超爱牛肉的,但有...
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- “酸豆角牛肉是一道开胃快手菜,豆角中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。这是一道简单又好吃的下饭菜。”食材明细主料牛肉(250g)辅料酸豆角(150g)姜(1块)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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- “易太食品生产的鸡汁牛柳,采用鲜嫩的进口牛霖,由高汤调制而成,搭配葱椒等爆炒,成菜诱人口水。”食材明细主料易太鸡汁牛柳(一袋)辅料葱段(少许)洋葱(少许)花椒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒炒牛柳的做法步骤1、将易太鸡汁牛柳解冻后,下油锅过油至八成熟;2、将花椒、洋葱等...
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- “本来要做酸豆角炒牛肉,牛肉块太大,一时无法解冻,牛排薄一点,易操作,效果非常好。”食材明细主料酸豆角(150克)牛排(1块)辅料盐(微量)白糖(微量)味精(少许)蚝油(少许)小米辣(2个)蒜粒(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛排的做法步骤1、酸豆角冲洗干净,切成小丁。2、牛排切条。3...
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- 食材明细主料鸭腿(一条)辅料四季豆(300g)红杭椒(一只)蒜瓣(适量)配料食盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)上海辣酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭柳烩豆角的做法步骤1、鸭腿剔骨2、切成鸭柳3、装保鲜袋用食盐胡椒粉白酒蚝油淀粉腌制一夜4、豆角掰成段,下锅放适...
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- 食材明细主料豆角(适量)牛肉(适量)玉米淀粉(一小勺)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(1.5毫升)胡椒粉(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒豆角的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制半小时备用,大蒜去皮切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛...
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- “蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹可以搭配各种肉食,令肉类增香。和牛肉搭配也很不错哦。”食材明细主料蒜苔(适量)牛柳(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)白...
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- “牛肉富含蛋白质,钾,无论是大人还是小朋友,对于他们来说都非常重要。”食材明细主料酱牛肉(250g)豆角(100g)调料生抽(1勺)盐(1/2勺)玉米油(50ml)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒牛肉的做法步骤1、准备所需食材。2、酱牛肉切丁。3、豆角洗净,切丁。4、热锅爆油,放入豆角翻炒1分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量豆角:适量胡萝卜:适量辅料虾皮:适量蒜末:适量黑胡椒:适量盐:适量鸡精:适量地瓜粉:适量具体步骤1.牛肉切成条,用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会,再加入小量地瓜粉抓肉,保证肉质的鲜嫩。2.架油锅、炒香腌好的...
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- “剩米饭也能吃出美味”食材明细主料牛里脊肉(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆角炒饭的做法步骤1、牛肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟2、四季豆、胡萝卜切丁3、锅中放...
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- 食材明细主料牛柳(适量)银针粉(适量)荷豆(适量)洋葱(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛柳荷豆炒银针粉的做法步骤1、烧热锅倒入适量橄榄油,把腌好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到变色之后盛起备用。3、接着炒洋葱。4、洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒,同时放少许盐,然后...
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- 食材明细主料牛柳(175克)千张(90克)带豆(100克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张带豆炒牛柳的做法步骤1、食材:已腌制好的牛柳、千张(已切开)、带豆(已折段清洗)。2、将带豆下入清水锅中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入牛柳、焯好的带豆和千张翻...
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- 食材明细主料牛里脊肉(300克)辅料杭椒(300克)红尖椒(50克)蒜(2瓣)小苏打(1/2小匙(约3克))油(适量)配料酱油(1大匙(15ml))淀粉(2小匙(约10克))料酒(1大匙(15ml))蚝油(2大匙(30ml))原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)炒牛柳的做法步骤1、挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约0.7厘米的粗条,用淀粉、酱油、小苏打和1...
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- 食材明细主料牛里脊(适量)甜豆角(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆角炒牛柳的做法步骤1、牛里脊肉切粗条。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再放米糠油拌匀腌制10分钟。3、甜豆角择洗干净。4、沸水中加点盐,放入豆角焯...
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- 食材明细主料牛肉(一大块)红皮土豆(2个)辅料姜(2块)调料花生油(2匙)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(1匙)酱油(半匙)清水(半勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛柳炒土豆条的做法步骤1、准备好材料,包装牛排提前十分钟解冻,土豆削皮。2、牛排切成小长条变成牛柳状。3、土豆切成片在切成丝。4、...
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- “芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量...
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- “😂😂乱棍打死牛魔王,其实就是青豆角炒牛肉啦!不过我们广东有这么叫,我喜欢这么叫,我任性,咋滴啦?!”食材明细主料青豆角(半斤)黄牛肉(四两)辅料姜(四片)蒜(三瓣)豉油(适量)糖(一勺)盐(少量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆角炒牛肉的做法步骤1、材料备好。牛肉切片,用糖,豉油,少量水腌制...
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- 食材明细主料牛上脑(200g)荷兰豆(200g)胡萝卜(一段)木耳(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛柳炒荷兰豆的做法步骤1、胡萝卜切片,荷兰豆去线,木耳撕小片,木耳用热水焯一会,牛上脑切条2、蒜切片、姜切丝、葱切丁。3...
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- 食材明细主料豆角(450克)红椒(一个)大蒜(几粒)牛肉丁(适量)生姜丝(几片)葱花(一根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)玉米淀粉(一大勺)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁炒豆角的做法步骤1、提前准备好材料,牛肉逆着纹路切丁,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。2、油锅烧至六成熟,倒...
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- 食材明细主料酸豆角(275克)牛肉(250克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)白糖(适量)韩式辣椒酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒酸豆角的做法步骤1、食材:酸豆角(已切碎)、牛肉(已清洗切成小片)。2、在牛肉里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油...
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- “其实这次拍的片片不太满意呢,因为没有太阳的关系,拍出来的照片总是灰蒙蒙的。但是这个菜真的很好吃啊!微辣的马铃薯角配上香喷喷的牛柳,上面闪耀着一颗颗金黄色的炸蒜米......有流口水吗?”食材明细主料牛柳(100克)黑胡椒(适量)黄油(6克)辅料土豆(3个)黑胡椒(适量)黄油(适量)盐(适量)糖(适...
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- “牛柳和杏鲍菇的完美结合。整道菜的口感非常的滑润。杏鲍菇,红椒,青椒的营养价值也很高。配在一起一道美味的下饭菜。”食材明细主料牛腰柳肉(一块)杏鲍菇(二根)红椒(一个)青椒(一个)大蒜(3瓣)芹菜(一根)辅料胡椒粉(少许)玉米淀粉(半匙)色拉油(二匙)生抽(一匙)黄豆酱(一匙)蚝油(半匙)鸡精(少许)盐(少...
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- 食材明细主料牛肉(300g)洋葱(1个)青椒(1个)香葱(2根)辅料生抽(3匙)蚝油(4匙)胡椒粉(3匙)蒜瓣(5个)小米椒(1个)生姜(1块)青花椒(8个)食用油(30g)料酒(5g)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒牛柳的做法步骤1、-牛肉切片再切丝,加适量盐、料酒、生抽、胡椒粉,耗油,搅拌均匀,腌制30分钟2、-洋葱、青椒洗...
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- “这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!”食材明细主料长豆角(2斤)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)配料大蒜(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)剁椒酱(适量)陴县豆瓣(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛筋豆角炒肉丝的做法步骤1、新鲜长豆角2斤2、掐去两头,整条泡在水里清...
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